«افزایش» آگاهی لازم است.

توسعه پایدار در صنعت قهوه امروزه دیگر فقط به جنبه‌های اقتصادی و زیست‌محیطی محدود نمی‌شود، بلکه عوامل اجتماعی مانند برابری جنسیتی، رفاه اجتماعی و به ویژه کاهش کار کودکان را نیز در بر می‌گیرد.

مناطق کشت قهوه در ارتفاعات مرکزی به تدریج از این مقررات پیروی می‌کنند تا اطمینان حاصل شود که محصولات قهوه آنها مطابق با استانداردهای صادراتی برای بازارهای بین‌المللی است.

در حال حاضر، کار کودکان در تولید قهوه، به ویژه در مناطق اقلیت‌های قومی به دلیل شرایط اقتصادی دشوار، آگاهی محدود از اثرات مضر کار کودکان و فقدان راه‌حل‌های جایگزین برای ایجاد معیشت برای مردم محلی، همچنان ادامه دارد. این یک مسئله حیاتی است که بر توسعه پایدار صنعت قهوه ویتنام در زمینه ادغام اقتصاد جهانی تأثیر می‌گذارد.

با درک این موضوع، جامعه تجاری، به ویژه پس از تأثیر قوی برنامه‌های مداخله‌ای تخصصی، شروع به برداشتن گام‌های مثبتی کرده است. به عنوان مثال، برنامه «افزایش آگاهی برای کاهش کار کودکان در صنعت قهوه ویتنام» که توسط Rainforest Alliance با همکاری Vinh Hiep Co., Ltd. (استان گیا لای)، Simexco DakLak (شرکت واردات-صادرات Dak Lak 2-9) و سایر شرکا اجرا شده است، یک پیشرفت قابل توجه در زنجیره صنعت قهوه محسوب می‌شود.

بورسیه تحصیلی به دانشجویان محروم در حوزه پروژه برنامه اعطا می‌شود.

شرکت‌های Simexco DakLak و Vinh Hiep Co., Ltd. با شرکت در این برنامه، پیشگام اجرای تعهدات خود برای ایجاد مناطق مواد اولیه عاری از کار کودکان از طریق اقدامات مشخص بوده‌اند. یکی از فعالیت‌های کلیدی، برگزاری دوره‌های آموزشی در مورد تکنیک‌های کشت قهوه و مدل‌های معیشتی برای کشاورزان است که به ۱۹۰۰ نفر سود می‌رساند؛ از این طریق برابری جنسیتی را ارتقا می‌دهند، اثربخشی یادگیری کودکان را بهبود می‌بخشند و فرصت‌های شغلی برای جوانان ایجاد می‌کنند... در عین حال، آنها از ایجاد گروه‌های حمایت از کودکان در سطح روستا برای رسیدگی به مسائل احتمالی مرتبط با کودکان در محل، مانند ترک تحصیل کودکان، کودک آزاری و خشونت، حمایت می‌کنند...

به گفته آقای دونگ ون تان، رئیس بخش توسعه پایدار (شرکت وین هیپ)، این شرکت با سازمان‌ها و آژانس‌ها برای توسعه برنامه‌هایی جهت کاهش کار کودکان، افزایش آگاهی و ارائه آموزش برای بهبود معیشت کشاورزان قهوه همکاری کرده است. همزمان، این شرکت یک سیستم نظارت و گزارش‌دهی و گروه‌های حمایت از کودکان را اداره می‌کند. پس از تقریباً سه سال اجرا (آوریل 2022 - دسامبر 2024)، این برنامه به نتایج مثبتی دست یافته و به افزایش آگاهی جامعه در مورد حقوق کودکان و کار کودکان و کاهش کار کودکان در محل کمک کرده است.

آقای تران ون نو (از اهالی کمون ای تان، منطقه کرونگ نانگ) گفت که قبلاً در بسیاری از برنامه‌های کشاورزی پایدار قهوه شرکت کرده بود، اما این اولین باری بود که خانواده‌اش با مفهوم کار کودکان و محدود کردن کار کودکان در صنعت قهوه آشنا شده بودند. به لطف این موضوع، او اهمیت این موضوع را تشخیص داد و همسایگان خود را به طور فعال تشویق کرد تا در این برنامه شرکت کنند تا آگاهی را افزایش دهند و الزامات توسعه پایدار قهوه را بهتر برآورده کنند.

