عطر ملایم بهار، آمیخته با لبخندهای خجالتی و جذاب دختران تایلندی، گامهایم را به سمت دره مونگ لو هدایت میکرد - سرزمینی که به خاطر "برنج سفید و آب زلالش" مشهور است. پس از عبور از شیب تند تایلند لائو، دره مونگ لو در مقابل چشمانم نمایان شد، سرزمینی با زیبایی شاعرانه و عاشقانه. بهار اینجا مانند یک نقاشی پر جنب و جوش است: مزارع گل همزمان شکوفا میشوند، شالیزارهای برنج تا دامنه کوهها امتداد مییابند و نهر آرام تیا پیچ و تاب میخورد و آرام زمزمه میکند.

برای شروع سفرم برای کاوش کامل در موونگ لو، با خانم لو تان های، صاحب یک اقامتگاه خانگی در روستای گردشگری اجتماعی سارِن، در بخش ترونگ تام، تماس گرفتم. لبخند ملایم و جذاب این زن تایلندی، به همراه دست دادن گرمش، تمام موانع را از بین برد و سفری هیجانانگیز و غنی از اکتشاف را آغاز کرد.
صبح بهاری در مونگ لو به طرز عجیبی بکر بود، نور خورشید مانند کریستال در کنار رودخانه نام تیا میدرخشید و سایههای باغهای بامبوی باستانی را منعکس میکرد و عطر شیرین گیاهان جوان برنج که به رنگ سبز پر جنب و جوشی در نسیم میپیچید. با قدم زدن در اطراف مونگ لو، عمیقاً تحت تأثیر بافت فرهنگی سرزنده موجود در خانههای چوبی نزدیک به هم، لباسهای سنتی زیبا، روسریهای گلدوزی شده روشن و رقصهای دایرهای شاد مردم محلی قرار گرفتم.

با توجه به اینکه اکثر جمعیت این منطقه از قوم تایلندی هستند، دیدن گروههایی از مردان و زنان جوان با لباسهای سنتی که در طول بهار در حال قدم زدن، انجام بازیهای سنتی و پرتاب توپ هستند، غیرمعمول نیست. دختران، با گونههای گلگون و اندامی برازنده در لباس سنتی خود، اغلب سنجاق سر نقرهای به سر دارند.
قبل از اینکه حتی بتوانم برای پیوستن به گروه در مرکز فرهنگی واقع در کنار رودخانه نام تیا تردید کنم، در مقابل گروهی متشکل از حدود دوازده رقصنده توقف کردم، خانم های و یکی از اعضای گروه با گرمی به من نزدیک شدند و مشتاقانه از من دعوت کردند تا به رقص دایرهای بپیوندم. خانم های گفت: «در مونگ لو، یک جشنواره بدون رقص دایرهای کامل نیست. اگر مهمانی بیاید و به رقص دایرهای نپیوندد، به این معنی است که واقعاً بهار را با مردم تایلند جشن نگرفته است.»

دست در دست هم، فاصله بین غریبهها از بین رفت و جای خود را به حس ارتباط انسانی و همبستگی داد. من هدایت میشدم، دست در دست هم، پاهایم با شادی همراه با موسیقی حرکت میکردند. این مردم تایلندی مونگ لو هستند - همیشه مهماننواز، پرشور و شوق، و زندگی آنها همیشه زیبایی سنتی خود را حفظ میکند، و رقص شوئه بخش جداییناپذیر هر جشنی است.
با ترک رقص دایرهای، در فضای مستکننده بهاری قدم زدیم و ریتم پر جنب و جوش و رنگهای فرهنگی را که در هر لحظه جاری بود، احساس کردیم. بازار مونگ لو در اوایل بهار مملو از خریداران و فروشندگان بود. غرفههایی که سبزیجات تازه و پر جنب و جوش، کیکهای برنجی چسبناک سیاه معطر و غرفههایی که پارچههای سنتی زربافت رنگارنگ را به نمایش میگذاشتند، بازدیدکنندگان را از دور و نزدیک مجذوب خود میکردند.

با فرا رسیدن شب، پس از پایان یک روز گشت و گذار، دور یک میز شام گرم و دوستانه جمع شدیم، فنجانهای شراب را با هم به اشتراک گذاشتیم و از برنج چسبناک معطر پخته شده در لولههای بامبو، برنج چسبناک پنج رنگ، ماهی نهر کبابی و یک کاسه سوپ سبزیجات وحشی لذت بردیم. خانم های با اشاره به هر غذا، به آرامی آنها را معرفی کرد: «هر غذا با آداب و رسوم و شیوه زندگی مردم تایلند مرتبط است. برنج چسبناک پنج رنگ نماد پنج عنصر است که نشان دهنده آرزوی هماهنگی بین آسمان و زمین است. کیک برنج چسبناک سیاه از برنج چسبناک کشت شده در مزارع مونگ لو مخلوط با زغال چوب درخت نوک ناک تهیه میشود که منجر به بافتی معطر و جویدنی با طعم غنی کوهستانی میشود. برنج چسبناک باید در لولههای بامبوی قدیمی پخته شود تا عطر برنج تازه حفظ شود.»

در میان نور سوسوزن آتش، صدای ترق تروق هیزم با صدای ملایم فلوت بامبو در هم میآمیخت؛ فنجانهای شراب برنج دست به دست میگشتند و عطر قوی آن به آرامی در هوای خنک شب بهاری پخش میشد. داستانهایی درباره سرزمین موونگ، درباره برداشت برنج، درباره جشنواره زِن دونگ همچنان ادامه داشت. من گوش میدادم و به وضوح غرور نهفته در هر کلمه را حس میکردم.
با ریتم طبلها، صدای فلوت مانند دعوتی به گوش میرسد و همه دور هم جمع میشوند، دست در دست هم میدهند و به رقص دایرهای پر جنب و جوش میپیوندند. شاید به دلیل الکل یا گرمای آتش، دایره پهنتر به نظر میرسد و گامها نرمتر و دلپذیرتر از روز هستند. دستها محکم در هم گره خورده، نگاهها با شادی تلاقی میکنند و پاها با ریتمی موزون با آهنگ "خام خان" و "نهوم خان" حرکت میکنند. شال پیئو به آرامی مانند گلبرگ گل بان که در شب بهاری مونگ لو تاب میخورد، بالا و پایین میرود و جذابیتی فریبنده و مسحورکننده ایجاد میکند.

«نه رقص، نه تفریح.»
اگر گیاه ذرت ساقههایش را پهن نکند، خوشه ذرت نخواهد داد.
اگر گیاه برنج برگهایش را پخش نکند، گل نخواهد داد.
«بدون رقص سنتی، پسرها و دخترها نمیتوانند با هم ازدواج کنند.»
غرق در فضای فرهنگی غنی این سرزمین میراثی، صبح روز بعد با اکراه آنجا را ترک کردیم، در حالی که خورشید پرتوهای بلند خود را بر هر مسیری میتاباند. با گوش دادن به آهنگهای محلی شفاف و ملودیک دختران تایلندی که با زمزمه ملایم نهر تیا هماهنگ بود و با استنشاق عطر چمن تازه در حومه شهر، احساسی از اشتیاق در قلبهایمان جوشید و ضربان قلبمان با ریتمهای غیرمعمول به تپش افتاد. در بهار، این سرزمین میراثی زیبایی درخشانی به خود میگیرد و با ملودیها و صداهای رقص شوئه طنینانداز میشود و با ریتم پر جنب و جوش جامعه تایلندی در هم میآمیزد.
منبع: https://baolaocai.vn/du-xuan-mien-di-san-post894210.html







نظر (0)