آموزش مهارت‌های گردشگری

هدف این پروژه، ارائه پشتیبانی ضروری برای بهبود صنعت گردشگری و مهمان‌نوازی پس از همه‌گیری کووید-۱۹ از طریق آموزش مهارت‌های حرفه‌ای، آموزش مهارت‌های نرم، آموزش مهارت‌های دیجیتال، فرصت‌های یادگیری و کمک به افزایش تخصص و ظرفیت است و فرصت‌های شغلی را برای صدها دانشجوی کالج گردشگری دانانگ در طول دو سال از ۲۰۲۴-۲۰۲۵ فراهم می‌کند.

در عین حال، ایجاد مهارت‌های آماده برای کار و شایستگی‌های دیجیتال به فارغ‌التحصیلان کمک می‌کند تا در آینده بهتر وارد بازار کار شوند.

صحنه‌هایی از مراسم افتتاحیه پروژه «یادگیری مادام‌العمر»، مرحله ۲۰۲۴-۲۰۲۵، در کالج گردشگری دانانگ .

به گفته آقای نگوین دوی کوانگ، مدیر کالج گردشگری دا نانگ، در دوره 2024-2025، بیش از 400 دانشجوی سال آخر کالج گردشگری دا نانگ در دوره‌های آموزشی این پروژه شرکت خواهند کرد که بر مهارت‌های متصدی بار، مهارت‌های کار در رستوران و بار و مهارت‌های نرم ضروری قرن بیست و یکم مانند: سواد دیجیتال، رهبری، همکاری، خلاقیت، ارتباطات، تفکر انتقادی، حل مسئله، تصمیم‌گیری و آمادگی شغلی تمرکز دارد. این ابتکار، توانایی‌ها و مهارت‌های دانشجویان را افزایش می‌دهد و از طریق کارآموزی و فرصت‌های شغلی در مشاغل گردشگری و هتلداری، تجربه عملی را برای آنها فراهم می‌کند.

آقای نگوین دوی کوانگ گفت: «این پروژه نه تنها پایه محکمی برای دانش‌آموزان فراهم می‌کند، بلکه آنها را برای آینده‌شان نیز آماده می‌کند. این پروژه محدود به انتقال دانش نیست، بلکه بر توسعه مهارت‌های زندگی، مهارت‌های نرم و توانایی سازگاری با محیط کار دنیای واقعی نیز تمرکز دارد. ما بر ایجاد یک برنامه آموزشی انعطاف‌پذیر و متنوع که با روندهای توسعه صنعت گردشگری و نیازهای بازار کار همسو باشد، تمرکز خواهیم کرد. این مدرسه متعهد به ایجاد بهترین شرایط برای یادگیری و تمرین دانش‌آموزان در یک محیط حرفه‌ای، خلاق و باز است. در عین حال، ما فرصت‌های همکاری با مشاغل و سازمان‌های داخلی و بین‌المللی را گسترش خواهیم داد تا دانش‌آموزان بتوانند در معرض عملی‌ترین تجربیات قرار بگیرند و از آنها بیاموزند.»

آقای نگوین دوی کوانگ، مدیر کالج گردشگری دا نانگ، در این مراسم سخنرانی کرد.

نمایندگان و دانشجویان در این مراسم حضور داشتند.

آقای ریچارد برنهارد، نماینده ارشد بنیاد کنان آسیا، اظهار داشت که این پروژه تحت هدایت و راهنمایی وزارت فرهنگ، ورزش و گردشگری و با همکاری کالج گردشگری دانانگ، در قالب آموزشی نوآورانه‌ای توسعه و اجرا می‌شود و بر توسعه مهارت‌های نرم، دانش حرفه‌ای و پرورش تفکر خلاق و سازگاری با یک محیط کاری پویا و باز تمرکز دارد.

ریچارد برنهارد گفت: «ما معتقدیم که این پروژه تغییرات مثبتی برای نسل جوان در صنعت گردشگری ویتنام ایجاد خواهد کرد و به آنها کمک می‌کند تا با اعتماد به نفس خود را اثبات کنند و در آینده به موفقیت دست یابند.»

