کمون وین تای در منطقه وین لین مدتهاست که به خاطر مشاغل سنتی ماهیگیری خود مانند: ساخت قایقهای بامبو، غواصی برای خرچنگ دریایی و تلهگذاری برای ماهی مرکب شناخته شده است... در سالهای اخیر، ماهیگیران در وین تای روشهای جدید ماهیگیری با استفاده از چراغ و تورهای گوشگیر را معرفی، بهبود و توسعه دادهاند. به لطف این صنعت ماهیگیری، بسیاری از خانوادههای اینجا به تدریج از فقر رهایی یافته و به زندگی مرفهتری دست یافتهاند.
ماهیگیری با نور
اواخر دسامبر، هوا سرد و بارانی بود. در امتداد روستاهای ساحلی کمون وین تای، قایقهای چوبی کوچک و سنتی روی شنها پهن شده بودند و منتظر طلوع خورشید بودند. نگوین کوانگ، معاون رئیس انجمن کشاورزان روستای تای لای، تنها چند صد متر از ساحل فاصله دارد. کوانگ یک ماهیگیر ماهر و شناختهشده در این منطقه است. پیش از این، او در ساخت قایقهای چوبی و کامپوزیتی برای ماهیگیران استان تخصص داشت و در روشهای سنتی ماهیگیری مانند ماهیگیری با تور، ترال میگو و ماهیگیری با تله فعالیت میکرد. او همچنین در گذار به یک روش جدید - ماهیگیری با استفاده از نور - پیشگام است.
آقای نگوین کوانگ ژنراتور و سیستم روشنایی را بررسی میکند - عکس: TT
وقتی رسیدیم، دریا مواج بود، بنابراین آقای کوانگ در خانه بود. داخل انبار، او با دقت ژنراتور، چراغهای LED، لامپهای رشتهای و سایر تجهیزات را بررسی و تمیز میکرد. وقتی دید که من با دقت نگاه میکنم، با مهربانی لبخند زد: «این ژنراتور و سیستم روشنایی حدود ۱۵ میلیون دونگ ارزش دارند. آنها برای ماهیگیری بسیار مؤثر هستند. این یک حرفه جدید برای ماهیگیران در تای لای است. در این فصل، دریا مواج است، بنابراین باید ژنراتور و سیستم روشنایی را جدا کنم و آنها را برای نگهداری به انبار بیاورم. گذاشتن آنها روی قایق باعث خراب شدن آنها میشود. وقتی هوا آفتابی شد و دریا دوباره آرام شد، میتوانم آنها را به قایق برگردانم و برای ماهیگیری دوباره سرهم کنم.»
از طریق تحقیقاتم متوجه شدم که آقای کوانگ در سال ۲۰۲۰ یک ژنراتور کوچک و سه لامپ رشتهای، هر کدام با قدرت ۱۰۰۰ تا ۱۵۰۰ وات، خریداری کرده است. او ژنراتور را از طریق یک تسمه به موتور قایق خود متصل کرد. سه لامپ فشار قوی در کنار قایق نصب شده بودند. برای تمرین ماهیگیری با استفاده از نور، آقای کوانگ همچنین چندین تور ماهیگیری بزرگ (با دستههایی به طول حدود ۲ متر و تورهایی به قطر حدود ۱ متر) تهیه کرد.
روش ماهیگیری با استفاده از نور، عمدتاً ماهیهای کوچک مانند ماهی کولی، ماهی اسکاد و سایر ماهیهای کوچک را هدف قرار میدهد و هر ساله از ماه مارس تا ژوئیه در تقویم قمری ادامه دارد. در این مدت، باد جنوب غربی گرما میآورد، امواج آرام هستند و دریا صاف است. در نیمه شب، نور ساطع شده از لامپهای پرقدرت، ماهی کولی، ماهی اسکاد و سایر ماهیهای کوچک را جذب میکند. وقتی ماهیها به قایق نزدیک میشوند، آقای کوانگ و خدمهاش با استفاده از تور آنها را جمع میکنند و در ظروف بزرگ و آماده میریزند.
کار آنها تا زمانی که بشکهها پر از ماهی شوند ادامه مییابد، سپس قایق را به ساحل میآورند. اگر به دسته بزرگی از ماهی برخورد کنند، یک قایق میتواند در هر سفر چند صد کیلوگرم ماهی صید کند. برای صید این نوع ماهی، ماهیگیران روستای تای لای به دنبال دستههای ماهی در منطقه باریک دریا نمیگردند، بلکه به مناطق ماهیگیری دورتر، مانند منطقه مرزی با منطقه له توی، استان کوانگ بین ، یا به دریای مای توی، منطقه های لانگ، میروند.
