تمرکز بر توسعه محصولات OCOP از گیاهان دارویی.

این استان با شناخت پتانسیل‌ها و نقاط قوت گیاهان دارویی، اخیراً برنامه‌ای برای توسعه گیاهان دارویی تا سال ۲۰۲۵ و چشم‌اندازی تا سال ۲۰۳۰ تدوین کرده و قطعنامه‌ها، برنامه‌ها، پروژه‌ها، طرح‌ها و سیاست‌هایی را برای حمایت از توسعه محصولات OCOP از این گیاهان صادر کرده است.

مردم در کمون کام چین، منطقه کام لو، در حال برداشت گیاه آن شوآ هستند - عکس: TT

منطقه کام لو در کشت و فرآوری گیاهان دارویی از مزیت بالایی برخوردار است. تا پایان سال ۲۰۲۳، کل منطقه بیش از ۱۲۷ هکتار گیاهان دارویی مختلف را کشت کرده بود، از جمله ۳۰ هکتار *Gynostemma pentaphyllum*، ۱۷.۵ هکتار *Anemarrhena asphodeloides*، ۱۰ هکتار *Solanum torvum*، ۵ هکتار *Melaleuca alternifolia*، و در حال حاضر در حال آزمایش کاشت دارچین، چوب صندل، *Tinospora cordifolia*، *Panax notoginseng*، *Polygonum multiflorum* و غیره است تا به تدریج ارزش آنها را تأیید کرده و کشت آنها را گسترش دهد.

به گفته تران هوای لین، نایب رئیس کمیته مردمی منطقه کام لو، این منطقه قصد دارد تا سال ۲۰۲۵ با وسعت ۵۰۰ هکتار به مرکز گیاهان دارویی استان تبدیل شود و بر توسعه چندین گیاه دارویی با ارزش اقتصادی بالا مانند چای تلخ، یک خوآ (نوعی گیاه دارویی)، بادمجان خاردار، ملالوکای پنج رگه و برخی دیگر تمرکز کند. بسیاری از محصولات فرآوری شده از چای تلخ، ملالوکا، بادمجان خاردار، نشاسته زردچوبه و غیره، در سطح استانی به رتبه ۳ تا ۴ ستاره OCOP دست یافته‌اند.

در دوره آتی، این منطقه به تقویت جهت‌گیری خود به سمت مناطق محلی برای توسعه محصولات OCOP بیشتر از گیاهان دارویی ادامه خواهد داد. علاوه بر این، بر ترویج و تشویق تولیدکنندگان جنگل به حفظ، کشت و بهره‌برداری منطقی از گیاهان دارویی در زیر پوشش جنگلی، پیوند آنها با تأسیسات فرآوری و تعاونی‌ها، ادغام نوآوری‌های تکنولوژیکی در فرآوری و ایجاد برندها برای شرکت در زنجیره محصولات OCOP در سطوح منطقه‌ای، استانی و ملی تمرکز خواهد کرد.

بر اساس نتایج بررسی‌ها و تحقیقات در این منطقه، بیش از ۲۳۰ گونه گیاه دارویی در ابتدا فهرست‌بندی شده‌اند که از این تعداد، ۱۹۹ گونه در فهرست گیاهان دارویی تنظیم‌شده توسط وزارت بهداشت در بخشنامه شماره ۴۸/۲۰۱۸/TTBYT مورخ ۲۸ دسامبر ۲۰۱۸ گنجانده شده‌اند. گیاهان دارویی در ۵ منطقه متمرکز شده‌اند: هونگ هوا، داکرونگ، کام لو، جیو لینه و وین لینه.

کل استان در حال حاضر بیش از ۴۰۰۰ هکتار گیاهان دارویی دارد که تقریباً ۴۰ گونه از آنها مورد تحقیق، کاربرد و گسترش در مقیاس تولید و همچنین برداشت از طبیعت برای فرآوری و مصرف قرار گرفته‌اند. این شامل ارتباط با شرکت سهامی تولید و صادرات دارچین و انیسون ویتنام (VINASAMEX) برای کاشت و فروش ۱۱۴ هکتار دارچین؛ مشارکت با شرکت سهامی Agi-Dynamics Vietnam برای کاشت و فروش ۱۰ هکتار درخت آنکسوا؛ شرکت روغن ضروری Bac Hien Luong Limited برای کاشت بیش از ۴۰ هکتار Melaleuca alternifolia؛ و تبدیل ارگانیک گواهی‌شده ۲ هکتار از گیاهان بنفش Ba Kich ...

این استان ۱۴ گونه گیاه دارویی از جمله چای تلخ، ملالوکا، زردچوبه، علف لیمو، خار مریم، زوا، قاشقی، گل هفت برگ، کدونوپسیس، جینسینگ، گینوستما، دارچین، ریشه جینسینگ و چندین گیاه دارویی دیگر را به عنوان مناطق کلیدی برای توسعه شناسایی کرده است تا محصولات قومی سنتی در استان تولید شود که معیارهای محصولات OCOP را برآورده کنند.

