نمایشگاه بازار کوک پای در آستانه تت (سال نو قمری)

با نزدیک شدن به سال نو قمری سنتی در روستاهای مناطق کوهستانی، بازار کوک پای ناگهان پر جنب و جوش‌تر و رنگارنگ‌تر از همیشه می‌شود. این بازار که درست قبل از عید تت برگزار می‌شود، نه تنها مکانی برای خرید برای یک سال نوی پررونق است، بلکه یک فضای فرهنگی پر جنب و جوش نیز هست که در آن هویت اقلیت‌های قومی در مناطق کوهستانی حفظ، منتقل و به طور مداوم در طول زمان گسترش می‌یابد.

جایی که رنگ‌ها به هم می‌رسند.

بازار کوک پای در بخش پا وای سو، در شمال غربی استان، که قبلاً شهر کوک پای، مرکز منطقه قدیمی شین من بود، واقع شده است. این بازار در نیمه راه کوه، در ارتفاعی بیش از ۱۰۰۰ متر از سطح دریا واقع شده است و در تمام طول سال از آب و هوای خنکی برخوردار است. نسل‌هاست که این بازار محل ملاقات آشنای گروه‌های قومی مونگ، دائو، تای، نونگ و لا چی از بخش های پا وای سو، نام دان، ترونگ تین و مناطق اطراف برای معاشرت، تبادل کالا، به اشتراک گذاشتن تجربیات فرهنگی و حفظ آداب و رسوم و سنت‌های منحصر به فرد مردم کوهستان بوده است. هر یکشنبه صبح، به نظر می‌رسد بازار کوک پای چهره جدیدی به خود می‌گیرد. مردم از تمام روستاها قبل از طلوع آفتاب، کالاها و محصولات خود را به طور مداوم به بازار حمل می‌کنند.

بسیاری از محصولات کشاورزی که توسط مردم محلی برای فروش به نمایش گذاشته شده است، نتیجه یک سال کار سخت و طاقت فرسا است.

اولین برداشت ما از ورود به بازار، رنگ‌های پر جنب و جوش لباس‌های دختران همونگ بود که با نیلی تیره مردم دائو، دامن‌های مشکی ساده مردم نونگ و آبی-نیلی متمایز مردم لا چی در هم آمیخته شده بود. در میان جمعیت شلوغ، کودکانی بر پشت والدینشان حمل می‌شدند، گونه‌هایشان از باد و باران سرخ شده بود و چشمانشان از تعجب گشاد شده بود و به بازار پر جنب و جوش پایان سال خیره شده بودند. از بالای شیب بازار، صدای زنگوله‌ها از اسب‌هایی که کیسه‌های ذرت، برنج، شاخه‌های بامبو و عسلی که هنوز عطر گل‌های جنگلی را داشت، حمل می‌کردند، طنین‌انداز می‌شد. برخی از روستاییان در میان جمعیت پراکنده بودند و خوک‌های چاق و چله‌ای را می‌کشیدند که جیغ‌هایشان نشان از نزدیک شدن تت (سال نو قمری) داشت.

با نزدیک شدن به پایان سال، بازار کوک پای حتی شلوغ‌تر و پر جنب و جوش‌تر از همیشه می‌شود. همه می‌خواهند تت (سال نو قمری) پررونقی را برای خانواده‌هایشان آماده کنند، با شادی که در تک تک چهره‌ها مشهود است. این بازار به بخش‌های زیادی تقسیم شده است که محصولات کشاورزی، گیاهان دارویی گرانبها، دام، کالاهای خانگی و غذاهای محلی خاص را می‌فروشند. از محصولات کشاورزی مانند ذرت، برنج، قارچ‌های گوش چوبی، سویا و فلفل چیلی، که همه توسط خود مردم محلی پرورش داده می‌شوند، گرفته تا سبزیجات وحشی تازه و پرطراوت.

در گوشه دیگری از بازار، حال و هوای عید تت از طریق کالاهای آشنا بیشتر مشهود است. از برگ‌های سبز موز گرفته تا لوله‌های بامبو، لوبیا ماش و کیک و شیرینی، جریانی مداوم از اقلام به چشم می‌خورد که نشانگر نزدیک شدن فصل تجدید دیدار خانواده است. در کنار آنها محصولات ساده‌ای وجود دارد که اوج یک سال کار سخت در مزارع است، مانند برنج گیا دویی، برنج چسبناک کوهستانی و شراب ذرت معطر... در میان اینها، دسته‌های نیشکر کوهستانی نیز انتخابی محبوب هستند. طبق باور عامیانه، نیشکر در طول عید تت با احترام در کنار محراب اجدادی قرار می‌گیرد و نمادی از آرزوی سالی شیرین، آرام و مرفه است.

فضای پر جنب و جوش و رنگارنگ بازار کوک پای، گردشگران زیادی را برای بازدید و خرید به خود جذب کرده است. خانم دائو هونگ فونگ، گردشگری از شهر دا نانگ، با به اشتراک گذاشتن احساسات خود در اولین بازدیدش گفت: «وقتی وارد بازار شدم واقعاً شگفت‌زده شدم. از رنگ لباس‌های زربافت، نحوه‌ی صحبت مردم محلی گرفته تا محصولاتی که از مزارع برای فروش آورده شده‌اند، همه چیز بسیار ساده و فراوان است. احساس می‌کنم فقط به یک بازار نمی‌روم، بلکه وارد یک فضای فرهنگی پر جنب و جوش از مردم کوهستانی می‌شوم که بسیار نزدیک، اصیل و جذاب است.»

