نیروی محرکه توسعه اقتصادی روستایی

در پایان سال، شرکت تولیدی Quy Thu - Trading Company Limited بر ترویج تولید کیک برای عرضه محصولات به بازار تمرکز می‌کند. عکس: NP

تلاش‌های توسعه محصول

در پایان سال، فضای کاری در کارخانه تولید کیک شرکت تولیدی و بازرگانی کوی تو در روستای فو می (بخش کو شوان ۲، کو سان) بسیار شلوغ و پرجنب‌وجوش است. ده‌ها کارگر شبانه‌روز سخت تلاش می‌کنند تا محصولات تت را به مصرف‌کنندگان عرضه کنند.

خانم لو تی تو - مدیر شرکت تولیدی - بازرگانی کوی تو لیمیتد - گفت که کارخانه او 6 نوع کیک تولید می‌کند که از بین آنها 3 نوع اصلی دارای رتبه 3 تا 4 ستاره OCOP هستند: کیک نارگیلی کبابی، کیک برنجی چسبناک و بان چونگ، محصولاتی که در بین مصرف‌کنندگان محبوب هستند.

در همین حال، آقای ترونگ کام - مدیر تعاونی کشاورزی آی نگییا (دای لوک) - گفت که از ابتدای اکتبر 2024 تاکنون، این واحد حداکثر منابع انسانی را برای تمرکز بر ترویج تولید و فرآوری دو محصول کلیدی بسیج کرده است: برنج سالم و کاغذ برنج آغشته به آرد تا عرضه کافی برای بازار تت تضمین شود.

آقای کام گفت: «کاغذ برنج دای لاک در سال ۲۰۱۸ رتبه ۴ ستاره OCOP و برنج ایمن آی نگییا در سال ۲۰۱۹ رتبه ۳ ستاره OCOP را کسب کردند. در سال‌های اخیر، میزان مصرف این دو محصول به طور مداوم به شدت افزایش یافته است. تنها در سال ۲۰۲۴، این واحد ۳۰۰ تن برنج ایمن و ۱۵ تن کاغذ برنج به بازار خواهد فروخت و تقریباً ۶ میلیارد دانگ ویتنام درآمد کسب خواهد کرد.»

آقای تران ون نوا - رئیس اداره توسعه روستایی کوانگ نام - گفت که با وجود شرایط دشوار، این استان همچنان منابع زیادی را به برنامه OCOP اختصاص داده است. در دوره 2018 تا 2024، کمیته مردمی استان نزدیک به 75.2 میلیارد دونگ ویتنامی برای حمایت از اجرای این برنامه اختصاص داده است.

پس از بیش از ۶ سال اجرا، برنامه OCOP تعداد ۳۲۵ شرکت‌کننده در استان را جذب کرده است؛ از جمله ۱۶۴ خانوار تولیدی و تجاری، ۱۱۸ تعاونی و گروه‌های تعاونی و ۴۳ بنگاه اقتصادی. تا پایان سال ۲۰۲۳، کوانگ نام ۴۰۷ محصول مطابق با استانداردهای OCOP دارد که شامل ۳۴۶ محصول ۳ ستاره و ۶۱ محصول ۴ ستاره می‌شود.

بسیاری از نظرات می‌گویند که طی 6 سال گذشته، برنامه OCOP به تشویق شرکت‌های کوچک و متوسط، تعاونی‌ها، گروه‌های تعاونی و خانوارهای انفرادی برای توسعه در کنار ترویج بازسازی بخش کشاورزی کمک کرده است.

در کنار آن، توسعه روستاهای صنایع دستی و تأسیسات تولید محصولات سنتی مبتنی بر منابع، هویت و خلاقیت مردم برای افزایش ارزش و رقابت در بازار.

یک "فشار" ایجاد کنید

آقای ترونگ شوان تای - معاون مدیر اداره کشاورزی و توسعه روستایی - ارزیابی کرد که با وجود دستیابی به نتایج مهم، توسعه محصولات OCOP در کوانگ نام در سال‌های اخیر هنوز محدودیت‌های زیادی دارد.

منطقه دوی شوین به طور فعال از نهادها برای نمایش و معرفی محصولات محلی OCOP حمایت می‌کند. عکس: NP

نکته قابل توجه این است که تعداد خانوارهای دارای کسب و کار انفرادی که برای شرکت در این برنامه ثبت نام کرده‌اند، بخش نسبتاً بالایی (50٪ از کل شرکت‌کنندگان OCOP) را تشکیل می‌دهد که اکثر آنها تولید در مقیاس کوچک، ظرفیت مدیریتی و عملیاتی محدود، از نظر سرمایه غیرفعال و در یافتن بازار برای محصولات خود سردرگم هستند.

آقای نگوین شوان وو - معاون مدیر اداره کشاورزی و توسعه روستایی - در کنفرانسی که تولیدکنندگان را با شرکای مصرف‌کننده محصولات OCOP مرتبط می‌کرد، گفت که در آینده باید تلاش‌هایی برای ایجاد «انگیزه» در اجرای برنامه OCOP انجام شود. نهادهای OCOP باید به سرمایه‌گذاری در تولید و توسعه محصولات مطابق با استانداردهای Global GAP، Organic، GMP، HACCP، ISO توجه کنند...

محصولات جدیدی را از دسته‌های اصلی محصولات کشاورزی کوانگ نام توسعه دهید؛ ثبت محصولات تازه، محصولات خام بدون فرآوری اولیه و محصولات تکراری را محدود کنید. به طور خاص، بر توسعه محصولات OCOP در جهت پیوند زنجیره‌ای تمرکز کنید. از تولید، فرآوری اولیه، فرآوری تا مصرف محصول برای افزایش ارزش، برآورده کردن استانداردها و خواسته‌های بازار، همکاری و پیوند برقرار کنید.

آقای وو افزود: «بخش‌های مربوطه و مقامات محلی نیز به طور فعال از نهادها برای ارتقای ارتباطات و تبلیغات تجاری محصولات OCOP حمایت خواهند کرد تا تصویر آنها را ارتقا داده و با بازارهای مصرف ارتباط برقرار کنند. در عین حال، ما به سرمایه‌گذاری در ساخت تعدادی از مراکز OCOP در سطح منطقه، توسعه و ارتقاء نقاط فروش OCOP توجه خواهیم کرد. از نهادها برای قرار دادن محصولات OCOP در پلتفرم‌های تجارت الکترونیک حمایت خواهیم کرد...»

منبع: https://baoquangnam.vn/dong-luc-thuc-day-phat-trien-kinh-te-nong-thon-3148407.html