له تی ترونگ نهی در مزرعه برنج. این محصول اضافی به دلیل مراقبت و کوددهی اوست.

در آن سوی گذرگاه طولانی په که، کمون هونگ توی (قدیمی) قرار دارد، یک منطقه مرزی به ویژه دشوار. اکثر اقلیت‌های قومی با تکیه بر کشاورزی به روش بریدن و سوزاندن، از برنج، ذرت، کاساوا و ... امرار معاش می‌کنند و زندگی آنها هنوز پر از محرومیت است.

له تی ترونگ نهی، که از طریق کشاورزی امرار معاش می‌کند، به خوبی مشکلات محل زندگی خود را درک می‌کند. این زن جوان اهل پا کو همیشه به دنبال راهی برای توسعه اقتصاد و افزایش درآمد است. پس از تفکر و بررسی فراوان، نهی با جسارت برنج را دو - نوعی برنج گرانبها از گونه آ لوئی که فقط برای مناطق تپه‌ای مناسب است - را برای کشت در مزارع مرطوب به کار گرفت.

برنج را دو (Ra Du) از محصولات ویژه مردم کوهستان آ لوئی است، خوشمزه، به عنوان "برنج مقدس" و برنج گرانبها شناخته می‌شود و با بسیاری از آیین‌های پرستش گیانگ مرتبط است. اگرچه برنج را دو کمیاب است، اما اکنون افراد زیادی به آن علاقه‌ای ندارند، زیرا برنج را دو عملکرد کمی دارد و مستعد از بین رفتن محصول است. علاوه بر این، به دلیل ویژگی‌های رشد آن، فقط مناطق تپه‌ای تازه احیا شده می‌توانند برنج با عملکرد بالا تولید کنند، اما با گذشت زمان، عملکرد آن کاهش می‌یابد.

«در ابتدا، چون می‌خواستم در حفظ گونه‌ی ارزشمند برنج هموطنانم سهیم باشم، همیشه بخشی از مزرعه‌ام را به کشت برنج را دو اختصاص می‌دادم. از ۱ سائو، آن را به ۵ سائو گسترش دادم. سپس، با درک ارزش اقتصادی بسیار بالای برنج را دو، قیمت آن سه تا چهار برابر بیشتر از برنج معمولی بود، تصمیم گرفتم تولید را گسترش دهم.» - نهی به اشتراک گذاشت.

در سال ۲۰۲۰، زن جوان اهل پا کو تصمیم گرفت برنج رادو را از مزارع به مزارع سیل‌زده منتقل کند. او و همسرش یک بیل مکانیکی اجاره کردند، خاک را برای ایجاد مزرعه کندند و سپس آب آوردند. رادو از ماه مه در مزارع کاشته شد و در اکتبر برداشت شد. برنج مجبور بود خشکسالی تابستان و سیل پاییز را تحمل کند. در مورد رادو در مزارع سیل‌زده، برداشت از ژانویه تا آوریل انجام شد.

«برنج را دو که در مزارع برنج مرطوب کشت می‌شود، 8 تا 10 کیسه در هر سائو برداشت دارد، در حالی که را دو در مزرعه فقط حدود 5 تا 6 کیسه در هر سائو برداشت دارد. ناگفته نماند که برنج کوهستانی 4 تا 5 ماه ماندگاری دارد، در حالی که برنج را دو که در مزارع برنج مرطوب کشت می‌شود، فقط حدود 3 ماه طول می‌کشد. هر کیلوگرم برنج را دو از 50،000 تا 60،000 دانگ ویتنامی، و گاهی حتی بیشتر، قیمت دارد.» - نهی با هیجان گفت. با چنین نتایج مثبتی، نهی قصد دارد در آینده نزدیک سطح زیر کشت برنج را دو را در مزارع برنج مرطوب گسترش دهد.

نهی، به عنوان پیشگامی در هونگ توی (قدیمی) که برنج را دو را در مزارع برنج سیل‌زده کشت می‌کرد، نمی‌توانست از نگرانی‌های مردم محلی اجتناب کند. نهی گفت: «حتی مادرشوهرم نگران بود و به من می‌گفت که مراقب باشم تمام زحماتم را از دست ندهم.» با این حال، با شور و اشتیاق و تلاش او، دختر جوان «میوه شیرین» برداشت کرده است. شادی نهی زمانی چند برابر شد که در این منطقه، بسیاری از خانواده‌ها نیز برنج را دو را در مزارع برنج سیل‌زده کشت کرده‌اند تا درآمد خود را افزایش دهند.

در گذشته، تولید برنج دشوار بود، اما اکنون، به لطف همکاری با تعاونی‌های کشاورزی ، تولید تضمین شده است، بنابراین برنج‌کاران را دو بسیار هیجان‌زده هستند. ترونگ نهی همچنین مرتباً برنج را دو را برای شرکت در نمایشگاه‌ها می‌آورد تا محصولات کشاورزی را به عنوان یک کانال مصرف معرفی کند.

دختر اهل پا کو لبخندی زد و «افشا» کرد که با اینکه از دانشگاه فارغ‌التحصیل شده، نی هنوز «رابطه‌ای مقدر» با مزارع دارد. نی گفت: «بعضی‌ها می‌گویند بعد از تحصیل، باز هم به کشاورزی برمی‌گردم و پول و تلاشم را هدر می‌دهم. اما برای من، به لطف تحصیل، طرز فکرم تغییر کرده است، می‌دانم چگونه مؤثرتر کشاورزی کنم. از همه مهم‌تر، شادی و امید را درست در مزارع زادگاهم یافته‌ام، از حفظ و توسعه گونه‌های ارزشمند برنج، به عنوان راهی برای توسعه اقتصاد، گسترش روحیه خوداتکایی و حفظ هویت فرهنگی ارتفاعات.»

به گفته آقای هوانگ ون دوی، رئیس انجمن کشاورزان کمون هونگ توی (که قبلاً رئیس انجمن کشاورزان بود) (که اکنون آقای دوی از مسئولان بخش فرهنگ و جامعه کمون لوئی ۱ است)، له تی ترونگ نهی نمونه‌ای از گسترش روحیه کوشش و خلاقیت در کار تولیدی است، به طوری که مردم مناطق مرزی دورافتاده انگیزه غلبه بر مشکلات و تلاش بیشتر در توسعه اقتصادی را دارند.

مقاله و عکس‌ها: ها له

منبع: https://huengaynay.vn/kinh-te/dua-lua-ra-du-xuong-ruong-nuoc-156274.html