برداشت آناناس در دونگ گیائو فراوان است و کشاورزان ثروت زیادی به دست می‌آورند.

در منطقه کلیدی کشت آناناس در بخش جنوبی استان، هزاران هکتار آناناس با بهره‌وری و قیمت‌های بی‌سابقه‌ای بالا، به کشاورزان کمک می‌کنند تا صدها میلیون و حتی میلیاردها دونگ درآمد کسب کنند. این نه تنها مایه شادی پرورش‌دهندگان آناناس است، بلکه جایگاه «آناناس دونگ گیائو» را به عنوان یک محصول ویژه - مایه افتخار نین بین - نیز تأیید می‌کند.

پرورش‌دهندگان آناناس در تام دیپ از برداشت فراوان و قیمت‌های خوب بسیار خوشحال هستند.

آناناس بازار را طوفانی کرده و قیمت‌ها سر به فلک کشیده‌اند.

از ابتدای سال، قیمت آناناس به طور مداوم در بالاترین سطح بی‌سابقه‌ای باقی مانده است و شادی عظیمی را برای کشاورزان به ارمغان آورده است. خانم دائو تی هوین، کشاورزی از تیم بای سای، بخش تام دیپ، نتوانست لبخند درخشان خود را پنهان کند و در مورد برداشت فراوان خانواده‌اش صحبت کرد. با ۳ هکتار کشت متناوب، خانواده او سالی ۲ تا ۳ بار برداشت می‌کنند.

در حال حاضر، ۵۰۰۰ متر مربع آناناس کاین در حال رسیدن است. او طی سه روز گذشته، کارگرانی را استخدام کرده است تا طبق قراردادی که قبلاً امضا شده است، روزانه حدود ۱۰ تن میوه را برای فروش به شرکت سهامی صادرات مواد غذایی دونگ جیائو برداشت کنند.

خانم هوین تعریف کرد: «تمام خانواده‌ام هیجان‌زده هستند. از ۵۰۰۰ متر مربع آناناس کاین ما، در مجموع ۳۰ تن میوه به دست آمده است و شرکت قیمت خرید را به ۸۰۰۰ دونگ ویتنامی در هر کیلوگرم افزایش داده است که درآمد ما را به میزان قابل توجهی افزایش می‌دهد.»

برداشت‌کنندگان آناناس باید از سلامت کامل برخوردار باشند، زیرا هر سبد آناناس که روی شانه‌های خود حمل می‌کنند، تا ۶۰-۷۰ کیلوگرم وزن دارد.

امسال، به لطف آب و هوای مساعد، میزان برداشت آناناس به شدت افزایش یافته است. آناناس‌های کاین به ۶۰ تا ۷۰ تن در هکتار و آناناس‌های خاردار به ۵۰ تن در هکتار رسیده‌اند. قیمت آناناس نیز "خیره‌کننده" است و بسته به زمان سال، رقم و اندازه میوه، از ۸۰۰۰ تا ۱۳۰۰۰ دانگ ویتنامی در هر کیلوگرم در نوسان است - ۱.۲ تا ۱.۵ برابر بیشتر از سال‌های گذشته. حتی در اوج فصل رسیدن آناناس مانند الان، قیمت‌ها کاهش نیافته‌اند، بلکه به طور پیوسته در حال افزایش هستند.

به لطف شرایط آب و هوایی مساعد، محصول آناناس امسال فراوان است و تقریباً به 50 تا 60 تن در هکتار می‌رسد.

به طور خاص، کشاورزان علاوه بر فروش میوه، محصولات جانبی مانند گل‌ها و شاخه‌ها را نیز برای تکثیر با قیمت ۱۰۰۰ دانگ ویتنامی برای هر شاخه "به حداکثر" می‌رسانند و ۳۰ تا ۵۰ میلیون دانگ ویتنامی در هکتار درآمد اضافی کسب می‌کنند. خنده، پچ پچ و صداهای برداشت آناناس که در مزارع آناناس دونگ گیائو طنین‌انداز می‌شود، گواه روشنی از برداشت موفقیت‌آمیز است.

