آیا بعد از جراحی سرطان تیروئید باید از خوردن مرغ خودداری کنم؟

من به تازگی تیروئیدم را برای درمان سرطان برداشته‌ام. آیا باید از خوردن مرغ خودداری کنم چون اطلاعات زیادی خوانده‌ام که مرغ باعث ایجاد جای زخم کلوئیدی می‌شود؟ (هونگ تام، ۴۵ ساله، کان تو)

پاسخ:

بهبود زخم در سه مرحله رخ می‌دهد، از جمله التهاب، تکثیر سلولی و بازسازی بافت. این سه مرحله تقریباً ۳ تا ۶ ماه طول می‌کشد.

تشکیل اسکار به میزان آسیب و روند بهبود بستگی دارد. اگر همه عوامل دخیل در روند بهبود زخم مطلوب باشند، زخم یک اسکار کوچک و کمرنگ به جا می‌گذارد. برعکس، زخم می‌تواند یک اسکار ناخوشایند (اسکار هیپرتروفیک، اسکار کلوئیدی، اسکار آتروفیک) تشکیل دهد.

دلایل زیادی برای ایجاد اسکارهای هیپرتروفیک وجود دارد، مانند عفونت، اشیاء خارجی، کثیفی در زخم. آسیب‌هایی که به درستی درمان نشوند نیز می‌توانند به راحتی اسکارهای هیپرتروفیک ایجاد کنند. کلوئیدها اغلب به دلیل ساختار بدن ایجاد می‌شوند، حتی اگر زخم به درستی درمان و مراقبت شود، باز هم خطر ایجاد اسکارهای کلوئیدی زیاد است.

گوشت مرغ حاوی مقدار زیادی پروتئین، ویتامین و مواد معدنی است که هضم و جذب آن آسان است. مصرف روزانه پروتئین کافی به بیماران کمک می‌کند تا سلامت خود را بهبود بخشند و با خستگی و ضعف جسمی مبارزه کنند. در حال حاضر، هیچ تحقیقی وجود ندارد که ثابت کند خوردن مرغ باعث ایجاد کلوئید می‌شود.

مرغ سرشار از پروتئین است که برای سلامتی مفید است. عکس: آن چی — مرغ سرشار از پروتئین است که برای سلامتی مفید است. عکس: *آن چی*

پس از جراحی سرطان تیروئید، بیماران باید غذاهای متنوعی مصرف کنند تا از تغذیه مناسب برای بهبود زخم، بازیابی سلامت، تقویت سیستم ایمنی و جلوگیری از عفونت اطمینان حاصل شود.

بیماران نیازی به پرهیز از هیچ غذایی ندارند. در صورت درمان با ید رادیواکتیو، قبل و در حین مصرف ید رادیواکتیو، نباید غذاهای حاوی ید مانند نمک یددار، غذاهای دریایی و کلم مصرف کنند. پس از پرتودرمانی، بیماران باید به طور معمول غذا بخورند اما باید نمک یددار را محدود کنند زیرا ید اضافی خطر عود سرطان تیروئید را افزایش می‌دهد.

در طول هفته اول پس از جراحی سرطان تیروئید، گردن بیمار ممکن است متورم، سفت و بی‌حس باشد. این حالت با بهبود زخم و بسته شدن دلمه‌ها کاهش می‌یابد. هنگامی که گردن دردناک است، باید غذاهای نرم و راحت‌البلع بخورید. اگر بلعیدن دشوار است، می‌توانید در حین و بعد از غذا مقدار زیادی آب بنوشید.

بعد از این عمل جراحی از شنا کردن خودداری کنید. زیرا زخم باید به مدت ۷ تا ۱۴ روز خشک نگه داشته شود تا روند بهبودی به آرامی انجام شود. ورزش‌های تماسی و پر برخورد مانند فوتبال، والیبال، بسکتبال و ... را به مدت حدود یک ماه محدود کنید تا از پاره شدن بخیه‌ها و ترک خوردن زخم گردن جلوگیری شود.

برای جلوگیری از ایجاد اسکارهای هیپرتروفیک و محدود کردن اسکارهای کلوئیدی، بیماران باید زخم را با محلول نمکی یا ضدعفونی کننده بشویند، اجسام خارجی (مو، خز...) را خارج کنند. زخم را محکم یا شل بانداژ نکنید. اگر زخم غیرطبیعی است یا به آن اعتماد ندارید، باید فوراً برای مراقبت مناسب به جراح مراجعه کنید.

استاد، دکتر CKII Doan Minh Trong
بخش سر و گردن، بیمارستان عمومی تام آن، شهر هوشی مین

خوانندگان سوالات خود را در مورد سرطان در اینجا مطرح می‌کنند تا پزشکان به آنها پاسخ دهند.

لینک منبع