چگونه بفهمیم زنجبیل شروع به خراب شدن کرده است.

روز خود را با اخبار سلامت شروع کنید ؛ همچنین می‌توانید این مقالات دیگر را نیز بررسی کنید:   آیا نوشیدن آب یخ در هوای گرم مفید است؟   کشف اثرات مضر غیرمنتظره‌تر دمای بالا ؛ بهترین زمان روز برای نوشیدن آب چه زمانی است؟...

علائم هشدار دهنده ای که نشان می دهد زنجبیل دیگر قابل استفاده نیست.

زنجبیل گیاهی با عطر بسیار متمایز است و دارای خواص ضد التهابی و آنتی اکسیدانی قوی است. زنجبیل پس از خرید، می‌تواند برای مدت طولانی نگهداری شود. با این حال، برای به حداکثر رساندن مواد مغذی مفید در زنجبیل، باید بدانیم که بهترین حالت آن چیست.

زنجبیل به روش‌های متنوعی در زندگی روزمره استفاده می‌شود. می‌توانیم از زنجبیل تازه یا پودر زنجبیل برای تهیه غذاهای خوش‌طعم، غذاهای شیرین یا سوپ استفاده کنیم.

ریشه زنجبیل تازه دارای گوشتی به رنگ زرد روشن و آبدار است.

۱۰۰ گرم زنجبیل حاوی تقریباً ۲ گرم فیبر، ۱.۸ گرم پروتئین، ۱۳ میلی‌گرم سدیم، ۴۱۵ میلی‌گرم پتاسیم به همراه سایر مواد مغذی مانند ویتامین C، B6، آهن، منیزیم و آنتی‌اکسیدان‌ها است. یکی از آنتی‌اکسیدان‌ها... ماده اصلی موجود در زنجبیل، جینجرول است. این ماده دارای خواص ضد التهابی و ضد درد است. به همین دلایل است که زنجبیل یک درمان طبیعی برای تسکین درد عضلانی ناشی از فعالیت بدنی است.

زنجبیل همچنین به دلیل خواص تقویت‌کننده سیستم ایمنی، ضد تهوع و بهبود دهنده گوارش شناخته شده است. مطالعات متعدد نشان می‌دهد که زنجبیل به کنترل نفخ کمک می‌کند و از هضم بهتر پشتیبانی می‌کند.

بهترین حالت برای زنجبیل زمانی است که تازه و آبدار باشد. زنجبیل تازه پوستی نرم و گوشتی سفت و کشیده دارد. اگر آن را با دست خود بشکنید، خواهید دید که داخل آن آبدار است و حتی ممکن است کمی آب از آن بیرون بپاشد. اگر گوشت زنجبیل نرم باشد، ممکن است نشانه شروع فساد آن باشد. می‌توانید اطلاعات بیشتر در مورد این موضوع را در بخش سلامت این مقاله در تاریخ 11 آوریل بیابید.

اثرات مضر غیرمنتظره دمای بالا کشف شد

یک مطالعه جدید که در مجله پزشکی The Lancet Planetary Health منتشر شده است، یکی دیگر از اثرات منفی غیرمنتظره هوای گرم را کشف کرده است.

بر این اساس، آب و هوای گرم، بیماری مزمن کلیه را تشدید می‌کند، وضعیتی که از هر ده نفر، یک نفر را درگیر می‌کند و نیاز به دیالیز دارد. این اولین مطالعه جهانی و میان‌مدت در مورد رابطه بین بیماری مزمن کلیه و دما است.

کره زمین به دلیل تغییرات اقلیمی در حال گرم‌تر شدن است.

دانشمندان دانشگاه کالج لندن (UCL) و دانشکده پزشکی گرمسیری لندن (UK) آزمایشی را برای ارزیابی چگونگی تأثیر قرار گرفتن در معرض دمای بالا بر عملکرد کلیه در بیماران مبتلا به بیماری مزمن کلیه انجام دادند.

این مطالعه شامل ۴۰۱۷ بیمار مبتلا به بیماری مزمن کلیه در ۲۱ کشور از جمله ایالات متحده، ژاپن و ویتنام بود...

نتایج نشان داد بیمارانی که در آب و هوای بسیار گرم زندگی می‌کنند، در مقایسه با افرادی که در آب و هوای خنک‌تر زندگی می‌کنند، سالانه ۸ درصد بیشتر دچار کاهش عملکرد کلیه می‌شوند.

پروفسور بن کاپلین، نویسنده اصلی این مطالعه از دانشکده پزشکی UCL، گفت: «یافته‌های ما نشان می‌دهد که قرار گرفتن در معرض گرمای بیش از حد باعث می‌شود بیماران مبتلا به بیماری مزمن کلیه، کاهش سریع‌تری در عملکرد کلیه خود تجربه کنند.» جزئیات بیشتر این مقاله در تاریخ ۱۱ آوریل در صفحه سلامت در دسترس خواهد بود.

بهترین زمان برای نوشیدن آب در طول روز چه زمانی است؟

هر سلول بدن به آب نیاز دارد. آب برای عملکرد سیستم گوارش، قلب، ریه‌ها و مغز ضروری است.

همه می‌دانند که نوشیدن هشت لیوان آب (هر کدام ۲۴۰ میلی‌لیتر) در روز برای عملکرد صحیح بدن ضروری است. با این حال، آیا می‌دانید بهترین زمان برای نوشیدن آب چه زمانی است؟

در اینجا، متخصصان به بهترین زمان‌ها برای نوشیدن آب جهت به حداکثر رساندن اثربخشی آن اشاره می‌کنند.

اولین کاری که باید بعد از بیدار شدن انجام دهید نوشیدن ۱ تا ۲ لیوان آب است.

سارا کریگر، متخصص تغذیه و مشاور تغذیه در بیمارستان کودکان دانشگاه فلوریدای جنوبی (ایالات متحده آمریکا)، بلافاصله پس از بیدار شدن از خواب توصیه می‌کند: اولین کاری که باید پس از بیدار شدن انجام دهید، نوشیدن ۱ تا ۲ لیوان آب است. نوشیدن آب در این زمان می‌تواند به فعال شدن اندام‌های داخلی، شروع متابولیسم، آبرسانی مجدد به بدن پس از یک شب طولانی و دفع سموم کمک کند.

قبل و بعد از غذا . نوشیدن آب ۳۰ دقیقه قبل از غذا می‌تواند به هضم غذا کمک کند. این کار به تحریک تولید آنزیم‌های گوارشی کمک می‌کند.

علاوه بر این، او ملیسا میتری، متخصص تغذیه ساکن مونرو، کنتیکت، می‌گوید نوشیدن آب قبل از غذا می‌تواند به شما کمک کند احساس سیری بیشتری داشته باشید و از پرخوری جلوگیری کند.

در همین حال، نوشیدن آب یک ساعت بعد از غذا به بدن کمک می‌کند تا مواد مغذی غذا را بهتر جذب کند .

وقتی خواب‌آلودگی بعدازظهر به سراغتان می‌آید ، به جای نوشیدن قهوه برای مقابله با آن، آب بنوشید، زیرا قهوه می‌تواند خواب را مختل کند. علت اصلی خواب‌آلودگی ممکن است کم‌آبی بدن باشد. روز خود را با برخی از اخبار سلامتی شروع کنید. لطفا بقیه مطلب را در ادامه مطلب ببینید!

لینک منبع: https://thanhnien.vn/ngay-moi-voi-tin-tuc-suc-khoe-cach-nhan-biet-cu-gung-bat-dau-hong-185240410165408678.htm