قهوه همچنان نقطه کانونی سرمایهگذاری در بازار است، زیرا نگرانیها در مورد عرضه در برزیل هیچ نشانهای از کاهش نشان نمیدهد.

قیمت قهوه در پی نگرانیهای آب و هوایی در برزیل، روند صعودی خود را ادامه میدهد.
بازار قهوه روند صعودی قوی خود را برای یک جلسه دیگر ادامه داد و روند بهبودی را که بیش از دو هفته در جریان بوده است، تمدید کرد. نگرانیها در مورد آب و هوای نامساعد در برزیل، خطرات مربوط به پیشرفت برداشت، کیفیت دانه قهوه و چشمانداز عرضه برای سال زراعی آینده را افزایش میدهد.
در بورس کالای ویتنام (MXV)، ارزش معاملات قهوه دیروز در مقایسه با جلسه قبل بیش از ۵۰ درصد افزایش یافت و بالغ بر ۹۰ درصد از ارزش معاملات مواد خام صنعتی و بیش از ۲۲ درصد از کل ارزش معاملات بازار را به خود اختصاص داد.
در پایان معاملات، قیمتهای آتی قهوه عربیکا برای ماه سپتامبر با ۴.۵۴ درصد افزایش به ۶۸۳۲ دلار در هر تن رسید. به طور مشابه، قیمتهای آتی قهوه روبوستا برای ماه سپتامبر با بیش از ۳ درصد افزایش به حدود ۳۷۷۰ دلار در هر تن رسید.
طبق گزارش MXV، شرایط آب و هوایی همچنان عامل غالب در بازار است. بارانهای غیرفصلی در هفته چهارم ژوئن باعث ریزش تقریباً ۲۵ درصد از گیلاسهای قهوه در مناطق کشت تعاونی Cooxupé شد. تا ۲۸ ژوئن، پیشرفت برداشت تنها به ۲۴.۹ درصد رسیده بود که کمترین میزان از سال ۲۰۱۸ و حدود ۶.۵ درصد کمتر از مدت مشابه سال گذشته است.

وضعیت مشابهی در تعاونی اکسپوکاسر در حال وقوع است، جایی که سطح برداشت تنها به حدود ۲۷ درصد رسیده است که نسبت به مدت مشابه سال گذشته ۸ درصد کاهش نشان میدهد.
طبق گزارش مرکز تحقیقات اقتصادی کاربردی برزیل (Cepea)، بارانهای نامتعارف نه تنها باعث ریزش دانههای قهوه از درختان میشوند، بلکه روند خشک شدن را نیز مختل میکنند و خطر رشد کپک را روی دانههای برداشت شده و برداشت نشده افزایش میدهند. این سازمان همچنین خاطرنشان میکند که بارندگی بیش از حد میتواند گلدهی زودهنگام را تحریک کند و در نتیجه بر چشمانداز محصول بعدی تأثیر بگذارد.
MXV معتقد است که بازار قهوه همچنان از کاهش مداوم عرضه قهوه عربیکای گواهیشده در بورس ICE حمایت میشود. این روند از سال گذشته تا به امروز ادامه داشته است، به طوری که موجودی قهوه گواهیشده در ماه آوریل بیش از ۵۸۰۰۰ کیسه کاهش یافته و در ماه مه نیز تقریباً ۶۳۸۰۰ کیسه دیگر کاهش یافته است.
از ابتدای سال ۲۰۲۵، موجودی قهوه عربیکای گواهیشده نزدیک به ۵۲۷۰۰۰ کیسه کاهش یافته است که معادل ۵۳.۸٪ کاهش است. آخرین دادهها نشان میدهد که موجودی قهوه عربیکای گواهیشده در ICE US همچنان با بیش از ۳۰۰۰ کیسه کاهش یافته و به نزدیک به ۳۷۷۵۰۰ کیسه رسیده است که کمتر از نصف ۸۴۱۰۰۰ کیسه ثبتشده در مدت مشابه سال گذشته است.

علاوه بر عوامل عرضه و تقاضا، سرمایه سفتهبازانه نیز در حال بازگشت به بازار است. تا 23 ژوئن، صندوقهای سرمایهگذاری موقعیتهای خرید خالص خود را در مقایسه با هفته قبل نزدیک به 50 درصد افزایش دادهاند که نشان دهنده بهبود قابل توجه احساسات بازار است.
آقای کواچ ون لوآن، مدیر شعبه هانوی شرکت سهامی سایگون فیوچرز - عضو معاملاتی ۰۰۲ MXV، معتقد است که روند اصلی بازار قهوه در میانمدت و بلندمدت احتمالاً به یک مرحله انباشت گسترده تغییر خواهد کرد و در انتظار عوامل جدید بیشتر مربوط به آب و هوا و چشمانداز عرضه برای سال زراعی ۲۰۲۶-۲۰۲۷ خواهد بود.

