مدیریت پیشگیرانه علف‌های هرز در ابتدای فصل، از عملکرد محصول برنج تابستانه-پاییزه محافظت می‌کند.

دونگ تاپ - به دلیل هوای گرم که باعث کمبود آب می‌شود، علف‌های هرز در محصولات برنج تابستانی-پاییزی در دلتای مکونگ در حال رشد هستند. دونگ تاپ در حال افزایش مدیریت علف‌های هرز در اوایل فصل برای کاهش هزینه‌ها و محافظت از عملکرد است...

در ابتدای فصل، با علف‌های هرز به طور پیشگیرانه مقابله کنید.

دلتای مکونگ در میان الگوهای آب و هوایی غیرقابل پیش‌بینی، وارد فصل اوج برداشت برنج تابستانی-پاییزی می‌شود. باران‌های مکرر اوایل فصل پس از یک دوره طولانی هوای گرم، شرایط مساعدی را برای تکثیر علف‌های هرز مختلف مانند جگن، علف گره‌زن، علف تاج خروس و سایر گونه‌های مشابه ایجاد کرده است. این امر از همان آغاز فصل، چالش قابل توجهی را برای کشاورزان ایجاد می‌کند.

مدیریت علف‌های هرز همیشه برای کشاورزان برنج یک چالش بوده است. عکس: مین سانگ.

به گفته کارشناسان، علف‌های هرز به ویژه در مرحله جوانی و آسیب‌پذیری، مستقیماً با گیاهان برنج برای مواد مغذی، نور خورشید و آب رقابت می‌کنند. اگر به موقع درمان نشوند، رشد سریع علف‌های هرز منجر به پنجه‌زنی ضعیف، رشد ناهموار، افزایش خطر آفات و بیماری‌ها و هزینه‌های تولید به طور قابل توجهی بالاتر خواهد شد.

در دونگ تاپ ، استانی با منطقه وسیع تولید برنج در دلتای مکونگ، مدیریت علف‌های هرز همیشه برای کشاورزان برنج یک مشکل دشوار بوده است. بسیاری از خانوارها مجبورند دفعات سم‌پاشی را افزایش دهند که این امر هزینه‌های نیروی کار اضافی را به همراه دارد، اما اثربخشی کنترل علف‌های هرز هنوز به اندازه مطلوب نیست.

آقای مای وان های، کشاورزی از دهکده فو لوی، بخش آن لانگ (استان دونگ تاپ)، که ما را در بازدید از مزرعه برنج ۵ هکتاری خود در لانگ آن، که به تازگی در ابتدای فصل تحت کنترل علف‌های هرز قرار گرفته بود، راهنمایی می‌کرد، گفت که در سال‌های گذشته، خانواده‌اش اغلب مجبور بودند ۲ تا ۳ بار علف‌کش‌ها را سم‌پاشی کنند، اما علف‌های هرز هنوز هم خیلی سریع رشد می‌کردند. آقای های گفت: «در این فصل، به لطف راهنمایی کادر فنی در مورد استفاده از ترکیب بتازول و ویتانیل، ما فقط به یک بار سم‌پاشی نیاز داشتیم و علف‌های هرز به طور قابل توجهی کاهش یافتند. مزرعه عاری از علف‌های هرز است و برنج به طور یکنواخت رشد می‌کند و کل مزرعه را می‌پوشاند.»

به گفته آقای های، هوای گرم طولانی مدت امسال و به دنبال آن باران‌های شدید اوایل فصل، باعث شد علف‌های هرز صعب‌الکنترل مانند جگن و تاج خروس بیشتر از سال‌های گذشته تکثیر شوند. با این حال، به لطف عملیات زودهنگام، مزارع برنج به خوبی رشد می‌کنند، تهویه مناسبی دارند و پنجه‌زنی قوی دارند که باعث کاهش فشار آفات و بیماری‌ها در مراحل بعدی می‌شود.

کادر فنی ویپسکو به کشاورزان آموزش می‌دهند که از ترکیب بتازول و ویتانیل برای یک سم‌پاشی واحد استفاده کنند تا مزارع عاری از علف‌های هرز باقی بمانند، رشد یکنواخت برنج افزایش یابد و پوشش کامل مزرعه تضمین شود. عکس: مین سانگ.

نه تنها در آن لانگ، بلکه بسیاری از کشاورزان در بخش تان هونگ نیز از رشد انبوه علف‌های هرز پس از اولین باران‌های فصل خبر دادند. آقای نگو ون آن، کشاورزی در هملت ۳، بخش تان هونگ، گفت که علف‌های هرز اوایل فصل مانند جگن، تاج خروس و نی بسیار سریع رشد می‌کنند؛ اگر به سرعت درمان نشوند، تنها در عرض چند روز کل مزرعه را می‌پوشانند. آقای آن گفت: «قبلاً از انواع علف‌کش‌ها استفاده می‌کردم، اما اثربخشی آنها در برابر علف‌های هرز دشوار زیاد نبود. در این فصل، به لطف توصیه‌های کامل کادر فنی ویپسکو، سعی کردم از خط تولید ویتانیل و بتازول برای درمان علف‌های هرز اوایل فصل استفاده کنم و بهبود قابل توجهی را مشاهده کردم.»

