مراقبت از دوریان قبل از برداشت

BPO - امسال، آب و هوای نامساعد برای درختان دوریان نامطلوب بوده است. با این حال، اگر اولین دسته از گل‌های محصول امسال به طور همزمان میوه دهند، کشاورزان شانس برداشت خوبی خواهند داشت. در حال حاضر، باغ‌های دوریان در حال آماده شدن برای برداشت هستند و کشاورزان به طور فعال اقدامات مراقبتی را برای داشتن محصول فراوان اجرا می‌کنند.

Báo Bình Phước•21/04/2025

تامین نیاز کود و آب

حدود ۲۰ روز دیگر، ۲ هکتار از دوریان Ri6 در روستاهای Truong Thi Thuy و Nguyen Quoc Viet در روستای ۳، بخش Minh Hung، منطقه Bu Dang آماده برداشت خواهد بود. به لطف موفقیت اولین برداشت گل‌ها، دوریان اکنون ۹۰ روزه است. این دومین سال برداشت است، بنابراین خانواده Thuy فقط حدود ۸۰ تا ۱۰۰ میوه در هر درخت باقی می‌گذارند. در این زمان، درخت برای رشد میوه به مراقبت ویژه نیاز دارد که آبیاری گام بسیار مهمی در آن است.

آقای نگوین کواک ویت (سمت چپ تصویر) در روستای شماره ۳، کمون مین هونگ، منطقه بو دانگ و کارگران در حال آویزان کردن میوه‌ها و نگه داشتن شاخه‌ها برای جلوگیری از ریزش میوه‌ها و شکستن شاخه‌ها در اثر بادهای شدید.

خانم توی گفت: «باغ من شیب ملایمی دارد، بنابراین خاک به سرعت زهکشی می‌شود. در این زمان، میوه‌ها روی تشکیل بخش‌ها تمرکز می‌کنند، بنابراین درخت برای تبدیل مواد مغذی به آب زیادی نیاز دارد. از آنجا که سیستم آب‌پاش که خانواده‌ام مدت‌ها پیش روی آن سرمایه‌گذاری کرده‌اند، مقدار آبی که در اطراف پایه درخت پاشیده می‌شود، در حال حاضر نیازهای درخت را برآورده نمی‌کند. بنابراین، از یک طرف، خانواده من هنوز از طریق سیستم آب‌پاش آبیاری می‌کنند و از طرف دیگر، با لوله‌های ۳۴ بشکه‌ای که از نقاط مرتفع برای سرریز شدن به نقاط پست قرار گرفته‌اند، آبیاری می‌کنند. برای داشتن آب برای آبیاری، خانواده‌ام یک حوضچه حاوی حدود ۵ سائو از سطح آب را حفر کردند و چاهی به عمق بیش از ۱۰۰ متر حفر کردند.

علاوه بر تأمین آب آبیاری، کوددهی درختان دوریان در مرحله قبل از برداشت، نقش تعیین‌کننده‌ای در کیفیت میوه دارد. خانم توی، به عنوان فردی با سال‌ها تجربه، معتقد است که کوددهی طبق اصل ۵-درست ضروری است: نوع مناسب کود، نیازهای فیزیولوژیکی مناسب درخت، شرایط مناسب خاک، زمان مناسب، روش مناسب برای افزایش بهره‌وری. «در حال حاضر، خانواده من با ۳ عدد مساوی (۱۶-۱۶-۱۶) کود می‌دهند. به طور متوسط، هر درخت بسته به اندازه درخت، ۱-۲ کیلوگرم کود داده می‌شود. پس از کوددهی، من بلافاصله آبیاری می‌کنم تا کود به سرعت حل شود. هر بار، فقط مقدار یکسانی استفاده می‌شود، اما باید بارها و بارها استفاده شود تا به درخت کمک کند تا به طور مداوم مواد مغذی کافی برای جذب داشته باشد و کود شسته نشود و باعث هدر رفتن نشود.»

آقای چو دوک مین در کمون توآن فو، منطقه دونگ فو (وسط) یک مخزن آب ساخت که آماده تأمین نیازهای باغ دوریان خانواده‌اش بود.

کنترل آفات و آویزان کردن میوه

همچنین از اولین محصول گل، ۵ هکتار از درختان دوریان DONA و Ri6 متعلق به خانواده آقای چو دوک مین در کمون توآن فو، منطقه دونگ فو، در شرف برداشت هستند. بسیاری از مردم در این زمان از باغ بازدید می‌کنند، زیرا میزان میوه روی اکثر درختان کامل و گرد است. آقای مین گفت که میوه‌های گرد بخش‌های زیادی تولید می‌کنند، در باغ نسبت میوه با ۴-۵ بخش بسیار زیاد است. از آنجا که درخت ۸ ساله است، آقای مین به طور متوسط حدود ۳۰۰ تا ۳۵۰ کیلوگرم میوه از هر درخت باقی می‌گذارد. در این زمان، آقای مین علاوه بر تأمین نیازهای آب آبیاری و کود، بر جلوگیری از برخی آفات مضر مانند شپشک آردآلود، کرم میوه، کرم ساقه‌خوار و عنکبوت قرمز و حتی پوسیدگی ریشه نیز تمرکز می‌کند.

مین گفت: «از آنجا که تمرکز درخت روی رشد میوه است، اگر آفات یا بیماری‌ها ظاهر شوند، باید فوراً از آنها جلوگیری کنیم. برخی از درختان پس از یک دوره آبیاری برای گلدهی و تولید میوه ضعیف می‌شوند، بنابراین باید مرتباً آنها را بررسی و شناسایی کنیم تا به سرعت با آنها برخورد کنیم. وقتی درخت بیماری‌های ریشه دارد، می‌توان آهک را در اطراف پایه پخش کرد تا به درخت در مقاومت در برابر بیماری و به حداقل رساندن آسیب کمک کند.»

در حال حاضر، هر دوریان در باغ به طور متوسط ۲.۵ تا ۴ کیلوگرم وزن دارد. آقای مین به طور پیشگیرانه از اوایل بهار اقدام به برداشت کرده است تا از ریزش میوه و شکستن شاخه‌ها در صورت وزش باد شدید جلوگیری کند. آقای مین گفت که بسیاری از معامله‌گران برای دیدن باغ آمده‌اند و برای خرید دوریان‌های خانواده‌اش پیش‌پرداخت کرده‌اند. با این حال، او قبول نکرده است زیرا هنوز باید روی مراقبت از آنها تمرکز کند تا به بالاترین عملکرد و کیفیت برسد.

به طور متوسط، هر درخت دوریان آقای چو دوک مین حدود ۳۰۰ تا ۳۵۰ کیلوگرم میوه دارد.