علائم بیماری کلیوی اغلب صبح‌ها ظاهر می‌شوند

«وقتی کلیه‌ها آسیب می‌بینند، بدن صبح‌ها علائم غیرمعمولی نشان می‌دهد.» برای دیدن ادامه‌ی این مقاله، روز خود را با اخبار سلامت شروع کنید!

روز خود را با اخبار سلامت شروع کنید ، خوانندگان همچنین می‌توانند مقالات بیشتری را بخوانند: چگونه تخم‌مرغ را خوشمزه و سالم بجوشانیم؛ چرا قهوه برای عضلات مفید است؟؛ آیا باید همزمان کلسیم و ویتامین D مصرف کرد؟...

۵ نشانه غیرمعمول آسیب کلیوی که صبح‌ها ظاهر می‌شوند

بیماری کلیوی باعث آسیب به کلیه‌ها می‌شود و آنها را قادر به انجام وظایف مهم، از جمله فیلتر کردن خون، متعادل کردن pH، تنظیم نمک و پتاسیم و ترشح هورمون‌ها نمی‌کند. آسیب کلیوی می‌تواند به مرور زمان و به آرامی پیشرفت کند.

افراد مبتلا به دیابت و فشار خون بالا در معرض خطر بیشتری برای ابتلا به بیماری کلیوی هستند. وقتی کلیه‌ها آسیب می‌بینند، بدن علائم غیرمعمولی را در صبح نشان می‌دهد.

بوی بد دهان می‌تواند نشانه بیماری کلیوی باشد

علائم صبحگاهی هشدار دهنده بیماری کلیوی عبارتند از:

تورم صورت. اگر فردی متوجه شود که صورتش صبح‌ها کمی متورم است، این طبیعی نیست. تورم یکی از علائم بیماری کلیوی است. جدا از صورت، سایر قسمت‌های بدن که می‌توانند متورم شوند، مچ پا و پاها هستند. این به دلیل اختلال در عملکرد فیلتراسیون کلیه است که منجر به احتباس مایعات در بدن می‌شود.

ادرار کف آلود. یکی دیگر از علائم صبحگاهی بیماری کلیوی، ادرار کف آلود یا حباب دار است. این به این دلیل است که کلیه های آسیب دیده باعث نشت پروتئین به ادرار می شوند و در نتیجه پروتئینوری ایجاد می شود. قسمت بعدی این مقاله در صفحه سلامت در تاریخ ۲ مارس منتشر خواهد شد .

چرا قهوه برای عضلات مفید است؟

علاوه بر اینکه قهوه برای مغز و قلب مفید است، جدیدترین تحقیقات نشان می‌دهد که به حفظ عضلات نیز کمک می‌کند.

محققان داده‌های مربوط به مصرف قهوه و توده عضلانی بیش از ۸۰۰۰ بزرگسال در ایالات متحده را بررسی کردند. آنها دریافتند افرادی که حداقل دو فنجان قهوه در روز (یا ۲۴۰ میلی‌لیتر) می‌نوشند، حدود یک دهم بیشتر از افرادی که قهوه نمی‌نوشند، توده عضلانی دارند.

پروفسور کیت گادفری، رئیس بخش تغذیه، سبک زندگی و متابولیسم در مرکز تحقیقات زیست پزشکی ساوت‌همپتون در موسسه ملی تحقیقات سلامت و مراقبت (بریتانیا)، گفت که قهوه تأثیر مثبتی بر ضعف و قدرت عضلات خواهد داشت. از دیدگاه متابولیک، قهوه احتمال ابتلا به دیابت نوع ۲ را کاهش می‌دهد.

نوشیدن قهوه می‌تواند به حفظ عضلات کمک کند

اگرچه دانشمندان با احتیاط خواستار مطالعات بزرگتر برای تأیید قطعی‌تر این موضوع هستند، اما هنوز معتقدند که در حال حاضر مکانیسم‌های قابل قبولی در پس این یافته‌ها وجود دارد.

به گفته آنها، قهوه احتمالاً فرآیند تجزیه و بازسازی سلول‌های ما را افزایش می‌دهد، که برای حفظ عضلات مهم است. خواص ضد التهابی قهوه نیز ممکن است یک عامل باشد، زیرا التهاب به عنوان عامل تضعیف عضلات شناخته شده است. اطلاعات بیشتر در این مقاله در مورد سلامت در تاریخ ۲ مارس.

تحقیق: بهترین و سالم‌ترین روش آب‌پز کردن تخم‌مرغ

محققان روش بهینه‌ای برای آب‌پز کردن تخم‌مرغ پیدا کرده‌اند که بافت بهتر و محتوای تغذیه‌ای بالاتری نسبت به روش‌های سنتی ایجاد می‌کند.

جوشاندن یکنواخت تخم مرغ یک چالش است زیرا زرده و سفیده در دماهای مختلف می پزند، سفیده در دمای ۸۵ درجه سانتیگراد و زرده در دمای ۶۵ درجه سانتیگراد.

دانشمندان روش بهینه‌ای برای آب‌پز کردن تخم‌مرغ پیدا کرده‌اند که بافت بهتر و محتوای تغذیه‌ای بالاتری نسبت به روش‌های سنتی ایجاد می‌کند.

پلگرینو موستو، مدیر تحقیقات شورای ملی تحقیقات ایتالیا، و تیمی از دانشگاه ناپل فدریکو دوم (ایتالیا)، از شبیه‌سازی‌های دینامیک سیالات برای طراحی یک فرآیند جوشاندن بهبود یافته استفاده کردند. روش آنها شامل قرار دادن متناوب تخم‌مرغ‌ها بین آب جوش (۱۰۰ درجه سانتیگراد) و آب سرد (۳۰ درجه سانتیگراد) هر ۲ دقیقه یکبار به مدت ۳۲ دقیقه است.

این فرآیند که «پخت جایگزین» نام دارد، با روش‌های سنتی پخت تخم‌مرغ مانند تخم‌مرغ‌های آب‌پز سفت، عسلی و آرام‌پز با استفاده از روش سو وید (sous vide) آزمایش شد. سپس از تکنیک‌های پیشرفته برای تجزیه و تحلیل بافت، طعم و ترکیب شیمیایی تخم‌مرغ‌های پخته شده با هر روش استفاده شد. برای دیدن ادامه این مقاله، روز خود را با اخبار سلامت آغاز کنید !

منبع: https://thanhnien.vn/ngay-moi-voi-tin-tuc-suc-khoe-dau-hieu-benh-than-thuong-xuat-hien-buoi-sang-185250301231700892.htm