باید برای تغییر طرز فکر «تجارت مسافرتی» تلاش کنیم

ایجاد موفقیت‌آمیز یک برند ملی، از شرکت‌های داخلی برای توسعه تولید، بهبود رقابت‌پذیری در بازار بین‌المللی، کمک به کشاورزان برای رهایی از مشکل کاشت و سپس قطع درختان و داشتن درآمد بالاتر و پایدارتر، حمایت می‌کند.

در طول چند سال گذشته، بخش کشاورزی بر ساخت برند «برنج ویتنام» تمرکز کرده است، اما هنوز هیچ محصول برنجی را تحت این برند صادر نکرده است. داستان ساخت یک برند محصولات کشاورزی ویتنامی هنوز هم همان است...

آقای فان ون چین، مدیر اداره واردات و صادرات ( وزارت صنعت و تجارت )، گفت که صادرات کشاورزی در سال ۲۰۲۲، ۴۷ میلیارد دلار درآمد خواهد داشت که ۱۲.۹ درصد از کل گردش مالی صادرات کشور را تشکیل می‌دهد - بخش نسبتاً بزرگی از کل گردش مالی صادرات کشور. به گفته آقای چین، برنامه برندسازی از سال ۲۰۱۹ توسط نخست وزیر برای اجرا تعیین شده است، بر این اساس، لازم است برندهای غذایی برای ۹ محصول توسعه داده شود: چای، قهوه، فلفل، بادام هندی، سبزیجات، غلات، غذاهای دریایی، سبزیجات تازه، عسل. با این حال، امکان برندسازی گسترده برای همه این محصولات وجود ندارد، اما لازم است که به طور مناسب انتخاب و محاسبه شود. برندسازی خود برنج نیز بسیار دشوار است، زیرا ویتنام تا ۱۰۰ نوع برنج دارد که باید با دقت انتخاب شوند.

ایجاد یک برند ملی برای محصولات کشاورزی ویتنام بیش از هر زمان دیگری ضروری شده است.

طبق آمار، در سال ۲۰۲۲، ویتنام بیش از ۱.۷۸ میلیون تن قهوه صادر کرده است که گردش مالی صادراتی آن بیش از ۴ میلیارد دلار بوده است. اگرچه ویتنام در رتبه دوم صادرات این کالا در جهان قرار دارد، اما هیچ برندی در بین ۱۰ برند برتر قهوه جهان ندارد. به همین ترتیب، ویتنام از نظر صادرات رتبه پنجم و در تولید چای رتبه هفتم جهان را دارد. با این حال، حدود ۹۰ درصد از چای صادراتی هنوز به صورت خام، با قیمت فروش پایین و تحت برندهای واردکنندگان مصرف می‌شود. صادرات چای به شکل محصولات نهایی برنددار هنوز بسیار محدود است.

در حال حاضر، بسیاری از کشورها برندهای کشاورزی خود را دارند، مانند ماهی سالمون نروژی، گوشت گاو کوبه ژاپنی، سیب آمریکایی، کیوی نیوزیلند... در میان کشورهای آسیایی، ویتنام نیز به خاطر دوریان خود مشهور است، اما دوریان مالزیایی دارای یک برند است، بنابراین با قیمت بسیار بالایی به فروش می‌رسد، در حالی که دوریان ویتنامی با کیفیت معادل آن ارزان‌تر است. دوریان موسانگ کینگ (مالزی) که در ویتنام کشت می‌شود، با قیمت ۵۰۰۰۰۰ تا ۸۰۰۰۰۰ دونگ ویتنامی در هر کیلوگرم به فروش می‌رسد؛ در حالی که دوریان Ri6 ویتنامی، اگرچه کیفیت یکسانی دارد، اما بالاترین قیمت را تنها حدود ۱۰۰۰۰۰ دونگ ویتنامی در هر کیلوگرم دارد...

در حال حاضر، موضوع ایجاد یک برند ملی برای محصولات کشاورزی ویتنام بیش از هر زمان دیگری ضروری شده است، که به لطف آن می‌توانیم از طریق توافق‌نامه‌های تجاری چندجانبه و دوجانبه که امضا و به اجرا گذاشته شده‌اند، درهای زیادی را به روی بازارهای متقاضی مانند ژاپن، ایالات متحده، اتحادیه اروپا و ... باز کنیم. ایجاد موفقیت‌آمیز یک برند ملی، از شرکت‌های داخلی برای توسعه تولید، بهبود رقابت در بازار بین‌المللی، کمک به کشاورزان برای رهایی از مشکل کاشت و سپس قطع محصولات و داشتن درآمد بالاتر و پایدارتر، حمایت خواهد کرد. از آنجا، ما به جای تولید کشاورزی و "تجارت" مانند امروز، به سمت یک اقتصاد کشاورزی با ارزش بالا حرکت خواهیم کرد.

در واقع، ویتنام محصولات زیادی دارد و بسیاری از محصولات کشاورزی و آبزی را به جهان عرضه می‌کند، اما هیچ محصول معمولی وجود ندارد. بنابراین، ما باید محصولات منحصر به فردی را برای تمرکز بر تبلیغ در جهان انتخاب کنیم. وقتی محصول متفاوتی داریم، باید استانداردهای کیفیت و یک استراتژی بازاریابی ملی داشته باشیم...

آقای نگوین نهو کونگ، مدیر دپارتمان تولید محصولات کشاورزی (وزارت کشاورزی و توسعه روستایی) گفت که برند محصولات کشاورزی ویتنام، آرزو، خواسته و همچنین دغدغه کشاورزان فعلی است. قبل از اینکه بخواهیم به جهان دسترسی پیدا کنیم، لازم است که یک برند برای محصولات کشاورزی ویتنامی درست در بازار داخلی ایجاد کنیم. این مسئولیت به هیچ کس تعلق ندارد؛ کارآفرینان و شرکت‌ها باید روحیه پیشگامی داشته باشند و با همراهی و حمایت سازمان‌های مدیریت دولتی، پیشرو باشند.

آقای ون هو هو، معاون مدیر اداره کشاورزی و توسعه روستایی استان وین لونگ، گفت که برای ایجاد یک برند ملی برای محصولات کشاورزی، همه سطوح و بخش‌ها باید به ایجاد شرایطی برای کشاورزان و مشاغل توجه کنند تا بتوانند مناطق تولیدی تخصصی را مطابق با استانداردهای با کیفیت بالا ایجاد کنند؛ ارتباطات بین تولید و مصرف محصولات کشاورزی را برقرار کنند...

آقای نگوین نهو کونگ تأکید کرد: «برای ایجاد یک برند، قبل از هر چیز، هر محصول نیاز به ایجاد یک منطقه پایدار، شفاف و تحت نظارت برای مواد اولیه دارد. بنابراین، جمع‌آوری زمین و پیوند دادن کشاورزان ضروری است. علاوه بر این، پیوند نزدیک مناطق کشت با مشاغل، مبنای مهمی برای تضمین خروجی و کیفیت برندسازی است. در عین حال، لازم است ثبت حفاظت از برند در خارج از کشور، تحقیق در مورد گونه‌ها، اعطای نشانه‌های جغرافیایی و ترویج فرآوری، فرآوری عمیق برای ایجاد ارزش افزوده، که به تدریج به ایجاد برند برای محصولات کشاورزی ویتنامی نیز کمک می‌کند، به خوبی سازماندهی شود.»

لینک منبع