تکیه‌گاهی برای کسانی که با سختی‌ها روبرو هستند.

مدت‌هاست که در کلیسای وون شوای (منطقه ۳، شهر هوشی مین )، یک رستوران برنج ۲۰۰۰ وندی وجود دارد، آدرسی آشنا برای فقرا و کارگران در حال مبارزه.

فقط با قیمت نمادین ۲۰۰۰ دونگ ویتنامی.

این رستوران برنجی ۲۰۰۰ وندی که در محوطه کلیسای وون شوای (بخش ۱۲، ناحیه ۳، شهر هوشی مین) واقع شده، آرام و بی‌تکلف است و بی‌سروصدا به پناهگاهی برای افراد بی‌شماری که با سختی‌ها روبرو هستند، تبدیل شده است.

به گزارش خبرنگار روزنامه صنعت و تجارت، این غذاخوری از دوشنبه تا جمعه از ساعت ۱۰:۳۰ صبح تا ۱۲ ظهر باز است. مشتریان آن کارگران زحمتکش، رانندگان تاکسی موتوری با لباس‌های فرم فرسوده و دانشجویانی هستند که برای امرار معاش تلاش می‌کنند.

آنها فقط با یک کمک نمادین ۲۰۰۰ دونگ، داوطلبانه آن را در صندوق خیریه انداختند و سپس یک غذای گرم و دلچسب دریافت کردند. این غذای ساده شامل مرغ سوخاری ترد، سبزیجات تازه سرخ شده و یک کاسه سوپ ترش و گوارا بسیار آرامش بخش بود.

از سپتامبر ۲۰۲۲، این فعالیت معنادار در کلیسای وون شوای آغاز شد.

در حیاط کلیسا، همه از صرف غذا در کنار هم لذت می‌بردند. خنده‌های ملایم و کلمات محبت‌آمیز، خستگی و نگرانی‌های زندگی روزمره را از بین می‌برد. پس از صرف غذا، مردم جای خود را به یکدیگر تعارف می‌کردند و همه چیز به طور طبیعی و منظم اتفاق می‌افتاد. این صحنه هر کسی را که شاهد آن بود، تحت تأثیر قرار می‌داد.

به گفته پدر پیتر وو مین هونگ، کشیش کلیسای وون شوای، او هشت سال این مدل را پرورش داده و اجرا کرده بود. حتی پس از نقل مکان به وون شوای در سپتامبر ۲۰۲۲، او همچنان به این فعالیت معنادار ادامه داد.

« فقرا ، مهاجران، فروشندگان بلیط بخت‌آزمایی، دانش‌آموزان از اقشار محروم - این آشپزخانه خیریه افتتاح شد تا همه بتوانند ناهار مناسبی داشته باشند. من خوشحالم که می‌توانم وعده‌های غذایی مغذی را با آنها به اشتراک بگذارم . » کشیش تأکید کرد: «همه می‌توانند بیایند و غذا بخورند، نه فقط اعضای کلیسا.»

مشتریان برای دریافت غذایشان صف می‌کشند.

کمک‌های خالصانه‌ی خیرین سخاوتمند.

برای ادامه‌ی فعالیت آشپزخانه‌ی خیریه، هزینه‌ها از بودجه‌ی کلیسا و کمک‌های خیرین تأمین می‌شود.

«کارکنان» رستوران برنج شامل اعضای کلیسا و حتی افراد غیرمذهبی می‌شود. کسانی که برنج می‌پزند، کسانی که سبزیجات را آماده می‌کنند، همه با روحیه‌ای شاد و داوطلبانه کار می‌کنند. هر مرحله، از خرید مواد اولیه گرفته تا تهیه غذاها، با فداکاری قلبی انجام می‌شود.

اگرچه فقط ۲۰۰۰ دونگ هزینه دارد، اما وعده‌های غذایی اینجا همیشه با غذاهای متنوع کامل است.

آقای با هونگ (۵۳ ساله، اهل کلیسای سنت مارتین)، که از ابتدا در این کار خیرخواهانه مشارکت داشته است، پس از مشاهده زندگی بسیاری از مردم، قدر داشته‌هایش را بیشتر می‌داند و همیشه تمام تلاش خود را می‌کند تا مناسب‌ترین وعده‌های غذایی ممکن را فراهم کند.

خانم سائو نگی، زن مسنی بالای ۸۰ سال، گفت که هر روز برای غذا خوردن به اینجا می‌آید و مقدار کمی پول پس‌انداز می‌کند تا در دوران پیری از سلامتی خود مراقبت کند، در عین حال از غذاهای خوشمزه و گرم نیز لذت می‌برد. «غذاهای اینجا واقعاً منبع شادی بزرگی برای من هستند.»

آقای نگوین ون با، راننده تاکسی موتورسیکلت در منطقه ۳، به اشتراک گذاشت: «امروز مرغ دارند، فردا گوشت، سس ماهی... از رستوران به خاطر ارائه غذاهای خوشمزه، کمک به خانواده‌های فقیری مثل ما، و همچنین کارگران کارخانه، فروشندگان بلیط بخت‌آزمایی و کارگران ساختمانی متشکرم.»

آماده‌سازی مواد اولیه و فرآیند پخت بسیار تمیز و دقیق است.

تأسیس غرفه غذای ۲۰۰۰ وُنی در کلیسای وون شوای با حمایت قوی و همکاری نزدیک مقامات محلی مواجه شد. علاوه بر این، مقامات به طور فعال اداره بهداشت را موظف به نظارت و ارائه راهنمایی در مورد مسائل ایمنی و بهداشت مواد غذایی کردند و سلامت مردم را تضمین نمودند.

منبع: https://congthuong.vn/quan-com-2000-vuon-xoai-diem-tua-cho-phan-doi-kho-khan-367040.html