کشت برنج با انتشار کمتر در فصل زمستان-بهار ۲۰۲۵-۲۰۲۶: بسیار مؤثر.

(GLO) - مدل آبیاری متناوب خشک-مرطوب (AWD) که در بخش های شرقی استان در طول فصل زراعی زمستان-بهار 2025-2026 اجرا شد، اثربخشی واضحی را نشان داده است، انتشار گازهای گلخانه ای را 53.8 درصد کاهش داده، آب آبیاری را 4 تا 5 برابر کاهش داده و عملکرد برنج را 1.8 تن در هکتار افزایش داده است.

Báo Gia Lai•29/04/2026

بخش کشاورزی استان با اجرای «طرح کاهش انتشار گازهای گلخانه‌ای در تولید محصولات کشاورزی برای دوره 2025-2035، با چشم‌اندازی تا سال 2050»، پروژه «تولید اعتبار کارنوم در کشت برنج» را در طول فصل زراعی زمستان-بهار با مشارکت 11 تعاونی در 668 هکتار اجرا کرده است.

این پروژه توسط شرکت Green Carbon Inc. (ژاپن) با همکاری وزارت کشاورزی و محیط زیست، مرکز ترویج کشاورزی و مؤسسه علوم و فناوری کشاورزی ساحل جنوبی مرکزی اجرا می‌شود.

روشی نوین با اثربخشی فوق‌العاده.

تر و خشک کردن متناوب (AWD) یک تکنیک مدیریت آب در کشت برنج است که شامل خشک شدن متناوب مزرعه بین آبیاری‌ها، به جای حفظ غرقاب مداوم، می‌شود.

این روش به صرفه‌جویی در آب آبیاری، کاهش انتشار متان (CH₄) کمک می‌کند و در صورت اعمال صحیح، همچنان عملکرد برنج را تضمین می‌کند. AWD یک راه‌حل پایدار برای کشاورزی برنج است که با تغییرات اقلیمی سازگار است و هدف آن کاهش انتشار گازهای گلخانه‌ای در کشاورزی است.

Canh tác lúa theo mô hình tưới ngập - khô xen kẽ cho năng suất cao trong vụ Đông Xuân 2025 - 2026. Ảnh: T.Lợi — کشت برنج با استفاده از مدل آبیاری متناوب خشک و مرطوب، بهره‌وری بالایی را در محصول زمستان-بهاره ۲۰۲۵-۲۰۲۶ به همراه خواهد داشت. **عکس: تی. لوی**

نتایج اندازه‌گیری نشان می‌دهد که آبیاری تحت فشار (AWD) به کاهش انتشار CO₂ تا ۵.۷۷ تن در هکتار در هر محصول کمک می‌کند که ۶.۷۳ تن کمتر از روش آبیاری غرقابی سنتی است که به ۱۲.۵ تن در هکتار در هر محصول دست یافت. این کاهش ۵۳.۸ درصدی، پتانسیل قابل توجهی را برای ثبت اعتبار کربن در آینده ایجاد می‌کند.

آقای فام وو بائو، معاون مدیر مؤسسه علوم و فناوری کشاورزی ساحل جنوبی مرکزی، گفت: «این یک نتیجه قابل توجه است، زیرا راندمان کاهش انتشار گازهای گلخانه‌ای در مقایسه با فصل قبل به طور قابل توجهی بهبود یافته است. محصول زمستان-بهار 2024-2025، انتشار گازهای گلخانه‌ای را 6.73 تن CO₂e/ha کاهش داد که بیشتر از 4.5 تن در هکتار فصل قبل است. این نشان می‌دهد که این مدل به طور فزاینده‌ای در حال کامل شدن است و پتانسیل خوبی برای تکرار دارد.»

به طور خاص، روش AWD به صرفه‌جویی قابل توجه در آب آبیاری نیز کمک می‌کند و در مقایسه با گروه کنترل در فصل زراعی زمستان-بهار 2025-2026، میزان آبیاری را 5 برابر کاهش می‌دهد که معادل 2600 متر مکعب در هر فصل است. این یک راه حل مؤثر در زمینه کمبود فزاینده منابع آب است.

آقای نگوین دِ ترویِن، مدیر تعاونی کشاورزی فوک کوانگ (شهرستان توی فوک باک)، گفت: «در ابتدا، مردم در مورد خشک کردن مزارع مردد بودند زیرا می‌ترسیدند که بر بهره‌وری تأثیر بگذارد. با این حال، پس از دریافت آموزش فنی و مشاهده نتایج عملی، آنها با اطمینان این روش را به کار گرفتند. نتایج نشان داد که برنج نه تنها کاهش عملکرد نداشت، بلکه افزایش نیز یافت، در حالی که در هزینه‌های آب آبیاری و برق برای پمپاژ صرفه‌جویی شد. گیاهان برنج به شدت پنجه زدند، ساقه‌های قوی داشتند و کمتر مستعد خوابیدگی بودند.»

