نکاتی که باید هنگام استفاده از چای سیاه بدانید

چای سیاه حاوی کافئین، تانن‌ها و ترکیبات پلی‌فنول است که فواید زیادی برای سلامتی دارند، از جمله بهبود سلامت قلب و عروق، کمک به هضم غذا و افزایش هوشیاری. عکس: shutterstock

فواید چای سیاه برای سلامتی

چای سیاه در صورت مصرف صحیح می‌تواند فواید زیادی برای سلامتی داشته باشد. برخی از فواید چای سیاه عبارتند از:

تقویت سلامت قلب : چای سیاه حاوی فلاونوئیدها است که با کاهش کلسترول بد (LDL) و افزایش کلسترول خوب (HDL) به کاهش خطر بیماری قلبی کمک می‌کند.

کمک به هضم غذا : چای سیاه می‌تواند به تقویت سیستم گوارش و کاهش علائم ناراحت‌کننده‌ای مانند نفخ یا یبوست کمک کند.

بهبود خلق و خو : چای سیاه حاوی کافئین است که به افزایش هوشیاری، بهبود تمرکز و کاهش خستگی کمک می‌کند.

آنتی‌اکسیدان‌ها : چای سیاه حاوی پلی‌فنول‌ها است که به محافظت از بدن در برابر آسیب رادیکال‌های آزاد کمک می‌کند و ممکن است خطر ابتلا به چندین بیماری مزمن را کاهش دهد.

کمک به کاهش وزن : برخی مطالعات نشان می‌دهند که چای سیاه به دلیل توانایی‌اش در افزایش سوخت و ساز چربی، می‌تواند به کاهش وزن کمک کند.

با این حال، توجه به این نکته ضروری است که چای سیاه حاوی کافئین است که مصرف بیش از حد آن می‌تواند باعث اضطراب، بی‌خوابی یا ناراحتی معده شود. اگر چای سیاه در حد اعتدال و به طور منظم مصرف شود، می‌تواند بخشی از یک رژیم غذایی سالم و سبک زندگی فعال باشد.

عوارض جانبی چای سیاه

اگرچه چای سیاه فواید زیادی دارد، اما اگر بیش از حد یا به طور نادرست مصرف شود، می‌تواند اثرات مضری بر سلامتی نیز داشته باشد. در اینجا برخی از عوارض جانبی احتمالی آن آورده شده است:

باعث بی‌خوابی می‌شود : چای سیاه حاوی کافئین است، محرکی که می‌تواند باعث بی‌خوابی شود، به خصوص اگر آن را عصر یا قبل از خواب بنوشید. مصرف زیاد کافئین می‌تواند اضطراب و مشکل در خواب را افزایش دهد.

فشار خون بالا : برخی مطالعات نشان می‌دهد که نوشیدن بیش از حد چای سیاه می‌تواند فشار خون را افزایش دهد، به خصوص برای افرادی که سابقه فشار خون بالا یا حساسیت به کافئین دارند.

تحریک معده : کافئین و ترکیبات موجود در چای سیاه می‌توانند معده را تحریک کرده و باعث سوء هاضمه، سوزش سر دل یا درد معده شوند، به خصوص هنگام نوشیدن چای با معده خالی.

بر جذب آهن تأثیر می‌گذارد : چای سیاه حاوی تانن است، ترکیبی که می‌تواند جذب آهن از غذا را کاهش دهد. اگر چای سیاه را با یک وعده غذایی غنی از آهن بنوشید یا اگر کمبود آهن دارید، نوشیدن بیش از حد چای سیاه می‌تواند کمبود آهن شما را بدتر کند.

افزایش خطر بیماری استخوان : برخی مطالعات نشان داده‌اند که نوشیدن بیش از حد چای سیاه می‌تواند تراکم استخوان را کاهش دهد اگر بدن کلسیم کافی جذب نکند. این می‌تواند بر سلامت استخوان، به ویژه در بزرگسالان مسن، تأثیر بگذارد.