به گفته آقای آن، تنها چند روز پس از درمان، علف‌های هرز مزرعه برنج به طور قابل توجهی کاهش یافتند، به خصوص علف‌های هرز مقاومی مانند جگن و شاه‌تره. مزارع عاری از علف‌های هرز به گیاهان برنج کمک می‌کنند تا به طور یکنواخت‌تری رشد کنند، ریشه‌های قوی‌تری ایجاد کنند و پنجه‌های بهتری تولید کنند.

راهکارهای یکپارچه به کاهش هزینه‌های تولید کمک می‌کنند.

به گفته بسیاری از کشاورزان، مدیریت علف‌های هرز در اوایل فصل نه تنها یک راه حل فنی، بلکه یک عامل تعیین کننده در بهره‌وری اقتصادی کل محصول برنج است. آقای نگوین فونگ، کشاورزی از کمون آن هوآ، گفت که اگر به علف‌های هرز اجازه رشد شدید در مراحل اولیه داده شود، گیاهان برنج ضعیف شده و به طور ناهموار رشد می‌کنند. بعداً، حتی با افزایش کود، بازگرداندن آنها به حالت اولیه دشوار خواهد بود، در حالی که هزینه مراقبت به طور قابل توجهی افزایش می‌یابد.

مدیریت زودهنگام علف‌های هرز نه تنها یک راه حل فنی است، بلکه یک عامل تعیین کننده در بهره‌وری اقتصادی کل محصول برنج نیز می‌باشد. عکس: مین سانگ.

آقای فونگ بر اساس مشاهدات خود در مزارع آزمایشی متعدد، ارزیابی کرد که راهکارهای اولیه کنترل علف‌های هرز نتایج کاملاً قابل توجهی به همراه داشته است. مزارع عاری از علف‌های هرز به رشد سالم‌تر برنج، کاهش فشار آفات و بیماری‌ها و به حداقل رساندن قابل توجه نیروی کار وجین دستی کمک کردند.

طبق گزارش مرکز جنوبی تولید محصولات کشاورزی و حفاظت از گیاهان (دپارتمان تولید محصولات کشاورزی و حفاظت از گیاهان)، از خرداد تا مرداد هر سال، دوره‌ای است که احتمال شیوع گسترده بسیاری از آفات و بیماری‌ها وجود دارد. کشاورزان علاوه بر علف‌های هرز، با آفاتی مانند زنجره‌های قهوه‌ای، کرم‌های برگ‌خوار، بیماری بلاست و بیماری‌های باکتریایی نیز مواجه هستند. بنابراین، بخش حرفه‌ای توصیه می‌کند که کشاورزان راه‌حل‌های زیادی مانند آماده‌سازی کامل خاک، کنترل زودهنگام علف‌های هرز، مدیریت صحیح آب، کوددهی متعادل و بازرسی‌های منظم مزرعه را برای تشخیص زودهنگام آفات و بیماری‌ها ترکیب کنند.

به گفته آقای نگوین تان فونگ، مسئول فنی شرکت سهامی سموم دفع آفات ویتنام (Vipesco) در منطقه دونگ تاپ موئی، هوای گرم و خشک متناوب امسال با باران‌های اوایل فصل، محیط مساعدی را برای رشد شدید علف‌های هرز دشوار ایجاد کرده است. آقای فونگ توضیح داد: «در مزارع مرتفع که نگهداری آب دشوار است، اگر کشاورزان از ابتدای فصل علف‌های هرز را از بین نبرند، آنها خیلی سریع رشد می‌کنند و به شدت با گیاهان برنج رقابت می‌کنند و مستقیماً بر توانایی پنجه‌زنی آنها تأثیر می‌گذارند.»

به گفته آقای فونگ، بر اساس بازدیدهای میدانی، تیم فنی به کشاورزان توصیه می‌کند که از ترکیب ویتانیل و بتازول برای مدیریت علف‌های هرز دشوار مانند جگن، علف گره‌خوار و سایر گونه‌های مشابه استفاده کنند. مزیت این محلول این است که از ابتدای فصل به طور مؤثر علف‌های هرز را کنترل می‌کند، تهویه مناسب مزرعه را حفظ می‌کند، رشد یکنواخت گیاه برنج را افزایش می‌دهد، پنجه‌زنی مؤثر را افزایش می‌دهد و عملکرد را افزایش می‌دهد.

برای دستیابی به اثربخشی بالا، تیم فنی ویپسکو کشاورزان را در مورد زمان مناسب برای سمپاشی علف‌های هرز، زمانی که هنوز کوچک هستند، با استفاده از دوز صحیح و مدیریت صحیح آب پس از سمپاشی راهنمایی می‌کند. عکس: مین سانگ.