خانم هوین تی تان تروک، مدیر امور خارجی دیاجیو ویتنام، گفت: «اجرای این پروژه در ویتنام به ما این امکان را می‌دهد که در توسعه صنعت مهمان‌نوازی و گردشگری مشارکت کنیم، ضمن اینکه فرصت‌های یادگیری و توسعه برابر را برای دانش‌آموزان از شهرهای بزرگ گرفته تا استان‌ها و شهرهای کوچک‌تر تضمین می‌کنیم، به طوری که حداقل ۵۰٪ از آنها زن باشند. ما نسل جوان را با مهارت‌های به‌روز و ضروری برای ایجاد یک صنعت گردشگری پویا مجهز می‌کنیم.»

خانم نگوین تی فونگ لون، معاون مدیر اداره آموزش (وزارت فرهنگ، ورزش و گردشگری)، در این مراسم سخنرانی کرد.

خانم نگوین تی فونگ لون، معاون مدیر بخش آموزش (وزارت فرهنگ، ورزش و گردشگری)، در سخنرانی خود در این مراسم گفت که این پروژه فرصتی برای دانشجویان است تا به انواع مختلف آموزش، مهارت‌های نرم و دانش صنعت گردشگری در عصر دیجیتال دسترسی پیدا کنند و به بهبود دانش حرفه‌ای، پرورش خلاقیت، ارتباط با کسب‌وکارها و گسترش فرصت‌های شغلی برای دانشجویان پس از فارغ‌التحصیلی کمک کند.

خانم نگوین تی فونگ لون گفت: «امیدواریم با تلاش‌های مشترک بنیاد کنا آسیا، دیاجیو ویتنام، کالج گردشگری دا نانگ به طور خاص و مؤسسات آموزشی گردشگری به طور کلی، یک همکاری بلندمدت و مؤثر ایجاد کنیم که به توسعه منابع انسانی باکیفیت گردشگری در آینده کمک کند.» و از کالج گردشگری دا نانگ خواست تا به طور فعال برای اجرای مؤثر مفاد همکاری مصوب وزارت فرهنگ، ورزش و گردشگری هماهنگی نزدیک داشته باشد و کیفیت، کارایی و پیشرفت را تضمین کند. باید توجه ویژه‌ای به برگزاری دوره‌های آموزشی در مورد مهارت‌های دیجیتال و مهارت‌های نرم برای دانشجویان شود.

نمایندگان مراسم افتتاح این پروژه را انجام دادند.

تران تان چین، دانشجوی کلاس ۱۲CKS1، رشته مدیریت هتل در دانشکده مدیریت هتل و رستوران (کالج گردشگری دا نانگ)، ابراز خوشحالی کرد که برای شرکت در این پروژه انتخاب شده است.

چین گفت: «ما امیدواریم دانش و مهارت‌های پیشرفته‌ای را به ویژه در زمینه‌ی متصدی بار و مهارت‌های نرم برای کار در بارها، هتل‌ها، رستوران‌ها و به طور کلی صنعت گردشگری و مهمان‌نوازی بیاموزیم. این یک سرمایه‌ی بزرگ برای ما در مسیر شغلی آینده‌مان خواهد بود.»

پروژه «یادگیری مادام‌العمر» که توسط شرکت دیاجیو ویتنام تأمین مالی شده است، توسط وزارت فرهنگ، ورزش و گردشگری تأیید و برای اجرا در دوره 2023-2025 به کالج گردشگری دانانگ با همکاری بنیاد کنان آسیا واگذار شد.

این پروژه بر ارتقای مهارت‌ها و دانش و حمایت از اشتغال‌زایی برای ۸۷۰ دانش‌آموزی که در حال حاضر در رشته‌های گردشگری و مهمان‌نوازی در مدارس فنی و حرفه‌ای سه شهر بزرگ ویتنام: هانوی، خان هوا و دانانگ مشغول به تحصیل هستند، تمرکز دارد.

فعالیت‌های پروژه شامل ارتقای مهارت‌های دیجیتال، مهارت‌های قرن بیست و یکم و مهارت‌های لازم برای کار در رستوران‌ها و بارها می‌شود. همزمان، این پروژه ارتباط بین دانشجویان و مشاغل این بخش را تسهیل می‌کند و در نتیجه فرصت‌های شغلی را افزایش می‌دهد. علاوه بر این، این پروژه بر افزایش آگاهی جامعه در مورد اهمیت توسعه منابع انسانی در صنعت گردشگری تمرکز دارد.

منبع: https://toquoc.vn/dao-tao-ky-nang-nganh-du-lich-khach-san-cho-sinh-vien-thong-qua-du-an-hoc-tap-tron-doi-20240415111258319.htm