برای مثال، آقای ما وان نگی، رئیس روستای بوون دت (بخش ای تان، منطقه کرونگ نانگ)، عضو تیم حمایت از کودکان در سطح روستا است. او به شناسایی موارد کودکان محروم، کودکانی که از مدرسه بازمانده‌اند و کودکانی که در معرض خطر کار کودکان هستند، کمک کرده و آنها را با برنامه‌هایی برای دریافت پشتیبانی آموزش حرفه‌ای مرتبط ساخته و به کاهش کار کودکان در جامعه کمک کرده است.

در مقایسه با سایر بخش‌ها و کشورهای جهان، کار کودکان در کشاورزی در ویتنام بسیار کمتر است و نرخ کار کودکان زیر 7 درصد است. با این حال، این وضعیت هنوز وجود دارد و باید ریشه کن شود.

به گفته آقای دو نگوک سای، مدیر توسعه پایدار آسیا و اقیانوسیه در JDE Peet's، مصرف‌کنندگان به طور فزاینده‌ای خواستار استانداردهای بالاتری از جمله عدم کار کودکان هستند. وقتی JDE Peet's قهوه را از Simexco DakLak یا Vinh Hiep Co., Ltd خریداری می‌کند، این شرکت‌ها باید متعهد به تولید دانه‌های قهوه بدون کار کودکان باشند. این امر نه تنها به کسب‌وکارها کمک می‌کند تا اعتبار و ارزش برند خود را افزایش دهند، بلکه به ایجاد یک صنعت قهوه ویتنامی پایدار و مسئولانه نیز کمک می‌کند.

به کودکان خانواده‌های محروم در منطقه‌ی اجرای پروژه، دوچرخه اهدا شد.

با این وجود، کاهش کار کودکان در صنعت قهوه همچنان چالش برانگیز است، به ویژه در افزایش آگاهی برای کاهش کار کودکان، به خصوص با توجه به کمبود مکرر نیروی کار در این صنعت در فصول اوج. علاوه بر این، فقدان مکانیسم‌های حمایتی خاص برای گسترش این برنامه نیز یک مانع مهم است.

نگوین تین دونگ، معاون مدیر کل Simexco DakLak، اظهار داشت که ویتنام نه تنها قهوه خوشمزه تولید می‌کند، بلکه توانایی خود را در رعایت مقررات و استانداردها در تولید قهوه به جهانیان نشان می‌دهد و به مردم کمک می‌کند تا طرز فکر خود را تغییر دهند و نسبت به محیط زیست، جامعه و فرزندان خانواده‌هایشان مسئولیت‌پذیرتر شوند. با این حال، برای دستیابی به این هدف به صورت پایدار، همکاری قوی‌تری از سوی بسیاری از طرف‌ها مورد نیاز است.

آقای نگوین ون تیت، مدیر کشوری اتحادیه جنگل‌های بارانی ویتنام، پیشنهاد کرد که مقامات محلی در تمام سطوح باید سیاست‌های موجود را برای حمایت از افزایش آگاهی و کاهش فقر، به ویژه در مناطق اقلیت‌های قومی با زمین محدود، به طور مؤثر اجرا کنند. برای مناطقی که کشت قهوه تک‌محصولی دارند، تغییر به مدل جنگلداری کشاورزی برای تنوع‌بخشی به درآمد توصیه می‌شود. خانوارهایی که کمتر از 1 هکتار مزارع قهوه دارند باید مشاغل جدیدی مانند دامداری و خدمات را تحقیق و توسعه دهند تا از وابستگی به قهوه و کار فصلی جلوگیری کنند. شرکت‌هایی که در صدور گواهینامه شرکت می‌کنند باید یک سیستم ارزیابی و سنجش (A&A) برای مدیریت کار کودکان و خشونت خانگی ایجاد کنند.

پس از تقریباً سه سال اجرا (آوریل ۲۰۲۲ - دسامبر ۲۰۲۴)، برنامه «افزایش آگاهی برای کاهش کار کودکان در صنعت قهوه در ویتنام» ۳۴ باشگاه کودک با ۵۱۹ شرکت‌کننده تأسیس کرده است؛ از آموزش حرفه‌ای برای ۴۵ کودک (۱۴ تا ۱۸ ساله) حمایت کرده است؛ ۴۰۰ مجموعه کتاب درسی اهدا کرده، دو کتابخانه سیار تأسیس کرده است؛ برای ۳۲۴ کودک تدریس خصوصی تابستانی ارائه داده است؛ و ۳۷ گروه حمایت از حقوق کودک با ۱۵۴ عضو تأسیس کرده است...

منبع: https://baodaklak.vn/kinh-te/202506/noi-khong-voi-lao-dong-tre-em-trong-nganh-hang-ca-phe-can-cu-hich-ve-nhan-thuc-c790aec/