برای دستیابی به نتایج مطلوب، به کشاورزان توصیه می‌شود که علف‌های هرز را در زمان مناسب، زمانی که هنوز کوچک هستند، سم‌پاشی کنند، از دوز صحیح استفاده کنند و پس از سم‌پاشی، آب را به درستی مدیریت کنند. برای مزارع برنج با قدمت ۱۰ تا ۱۵ روز، کشاورزان باید تقریباً ۱۲۰ میلی‌لیتر ویتانیل را با ۱۲۰ میلی‌لیتر بتازول به ازای هر ۲۵ لیتر آب مخلوط کنند. پس از سم‌پاشی، حدود ۲۴ ساعت بعد باید مزرعه را با آب غرقاب کرد تا اثربخشی کنترل علف‌های هرز افزایش یابد.

بر اساس مشاهدات در قطعات نمونه متعدد در دونگ تاپ مویی، راندمان مدیریت علف‌های هرز به ۹۵ تا ۱۰۰ درصد، به ویژه برای گروه‌های علف‌های هرز دشوار رسید. هنگامی که مزارع در مراحل اولیه عاری از علف‌های هرز هستند، گیاهان برنج به شدت پنجه می‌زنند، که این امر باعث کاهش نیروی کار و به حداقل رساندن نیاز به درمان‌های تکمیلی متعدد در مراحل بعدی می‌شود.

به سوی تولید پایدار برنج

طبق مشاهدات در منطقه دونگ تاپ مویی، محصول تابستان-پاییز امسال به دلیل گرمای شدید، منابع آب ناپایدار در ابتدای فصل و خشک شدن و ترک خوردن بسیاری از مزارع، با مشکلات زیادی روبرو است که منجر به رشد قوی‌تر علف‌های هرز نسبت به سال‌های گذشته شده است.

در مزارع برنج مرتفع که حفظ آب دشوار است، اگر کشاورزان در ابتدای فصل به این مشکل رسیدگی نکنند، علف‌های هرز خیلی سریع رشد می‌کنند و به شدت با گیاهان برنج رقابت می‌کنند و مستقیماً بر توانایی پنجه‌زنی آنها تأثیر می‌گذارند. عکس: مین سانگ.

آقای نگوین دوک ترونگ، رئیس منطقه دونگ تاپ موئی - شرکت سهامی عام آفت‌کش‌های ویتنام، تحلیل کرد: «اگر علف‌های هرز در ابتدای فصل مدیریت نشوند، با گیاهان برنج برای مواد مغذی، نور خورشید و آب رقابت می‌کنند و باعث رشد ضعیف برنج، پنجه‌زنی ضعیف و تأثیر مستقیم بر عملکرد می‌شوند. علاوه بر این، علف‌های هرز همچنین محل پرورش آفات و بیماری‌هایی مانند زنجره‌های قهوه‌ای، غلتک‌های برگ، بیماری بلاست یا باکتری‌های مضر هستند.»

به گفته آقای ترونگ، کنترل زودهنگام علف‌های هرز در مقایسه با اجازه دادن به رشد شدید علف‌های هرز قبل از سم‌پاشی، به کشاورزان در صرفه‌جویی قابل توجه در هزینه‌ها کمک می‌کند. به موازات ارائه راه‌حل‌های فنی، تیم فنی ویپسکو نیز به طور منظم از مزارع بازدید می‌کند تا هر مرحله از رشد برنج را زیر نظر داشته باشد و توصیه‌های مناسب را به کشاورزان ارائه دهد.

در شرایطی که هزینه‌های نهاده‌ها افزایش یافته و تولیدات کشاورزی به شدت تحت تأثیر تغییرات اقلیمی قرار گرفته‌اند، راهکارهای مؤثر مدیریت علف‌های هرز که نیروی کار و تعداد دفعات سم‌پاشی را کاهش می‌دهند، به یک نیاز فوری تبدیل شده‌اند.

کارکنان فنی ویپسکو مرتباً از مزارع بازدید می‌کنند و هر مرحله از رشد برنج را زیر نظر دارند تا به کشاورزان مشاوره داده و راهکارهای فنی مناسب را ارائه دهند. عکس: مین سانگ.

مدیریت زودهنگام علف‌های هرز نه تنها به کاهش هزینه‌های تولید کمک می‌کند، بلکه به ایجاد مزارع سالم، محدود کردن آفات و بیماری‌ها، بهبود راندمان کشاورزی و حرکت به سمت کشاورزی پایدارتر در منطقه دلتای مکونگ نیز کمک می‌کند.

در استان دونگ تاپ، وقتی کشاورزان علف‌های هرز را به طور پیشگیرانه و زودهنگام مدیریت می‌کنند، این کار را با کاربرد همزمان اقدامات فنی ترکیب می‌کنند و ارتباط با کسب‌وکارها را تقویت می‌کنند، راندمان تولید برنج به طور قابل توجهی بهبود می‌یابد. این یک مسیر مهم برای کمک به صنعت برنج دلتای مکونگ است تا بهتر با تغییرات اقلیمی سازگار شود، هزینه‌ها را کاهش دهد و ارزش تولید را افزایش دهد.

منبع: https://nongnghiepmoitruong.vn/chu-dong-quan-ly-co-dau-vu-bao-ve-nang-suat-lua-he-thu-d814403.html