اعتیادآور و اعتیادآور : از آنجایی که چای سیاه حاوی کافئین است، نوشیدن منظم چای می‌تواند منجر به وابستگی به کافئین شود و در صورت عدم نوشیدن چای، احساس خستگی و کمبود انرژی خواهید کرد.

برای بهره‌مندی از فواید چای سیاه بدون تجربه عوارض جانبی فوق، باید چای را در حد اعتدال (۱ تا ۳ فنجان در روز) بنوشید و از نوشیدن چای خیلی نزدیک به وعده‌های غذایی یا عصرانه خودداری کنید. اگر هرگونه مشکل سلامتی مانند فشار خون بالا یا پوکی استخوان دارید، قبل از نوشیدن چای سیاه باید با پزشک خود مشورت کنید.

برای بهره‌مندی از فواید چای سیاه بدون تجربه اثرات مضر فوق، باید چای را در حد اعتدال (۱ تا ۳ فنجان در روز) بنوشید و از نوشیدن چای خیلی نزدیک به وعده‌های غذایی یا عصرانه خودداری کنید. عکس: healthcautions.com

چه کسانی نباید چای سیاه بنوشند؟

اگرچه چای سیاه فواید زیادی برای سلامتی دارد، اما نوشیدن این چای برای همه افراد مناسب نیست. در زیر به برخی از گروه‌هایی که نباید چای سیاه بنوشند یا باید هنگام استفاده از آن احتیاط کنند، اشاره می‌کنیم:

افراد مبتلا به مشکلات فشار خون : چای سیاه حاوی کافئین است که می‌تواند به طور موقت فشار خون را افزایش دهد. افرادی که فشار خون بالا یا سابقه فشار خون بالا دارند باید مصرف چای سیاه خود را محدود کنند.

افراد مبتلا به زخم معده یا مشکلات گوارشی : کافئین و ترکیبات موجود در چای سیاه می‌توانند معده را تحریک کرده و اسید معده را افزایش دهند و منجر به زخم معده، سوزش سر دل یا سوء هاضمه شوند. افرادی که مشکلات معده مانند زخم معده دارند، باید از نوشیدن چای سیاه خودداری کنند یا آن را فقط بعد از یک وعده غذایی کامل بنوشند.

زنان باردار یا شیرده : کافئین می‌تواند روی جنین یا نوزاد تازه متولد شده تأثیر بگذارد، به خصوص اگر در دوزهای زیاد مصرف شود. زنان باردار و شیرده باید مصرف کافئین خود، از جمله چای سیاه، را محدود کنند و در مورد میزان ایمن آن با پزشک خود مشورت کنند.

افراد مبتلا به مشکلات قلبی : کافئین موجود در چای سیاه می‌تواند قلب را تحریک کند، ضربان قلب را افزایش دهد و برای افراد مبتلا به بیماری قلبی مشکلاتی مانند آریتمی ایجاد کند.

افراد مبتلا به اضطراب و بی‌خوابی : چای سیاه به دلیل اثرات تحریک‌کننده کافئین می‌تواند باعث اضطراب و مشکل در خواب شود. افرادی که مستعد اضطراب یا بی‌خوابی هستند باید از نوشیدن چای سیاه، به خصوص در عصر یا قبل از خواب، خودداری کنند.

افراد مبتلا به کمبود آهن : چای سیاه حاوی تانن است، ماده‌ای که می‌تواند جذب آهن از غذا را کاهش دهد. اگر کمبود آهن یا کم‌خونی دارید، از نوشیدن چای سیاه بلافاصله قبل یا بعد از وعده‌های غذایی غنی از آهن خودداری کنید.

کودکان : کافئین برای کودکان توصیه نمی‌شود زیرا ممکن است نسبت به اثرات کافئین حساس‌تر باشند. کودکان ممکن است هنگام نوشیدن چای سیاه عوارض جانبی مانند بی‌خوابی، اضطراب و ناراحتی گوارشی را تجربه کنند.

منبع: https://kinhtedothi.vn/dieu-can-biet-khi-su-dung-tra-den.html