آیین منحصر به فرد قربانی کردن ماهی کپور زنده در جشنواره معبد جین.

Việt Nam•16/01/2025

جشنواره معبد جین در روستای چین، بخش نام دونگ، ناحیه نام تروک، استان نام دین ، هر ساله به مدت سه روز از هشتم تا دهم ماه دوازدهم قمری برگزار می‌شود و یکی از جشنواره‌های معمول استان نام دین است.

این جشنواره با هدف بزرگداشت شایستگی‌های ژنرال کیو کونگ هان برگزار می‌شود - کسی که در سال ۹۳۸ به نگو کوئین برای شکست دادن مهاجمان هان جنوبی در رودخانه باخ دانگ «مشاوره» داد و آغاز استقلال کشور را رقم زد. این جشنواره شامل آیین‌های منحصر به فرد بسیاری از جمله تقدیم ماهی کپور زنده است که توجه و مشارکت تعداد زیادی از مردم و گردشگران از سراسر جهان را به خود جلب می‌کند...

Độc đáo lễ tế cá trắm sống ở Lễ hội đền Gin

کپور زنده‌ای که به عنوان قربانی در جشنواره معبد جین تقدیم می‌شود. عکس: نگوین لان - VNA

جشنواره‌ای بی‌نظیر

جشنواره معبد جین یک جشنواره بزرگ بین روستایی است که شامل ۱۹ روستا از دو بخش نام دونگ و بین مین در منطقه نام تروک می‌شود. اگرچه جشنواره اصلی در روز دهم ماه دوازدهم قمری برگزار می‌شود، اما مقدمات آن با مشارکت تعداد زیادی از مردم انجام می‌شود و همین امر آن را به یک رویداد بزرگ تبدیل می‌کند.

از آغاز دوازدهمین ماه قمری، مردم با شور و شوق برای فعالیت‌هایی مانند تهیه بان چونگ (کیک برنجی چسبناک مربعی)، بان روز (کیک برنجی چسبناک گرد) و گیو (سوسیس خوک) آماده می‌شوند... نکته برجسته این جشنواره، آیین قربانی کردن ماهی کپور زنده است. ماهی‌ای که در روز اصلی دوازدهمین ماه قمری به خدا تقدیم می‌شود، کپور سیاه است. مردم منطقه زمان زیادی را صرف جستجوی ماهی مناسب برای قربانی کردن می‌کنند و در برخی سال‌ها، وزن ماهی‌های قربانی شده برای این مراسم به نزدیک به 20 کیلوگرم رسیده است.

Độc đáo lễ tế cá trắm sống ở Lễ hội đền Gin جشنواره برنج و مرغ چسبناک به طرز ماهرانه‌ای توسط مردم محلی تهیه می‌شود. عکس: نگوین لان - VNA.

در روز اصلی جشنواره - دهم - روستاها پالانکین‌هایی را با نذورات، به ویژه ماهی، به معبد می‌برند و پس از آن مراسم اصلی قربانی برگزار می‌شود. پالانکین‌ها معمولاً یک نذورات "Cac" و یک نذورات "Ngoc" حمل می‌کنند. نذورات "Ngoc" شامل غذاهای خوش طعمی است که برای پرستش بهشت استفاده می‌شود، در حالی که نذورات "Cac" شامل کیک‌های مختلف، میوه‌ها و گل‌ها به عنوان نذورات به خدایان است. پس از مراسم، ماهی و سایر نذورات به روستاها بازگردانده می‌شوند تا مردم در این نعمت‌ها شرکت کنند.

آقای تران ون هوان، اهل روستای فوک تین، بخش نام دونگ، گفت که آیین تقدیم ماهی کپور زنده، یادبود داستان تقدیم سالاد کپور توسط مردم محلی به ژنرال کیو کونگ هان و سربازانش هنگام ورودش به این منطقه است. علاوه بر این، این هدایا همگی غذاهای ویژه‌ای هستند که منعکس کننده فرهنگ و غذاهای محلی هستند و به صورت هنری ارائه می‌شوند تا قدردانی مردم را از اجدادشان نشان دهند.

Độc đáo lễ tế cá trắm sống ở Lễ hội đền Gin مراسم آیینی در جشنواره معبد جین، نام دین. عکس: Nguyen Lanh - VNA

این جشنواره در کنار بخش تشریفاتی، شامل بازی‌های محلی و فعالیت‌های فرهنگی و هنری سنتی در طول سه روز، مانند اجرای نمایش‌های باستانی چئو، کشتی، شطرنج و بازی‌های کارتی است. جشنواره معبد جین به یک رویداد فرهنگی متمایز برای مردم محلی تبدیل شده است و یکی از 10 جشنواره برجسته در استان نام دین است.

