به طور فعال برای برداشت محصول بهاره آماده شوید.

Việt Nam•28/12/2023

با توجه به اینکه محصول بهاره پربارترین و مهمترین محصول سال است، وزارت کشاورزی و توسعه روستایی از مناطق می‌خواهد که برنامه‌ریزی منطقی برای کاشت را در اولویت قرار دهند. از آنجا که پیش‌بینی می‌شود محصول زمستانه-بهاره ۲۰۲۳-۲۰۲۴ گرمتر باشد، مناطق باید زمان مناسب برای کاشت نهال را محاسبه کنند تا گلدهی در زمان بهینه رخ دهد.

برای محصول بهاره سال ۲۰۲۴، کل استان قصد دارد بیش از ۷۴۰۰۰ هکتار برنج بکارد، با عملکردی بیش از ۷۰ کنتال در هکتار.

تنظیم گونه‌های زراعی و فصول کاشت برای "دور زدن" شرایط نامساعد آب و هوایی.

طبق اعلام مرکز ملی پیش‌بینی‌های آب و هواشناسی، انتظار می‌رود هوا در سال ۲۰۲۴ به دلیل تأثیر ال نینو گرم‌تر باشد. دما در طول این زمستان ممکن است ۰.۵ تا ۱.۵ درجه سانتیگراد بالاتر از میانگین چند ساله باشد. به طور خاص، در اوایل دوره زمستان-بهار ۲۰۲۳-۲۰۲۴، توده‌های هوای سرد احتمالاً ضعیف خواهند بود و ممکن است دوره‌های سرمای شدید بعداً ظاهر شوند. تعداد روزهایی که دوره‌های سرمای شدید وجود دارد، کمتر از میانگین چند ساله است.

اداره حفظ نباتات پیش‌بینی می‌کند که در سال ۲۰۲۴، در منطقه شمالی، محصولات برنج در طول فصل زراعی زمستان-بهار با مشکلات آفات و بیماری‌های متعددی مانند موش‌ها، بیماری کوتوله نواری سیاه، بیماری غلتک برگ و بیماری بلاست مواجه خواهند شد.

برای تطبیق با شرایط آب و هوایی سال ۲۰۲۴، بخش کشاورزی در حال هدایت تولید برنج اواخر بهار به عنوان محصول اصلی است و سطح زیر کشت انواع برنج باکیفیت و مقاوم در برابر آفات، بیماری‌ها و شرایط نامساعد را افزایش می‌دهد. به طور خاص، برنج باکیفیت تقریباً ۵۰٪ از این منطقه را تشکیل می‌دهد و بر گونه‌هایی مانند Dai Thom 8، Bac Thom No. 7، TBR279 و برنج ژاپنی تمرکز دارد. گونه‌های برنج پربازده تقریباً ۵۰٪ از این منطقه را تشکیل می‌دهند و بر گونه‌هایی مانند TBR225، Thien Uu 8، VNR20 و DH12 تمرکز دارند. سطح برنج نشا شده با ماشین به ۲۰۰۰۰ تا ۲۵۰۰۰ هکتار افزایش خواهد یافت. کشاورزان تشویق می‌شوند که زمین را برای کاشت همان محصول و گونه تجمیع کنند تا مکانیزاسیون در تولید را به حداکثر برسانند و در عین حال مقدار زیادی محصول تولید کنند، فروش را تسهیل کنند و راندمان تولید را افزایش دهند. نشاء برنج را از ۲۵ ژانویه تا ۶ فوریه ۲۰۲۴ (حدود اوایل بهار) با استفاده از روش کاشت نشاءهای جوان روی سطح سخت زمین با یک قاب قوسی پوشیده شده با پلاستیک سفید یا کاشت نشاء در سینی بکارید و پیوند را قبل از ۲۲ فوریه ۲۰۲۴ تکمیل کنید.

برای محصول بهاره سال ۲۰۲۴، منطقه دونگ هونگ قصد دارد ۱۱۱۰۲ هکتار برنج با عملکرد ۷۱ کنتال در هکتار یا بیشتر بکارد.

آقای وونگ دوک هانگ، نایب رئیس کمیته مردمی منطقه، گفت: برای مدیریت پیشگیرانه تولید در شرایط آب و هوایی گرم، این منطقه به بخش‌ها، تعاونی‌های کشاورزی و واحدهای مربوطه دستور داده است تا کشاورزان را به رعایت دقیق برنامه کاشت و ساختار گونه برنج راهنمایی کنند. بخش‌ها با سنت کاشت زودهنگام برنج (گونه VN10، برنج چسبناک سنتی، برنج چسبناک تایوانی) باید برنامه کاشت نهال را تنظیم کنند و قبل از 20 دسامبر 2023 کاشت نکنند. محصولات اصلی برنج باید طبق برنامه تولید استانی و پروژه تولید منطقه، به طور دقیق با برنامه کاشت مطابقت داشته باشند تا اطمینان حاصل شود که محصول برنج بهاره در یک بازه زمانی ایمن گل می‌دهد.

هشدار زودهنگام و کنترل به موقع آفات.