آقای کوانگ گفت که سال گذشته روی دو سیستم روشنایی LED پرقدرت دیگر سرمایهگذاری کرده تا جایگزین دو لامپ رشتهای خود شود و در مصرف برق صرفهجویی کند و دوام و راندمان روشنایی بهتری را فراهم کند. در حال حاضر، او از یک لامپ رشتهای و دو سیستم روشنایی LED با مجموع توان روشنایی ۲۵۰۰ وات در قایق خود استفاده میکند. «از زمانی که به چراغهای LED روی آوردهام، ماهی بیشتری صید کردهام زیرا شدت نور بهتر است و LEDها بادوامتر و بادوامتر هستند و در هزینه من صرفهجویی میکنند. با این حال، من هنوز یک لامپ رشتهای را در قایق نگه میدارم تا در طول فرآیند جمعآوری ماهی، نور را حفظ کنم.»
به گفته آقای کوانگ، ماهیگیری با چراغ، بازده اقتصادی بسیار بالاتری نسبت به روشهای سنتی دارد. به طور متوسط، آقای کوانگ در هر فصل ۵ تا ۶ تن ماهی تازه از انواع مختلف برداشت میکند. این ماهیهای کوچک ارزش غذایی بالایی دارند و در بازار محبوب هستند، بنابراین قیمت آنها نسبتاً ثابت است و تاجران برای خرید مستقیم آنها به اسکله میآیند. بنابراین، پس از هر فصل، او حدود ۱۵۰ تا ۱۷۰ میلیون دانگ ویتنام درآمد کسب میکند، در حالی که هزینهها بسیار پایین است. در حال حاضر، از ۶۰ قایق در روستای تای لای، ۴۰ قایق با بیش از ۱۰۰ ماهیگیر، به ماهیگیری با چراغ مشغول هستند.
به توسعه خود در بخشهای مختلف ادامه دهید.
با ترک روستای تای لای، به خانه ماهیگیر نگو دِ تین در روستای تان ماچ رسیدیم. آقای تین یکی از پیشگامان گذار به مشاغل جدید است و روش ماهیگیری با استفاده از تورهای گوشگیر را معرفی کرده است. حدود سه سال است که ماهیگیری با تورهای گوشگیر در روستای تان ماچ رونق گرفته است و بسیاری از قایقهای دیگر نیز این روش را به کار گرفتهاند و به راندمان بالایی دست یافتهاند.
ماهیگیران در بخش وین تای در شب گربه ماهی صید میکنند - عکس: TT
او حدود ساعت ۶ صبح تور ماهیگیری را به آب میاندازد، صبح روز بعد آن را بالا میکشد تا ماهیها را از آب بیرون بکشد و سپس تور را دوباره به دریا میاندازد. ماهیگیری با تور ماهیگیری در فاصله حدود ۲ تا ۳ مایل دریایی از ساحل انجام میشود. ماهیگیری با تور ماهیگیری را میتوان در تمام طول سال انجام داد و بسیار سودآورتر از سایر روشهای سنتی ماهیگیری با تور است.
به گفته نگوین هو تان، رئیس انجمن کشاورزان کمون وین تای، از هر هفت روستا در کمون وین تای، شش روستا به ماهیگیری مشغول هستند. از این شش روستا، چهار روستا صنعت ماهیگیری و آبزیپروری را به شدت توسعه دادهاند: تای لای، تان ماچ، دونگ لوات و تان هوآ. ماهیگیران وین تای نسلهاست که برای امرار معاش خود به دریا از طریق روشهای سنتی مانند غواصی برای خرچنگ دریایی، تهیه خمیر میگو، ترال ماهی مرکب، صید شاهماهی و ماهیگیری با تور گوشگیر متکی بودهاند. در سالهای اخیر، ماهیگیران با جسارت در ارتقاء قایقهای خود و خرید تجهیزات ماهیگیری سرمایهگذاری کردهاند تا روشهای جدیدی مانند ماهیگیری با نور و ماهیگیری با تور گوشگیر را توسعه دهند.
ساحل Vinh Thai - عکس: T. TUYEN
کل این کمون در حال حاضر ۲۰۶ قایق کوچک با ظرفیت موتور از ۸ تا ۲۴ اسب بخار دارد. به لطف مشاغل متنوع، سرمایهگذاری در بهبود ماشینآلات، خرید تجهیزات ماهیگیری و کار سخت، کل صید غذاهای دریایی در این کمون در سال ۲۰۲۳ به ۱۱۰۰ تن رسید که از هدف برنامهریزی شده (۹۰۰ تن) که ۲۵ میلیارد دونگ ویتنامی تخمین زده میشود، فراتر رفت.
آقای نگوین هو تان در ادامه تأکید کرد: «این ثابت میکند که صنعت ماهیگیری به خوبی در حال توسعه است و امنیت دریایی تضمین شده است. در آینده، ما به حمایت، تشویق و ایجاد انگیزه در اعضا و ماهیگیران منطقه ادامه خواهیم داد تا با جسارت در بهبود روشهای قدیمی ماهیگیری و توسعه روشهای جدید سرمایهگذاری کنند تا به تدریج درآمد خود را بهبود بخشند، کیفیت زندگی خود را افزایش دهند و برای ثروتمند شدن در سرزمین مادری خود تلاش کنند.»
تران توین
منبع
نظر (0)