بازار کان گو (بخش کام نونگ، ناحیه کام شوین، استان ها تین ) درست در ساحل واقع شده است، مکانی که ماهیگیران از سراسر منطقه در آن به تجارت غذاهای دریایی میپردازند. با وجود قدمتی بیش از ۴۰۰ سال، این بازار هنوز ویژگیهای فرهنگی بکر ساکنان روستای ماهیگیری ساحلی را حفظ کرده است.
از شما دعوت میکنیم از طریق مجموعه عکسهای «بازار ماهی که بیش از ۴۰۰ سال قدمت دارد» اثر نویسنده لو هوی لانگ، از بازار ماهی کان گو دیدن کنید. متوجه خواهید شد که هر روز، ساعت ۳ بامداد، قبل از طلوع آفتاب و در حالی که مه شب هنوز سنگین است، زنان این روستای ساحلی هنگام رفتن به بازار ماهی کان گو، یکدیگر را صدا میزنند. وقتی خورشید طلوع میکند، بازار بسته میشود و به تاجران اجازه میدهد تا به سرعت غذاهای دریایی تازه را در بازارهای سراسر منطقه توزیع کنند و به دست مصرفکنندگان برسانند. این مجموعه عکس توسط نویسنده به مسابقه عکس و ویدیوی ویتنام شاد، که توسط وزارت اطلاعات و ارتباطات برگزار میشود، ارسال شده است.
بازار ماهی کان گو در امتداد موجشکن کمون کام نونگ (منطقه کام شوین، استان ها تین)، حدود ۲ کیلومتری منطقه گردشگری تین کام واقع شده است. این بازار هر روز از ساعت ۳ بامداد باز است و با طلوع آفتاب تعطیل میشود.
این محصولات توسط تاجران کوچک از قایقهای ماهیگیران پس از بازگشت از ماهیگیری خریداری میشوند، سپس در بازارهای سراسر استان فروخته میشوند یا به رستورانها و هتلها عرضه میشوند. برای اطمینان از محصولات تازه، آنها باید سحرگاه به بازار بروند تا با اولین قایقهای ماهیگیری روبرو شوند.
ماهیگیران با دقت سینیهای میگو و ماهی مرکب تازه را به ساحل میآورند.
زیر نور چراغ قوه، سبدها پر از تازهترین و خوشمزهترین ماهیها بودند.
در ساحل، گروههایی از تاجران کوچک، با چراغهای پیشانی بر سر، با پشتکار و اشتیاق مشغول خرید و فروش بودند و لبخندهای درخشانی بر چهره تاجران و ماهیگیران نمایان بود.
بازار صبح زود کان گو تنها حدود ۳ ساعت طول میکشد و با طلوع خورشید به تدریج پراکنده میشود. تا آن زمان، غذاهای دریایی توسط تاجران به بازارهای سراسر استان و رستورانها و غذاخوریها منتقل شدهاند. گردشگران علاوه بر بازدید از بازار صبحگاهی، میتوانند تماشای غروب خورشید بر فراز دریا را نیز تجربه کنند.
Vietnam.vn







نظر (0)