الگوی کشت توت و پرورش کرم ابریشم سالهاست که توسط مردم کمون هوا سون توسعه یافته است. در حال حاضر، مردم یک گروه حرفهای برای کشت توت و پرورش کرم ابریشم در کمون سابق یانگ ره (که اکنون کمون هوا سون است) با ۱۲ عضو تشکیل دادهاند.
 |
الگوی کشت توت و پرورش کرم ابریشم سالهاست که توسط مردم کمون هوآ سون توسعه داده شده است. |
پس از تأسیس، این گروه از انجمن کشاورزان حمایت دریافت کرد و چهار عضو آن ۱۰۰ میلیون دانگ ویتنامی برای سرمایهگذاری در تولید وام گرفتند. این گروه همچنین یک گروه پسانداز (هر عضو ۵۰۰۰۰۰ دانگ ویتنامی در هر سه ماه) تشکیل داد تا منبع سرمایهای برای اعضا ایجاد کند تا وام بگیرند و به یکدیگر در تولید کمک کنند.
خانم نگوین ون لی، رئیس گروه پرورش کرم ابریشم، اظهار داشت که برخی از اعضا در ابتدا هنگام اجرای این مدل مردد بودند، اما هنگامی که بر تکنیکها تسلط یافتند، کار آسانتر و کمزحمتتر شد. به طور متوسط، هر عضو در هر دسته ۱ تا ۳ جعبه لارو کرم ابریشم پرورش میدهد و قبل از فروش، ۱۵ روز از آنها مراقبت میکند. هر جعبه لارو کرم ابریشم ۵۰ تا ۶۰ کیلوگرم پیله تولید میکند که قیمت آن از ۱۸۰،۰۰۰ تا ۲۰۰،۰۰۰ دانگ ویتنامی در هر کیلوگرم متغیر است و برای اعضا سودی معادل ۸ تا ۱۰ میلیون دانگ ویتنامی در هر جعبه به همراه دارد.
در سطح محلی، مراکز خرید پیله و تأمینکنندگان دامهای پرورشی باکیفیت وجود دارند که به اعضای گروه اجازه میدهد تا ورودی و خروجی محصولات خود را متمرکز کنند. این امر به نوبه خود، درآمد ماهانه پایداری را برای مردم فراهم میکند.
در طول دوره گذشته، صندوق انجمن کشاورزان (که قبلاً ناحیه کرونگ بونگ نام داشت) با وامهایی از ۱۴۹ عضو برای اجرای ۷۳ پروژه تولیدی و تجاری، با سرمایهای بالغ بر ۳.۸ میلیارد دونگ ویتنامی، حمایت کرده است. پروژههایی که برای تخصیص سرمایه در اولویت قرار داشتند، پروژههایی با پتانسیل بالا مانند دامداری، پرورش کرم ابریشم و کشت درختان میوه بودند.
 |
بسیاری از مدلهای کشاورزی لیچی که توسط مردم محلی اتخاذ شدهاند، از نظر اقتصادی مؤثر بودهاند. |
تعاونی کشاورزی لیچی در کمون Ea Na دارای ۳۵ عضو و مساحت کل بیش از ۳۰ هکتار است. اعضا آموزشهایی در مورد ایمنی و بهداشت مواد غذایی، انتقال و کاربرد پیشرفتهای علمی و فنی و راهنمایی در مورد استفاده صحیح از آفتکشها دریافت میکنند که به بهبود کارایی مراقبت از باغ کمک میکند.
