پروژه APFP به تعاونی‌ها رونق می‌بخشد.

به لطف پروژه APFP، شرکت‌های تعاونی ارزش برنج ارگانیک را دو برابر و ظرفیت تولید روغن ضروری را 30 برابر افزایش داده‌اند.

Báo Công thương•17/12/2025

افزایش بهره‌وری، بهبود بهره‌وری اقتصادی .

در ۱۷ دسامبر، در هانوی، کمیته مرکزی انجمن کشاورزان ویتنام، با همکاری کشاورزان آسیایی برای توسعه پایدار روستایی (AFA) و سایر شرکا، کارگاهی را برای خلاصه کردن برنامه کشاورزان آسیا و اقیانوسیه (APFP)، پروژه‌ای با هدف تقویت تاب‌آوری خانوارهای کشاورز در برابر تأثیرات بیماری همه‌گیر کووید-۱۹، برگزار کرد. این رویداد مهمی برای بررسی دستاوردها پس از ۵ سال اجرا و بحث در مورد مسیرهای استراتژیک برای مرحله بعدی بود.

کارگاهی که خلاصه‌ای از برنامه کشاورزان آسیا و اقیانوسیه (APFP) را ارائه می‌دهد، پروژه‌ای که با هدف تقویت تاب‌آوری خانوارهای کشاورز در برابر تأثیرات همه‌گیری کووید-۱۹ برگزار می‌شود. عکس: Thanh Tra

بر اساس گزارش نتایج پروژه، پس از ۵ سال اجرا (۲۰۲۱-۲۰۲۵)، برنامه کشاورزان آسیا و اقیانوسیه (APFP) و پروژه افزایش تاب‌آوری خانوارهای کشاورز در برابر تأثیر بیماری همه‌گیر کووید-۱۹، تغییرات قابل توجهی در بخش اقتصاد جمعی، به ویژه تعاونی‌های کشاورزی در بسیاری از مناطق ایجاد کرده‌اند.

این برنامه از طریق حمایت مالی و فنی، مستقیماً از ۱۴ مدل تعاونی نمونه و گروه‌های تعاونی در بخش‌های کلیدی مانند گیاهان دارویی، چای شان تویه، عسل نعناع، برنج مخصوص، دامداری ایمن زیستی و ادویه‌جات (فلفل، دارچین) حمایت کرده است. در مجموع، ۴۸ تعاونی، گروه تعاونی و انجمن‌های حرفه‌ای کشاورزان با ۲۳۰۸ عضو به بسته‌های حمایتی پروژه دسترسی پیدا کرده‌اند.

برنامه‌های حمایتی به گونه‌ای طراحی شده‌اند که نسبتاً جامع باشند و ترکیبی از «سخت‌افزار» و «نرم‌افزار» باشند و تمام مراحل از تولید و فرآوری تا تجارت را پوشش دهند. از این میان، ماشین‌آلات و تجهیزات، طراحی و چاپ بسته‌بندی و برچسب، و آموزش فنی، سه دسته‌ای هستند که بیشترین سهم بودجه را به خود اختصاص می‌دهند.

به طور متوسط، هر تعاونی تقریباً ۳۵۰ میلیون دونگ ویتنام دریافت کرد که بالاتر از پیش‌بینی اولیه بود. ساختار حمایتی به شدت بر سرمایه‌گذاری در ماشین‌آلات، تجهیزات و بسته‌بندی متمرکز بود که تقریباً ۷۵٪ از کل سرمایه را تشکیل می‌داد؛ مابقی به فعالیت‌های ظرفیت‌سازی مانند آموزش فنی، ارتباطات بازار، ثبت بارکد و صدور گواهینامه کیفیت اختصاص داده شد.

این مداخلات جهشی رو به جلو در بهره‌وری و کارایی اقتصادی ایجاد کرده‌اند. به عنوان مثال، شرکت تعاونی دین ترام (استان کوانگ تری) به لطف سرمایه‌گذاری در ماشین‌آلات مدرن، ظرفیت فرآوری روغن‌های اساسی خود را 30 برابر افزایش داده و در عین حال هزینه‌های تولید را تا 50 درصد کاهش داده است. شرکت تعاونی دوی تان (شهر های فونگ) برنج شکسته را به طور کامل حذف کرد و در نتیجه دانه‌های روشن‌تر، زیباتر و یکنواخت‌تری تولید کرد. نکته قابل توجه این است که شرکت تعاونی تریو فونگ (کوانگ تری) با تغییر جایگاه برند خود و بهبود کیفیت محصول، قیمت فروش برنج ارگانیک را از 12000 دونگ ویتنامی به 26000 دونگ ویتنامی در هر کیلوگرم افزایش داد.