مدل کاهش انتشار گازهای گلخانه‌ای در کشت برنج، که در بیش از ۲۰ هکتار با رقم AN26 در این تعاونی اعمال شد، نتایج قابل توجهی به همراه داشته است. میانگین عملکرد برنج تازه به ۵۰۰ کیلوگرم در هر سائو رسید، و در برخی مناطق به ۵۲۰ کیلوگرم در هر سائو رسید که بالاتر از ۴۷۰-۴۸۰ کیلوگرم در هر سائو در روش تولید قدیمی بود. گیاهان برنج به خوبی رشد کردند و کمتر در معرض آفات و بیماری‌ها قرار گرفتند. به لطف ارتباط فروش با شرکت بذر Thuan Nong، برنج تازه با قیمت ۷۰۰۰ VND در هر کیلوگرم خریداری شد که به افزایش درآمد و حرکت به سمت تولید پایدار کمک کرد.

نتایج تولید در سایر مدل‌ها نیز اثرات مثبتی را نشان داد. طبق گزارش موسسه علوم و فناوری کشاورزی ساحلی مرکزی جنوبی، میانگین عملکرد برنج به 75.6 کنتال در هکتار رسید که 1.8 کنتال در هکتار بیشتر از روش کشت قدیمی است. اجزای عملکرد (تعداد خوشه‌های مؤثر، تعداد دانه‌های پر در هر خوشه) همگی بهبود یافتند.

آقای نگوین نگوک بین (در روستای دین تین دونگ، بخش توی فوک باک) که در این مدل شرکت داشت، گفت: «من تقریباً 10 سائو (تقریباً 1000 متر مربع) برنج AN26 را با استفاده از روش AWD کاشتم. قبلاً مجبور بودم به طور مداوم آبیاری کنم که بسیار پر زحمت بود. اکنون، فقط باید سطح آب را کنترل کنم. وقتی سطح آب به حدود 15 سانتی‌متر کاهش یافت، دوباره آبیاری می‌کنم. این کار نیروی کار را کاهش می‌دهد و برنج بهتر رشد می‌کند. در این فصل، حدود 500 کیلوگرم برنج تازه در هر سائو برداشت کردم، که بیشتر از مزارعی است که از این مدل استفاده نکردند.»

به سوی تولید پایدار

با کاهش انتشار گازهای گلخانه‌ای حاصل شده، هر تن برنج تولید شده با استفاده از مدل AWD به کاهش تقریباً 0.89 تن CO₂e، معادل 0.89 اعتبار کربن، کمک می‌کند. این یک مبنای مهم برای دسترسی گیا لای به بازار اعتبار کربن است و منبع درآمد اضافی برای کشاورزان در آینده ایجاد می‌کند.

Mô hình canh tác lúa theo mô hình tưới ngập - khô xen kẽ cho năng suất cao trong vụ Đông Xuân 2025 - 2026. Ảnh: T.Lợi — کشت برنج با استفاده از مدل آبیاری متناوب خشک و مرطوب، بهره‌وری بالایی را در محصول زمستان-بهاره ۲۰۲۵-۲۰۲۶ به همراه خواهد داشت. **عکس: تی. لوی**

آقای فام وو بائو تأکید کرد: «ایجاد یک سیستم نظارت، اندازه‌گیری و گزارش‌دهی گازهای گلخانه‌ای (MRV) مطابق با استانداردهای بین‌المللی، گام ضروری بعدی است. ما در حال هماهنگی با طرف‌های ذیربط برای تکمیل مستندات هستیم و هدف ما ثبت رسمی اعتبار کربن است. در عین حال، تقویت آموزش و پرورش برای اطمینان از اجرای صحیح رویه‌های فنی توسط کشاورزان و تضمین کاهش پایدار انتشار گازهای گلخانه‌ای در طول فصول مختلف ضروری است.»

این پروژه نشان داده است که روش AWD یک راه حل مؤثر برای کاهش انتشار گازهای گلخانه‌ای است، ضمن اینکه مزایای عملی برای کشاورزان مانند صرفه‌جویی در مصرف آب، کاهش هزینه‌های تولید و بهبود عملکرد و کیفیت برنج را نیز به همراه دارد.

طبق این طرح، در فصل زراعی تابستان-پاییز ۲۰۲۶، این استان این طرح را در بیش از ۱۰۰۰ هکتار اجرا خواهد کرد؛ تا فصل زراعی زمستان-بهار ۲۰۲۶-۲۰۲۷، این طرح ۲۰۰۰ تا ۳۰۰۰ هکتار دیگر گسترش خواهد یافت. این یک رویکرد پایدار است که با تعهدات ویتنام در کنفرانس‌های بین‌المللی در مورد تغییرات اقلیمی مطابقت دارد.

در دوره آینده، این استان به گسترش مدل AWD به مناطقی با شرایط اکولوژیکی مشابه، با اولویت منطقه شرقی، ادامه خواهد داد. هدف، ایجاد یک منطقه تولید برنج با کیفیت بالا و کم انتشار گازهای گلخانه‌ای است که با تغییرات اقلیمی سازگار باشد و به دستیابی به هدف انتشار خالص صفر تا سال ۲۰۵۰ کمک کند.

منبع: https://baogialai.com.vn/canh-tac-lua-giam-phat-thai-vu-dong-xuan-2025-2026-hieu-qua-cao-post585854.html