دانه‌های قهوه تقاضای زیادی دارند.

بازار نهال قهوه بیش از دو ماه پیش رونق گرفت. مردم از سراسر استان برای استعلام کیفیت و قیمت به تأمین‌کنندگان نهال مراجعه می‌کنند. بسیاری از مشتریان به دلیل نگرانی از افزایش سرسام‌آور قیمت‌ها در طول فصل کاشت، سفارش نهال داده‌اند و تا روز کاشت منتظر مانده‌اند.

خانم تران تی فونگ، مالک نهالستان فوک فونگ در کمون دوک لیو، منطقه بو دانگ، گفت: «امسال، تولیدکنندگان قهوه نسبت به سال‌های گذشته به قهوه بسیار علاقه‌مندتر هستند. در ابتدای فصل، از ژانویه و فوریه، حتی در حالی که ما در حال آماده‌سازی زمین و انتظار باران بودیم، بسیاری از مردم برای خرید نهال، ثبت سفارش یا استعلام قیمت آمدند. بنابراین، تعداد نهال‌های قهوه وارد شده به نهالستان ما در روزهای اخیر در مقایسه با سال گذشته دو برابر شده است. تا به امروز، ما بیش از ۵۰،۰۰۰ نهال قهوه از انواع مختلف وارد کرده‌ایم.»

مالک نهالستان فوک فونگ (با پیراهن قرمز)، در بخش دوک لیو، نظرات خود را در مورد بازار نهال قهوه در سال 2025 به اشتراک می‌گذارد.

در حال حاضر، قیمت نهال قهوه بین ۱۹۰۰۰ تا ۲۰۰۰۰ دانگ ویتنامی برای هر نهال در نوسان است. در مقایسه با فصل کاشت ۲۰۲۴، قیمت ۵۰۰۰ تا ۶۰۰۰ دانگ ویتنامی برای هر نهال افزایش یافته است. احتمالاً قیمت در طول فصل کاشت بیشتر هم خواهد شد.

بسیاری از تأمین‌کنندگان نهال در استان، در توضیح دلیل افزایش شدید قیمت و تقاضای بالا برای نهال قهوه، معتقدند که این امر به دلیل افزایش شدید قیمت دانه‌های قهوه برای برداشت سال ۲۰۲۴، افزایش زمین‌های کشت مخلوط و نوسازی مزارع قدیمی قهوه توسط کشاورزان است...

آقای لو کوانگ هونگ، ساکن هملت ۷، کمون دوک لیو، منطقه بو دانگ، گفت: «در سال ۲۰۲۳، مردم هملت ۷ عمدتاً دوریان می‌کاشتند، اما امسال بسیاری از خانواده‌ها به کشت قهوه روی آورده‌اند. خانواده من سه سال گذشته به کشت مخلوط قهوه مشغول بوده‌اند. دانه‌های قهوه در حال حاضر قیمت خوبی دارند، بنابراین من به کاشت حدود ۷۰۰ درخت دیگر ادامه خواهم داد.»

افزایش شدید و مداوم قیمت قهوه منجر به افزایش قابل توجه قیمت نهال قهوه شده است که انتظار می‌رود همچنان افزایش یابد. (عکس: یک مزرعه نهال قهوه در منطقه بو دانگ)

در حال حاضر، گونه سبز کوتوله و تین ترونگ دو گونه قهوه‌ای هستند که افراد زیادی سفارش می‌دهند. از بین این دو، گونه سبز کوتوله به دلیل عملکرد و کیفیتش تقاضای بیشتری دارد.

خانم فوک فونگ، به عنوان تأمین‌کننده نهال قهوه برای کشاورزان در کمون‌های دوک لیو، بوم بو و داک نهاو (منطقه بو دانگ) و چندین منطقه و شهر دیگر در استان، گفت: «در چند سال گذشته، قهوه سبز کوتوله در مقایسه با سایر انواع قهوه که در حال حاضر در فروشگاه‌ها فروخته می‌شوند، بیشترین تقاضا را داشته است. به خصوص امسال، تقاضا برای نهال قهوه سبز کوتوله به طور قابل توجهی افزایش یافته است.»

آقای فام ون مین از روستای شوان هیپ، بخش تو سون، منطقه بو دنگ، گفت: «قهوه سبز کوتوله مزایای زیادی دارد. این گیاه دارای سیستم ریشه‌ای قوی است، شاخه‌های افقی و شاخه‌ای زیادی ایجاد می‌کند، شاخه‌ها بزرگ و قوی، مقاوم و دارای پتانسیل رشد خوبی هستند. گل‌ها و میوه‌ها کل گیاه را از تنه تا نوک شاخه‌ها می‌پوشانند. میوه‌های قهوه سبز کوتوله بزرگ، با پوست نازک هستند و به طور یکنواخت می‌رسند. اگر آبیاری کافی انجام شود، ۱ هکتار قهوه سبز کوتوله که در یک باغ بادام هندی کشت می‌شود، می‌تواند بیش از ۵ تن محصول دهد. هرچه گیاه بزرگتر باشد، عملکرد بیشتری دارد.»

با توجه به افزایش تقاضا از سوی مردم، نهال‌های قهوه در نهالستان‌ها در حال حاضر کمیاب هستند. بنابراین، تأمین‌کنندگان نهال و کشاورزان باید بسیار محتاط باشند تا از واردات یا خرید نهال‌های بی‌کیفیت خودداری کنند. آن‌ها باید نهالستان‌ها و مؤسسات معتبر را انتخاب کنند تا از ضررهای قابل توجه بعدی جلوگیری شود.

منبع: https://baobinhphuoc.com.vn/news/4/171882/ca-phe-giong-hut-hang