آقای تران هو کوا (شهرستان ای نا، استان داک لاک ) ۱.۵ هکتار از درختان قهوه قدیمی را با انواع محصولات دیگر مانند ساچا اینچی، سیب کاستارد، لیچی، میوه گل ساعتی و غیره جایگزین کرده است. آقای کوا گفت که او یک مدل باغ جنگلی برای تولید محصولات کاملاً طبیعی ساخته است. این مدل به سرمایهگذاری زیادی نیاز ندارد و محصولات در بین مشتریان محبوب هستند، بنابراین قیمت فروش کمی بالاتر از حد متوسط است. خانواده او سالانه حدود ۲۰۰ میلیون دانگ ویتنام درآمد دارند.
 |
هیئتهای داخلی و بینالمللی زیادی برای بازدید از مدل تولید و فرآوری قهوه آمدهاند. |
تعاونی تولید، تجارت و خدمات کشاورزی Macca Ea H'leo دارای ۳۱ عضو است و با ۵۸ خانوار در ارتباط است و در زمینی به مساحت ۱۵۰ هکتار به کشت قهوه و ماکادمیا میپردازد. در پایان سال ۲۰۲۴، این تعاونی قراردادی را برای صادرات رسمی محصولات ماکادمیا به بازار کره جنوبی امضا کرد.
به گفته آقای نگوین ون بین، نایب رئیس هیئت مدیره تعاونی، برای برآورده کردن الزامات شرکا، کالاهای صادراتی باید از نظر کیفیت ثابت باشند و از مراحل تولید، پردازش اولیه و فرآوری با دقت و وسواس بستهبندی شوند. بنابراین، تعاونی باید هر مرحله را با دقت انجام دهد.
شریک کرهای با هدف همکاری بلندمدت، از تعاونی درخواست کرد تا اطلاعات بیشتری در مورد باغها، رویههای مراقبت، دفترچههای ثبت وقایع و گواهینامهها و نتایج جدید برای محصولات ارائه دهد.
بازار صادرات، به ویژه برای آجیل ماکادمیا، در حال گسترش است. این امر برای بسیاری از کشاورزان منطقه شغل و درآمد ایجاد میکند و به آنها کمک میکند تا به تدریج طرز فکر تولید خود را تغییر دهند. پیش از این، بسیاری از خانوارها از شیوههای قدیمی پیروی میکردند، اما اکنون آنها از یکدیگر یاد میگیرند، تجربیات خود را به اشتراک میگذارند و جسورانه تکنیکهای جدید را در تولید به کار میگیرند.
 |
بخش خشک کردن قهوه در شرکت تعاونی خدمات کشاورزی Ea Tu Fair. |
شرکت تعاونی خدمات کشاورزی نمایشگاه Ea Tu با ۳۵۰ خانوار تولیدکننده قهوه در کمون سابق Ea Tu (که اکنون بخش Tan An، استان Dak Lak است) مرتبط است و مساحت کل کشت آن ۳۲۰ هکتار است که شامل ۶۰.۴ هکتار قهوه با کیفیت بالا میشود. این خانوارها عمدتاً جوامع اقلیتهای قومی هستند.
در سال ۲۰۲۴، این تعاونی قراردادهای رسمی صادرات قهوه را با شرکایی در ایالات متحده امضا کرد. دو سفارش صادراتی در مجموع ۱۲۵۰ کیلوگرم دانه قهوه بو داده و ۲۵۰۰ کیلوگرم دانه قهوه بو داده از طریق یک واسطه به بازار چین صادر شد.
 |
اعضای این تعاونی اطلاعاتی در مورد رویههای تولید و فرآوری قهوه در این تعاونی به اشتراک گذاشتند. |
آقای تران دین ترونگ، مدیر این تعاونی، اظهار داشت که این اولین سفارشهای صادرات مستقیم این واحد است و شرکا از کیفیت قهوه بسیار قدردانی کردند. این یک موفقیت اولیه است که به واحد کمک میکند تا نسبت به کیفیت محصولات خود اطمینان بیشتری داشته باشد و برنامههایی را برای ارتقای همکاری در صادرات قهوه از طریق کانالهای رسمی آغاز کند و به گسترش محصولات کشاورزی محلی در بازار بینالمللی کمک کند.
منبع: https://tienphong.vn/cau-noi-giup-nong-dan-lam-kinh-te-kieu-moi-post1756879.tpo
نظر (0)