پلی برای کمک به کشاورزان در ایجاد مدل اقتصادی جدید

TPO - مردم استان داک لک با همکاری یکدیگر در یک حرفه و محصول، به ایجاد تعاونی‌ها و گروه‌های پایدار در منطقه کمک می‌کنند. آنها عادات کشاورزی قدیمی خود را به تولید در جهت بهبود کیفیت و ارزش محصولات تغییر می‌دهند.

الگوی پرورش توت و کرم ابریشم سال‌هاست که توسط مردم کمون هوآ سون توسعه داده شده است. در حال حاضر، مردم گرد هم آمده‌اند تا گروه حرفه‌ای پرورش توت و کرم ابریشم را در کمون قدیمی یانگ ره (که اکنون کمون هوآ سون است) با ۱۲ عضو تأسیس کنند.

الگوی کشت توت و پرورش کرم ابریشم سال‌هاست که توسط مردم کمون هوآ سون توسعه داده شده است.

پس از تأسیس، این گروه از انجمن کشاورزان حمایت دریافت کرد تا ۱۰۰ میلیون دانگ ویتنامی برای ۴ عضو جهت سرمایه‌گذاری در تولید وام بگیرد. این گروه همچنین یک گروه پس‌انداز (هر عضو ۵۰۰۰۰۰ دانگ ویتنامی در هر سه ماه کمک کرد) تأسیس کرد تا سرمایه‌ای برای اعضا ایجاد کند تا بتوانند وام بگیرند و به یکدیگر در تولید کمک کنند.

خانم نگوین ون لی، رئیس گروه حرفه‌ای کشت توت و پرورش کرم ابریشم، اظهار داشت که برخی از اعضا در ابتدا هنگام اجرای این مدل گیج می‌شدند، اما هنگامی که بر این تکنیک تسلط یافتند، کار آسان‌تر و با فراغت بیشتری انجام شد. به طور متوسط، هر عضو در هر دسته ۱ تا ۳ جعبه بذر کرم ابریشم پرورش می‌دهد و قبل از اینکه کرم‌های ابریشم بتوانند آنها را بفروشند، به مدت ۱۵ روز از آنها مراقبت می‌کند. هر جعبه بذر کرم ابریشم ۵۰ تا ۶۰ کیلوگرم پیله تولید می‌کند که قیمت آن از ۱۸۰،۰۰۰ تا ۲۰۰،۰۰۰ دانگ ویتنامی در هر کیلوگرم متغیر است و برای اعضا سودی معادل ۸ تا ۱۰ میلیون دانگ ویتنامی در هر جعبه به همراه دارد.

در این منطقه، مکانی برای خرید پیله و تهیه بذر با کیفیت وجود دارد، بنابراین اعضای گروه می‌توانند روی منابع ورودی و خروجی محصولات تمرکز کنند و از این طریق، درآمد ماهانه پایداری را برای مردم به ارمغان بیاورند.

اخیراً، صندوق انجمن کشاورزان (که قبلاً ناحیه کرونگ بونگ نام داشت) از ۱۴۹ عضو برای قرض گرفتن سرمایه جهت اجرای ۷۳ پروژه تولیدی و تجاری، با سرمایه کل ۳.۸ میلیارد دونگ ویتنامی، حمایت کرده است. پروژه‌های اولویت‌دار برای تخصیص سرمایه، مدل‌هایی هستند که به دلیل چشم‌اندازهایشان بسیار مورد استقبال قرار می‌گیرند، مانند دامداری، پرورش کرم ابریشم، کاشت درختان میوه و غیره.

بسیاری از مدل‌های پرورش لیچی توسط مردم، بهره‌وری اقتصادی را به همراه دارد.

گروه تعاونی پرورش لیچی (THT) در کمون Ea Na، 35 عضو دارد که مساحتی بالغ بر 30 هکتار را پوشش می‌دهد. اعضا در زمینه بهداشت و ایمنی مواد غذایی، انتقال پیشرفت‌های علمی و فنی و دستورالعمل‌های استفاده صحیح از آفت‌کش‌ها آموزش دیده‌اند... تا به مراقبت مؤثرتر از باغ کمک کنند.