بنای یادبودی که به اجداد ما ادای احترام می‌کند.

طبق اسناد تاریخی، معبد جین جایی است که مردم محلی به ژنرال کیو کونگ هان - که مورد اعتماد نگو کویین بود و به عنوان "بازرس ارشد امور ایالتی" منصوب شده بود - عبادت می‌کنند و قدردانی خود را ابراز می‌کنند. بعدها، هنگامی که سلسله نگو فروپاشید، به دلیل شرایط تاریخی آن زمان، ژنرال کیو کونگ هان رهبر یکی از 12 جنگ سالار شد. در سال دین مائو (967)، دین بو لین توسط تران لام در بو های خائو (تای بین امروزی) قدرت نظامی گرفت. دین بو لین با پتانسیل نظامی فزاینده خود، به طور مداوم بسیاری از جنگ سالاران را شکست داد...

در آن زمان، دژ فونگ چائو (فو تو)، جایی که جنگ‌سالار کیو کونگ هان مستقر بود، توسط نیروهای دین بو لین محاصره شده بود. در این شرایط بحرانی، او چند صد نگهبان شخصی را رهبری کرد تا با جنگیدن از میان خطوط دشمن، از محاصره فرار کرده و به سمت جنوب به سمت تان هوآ فرار کنند. در اوایل دسامبر سال دین مائو (967)، پس از ورود به روستای چین (کمون نام دونگ، منطقه نام تروک امروزی)، نیروهای کیو کونگ هان توسط یکی از ساکنان محلی برای استراحت در یک رستوران دعوت شدند، جایی که به آنها شراب مرغوب و سالاد کپور تعارف شد.

Độc đáo lễ tế cá trắm sống ở Lễ hội đền Gin مردم محلی و گردشگران در جشنواره معبد جین شرکت می‌کنند. عکس: نگوین لان - VNA

پس از اتمام غذایش، کیو کونگ هان ردایش را درآورد و اشیاء قیمتی‌اش را به کسانی که به ارتشش کمک کرده بودند، بخشید. سپس او به آسمان صعود کرد و در دهمین روز از دوازدهمین ماه قمری به خدای "تان هوانگ لونگ کیو" تبدیل شد. صبح روز بعد، موریانه‌ها تپه‌ای ساختند که بدن او را کاملاً پوشاند؛ مردم آن را تدفین آسمانی نامیدند. برای بزرگداشت کمک‌های بزرگ ژنرال کیو کونگ هان به مردم و کشور، مردم محلی معبدی درست بر روی قبر او بنا کردند تا در طول سال بخور و دعا کنند.

جشنواره سالانه معبد جین، اصل ملی «نوشیدن آب، به یاد سرچشمه» را در بر می‌گیرد و میهن‌پرستی و غرور ملی را در نسل جوان القا می‌کند. همچنین فرصتی برای مردم و بازدیدکنندگان از سراسر جهان است تا عود نثار کنند و احترام و قدردانی خود را نسبت به اجدادی که در ساختن ملت نقش داشته‌اند، ابراز کنند.

به گفته آقای فام ون دانگ، کاهن ارشد معبد جین، در سال ۱۹۶۲، این معبد توسط وزارت فرهنگ، ورزش و گردشگری به عنوان یک مکان تاریخی ملی طبقه‌بندی شد. این معبد یادگاری است که تقریباً به طور کامل سبک معماری و هنری اواخر سلسله لو، قرن‌های ۱۷ و ۱۸ را حفظ کرده است. آثار باستانی نگهداری شده در این مکان بسیار غنی و متنوع هستند، از جمله افسانه‌ها، فرامین سلطنتی، بخورسوزها، تخت‌ها و لوح‌های اجدادی، مجسمه‌ها، شیرهای سنگی و غیره.

معبد جین در کنار دیگر معابد و بتکده‌های معروف در نام دین مانند معبد تران، بتکده فو مین، بتکده کو له، بتکده دای بی، یکی از مقاصد گردشگری معنوی است که بازدیدکنندگان را از دور و نزدیک، به ویژه در طول جشنواره بهاری بازار وینگ، به خود جذب می‌کند. طبق سوابق ثبت شده در اینجا، این معبد ساخته شده و بیش از ۱۰۰۰ سال قدمت دارد و بارها برای رفع نیازهای مذهبی و معنوی مردم و گردشگران بازسازی و ارتقا یافته است.

نگوین لان/ VNA

منبع: https://baophutho.vn/doc-dao-le-te-ca-tram-song-o-le-hoi-den-gin-226607.htm