اولویت دادن به توسعه ۱ تا ۲ زنجیره ارزش که نیازهای بازار اتحادیه اروپا را برآورده می‌کنند.

خانم نگوین تی کوی، مدیر تعاونی محصولات کشاورزی پاک دوی تان، با به اشتراک گذاشتن تجربیات عملی خود گفت که حمایت همه جانبه پروژه APFP و انجمن‌های کشاورزان در تمام سطوح، از آموزش فنی در کشت، سرمایه‌گذاری در ماشین‌های آسیاب و بسته‌بندی وکیوم گرفته تا تکمیل بسته‌بندی، برچسب‌گذاری و ثبت نام برای گواهینامه محصول OCOP، انگیزه قوی برای پیشرفت در این تعاونی ایجاد کرده است. در نتیجه، عملکرد برنج نهایی از ۶۸٪ به ۷۲٪ افزایش یافت، کیفیت دانه‌های برنج به طور قابل توجهی بهبود یافت و این محصول به تدریج در کانال‌های خرده فروشی، هدیه دادن و بخش مشتریان سطح بالا نفوذ کرد.

شرکت‌های تعاونی از کمیته مرکزی انجمن کشاورزان ویتنام درخواست کرده‌اند که به حمایت از ترویج و تسهیل تجارت ادامه دهد و از این طریق به گسترش حوزه مواد خام کمک کند. عکس: N.H. — انجمن‌های تعاونی از کمیته مرکزی انجمن کشاورزان ویتنام درخواست کرده‌اند که به حمایت از ترویج و تسهیل تجارت ادامه دهد و از این طریق به گسترش حوزه مواد خام کمک کند. عکس: NH

در کنار دستاوردهای مثبت، چالش‌های متعددی نیز پدید آمده است، مانند سازگاری فناوری با زیرساخت‌های محلی و فشار مالی برای حفظ گواهینامه‌های بین‌المللی پس از پایان پروژه. با توجه به این موضوع، انجمن کشاورزان استان کوانگ تری پیشنهاد می‌کند که از رویکرد حمایتی مبتنی بر کمپین به رویکردی مبتنی بر زنجیره ارزش و مبتنی بر نیازها تغییر یابد، ضمن اینکه نقش انجمن در همراهی و نظارت بر پروژه در طول اجرای آن تقویت شود.

در همین حال، رهبران تعاونی دوی تان پیشنهاد دادند که کمیته مرکزی انجمن کشاورزان ویتنام به حمایت از ترویج و تسهیل تجارت ادامه دهد و از این طریق به تعاونی‌ها کمک کند تا با اطمینان خاطر، مناطق تولید مواد خام خود را گسترش دهند، گونه‌های بومی را حفظ کنند و معیشت پایدار کشاورزان را تضمین کنند.

به گفته خانم نگوین تی ویت ها، معاون رئیس اداره امور کشاورزان کمیته مرکزی انجمن کشاورزان ویتنام، در شرایطی که این بیماری همه‌گیر باعث اختلال در زنجیره تأمین شده و زندگی مردم در مناطق محروم را به شدت تحت تأثیر قرار داده است، این برنامه رویکردی کشاورز محور را انتخاب کرده و از طریق ابتکاراتی در سطح مردمی، نقاط قوت داخلی را آزاد می‌کند.

برنامه کشاورزان آسیا و اقیانوسیه با ورود به مرحله‌ای جدید، به حمایت از معیشت‌های بهبود یافته، ترویج کشاورزی پایدار و سازگاری با تغییرات اقلیمی ادامه خواهد داد و پنج تمرکز جدید بر آن دارد: حرفه‌ای‌سازی تیم‌های تعاونی؛ گسترش کشاورزی بوم‌شناختی؛ تقویت زنجیره‌های ارزش مرتبط با خوشه‌ها؛ گسترش عضویت و شبکه‌ها؛ و اولویت‌بندی توسعه ۱-۲ زنجیره ارزش که نیازهای بازار اتحادیه اروپا را برآورده می‌کنند.