مکانی رمانتیک برای اقامت در فصل گل سوسن در مرکز هانوی

جاده سوسن در باغ نگون که از ۵۰۰۰ سوسن سفید خالص طراحی شده است، به یک نقطه جذاب برای ورود به مرکز پایتخت تبدیل شده است. خانم فام بیچ هان، صاحب ایده جاده گل‌های سفید، اظهار داشت که می‌خواسته در ماه آوریل حس خاصی را در مورد هانوی به همه منتقل کند.

Điểm check-in lãng mạn mùa hoa loa kèn giữa trung tâm Hà Nội- Ảnh 1. — جاده مخصوص با ۵۰۰۰ گل سوسن در خیابان نگوین دو، به مکانی جذاب برای ورود به مرکز پایتخت تبدیل شده است.

خانم فام بیچ هان می‌گوید: «هانوی با فصل‌هایش شناخته می‌شود. و رمانتیک‌ترین بخش هانوی، ۱۲ فصل گل است که در هر فصل، رنگ خیابان‌ها با توجه به رنگ گل‌ها تغییر می‌کند. هانویی‌ها یا گردشگرانی که در این زمان به پایتخت می‌آیند، همگی ویژگی هانوی را به عنوان رنگ سفید سوسن‌ها می‌شناسند. گل‌ها در خانواده‌ها، در گوشه و کنار خیابان‌های آشنا یا در حال پرسه زدن روی گاری‌های گل در سراسر خیابان‌ها وجود دارند.»

برای خانم فام بیچ هان، گل‌های سوسن نه تنها در شعر، موسیقی و نقاشی، به ویژه در نقاشی «دختری با سوسن» اثر هنرمند تو نگوک وان، مشهور هستند. این گل که به عنوان «ملکه آوریل» شناخته می‌شود، نمادی از زنان هانوی با زیبایی ظریف، لطیف و ملایم نیز هست.

Điểm check-in lãng mạn mùa hoa loa kèn giữa trung tâm Hà Nội- Ảnh 2. — دختر جوان با خوشحالی در کنار نیلوفرها ثبت نام می کند

باغ نگون و نگون به عنوان مقاصد گردشگری در هانوی قرار گرفته‌اند. خانم فام بیچ هان، بنیانگذار این دو برند، امیدوار است که گردشگران و مشتریان رستوران‌ها احساسات بسیار منحصر به فردی نسبت به فصل گل‌های معمول هانوی داشته باشند.

Điểm check-in lãng mạn mùa hoa loa kèn giữa trung tâm Hà Nội- Ảnh 3. — نیلوفرها نمادی از هانوی در ماه آوریل هستند.

خانم فام بیچ هان تأیید کرد: «تجربه آشپزی ، تجربه‌ای است که حواس بسیاری را درگیر می‌کند، نه تنها چشایی، بلکه شنوایی، بینایی، لامسه و بویایی را نیز در بر می‌گیرد. جاده نیلوفر آبی ارزش افزوده‌ای به فرهنگ لذت بردن از غذاهای هانوی است و حواس دیگر را نیز بیدار می‌کند. تجربه آشپزی نه تنها در مورد غذای خوشمزه، بلکه در مورد احساسات نیز هست.»

Điểm check-in lãng mạn mùa hoa loa kèn giữa trung tâm Hà Nội- Ảnh 4. — گل سوسن در اوایل قرن بیستم به ویتنام معرفی شد. این گل در بسیاری از نقاط شکوفا می‌شود، اما وقتی مردم از سوسن نام می‌برند، اغلب هانوی را به خاطر می‌آورند.

از ۵۰۰۰ گل سوسن برای ایجاد مسیری با گل‌های سفید و خنک و آبشارهای گل زیبا استفاده شده است. این کار با دستان ماهر کارکنان رستوران و گروهی از جوانان عاشق گل به نام Nhim انجام شده است.

Điểm check-in lãng mạn mùa hoa loa kèn giữa trung tâm Hà Nội- Ảnh 5. — گل‌آرایی از ویژگی‌های فرهنگی مردم هانوی است. هر فصل گل مخصوص به خود را دارد. در فصل نیلوفر آبی، گل نیلوفر آبی می‌کاریم؛ در فصل گل داوودی، گل داوودی می‌کاریم؛ در فصل سوسن، سوسن می‌کاریم. این چیدمان ظریف و زیبا از دیرباز و در طول نسل‌های متمادی وجود داشته است.

هزاران نفر برای ثبت نام به این خیابان گل منحصر به فرد در وسط پایتخت آمدند. خانم فام بیچ هان گفت: «همه بسیار هیجان زده هستند زیرا چنین خیابان زیبایی وجود دارد. در ساعات شلوغی، بازدیدکنندگانی که می‌خواهند ثبت نام کنند باید در صف منتظر بمانند زیرا خیلی شلوغ است.»

برای تازه نگه داشتن مسیر گل، تقریباً هر 6 روز یکبار گل‌ها تعویض یا اضافه می‌شوند.

Điểm check-in lãng mạn mùa hoa loa kèn giữa trung tâm Hà Nội- Ảnh 6. — پرورش گل از ویژگی‌های فرهنگی مردم هانوی است.

گل سوسن نمادی از پاکی، وفاداری و یکی از قدیمی‌ترین گل‌های جهان محسوب می‌شود. این گل در اوایل قرن بیستم از ژاپن، کره و کشورهای اروپایی به ویتنام معرفی شد. این گل در اواخر ماه مارس و اوایل آوریل در دا لات و سایگون شکوفا می‌شود، اما وقتی صحبت از سوسن می‌شود، مردم اغلب به هانوی فکر می‌کنند.

Điểm check-in lãng mạn mùa hoa loa kèn giữa trung tâm Hà Nội- Ảnh 7. — گل سوسن به بخشی از فرهنگ و عشق مردم هانوی تبدیل شده است.

برای هانویی‌ها، گل سوسن گلی لوکس، اصیل، زیبا، ملایم و بسیار معمولی محسوب می‌شود. سوسن فقط یک گل نیست، بلکه به بخشی از فرهنگ و عشق هانویی‌ها تبدیل شده است.