مرد ژاپنی عاشق ویتنام می‌شود

HCMC - اینوئه کیچی در عرض ۵ سال ۳۰ بار به ویتنام سفر کرده است. یک بار، به محض بازگشت به ژاپن، بلیط هواپیما رزرو کرد و تصمیم گرفت در این کشور تحصیل کند، زیرا "خیلی آنجا را دوست داشت".

عشق اینوئه کیچی به ویتنام از مارس ۲۰۱۸ آغاز شد، زمانی که این مرد ۲۵ ساله ژاپنی برای اولین بار به خارج از کشور سفر کرد .

وقتی در فرودگاه تان سون نهات فرود آمد، عمه ویتنامی‌اش منتظرش بود. کیچی فوراً حس آشنایی پیدا کرد زیرا او بسیار دوستانه و با ملاحظه بود، از حمل و نقل گرفته تا ترتیب دادن محل اقامت و پیشنهاد رستوران، از او مراقبت می‌کرد.

کیچی در اولین روز اقامتش در شهر هوشی مین، مجذوب بان می شد. سس چیلی شیرین و ترش، ساندویچ گوشت کبابی، کره پاته و خیارشور باعث شد بتواند روزی سه ساندویچ بخورد بدون اینکه حوصله‌اش سر برود.

او گفت: «روزهای بعد توانستم انواع بیشتری از نان‌های هوی آن، نان آغشته به شیر و نان با روکش بالشتی را امتحان کنم. همه آنها خوشمزه بودند، اگرچه طعم‌های شیرین و شور آنها متفاوت بود.»

کیچی از اینکه به دلیل کمبود وقت فرصت امتحان کردن غذاهای بیشتری را در آن سفر نداشت، پشیمان بود. با این حال، وقتی سوار هواپیما شد و به خانه برگشت، باز هم سعی کرد چند قرص نان با خود ببرد.

او در بازگشت به خانه، به دنبال مکان‌هایی گشت که نان ویتنامی برای خوردن می‌فروختند. اما با اینکه بیش از ۲۰ فروشگاه را امتحان کرد، کیچی هنوز متوجه شد که طعم نان فروخته شده در ویتنام به خوبی نان‌های فروخته شده در ویتنام نیست. سه ماه بعد، او بلیط برگشت به این کشور را خرید.

کیچی در ژوئن ۲۰۲۲ به نین بین سفر کرد. عکس: شخصیت ارائه شده

این بار، او تصمیم گرفت به مدت یک ماه به تنهایی از جنوب به شمال سفر کند تا آرزویش یعنی «خوردن غذاهای اصیل ویتنامی» را برآورده کند و بر غذاهای مخصوص منطقه‌ای مانند هو تیئو گو، بان ترانگ ترون، بان کان کوا یا فو، بون اوک، بیا هوی تمرکز کند. او گفت: «بعضی روزها باید ۶ تا ۷ وعده غذا بخورم، یک روز بان کوئون می‌خورم و بیش از ۶ قوطی آبجوی هانوی می‌نوشم و می‌توانم سه یا چهار فنجان چه را همزمان بخورم و همچنان حوصله‌ام سر نرود.»

کیچی گفت آنقدر عاشق غذاهای ویتنامی است که حتی غذاهایی با بوی ورمیشل با خمیر میگو و میوه دوریان هم اولین باری که آنها را خورد، نزدیک بود استفراغ کند، اما حالا معتاد شده است. او گفت: «الان باید ماهی یک دوریان بخورم، نمی‌توانم تحمل کنم که آن را نخورم.»

اما کیچی می‌گوید غذا فقط راهنمایی برای عشق او به فرهنگ، به ویژه سبک زندگی ویتنامی است. او از ترافیک ناشی از رفت و آمد مردم به محل کار با موتورسیکلت، انبوه کالاها روی موتورسیکلت‌های کوچک و حتی عادت ویتنامی‌ها به چرت زدن - همه چیزهایی که او هرگز در ژاپن تجربه نکرده بود - شگفت‌زده شد. او می‌گوید: «در ویتنام، فرهنگ همسریابی وجود دارد و هر بار که یک بزرگسال دخترش را به من معرفی می‌کند، احساس خجالت می‌کنم.»

در آخرین روز اقامتش در ویتنام، او چند ساعتی را در یک کافه کنار خیابان در شهر هوشی مین گذراند، سپس با اکراه آئو دای (نوعی شیرینی ویتنامی) را که تازه خریده بود به خانه آورد. کیچی گفت: «هر بار که مجبور می‌شوم اینجا را ترک کنم، دلم برای ویتنام تنگ می‌شود. مواقعی بود که فقط برای چند روز به ژاپن برگشته بودم، سپس بلیط خریدم تا دوباره بروم. من عاشق این هستم که مردم ویتنام چقدر صمیمی هستند و از یکدیگر مراقبت می‌کنند.»

