نزدیک‌تر کردن محصولات ویتنامی به مردم ویتنام.

در میان بازار شلوغ و پررونق، جایی که کالاهای وارداتی به طور فزاینده‌ای تسلط دارند، هنوز هم مشاغل داخلی وجود دارند که مصرانه محصولات ویتنامی با کیفیت بالا را به مصرف‌کنندگان، به ویژه در مناطق دورافتاده، کوهستانی و مرزی، ارائه می‌دهند. این فقط یک داستان تجاری نیست؛ این سفری از باور، مسئولیت و عشق به محصولات ویتنامی است.

آقای تا مین سون، مدیر سوپرمارکت تو سون در بخش چائو داک، بیش از 10 سال است که به طور منظم با ادارات، آژانس‌ها و مقامات محلی همکاری می‌کند تا صدها سفر را ترتیب دهد و کالاهای ویتنامی، غذاهای ویژه منطقه‌ای و محصولات OCOP را به مصرف‌کنندگان در مناطق مرزی و دورافتاده نزدیک‌تر کند. در سال 2025، سوپرمارکت تو سون 19 نمایشگاه بازار، از جمله 7 سفر به خارج از استان، ترتیب خواهد داد.

بازار کالاهای ویتنامی در حومه شهر، که در کمون وین شوونگ برگزار می‌شود. عکس: هان چائو

در طول این سفر، این شرکت بیش از ۱۰۰۰ محصول ویتنامی با کیفیت بالا را از ۲۰۰ سازمان OCOP (یک کمون، یک محصول) و محصولات تخصصی معروف از ۳۰ استان و شهر به ارمغان آورد و به مردم این امکان را داد تا به کالاهای باکیفیت با قیمت‌های مناسب و پیشنهادات جذاب فراوان دسترسی داشته باشند. آقای سان گفت: «هر جلسه بازار سه روز طول می‌کشد و به مردم مناطق مرزی و روستایی این امکان را می‌دهد که فضای خرید پر جنب و جوشی را تجربه کنند و از اجراهای موسیقی و شعبده‌بازی لذت ببرند. دریافت بازخورد مثبت از مردم، انگیزه بیشتری برای ادامه سفر ما در تبلیغ کالاهای ویتنامی می‌دهد.»

خانم نگوین تی های، ساکن بخش وین شونگ، در حالی که سبدی پر از انواع کراکر برنجی نمک میگو تای نین ، مربای توت دا لات، چای تای نگوین و غیره را در دست داشت، گفت: «با شنیدن خبر ورود بازار کالاهای ویتنامی به زادگاهمان، تمام محله مشتاقانه برای خرید جمع شدند. دیدن این همه محصولات خاص با قیمت مناسب نادر است، بنابراین همه از فرصت خرید استفاده می‌کنند.»

آقای تا مین سون همچنین به طور فعال از شرکت‌های کوچک و متوسط ​​در ارتباط با مصرف‌کنندگان از طریق بازارهای آخر هفته و خدمات تحویل سیار حمایت می‌کند و کالاهای ویتنامی را به مناطق روستایی می‌آورد تا بازارهای خود را گسترش دهند. به لطف این حمایت، بسیاری از مراکز تولیدی کوچک در استان‌های آن گیانگ ، دونگ تاپ، تای نین، کا مائو و غیره، صدها محصول و کالای تخصصی دارای گواهینامه OCOP دارند که با استقبال مثبت مصرف‌کنندگان مواجه شده است و جنبش "اولویت مردم ویتنام با استفاده از کالاهای ویتنامی" را گسترده‌تر، قوی‌تر و مؤثرتر گسترش می‌دهد.

خانم فان کیم لون، مالک فروشگاه OCOP Kien Giang در بخش راچ گیا، که به تبلیغ کالاهای ویتنامی علاقه زیادی دارد، می‌گوید: «از طریق برنامه‌های تبلیغاتی، به تعداد زیادی مشتری دسترسی پیدا کرده‌ام و کانال‌های توزیع زیادی را در استان‌های مختلف ایجاد کرده‌ام. مصرف‌کنندگان به طور فزاینده‌ای از محصولات An Giang آگاه هستند و به طور فعال ماهی خشک، عسل، سس ماهی، فلفل Phu Quoc و غیره مصرف می‌کنند که به گسترش محصولات OCOP کمک می‌کند.»

فروشگاه OCOP در کین گیانگ بیش از ۶۰۰ نوع محصول را به نمایش و فروش می‌گذارد که بیش از ۹۰٪ آنها محصولات OCOP با رتبه ۳ تا ۵ ستاره از استان و بقیه از سراسر کشور هستند. خانم لون گفت: «برای پاسخگویی به تقاضای مصرف‌کنندگان، این فروشگاه طیف متنوعی از محصولات را ارائه می‌دهد. به عنوان مثال، برای میگوی خشک‌شده، من از ۳ تا ۴ تأمین‌کننده مختلف تهیه می‌کنم و به مشتریان حق انتخاب بیشتری می‌دهم. علاوه بر فروش در فروشگاه، من اغلب در بازارها و انجمن‌های OCOP در داخل و خارج از استان شرکت می‌کنم و برای تبلیغ محصولات محلی به مناطق روستایی می‌روم.»

در بخش لانگ ژوین، فروشگاه سبزیجات و مواد غذایی شرکت سهامی سبزیجات و مواد غذایی آن گیانگ (Antesco Mart) مقصدی آشنا برای گردشگرانی است که مایل به خرید محصولات OCOP از آن گیانگ و دیگر استان‌های دلتای مکونگ هستند. این فروشگاه با طیف متنوعی از کالاها، قیمت‌های پایدار و تعهد به ایمنی مواد غذایی، تعداد زیادی از مصرف‌کنندگان را به خود جذب می‌کند، به خصوص برای محصولاتی مانند خمیر ماهی تخمیر شده، ماهی آب‌پز، کپور آب‌پز کنسرو شده و بسیاری از محصولات کشاورزی فرآوری شده که مطابق با استانداردهای صادراتی هستند.

آقای تا مین سون پیشنهاد داد: «برای اینکه محصولات OCOP به طور پایدار توسعه یابند، کسب‌وکارها باید کیفیت را بهبود بخشند، طرح‌های نوآورانه ارائه دهند، از فناوری مدرن استفاده کنند، فرآیندهای تولید مرتبط با ایمنی و قابلیت ردیابی را استانداردسازی کنند و از این طریق رقابت‌پذیری را افزایش دهند و نیازهای روزافزون بازار را برآورده سازند.»

بازارهای مرزی آرام و فروشگاه‌های مجهز OCOP (یک کمون، یک محصول) در قلب شهر، همگی تأیید می‌کنند که سفر تبلیغ کالاهای ویتنامی با فداکاری، مسئولیت‌پذیری و افتخار کسب‌وکارهای داخلی همچنان ادامه دارد. هر گاری سیار، محصولات، اعتماد تولیدکنندگان و انتظارات مصرف‌کنندگان را حمل می‌کند. با افزایش حضور کالاهای ویتنامی در هر وعده غذایی، هر آشپزخانه و هر گوشه‌ای از بازار روستایی، ارزش کالاهای ویتنامی به طور پایدار تأیید می‌شود.

هان چاو

منبع: https://baoangiang.com.vn/dua-hang-viet-den-gan-nguoi-viet-a472413.html