آناناس دونگ گیائو: چرا خاص است؟

گیاهان آناناس در دهه ۱۹۷۰ در مزرعه دونگ جیائو (که پیش از شرکت سهامی صادرات مواد غذایی دونگ جیائو تأسیس شده بود) به نین بین معرفی شدند. نزدیک به ۶۰ سال است که آناناس با این منطقه سازگار شده، ریشه دوانده و عمیقاً با زمین و مردم این منطقه پیوند خورده است، به طوری که کشت آن به هزاران هکتار گسترش یافته است. آناناس‌های دونگ جیائو نه تنها محصولی هستند که راندمان اقتصادی بالایی دارند، بلکه یک برند محصول کشاورزی نیز هستند که توسط نشان جغرافیایی محافظت می‌شوند.

به لطف شرایط منحصر به فرد خاک و تکنیک‌های دقیق کشت، آناناس‌های دونگ گیائو بزرگ، با اندازه یکنواخت، دارای چشم‌های روشن، عطری معطر و طعمی غنی و شیرین هستند.

شیرینی فراوان، بافت بدون فیبر و عطر متمایز آناناس‌های دونگ گیائو حاصل ترکیبی از عوامل است. خاک منحصر به فرد، با محتوای رس بالا و بافت سست، همراه با زمین نیمه کوهستانی که زهکشی خوبی را تضمین می‌کند، همراه با تغییرات زیاد دمای روزانه و تابش فراوان خورشید، شرایط ایده‌آلی را برای رشد آناناس ایجاد می‌کند.

خانم تین تی لان، تاجر آناناس از های فونگ، در حالی که از آناناس در مزرعه لذت می‌برد، تأیید کرد که دونگ جیائو جایی است که خوشمزه‌ترین و معطرترین آناناس‌ها را دارد.

علاوه بر این، تجربه چندین دهه‌ای کشاورزان در کشت آناناس به کیفیت برتر آن کمک کرده است. علاوه بر این، کشاورزان با جسارت از فناوری، ماشین‌آلات، تکنیک‌های مالچ‌پاشی و تکنیک‌هایی برای تنظیم گلدهی و میوه‌دهی آناناس در تمام طول سال استفاده کرده‌اند. این امر عرضه پایدار را تضمین می‌کند و از پدیده "برداشت انبوه، قیمت پایین" جلوگیری می‌کند و در نتیجه آناناس‌های گوشتی و زرد طلایی به دست می‌آید.

آناناس علاوه بر اینکه تحت قرارداد با شرکت DOVECO فروخته می‌شود، به صورت تازه نیز به استان‌ها و شهرهای سراسر کشور فروخته می‌شود.

جهت گیری توسعه پایدار

کشاورزان در بخش تام دیپ در فصل اصلی در حال برداشت آناناس هستند.

موفقیت آناناس‌های دونگ جیائو را نمی‌توان صرفاً به شرکت سهامی صادرات مواد غذایی دونگ جیائو (DOVECO) نسبت داد. این شرکت نه تنها تمام محصولات را خریداری می‌کند، بلکه با کشاورزان همکاری می‌کند تا سطح زیر کشت گونه‌ی مرغوب آناناس MD2 را گسترش دهد و تقاضای بازار را برآورده کند. آناناس‌های دونگ جیائو در کارخانه فرآوری شده و به صورت تازه در سراسر استان‌ها و شهرها فروخته می‌شوند و از محبوبیت بالایی در بین مصرف‌کنندگان برخوردارند.

با سیگنال‌های مثبت بازار و سرمایه‌گذاری و حمایت از سوی کسب‌وکارها، کشت آناناس همچنان یک امرار معاش پایدار است و برای کشاورزان منطقه جنوبی نین بین رفاه به ارمغان می‌آورد. این گواه روشنی بر توسعه پایدار کشاورزی ، افزایش ارزش محصولات کشاورزی و تأیید برند محصولات ویژه نین بین در بازارهای داخلی و بین‌المللی است.

نگوین لو

منبع: https://baoninhbinh.org.vn/dua-dong-giao-boi-thu-nong-dan-hai-ra-tien-254684.htm