کیچی در حال قدم زدن در خیابان پیاده‌روی دریاچه هوان کیم، هانوی، اثر سایکلو، دسامبر ۲۰۲۲. عکس: شخصیت ارائه شده

به همین ترتیب، عشق کیچی به ویتنام بیشتر و بیشتر شد. تعداد دفعاتی که او به ویتنام سفر می‌کرد نیز افزایش یافت. از ابتدای سال ۲۰۲۳، او ماهی یک یا دو بار به آنجا سفر می‌کند زیرا دوست دارد با مردم ویتنام تعامل و گفتگو کند.

اگرچه او به جاهای زیادی رفته است، اما چیزی که باعث می‌شود این مرد ژاپنی از خودش ناراضی باشد این است که ویتنامی‌اش هنوز خیلی ضعیف است. هر وقت می‌خواهد به ویتنامی صحبت کند یا آهنگ بسازد و بخواند، احساس درماندگی می‌کند زیرا به این زبان مسلط نیست. سرانجام، در سپتامبر ۲۰۲۳، کیچی تصمیم گرفت در شهر هوشی مین بماند تا در مورد فرهنگ اینجا بیشتر مطالعه و درک کند.

پس از بیش از ۵ سال «عاشق» ویتنام شدن، بسیاری او را با نام ویتنام کون می‌شناسند، ویدیوهایی که میلیون‌ها بازدید داشته‌اند و شامل لذت بردن از غذاهای ویتنامی، تحسین مناظر زیبای اینجا و همچنین خواندن آهنگ‌های معروف ویتنامی به زبان ژاپنی است. او توضیح داد: «کون نامی ژاپنی است که برای اشاره به اسم پسر استفاده می‌شود، به جای کیچی کون، می‌خواهم از ویتنام کون استفاده کنم تا همه مرا به عنوان پسری که عاشق ویتنام است به یاد بیاورند.»

کیچی گفت که به جای بازگشت به خانه و پیوستن به خانواده‌اش، تازه روز سال نو را در ویتنام جشن گرفته بود. دیدن مردمی که در مرکز شهر برای تماشای رویدادهای موسیقی و آتش‌بازی دور هم جمع شده بودند، به او احساس صمیمیت و شادی می‌داد.

او گفت: «من چهار فصل را در ویتنام گذرانده‌ام: بهار، تابستان، پاییز و زمستان، اما هرگز تعطیلات سنتی تت را جشن نگرفته‌ام. امسال، برای جشن گرفتن تت اینجا خواهم ماند.» پیش از این، در روز ولنتاین (۱۴ فوریه) یا روز زن ویتنامی (۲۰ اکتبر)، او اغلب به ویتنامی‌هایی که در خیابان‌های ژاپن ملاقات می‌کرد، گل رز می‌داد. او همچنین لباس‌های گرب (Grab) می‌پوشید و خود را به چالش می‌کشید تا به صدها ویتنامی نودل فوری ویتنامی و آب‌نبات ژاپنی هدیه دهد.

کیچی در روز زن ویتنامی، ۲۰ اکتبر ۲۰۲۳، مراسم اهدای گل را برای ویتنامی‌های مقیم ژاپن ترتیب داد. عکس: ارائه شده توسط شخصیت

این مرد جوان اعتراف کرد که وقتی شنیده سال نو قمری زمانی برای استراحت همه است، مغازه‌ها تعطیل می‌شوند و مردم برای بودن با خانواده‌هایشان به شهرهای خود بازمی‌گردند، کمی نگران شده است. با این حال، فکر کردن به تجربه پیچیدن بان چونگ، خوردن گوشت ژله‌ای، پیاز ترشی یا تماشای جشنواره‌های سنتی، چیزهایی که فقط در تت اتفاق می‌افتد، دوباره او را خوشحال کرد.

کیچی گفت: «شاید از دوستان نزدیک ویتنامی‌ام بخواهم که عید تت را در خانه‌هایشان جشن بگیرم. دیدن خیابان‌های شلوغ در شب عید تت، مردمی که شکوفه‌های هلو و تزئینات می‌خرند، مرا هیجان‌زده و مشتاق می‌کند. این فرهنگ در ژاپن کاملاً وجود ندارد و باعث می‌شود که از دوران تحصیلم در ویتنام بیشتر قدردانی کنم.»

کیچی گفت: «خوشحالم که مورد علاقه بسیاری از مردم ویتنام هستم. با توجه به کلیپ‌ها و تجربیاتم در ویتنام، امیدوارم پلی برای پیوند فرهنگ ویتنام و ژاپن در حال حاضر و در آینده باشم.»

تان نگا - Vnexpress.net

لینک منبع