پرورش دام‌های تخصصی: هزینه کم، راندمان بالا

با توجه به تقاضای بازار، بسیاری از کشاورزان در استان تای نگوین با جسارت در پرورش دام‌های تخصصی در مقیاس تجاری سرمایه‌گذاری کرده‌اند. این امر بازده اقتصادی بالایی را به همراه داشته و به گشودن راه‌های جدید برای توسعه تولید کمک کرده است.

خانواده آقای نگوین ون توین (در دهکده کا، بخش تان خان، ناحیه فو بین) در حال حاضر نزدیک به ۱۰۰ مخزن پرورش مارماهی بدون گل و لای دارند.

پس از تحقیق و پی بردن به اینکه مدل پرورش مارماهی بدون گل و لای، راندمان اقتصادی بالایی دارد و توسط مردم در بسیاری از استان‌ها و شهرها با موفقیت اجرا شده است، خانواده آقای نگوین ون توین (در دهکده کا، بخش تان خان، منطقه فو بین) در پایان سال ۲۰۲۲ با جسارت در توسعه این مدل سرمایه‌گذاری کردند. او که یک مزرعه مرغ بلااستفاده به مساحت ۵۰۰ متر مربع داشت، آن را به مزرعه‌ای برای پرورش مارماهی و بچه مارماهی تجاری تبدیل کرد. به لطف یادگیری دقیق از کشاورزان باتجربه، این مدل از همان دسته اول بازده بالایی داشت.

بر این اساس، در سال ۲۰۲۳، او ۳ تن مارماهی بالغ را با قیمت ۱۸۰ تا ۲۰۰ هزار دانگ ویتنامی به ازای هر کیلوگرم و ۵۰ هزار بچه مارماهی را با قیمت ۳۵۰۰ تا ۱۰ هزار دانگ ویتنامی به ازای هر بچه به بازار فروخت. پس از کسر تمام هزینه‌ها، او بیش از ۳۰۰ میلیون دانگ ویتنامی درآمد کسب کرد.

آقای نگوین ون توین گفت: «تکنیک پرورش مارماهی بدون گل خیلی دشوار نیست؛ نکته اصلی این است که منبع آب سالمی را تضمین کنید و غذای مورد نیاز شامل خوراک صنعتی و کرم خاکی باشد. بازار هم برای مارماهی‌های بالغ و هم برای بچه مارماهی‌ها در حال حاضر بسیار مطلوب است و قیمت‌ها پایدار هستند. در حال حاضر، من و برخی دیگر در حال ساخت یک کارخانه فرآوری برای محصولات مرتبط با مارماهی هستیم تا تولیدات خود را متنوع کنیم.»

به همین ترتیب، خانواده آقای ها وان نام (در دهکده فو تو ، بخش فو دو، منطقه فو لونگ) با استفاده از فضای بلااستفاده مرغداری خود، در پرورش شترمرغ برای اهداف تجاری سرمایه‌گذاری کردند. آقای نام به طور متوسط سالانه حدود 20 شترمرغ پرورش می‌دهد و نزدیک به 2 تن گوشت را با قیمت 250،000 دانگ ویتنامی به ازای هر کیلوگرم به بازار می‌فروشد. او گفت: پرورش شترمرغ آسان است، به سرعت رشد می‌کند، کمتر مستعد بیماری است و غذای اصلی آنها شامل مواد اولیه محلی در دسترس مانند سبزیجات برگ‌دار، علف، ساقه موز، آرد ذرت و کاساوا است. پس از 7-8 ماه پرورش، یک شترمرغ بسته به وزن آن، 2 تا 10 میلیون دانگ ویتنامی سود می‌دهد.

بر اساس موفقیت اقتصادی اولیه، خانواده آقای ها وان نام (در دهکده فو تو، بخش فو دو، منطقه فو لونگ) قصد دارند تعداد شترمرغ‌های پرورشی خود را تا پایان سال ۲۰۲۴ از ۲۰ به ۳۰ عدد افزایش دهند.

در حال حاضر، علاوه بر مدل‌های آقای توین و آقای نام، صدها مدل دیگر در استان وجود دارند که حیوانات تخصصی مانند لاک‌پشت، موش بامبو، جوجه‌تیغی، گوزن و غیره را پرورش می‌دهند و درآمدی از ده‌ها تا صدها میلیون دانگ ویتنام در سال برای این مزارع به ارمغان می‌آورند.

تنها در این استان، در حال حاضر ۲۰۷ مرکز پرورش حیوانات وحشی دارای مجوز وجود دارد که ۳۰ گونه را پرورش می‌دهند و در مجموع نزدیک به ۲۷۸۰۰ حیوان را در خود جای داده‌اند. به دنبال موفقیت برخی از مدل‌ها، بسیاری از مردم به یادگیری و به‌کارگیری آنها برای توسعه اقتصاد خانوادگی خود روی آورده‌اند. بسیاری از مدل‌ها که در ابتدا با ۱-۲ خانوار شروع شده بودند، به تعاونی تبدیل شده‌اند. به عنوان مثال، تعاونی پرورش گوزن کهنه‌کار ترونگ هونگ (در کمون تان هوا، منطقه فو بین) دارای ۳۸ عضو و در مجموع بیش از ۳۰۰ گوزن است. در سال ۲۰۲۳، درآمد این تعاونی به بیش از ۷ میلیارد دونگ ویتنامی رسید که سود آن ۲.۹ میلیارد دونگ ویتنامی بود.

آقای نگو ون هونگ، مدیر این تعاونی، گفت: «پیش از این، خانواده من تنها خانواده در کل منطقه بودند که گوزن را برای شاخ و پرورش پرورش می‌دادند. با دیدن اثربخشی این کار، بسیاری از مردم برای یادگیری و سپس سرمایه‌گذاری در پرورش گوزن آمدند. برای حمایت از یکدیگر در زمینه تکنیک‌ها، پرورش دام و سرمایه، در سال ۲۰۱۷ ما به طور مشترک تعاونی پرورش گوزن پیشکسوتان ترونگ هونگ را تأسیس کردیم.»

برای حمایت از مردم در پرورش حیوانات تخصصی، اخیراً، سازمان‌ها و ادارات مربوطه در استان، برگزاری دوره‌های آموزشی و انتقال تکنیک‌های پیشرفته به کشاورزان را تشدید کرده‌اند؛ از ساخت مدل‌های آزمایشی در برخی از مناطق حمایت کرده‌اند؛ مردم را برای پرورش حیوانات تخصصی مطابق با جهت‌گیری و مرتبط با بازار مصرف، تبلیغ و راهنمایی کرده‌اند؛ هر مدل را به شدت کنترل کرده‌اند، به خصوص مدل‌هایی که حیوانات وحشی را پرورش می‌دهند و نیاز به مجوز دارند...

منبع