جایی که فرهنگ سنتی را حفظ می‌کند.

بازار کوک پای فقط هفته‌ای یک بار برگزار می‌شود، اما به عنوان رشته‌ای ارتباطی برای کل جامعه و ریتم فرهنگی مردم این منطقه کوهستانی عمل می‌کند. در میان جمعیتی که در روزهای منتهی به تت (سال نو قمری) به بازار هجوم می‌آورند، آقای لو پین هو، نقره‌ساز قومی نونگ از کمون پا وای سو، با طرز ایستادن آرام خود در گوشه‌ای از بازار آشناست. روی میز چوبی کوچک او اقلام نفیس حکاکی شده با نقره مانند گردنبند، دستبند، سنجاق سر و طلسم‌های نقره‌ای وجود دارد که همگی با درخشش فلزی می‌درخشند.

او گفت: «این جواهرات یک سنت خانوادگی هستند. فروش آنها در بازار نه تنها راهی برای کسب درآمد اضافی برای تت (سال نو قمری) است، بلکه راهی برای حفظ فرهنگ سنتی ما نیز می‌باشد. مردم قومی نونگ و دائو در اینجا معتقدند که خرید جواهرات نقره در سال جدید برای خانواده شانس و آرامش می‌آورد.»

زنان همونگ خرید لباس‌های سنتی سال نو را انتخاب می‌کنند.

در امتداد ردیف‌های نقره‌ اندود، فضای پر جنب و جوش بافت پارچه‌های زربفت توسط اقلیت‌های قومی کوهستانی ادامه می‌یابد، جایی که هر داستان حفظ هویت فرهنگی از طریق رنگ‌های ماندگاری که در آزمون زمان پابرجا مانده‌اند، روایت می‌شود. زنان در حالی که دستانشان هنوز بوی کتان می‌دهد، در حال بافتن هستند و در حالی که به آرامی داستان‌های کشاورزی، شب‌های زمستانی که نخ را در کنار آتش گرم می‌ریسند، تماشا می‌کنند، بر کار خود نظارت دارند. هر تکه پارچه، اوج تکنیک‌های سنتی بافندگی است، از فرآیند ریسندگی و رنگرزی گرفته تا هر دوخت.

خانم تائو تو موآ از کمون نام دان گفت: «با نزدیک شدن به عید تت، آوردن پارچه‌های زربافت به بازار مانند آوردن ثمره یک سال زحمت است. برخی از قطعات در اوقات فراغت بافته شده‌اند، برخی دیگر در شب‌های سرد زمستان ریسیده شده‌اند. خریداران فقط به دنبال لباسی برای پوشیدن در ایام تت نیستند، بلکه می‌خواهند داستان کسی را که آن را دوخته است با خود به خانه ببرند. ما مردم همونگ معتقدیم که هر پارچه زربافت زیبا، معیاری از استعداد و فضیلت یک زن است.»

در بازار کوک پای، بازدیدکنندگان می‌توانند صداهای سنتی کوه‌ها و جنگل‌ها را از طریق آلات موسیقی قومی بشنوند. در گوشه‌ای کوچک از بازار، یک صنعتگر قدیمی به آرامی نی یک ساز دهنی همونگ را تنظیم می‌کند، نی را به یک فلوت متصل می‌کند و صدای چنگ دهانی را با ارتعاشات ملایم می‌آزماید. هر ساز دهانی نه تنها صدا تولید می‌کند، بلکه روح مردم همونگ، خاطرات روستاهای آنها و ریتم زندگی در ارتفاعات را نیز تجسم می‌بخشد. در روزهای منتهی به تت (سال نو قمری)، صدای ساز دهنی و فلوت‌ها در میان جمعیتی که به سمت بازار سرازیر می‌شوند، طنین‌انداز می‌شود و با قدم‌ها، خنده‌ها و گفتگوها در هم می‌آمیزد و بازار کوک پای را پر جنب و جوش و سرشار از هویت فرهنگی می‌کند.

روز بازار نه تنها مکانی برای خرید و فروش محصولات کشاورزی است، بلکه فرصتی برای مردم کوهستان است تا پس از روزها کار سخت، دوستان خود را ملاقات کنند. مردم دور یک کاسه بخارپز تانگ کو (نوعی خورش سنتی) جمع می‌شوند و با شراب ذرت معطر به سلامتی یکدیگر می‌نوشند. در آنجا، هیچ کس برای خرید یا فروش عجله نمی‌کند؛ در عوض، آنها با فراغت خاطر لیوان‌های خود را بالا می‌برند و داستان‌هایی درباره مزارع خود و سالی که رو به پایان است، تعریف می‌کنند. شراب دل‌های حاضران در بازار را گرم می‌کند و کاسه تانگ کو دیگران را به ماندن ترغیب می‌کند. و حتی پس از بسته شدن بازار، طعم ماندگار رفاقت و روح تت (سال نو ویتنامی) هنوز در جاده‌های پر پیچ و خم کوهستانی به روستاها نفوذ می‌کند.

منبع: https://baotuyenquang.com.vn/phong-su/202601/cho-phien-coc-pai-ngay-giap-tet-39e6746/