یکی از جنبه‌های نامطلوب تولید محصول بهاره در سال ۲۰۲۴، پیچیدگی پیش‌بینی‌شده بیماری‌های گیاهی است. در سال ۲۰۲۳، کل مساحت آلوده به علف‌های هرز (برنج وحشی، برنج وحشی و سایر گیاهان مشابه) در استان ۹۵ هکتار بود که شامل ۵۶ هکتار در محصول بهاره و ۳۹ هکتار در محصول پاییزه می‌شد. علف‌های هرز به شدت رشد و توسعه می‌یابند و مستقیماً با برنج نشا شده برای مواد مغذی و نور خورشید رقابت می‌کنند و به طور بالقوه باعث کاهش ۱۵ تا ۲۰ درصدی عملکرد با نرخ آلودگی به علف‌های هرز ۳۵ درصد یا بیشتر یا حتی از بین رفتن کامل محصول در صورت بالا بودن نرخ آلودگی به علف‌های هرز می‌شوند. علاوه بر این، بیماری کوتوله راه راه سیاه برنج جنوبی نیز به صورت پراکنده در بسیاری از مناطق استان ظاهر می‌شود.

آقای مای تان گیانگ، رئیس زیربخش تولید محصولات و حفاظت از گیاهان، گفت: در سال 2023، بسیاری از مناطق مانند فو لونگ، دونگ کونگ، دونگ سون، بخش دونگ دونگ (منطقه دونگ هونگ)؛ بخش نگوین شا (منطقه وو تو)؛ بخش دونگ هوانگ (منطقه تین های)؛ له لوی، وو تانگ، وو هوآ (منطقه کین شونگ)... از تکنیک‌های بهبود یافته کشت برنج (SRI) استفاده کردند و با کاشت در ردیف‌های پهن و باریک، شرایطی را ایجاد کردند که برنج بالاترین ظرفیت فتوسنتزی را داشته باشد و در نتیجه گیاهان سالم با مقاومت خوب در برابر آفات و بیماری‌ها به دست آید. برای محصول بهاره 2024، بخش کشاورزی همچنین توصیه می‌کند که مناطق، سطح زیر کشت را طبق فرآیندهای مدیریت یکپارچه سلامت محصولات (IPHM) و مدیریت یکپارچه آفات (IPM) گسترش دهند و همزمان به وزارت کشاورزی و توسعه روستایی توصیه می‌کند که طرحی برای پیشگیری و کنترل بیماری کوتولگی نوار سیاه برنج و علف‌های هرز برنج ارائه دهد.

بر این اساس، بخش کشاورزی توصیه می‌کند که مناطق، ساختار کشت منطقی را ترتیب دهند، مناطق کاشت متمرکز را برنامه‌ریزی کنند؛ و از کاشت مستقیم به نشاکاری دستی یا ماشینی تغییر دهند تا علف‌های هرز به راحتی شناسایی و حذف شوند. توصیه می‌شود از بذرهای برنجی که استانداردهای کیفیت را رعایت می‌کنند (بذرهای خالص، بذرهای گواهی‌شده) استفاده شود و از برنج‌های خودکفا از مناطقی که در فصل قبل به علف‌های هرز آلوده شده‌اند، برای کاشت استفاده نشود. مهم‌ترین اقدام "پیشگیری"، بهداشت مزرعه و کنترل بیماری است. برای بیماری کوتولگی نوار سیاه برنج، شخم زدن زیر کاه برنج برای جلوگیری از شیوع بیماری به راتون‌ها و برنج‌های احیا شده، پاکسازی علف‌های هرز از لبه‌های مزرعه و جوی‌های آبیاری... محدود کردن مکان‌های پنهان شدن زنجرک‌ها و ریشه‌کن کردن منبع بیماری ضروری است. برای علف‌های هرز، پس از برداشت، رطوبت سطح مزرعه را حفظ کنید تا بذرهای علف‌های هرز جوانه بزنند، سپس آهک بزنید، مزرعه را شخم بزنید و خیس کنید تا بذرهای علف‌های هرز پوسیده شوند، یا از آماده‌سازی‌های میکروبی برای تجزیه سریع کاه و بذرهای علف‌های هرز استفاده کنید. قبل از کاشت، زمین باید کاملاً آماده و قبل از نشاکاری مسطح شود. در پایان فصل رشد، خوشه‌های برنج مخلوط را مشاهده و حذف کنید و آنها را از بین ببرید تا منبع آلودگی قبل از برداشت انبوه از بین برود؛ مناطقی که 60٪ یا بیشتر از گیاهان برنج به علف‌های هرز آلوده هستند باید جداگانه برداشت شوند، منطقه محصور شود (با ایجاد خاکریز یا استفاده از تورهای ریز) و با روش‌های کشاورزی فوق‌الذکر برای از بین بردن بذر علف‌های هرز در مزرعه تیمار شود.

علاوه بر این، پیش‌بینی می‌شود که محصول بهاره سال ۲۰۲۴ بارندگی کمتر از حد متوسط داشته باشد و زمان بین دو دوره برداشت آب طولانی خواهد بود. بنابراین، تنظیم و استفاده منطقی و اقتصادی از آب باید از همان ابتدای فصل توسط همه سطوح، بخش‌ها و مناطق مورد توجه قرار گیرد.

زمان بین دو دوره برداشت آب طولانی است، بنابراین، تنظیم و استفاده منطقی و اقتصادی از آب باید از همان ابتدای فصل توسط همه سطوح، بخش‌ها و مناطق مورد توجه قرار گیرد. (عکس: تصویر آرشیوی)

نگان هوین

منبع