در حال حاضر، چندین مدل برای تولید و فرآوری گیاهان دارویی در این استان تأسیس شده‌اند که خروجی آنها تا ۸۰۰۰ تن در سال می‌رسد، مانند شرکت عصاره گیاهان دارویی دین سون مای تی توی لیمیتد؛ شرکت گیاهان دارویی ارگانیک آن شوان لیمیتد در کمون کام توین، منطقه کام لو؛ و شرکت سهامی آگریداینامیکس ویتنام.

واحدهای دیگری مانند شرکت روغن‌های ضروری باک هین لونگ، شرکت روغن‌های ضروری هوین توای، شرکت نهین تائو کوانگ تری ، شرکت تعاونی گیاهان دارویی ترونگ سون و ده‌ها موسسه و تعاونی دیگر که روغن‌های ضروری و محصولات دارویی را فرآوری می‌کنند، در ایجاد درآمد برای مردم ۴ تا ۵ برابر بیشتر از محصولات سنتی نقش دارند. در حال حاضر، نزدیک به ۶۰ محصول OCOP مشتق شده از گیاهان دارویی شناخته شده و مورد استقبال بازار قرار گرفته‌اند.

در آوریل ۲۰۲۲، پروژه تشویق توسعه گیاهان دارویی در رابطه با برنامه OCOP در استان برای دوره ۲۰۲۲-۲۰۲۶، با چشم‌اندازی تا سال ۲۰۳۰، توسط کمیته مردمی استان تحت تصمیم شماره ۱۱۱۳/QD-UBND تصویب شد. هدف این پروژه افزایش سطح زیر کشت گیاهان دارویی در استان به ۴۵۰۰ هکتار تا سال ۲۰۲۶ است.

این شامل کاشت حداقل ۱۰۰۰ هکتار گیاهان دارویی جدید، شامل ۲۰۰ هکتار کشت متمرکز و ۸۰۰ هکتار زیر پوشش جنگلی، برای گیاهانی با اثربخشی اثبات‌شده، پتانسیل مقیاس‌پذیری و بازارهای پایدار است. همچنین ۱۵ تا ۲۰ محصول OCOP اضافی از گیاهان دارویی تولید خواهد شد که حداقل یک محصول به عنوان محصول OCOP 5 ستاره شناخته می‌شود. هدف این است که تا سال ۲۰۳۰، سطح زیر کشت گیاهان دارویی در استان به بیش از ۷۰۰۰ هکتار افزایش یابد.

این شامل کاشت حداقل ۲۵۰۰ هکتار محصولات جدید، شامل ۱۰۰۰ هکتار تولید متمرکز و ۱۵۰۰ هکتار محصولات کاشته شده در زیر سایبان جنگل است. همچنین شامل ارتقا و گسترش حداقل ۱۰ نهالستان گیاهان دارویی و ساخت و ارتقا ۱۰ مرکز برای فرآوری اولیه، فرآوری و نگهداری محصولات مشتق شده از گیاهان دارویی است. علاوه بر این، هدف آن ایجاد ۳۰ تا ۳۵ محصول OCOP مشتق شده از گیاهان دارویی است که حداقل ۲ محصول آن گواهینامه ۵ ستاره OCOP را کسب کنند. استان کوانگ تری قصد دارد از سال ۲۰۲۲ تا ۲۰۲۶ بیش از ۵۲ میلیارد دانگ ویتنام برای اجرای این پروژه سرمایه‌گذاری کند.

برای افزایش اثربخشی اجرای پروژه، لازم است مناطق محلی بر توسعه گیاهان دارویی مناسب برای هر منطقه اکولوژیکی، بر اساس استفاده مؤثر از تمام شرایط بالقوه طبیعی و اجتماعی، ضمن مدیریت، بهره‌برداری و استفاده پایدار از منابع گیاهان دارویی کشت‌شده و طبیعی، و پیوند آنها با تأسیسات فرآوری و توسعه محصولات OCOP تمرکز کنند.

بسیج و یکپارچه‌سازی منابع، به‌ویژه برنامه‌های هدف ملی، برای توسعه گیاهان دارویی به سمت تولید کالا، ایجاد محصولات گیاهان دارویی دارای برند که در بازار رقابتی باشند، پیوند تولید مواد اولیه با مصرف محصول. توسعه مناطق کشت گیاهان دارویی مرتبط با تأسیسات فرآوری، تنوع‌بخشی به ساختارهای محصول برای تضمین ایمنی و کیفیت، رقابت‌پذیری بالا، برآوردن نیازهای بازار گیاهان دارویی در داخل و خارج از استان و هدف‌گذاری برای صادرات.

دلو

منبع: https://baoquangtri.vn/chu-trong-phat-trien-san-pham-ocop-tu-cay-duoc-lieu-185143.htm