این روزها، در روستای کپ ۱۱، بخش کپ (باک نین)، کشاورزان در حال برداشت آناناس خارج از فصل هستند. به گفته مردم محلی، فصل اصلی برداشت آناناس حدود ماه مه و ژوئن است که با زمان برداشت میوههای دیگری مانند لیچی، جک فروت و ... همزمان است، بنابراین رقابت دشوار است و ارزش اقتصادی بالایی ندارد.
به لطف رسیدگی به درختانی که خارج از فصل، از مرداد تا آبان، میوه میدهند، حتی برداشت درست به مناسبت سال نو قمری، بسیاری از خانوارها سود بالایی کسب کردهاند.

نمای پانوراما از منطقه کشت آناناس تمیز در هونگ سون.
آقای تران ون توین، با بیش از ۲ هکتار زمین آناناس، در حال حاضر حدود ۰.۵ هکتار زمین میوهدار دارد. پس از کسر هزینهها، خانواده او سالانه بیش از ۵۰۰ میلیون دانگ ویتنام از آناناس درآمد کسب میکنند. در مقایسه با بسیاری از درختان میوه دیگر، آناناس به راحتی پرورش مییابد، آفات و بیماریهای کمی دارد و پرورشدهندگان خودشان آن را تکثیر میکنند که هزینههای اولیه را به میزان قابل توجهی کاهش میدهد. به طور خاص، این درخت برای تپههای شیبدار محلی بسیار مناسب است.
پرورش آناناس در خارج از فصل نیز خطرات بالقوه زیادی دارد، به خصوص نوسانات آب و هوایی مانند هوای گرم طولانی مدت و متناوب با باران شدید. این شرایط به راحتی میتواند باعث از بین رفتن ظاهر آناناس و کاهش کیفیت آن شود. برای غلبه بر این مشکل، خانواده آقای توین و بسیاری از خانوارهای دیگر روشهایی برای "پوشاندن" آناناس ارائه دادهاند، مانند: استفاده از کیسههای قدیمی برش داده شده به قطعات کوچک، پوشاندن میوه از زیر قسمت بالایی برای محدود کردن تأثیر مستقیم نور خورشید و باران. این راه حل ساده است اما نتایج روشنی به همراه دارد و به حفظ کیفیت میوه، حفظ رنگ زیبا و شیرینی پایدار آن کمک میکند.

دولت و شرکت تعاونی آناناس پاک هونگ سون، مردم را به پرورش آناناس با استفاده از یک مدل مدرن راهنمایی میکنند.
در کمون کپ، آناناس به یک محصول کلیدی تبدیل شده است که ارزش اقتصادی بالایی را برای مردم محلی به ارمغان میآورد. کل کمون در حال حاضر حدود ۲۰۰ هکتار آناناس دارد که شرکت تعاونی آناناس پاک هونگ سون با ۱۰۰ هکتار، نیمی از این منطقه را به خود اختصاص داده است. آناناس با درآمد متوسط حدود ۳۰۰ میلیون دانگ ویتنامی در هکتار در سال، نه تنها به بهبود زندگی بسیاری از خانوارها کمک میکند، بلکه به طور قابل توجهی در اجرای معیارهای درآمد در برنامه جدید ساخت و ساز روستایی نیز نقش دارد.
محصولات آناناس این تعاونی در بسیاری از استانها و شهرها مانند باک نین، هانوی ، فو تو، تای نگوین و ... مصرف شده است که کیفیت و شهرت آنها را در بازار تأیید میکند.
به لطف پشتکار و خلاقیت مردم محلی، یک مسیر توسعه پایدار برای گیاهان آناناس در کمون کپ افتتاح شده است که به افزایش درآمد، بهبود کیفیت زندگی و ترویج اقتصاد روستاییِ رو به رشد کمک میکند.
منبع: https://baolaocai.vn/dua-trai-vu-cho-hieu-qua-kinh-te-cao-post879522.html






نظر (0)