به گفته آقای لوان، بهبود اخیر قیمت قهوه عمدتاً روانی کوتاهمدت است. سرمایهگذاران باید تحولات آب و هوایی در برزیل را از نزدیک زیر نظر داشته باشند، زیرا اگر باران فقط برداشت را کند کند، بدون اینکه تأثیر قابل توجهی بر عملکرد پیشبینیشده داشته باشد، بازار میتواند دوباره کاملاً اصلاحات شدیدی را تجربه کند.
سویا پس از آنکه بازار گزارش وزارت کشاورزی ایالات متحده را جذب کرد، از نظر فنی بهبود یافت.
در بازار کشاورزی، قیمتهای جهانی سویا پس از انعکاس اطلاعات گزارش فصلی سطح زیر کشت و موجودی وزارت کشاورزی ایالات متحده در قیمتها، اندکی بهبود یافتند.
در پایان معاملات، قیمت سویا در بورس کالای شیکاگو با ۰.۸ درصد افزایش به ۴۱۶.۴ دلار در هر تن رسید، در حالی که قیمت کنجاله سویا با ۰.۴۶ درصد افزایش به ۳۳۶.۵ دلار در هر تن رسید.
شاخص MXV برای محصولات کشاورزی نیز به روند نزولی طولانی مدت قبلی خود پایان داد و در سطح ۱۳۸۶ واحد بسته شد. سویا به تنهایی تقریباً ۲۲٪ از کل ارزش معاملات بازار را به خود اختصاص داد که نشان دهنده علاقه مداوم سرمایه گذاران به این گروه کالایی است.
طبق گفته MXV، بهبود فعلی عمدتاً فنی است، زیرا بازار بیشتر اطلاعات گزارش USDA را جذب کرده است. خرید برای بستن موقعیتهای فروش (شورت) به همراه جستجوی معاملات ارزان توسط صندوقهای سرمایهگذاری، پس از کاهش شدید، به حمایت از قیمتها کمک کرده است.

علاوه بر این، تحولات مثبت در بازار گندم تأثیر مثبتی بر بخشهای غلات و دانههای روغنی داشته است. کاهش قابل توجه سطح زیر کشت گندم ایالات متحده توسط وزارت کشاورزی ایالات متحده، فعالیت خرید مجدد در بازار کشاورزی را برانگیخته و در نتیجه از قیمت سویا و کنجاله سویا در آخرین جلسه معاملاتی حمایت کرده است.
با این حال، شرایط آب و هوایی مطلوب در غرب میانه ایالات متحده همچنان پتانسیل افزایش قیمت سویا را محدود میکند. سرمایهگذاران همچنان محتاط هستند و ارزیابی میکنند که آیا چشمانداز بازده بالای محصول در سال جاری به طور کامل در کاهش قیمت قبلی منعکس شده است یا خیر.
در این زمینه، احتمالاً بازار در یک مرحله تثبیت به نوسان خود ادامه خواهد داد و قبل از ایجاد روند جدید، منتظر سیگنالهای بیشتری از تقاضای واقعی واردات چین خواهد بود.
طبق گفته MXV، بهبود فعلی قیمت سویا عمدتاً یک تسکین فنی کوتاهمدت است. اکنون میتواند زمان مناسبی برای کسبوکارهای خوراک دام داخلی باشد تا برنامههای تهیه مواد اولیه خود را برای دورههای پایان سال بررسی کنند.
با توجه به نوسانات مداوم در هزینههای حمل و نقل و لجستیک، مشاغل وارداتی ممکن است در نظر داشته باشند که از تنظیمات بازار برای ایجاد تدریجی موقعیت دفاعی قیمت برای محمولهها در سهماهه سوم و چهارم سال ۲۰۲۶ استفاده کنند و از این طریق هزینههای ورودی را به طور فعال کنترل کنند.

در بازار داخلی، بارانهای شدید در منطقه شمالی، روند تخلیه بار را کند کرده و به طور قابل توجهی بر عرضه نقدی تأثیر گذاشته است. قیمت کنجاله سویا در حال حاضر در شمال حدود 10750 تا 10800 دونگ ویتنامی در هر کیلوگرم و در جنوب 10800 تا 11000 دونگ ویتنامی در هر کیلوگرم در نوسان است.
چشمانداز عرضه آینده همچنان نسبتاً فراوان است و انتظار میرود تقریباً ۶۲۴۰۰۰ تن کنجاله سویا در ماه جولای به بنادر برسد. حتی با وجود تأخیر برخی از محمولهها تا ماه آگوست، عرضه پیشبینیشده در مقایسه با تقاضای مصرف فعلی، هنوز هم بسیار زیاد تلقی میشود.
منبع: https://baotintuc.vn/thi-truong-tien-te/ca-phe-tang-phien-thu-ba-lien-tiep-mxvindex-nhich-len-2574-diem-20260702112754943.htm