آقای تران هو کوا (از بخش ای نا، استان داک لاک ) ۱.۵ هکتار از درختان قهوه قدیمی را با گیاهان متنوعی مانند ساچی، سیب کاستارد، لیچی، میوه گل ساعتی و... جایگزین کرده است. آقای کوا گفت که او یک مدل باغ جنگلی برای تولید محصولات کاملاً طبیعی ساخته است. این مدل به هزینه سرمایه‌گذاری زیادی نیاز ندارد، محصولات در بین مشتریان محبوب هستند، بنابراین قیمت فروش نیز بالاتر از سطح عمومی است. هر ساله خانواده او حدود ۲۰۰ میلیون دانگ ویتنام درآمد کسب می‌کنند.

هیئت‌های داخلی و خارجی زیادی برای بازدید از مدل تولید و فرآوری قهوه آمدند.

تعاونی تولید، تجارت و خدمات کشاورزی Ea H'leo Macadamia (HTX) دارای ۳۱ عضو و ۵۸ خانوار است که ۱۵۰ هکتار قهوه و ماکادمیا کشت می‌کنند. در پایان سال ۲۰۲۴، این تعاونی قرارداد رسمی برای صادرات محصولات ماکادمیا به بازار کره امضا کرد.

به گفته آقای نگوین ون بین، نایب رئیس هیئت مدیره این تعاونی، برای برآورده کردن الزامات شرکا، کالاهای صادراتی باید از کیفیت یکنواختی برخوردار باشند، با دقت بسته‌بندی شده و از مراحل تولید، پردازش اولیه و فرآوری با دقت پردازش شوند، بنابراین تعاونی باید هر مرحله را با دقت انجام دهد.

شریک کره‌ای با هدف همکاری بلندمدت، از شرکت تعاونی درخواست کرد تا اطلاعات بیشتری از باغ، فرآیند مراقبت، ثبت وقایع روزانه و گواهینامه‌ها و نتایج جدید برای محصولات را شفاف‌سازی کند.

بازار صادرات، به ویژه برای محصولات ماکادمیا، بسیار باز است. بنابراین، برای بسیاری از کشاورزان منطقه شغل و درآمد ایجاد می‌کند. از این طریق، به مردم کمک می‌کند تا به تدریج طرز فکر تولید خود را تغییر دهند. پیش از این، بسیاری از خانواده‌ها هنوز از آداب و رسوم قدیمی پیروی می‌کردند، اما اکنون آنها با هم یاد گرفته‌اند، تجربیات خود را به اشتراک گذاشته‌اند و جسورانه تکنیک‌های تولید را به کار گرفته‌اند.

منطقه خشک کردن قهوه شرکت تعاونی خدمات کشاورزی Ea Tu.

شرکت تعاونی خدمات کشاورزی نمایشگاه اِآ تو با ۳۵۰ خانوار که در کمون قدیمی اِآ تو (که اکنون بخش تان آن، داک لاک است) قهوه کشت می‌کنند، همکاری می‌کند. این خانوارها مساحت کل زیر کشت ۳۲۰ هکتار را در اختیار دارند که ۶۰.۴ هکتار آن با قهوه باکیفیت کاشته شده است. عمدتاً خانوارهای اقلیت‌های قومی.

در سال ۲۰۲۴، این شرکت تعاونی یک قرارداد رسمی صادرات قهوه با یک شریک در ایالات متحده امضا کرد. دو سفارش صادراتی با حجم ۱۲۵۰ کیلوگرم دانه قهوه بو داده و ۲۵۰۰ کیلوگرم دانه قهوه بو داده را از طریق یک واحد واسطه به بازار چین صادر کرد.

اعضای تعاونی درباره فرآیند تولید و فرآوری قهوه در تعاونی صحبت می‌کنند.

آقای تران دین ترونگ، مدیر تعاونی، اظهار داشت که این اولین سفارش‌های صادرات مستقیم این واحد بودند که به دلیل کیفیت قهوه مورد استقبال شرکا قرار گرفتند. این یک موفقیت اولیه بود و به واحد کمک کرد تا نسبت به کیفیت محصولات خود اطمینان بیشتری داشته باشد و برنامه‌هایی را برای ارتقای همکاری در صادرات رسمی قهوه آغاز کند و به گسترش محصولات کشاورزی محلی در بازار بین‌المللی کمک کند.

نگوین تائو

منبع: https://tienphong.vn/cau-noi-giup-nong-dan-lam-kinh-te-kieu-moi-post1756879.tpo