برای تجربه فضای معطر تت، از روستاهای صنایع دستی سنتی دیدن کنید.

(NLĐO) - با وجود فراز و نشیب‌های فراوان، سازندگان عود در کمون له مین شوان هنوز به حرفه خود پایبند هستند. سال نوی سنتی قمری شلوغ‌ترین زمان برای صنعتگران این روستا است.

صنعت عودسازی در کمون له مین شوان (منطقه بین چان)، واقع در حدود 30 کیلومتری جنوب غربی شهر هوشی مین، سابقه‌ای طولانی دارد. در سال 2012، مردم کمون له مین شوان از اینکه روستای عودسازی آنها به عنوان یک روستای صنایع دستی سنتی شناخته شد، بسیار خوشحال شدند.

مردم در امتداد جاده Mai Bá Hương، کمون Lê Minh Xuân، منطقه Bình Chanh چوب های بخور خشک می کنند.

در امتداد خیابان‌های مای با هونگ و تیک تیون هوآ، تزئینات پر جنب و جوش «گل‌های عود» در دو طرف، نزدیک شدن سال نو قمری را نشان می‌دهند.

در برهه‌ای، این دهکده صنایع دستی بیش از صد خانواده را حمایت می‌کرد که بسیاری از آنها از فقر رهایی یافته و به حفظ فرهنگ ویتنامی برای نسل‌ها کمک کردند.

روستای بخور لو مین ژوان

در روزهای پایانی سال، از روستای شکوفه‌های زردآلوی بین لوی (بخش بین لوی، منطقه بین چان)، با عبور از کشتی، به «پایتخت» تولید عود در لو مین شوان می‌رسید. با دنبال کردن جاده در امتداد کانال، به خیابان مای با هوئونگ رسیدیم و از همان ابتدا صدای ریتمیک دستگاه‌های تولید عود را می‌شنیدیم.

خانواده فونگ و تان ده‌ها میلیون دونگ برای خرید دو دستگاه بخور برای کسب و کار خود سرمایه‌گذاری کردند.

خانواده آقای فونگ و خانم تان (هملت ۲) با پشتکار فراوان در حال ساخت عود هستند تا بتوانند به موقع آن را تحویل دهند. خانم تان بیش از ده سال است که عود می‌سازد. آقای فونگ ۶-۷ سال است که به همسرش در ساخت عود کمک می‌کند.

این زوج دو دستگاه بخور خریدند و شروع به انجام کارهای پیمانکاری فرعی برای یک مرکز نزدیک کردند و به ازای هر دسته عود (۱۰۰۰ عود) ۴۵۰۰ دونگ درآمد داشتند.

به گفته خانم تان، در مقایسه با قبل، میزان کار به طور قابل توجهی کاهش یافته است و این زوج روزانه حدود ۳۰۰۰۰۰ دونگ ویتنامی درآمد دارند. با این حال، آنها هر ماه از سال سفارش پردازش ندارند. در حالی که قبلاً ۱۰ ماه در سال کار می‌کردند، اکنون فقط ۶-۷ ماه است.

ساخت عود در خانه مستلزم انجام تمام مراحل توسط خودتان است، بنابراین کار بسیار طاقت‌فرسا است.

خانم تان گفت: «امروزه، بسیاری از مردم مرخصی می‌گیرند. قبلاً، در دو طرف جاده، چوب‌های عود را می‌دیدید که خشک می‌شدند. در آن زمان، صدها خانوار این نوع کار را انجام می‌دادند، اما اکنون فقط حدود ۲۰ خانوار باقی مانده‌اند.»

در واقع، در امتداد خیابان مای با هونگ، اکنون فقط ۵-۶ خانوار در دو طرف جاده مشغول خشک کردن عود هستند.

خانم نگوین تی اوت (از استان بن تره ) در بازدید از کارخانه عودسازی مین فوک در همان نزدیکی، گفت که کار روزانه‌اش بسته‌بندی عود است که هر بسته ۵۰۰ دونگ قیمت دارد. درآمد او بیش از ۲۰۰۰۰۰ دونگ در روز است. خانم اوت گفت: «من ۴-۵ سال است که این کار را انجام می‌دهم و درآمد ثابتی دارم. معمولاً نوه‌هایم را به مدرسه می‌برم و بقیه وقت را خودم عود درست می‌کنم. کار آسانی است.»

این کار به افراد مسنی مانند خانم نگوین تی اوت کمک می‌کند تا درآمد پایداری داشته باشند.

در همین حال، خانم نگوین تی هوی (از استان کا مائو ) در سال ۲۰۰۳ به شهر هوشی مین آمد، بیش از ۱۰ سال است که به ساخت عود مشغول است و تنها ۲ سال است که در کارخانه مین فوک کار می‌کند. ساخت عود به او در پانزده سال گذشته کمک کرده است تا درآمد خود را حفظ کند.

خانم نگوین تی هان (۶۱ ساله، اهل استان وین لونگ ) نیز به مدت ۶ سال در کمون له مین شوان مشغول به تولید عود بوده است. این شغل با سن او سازگار است و با دستمزد روزانه ۲۰۰ تا ۳۰۰ هزار دونگ به حفظ درآمد و ثبات زندگی‌اش کمک می‌کند. خانم هان مانند بسیاری دیگر، در خانه اجاره‌ای صاحب کارخانه زندگی می‌کند.

به دلیل سفارشات ناپایدار امسال، کارخانه تولید عود مین فوک به مناسبت سال نو قمری زودتر از سال‌های گذشته تعطیل خواهد شد.

خانم نگوین کت بوی توی (۴۸ ساله)، مالک کارخانه تولید عود مین فوک (هملت ۳، کمون له مین شوان)، گفت که این کارخانه تولید عود بیش از ۳۰ سال است که تأسیس و توسعه یافته است.

خانم توی گفت: «کارگاه عودسازی قبلاً صدها کارگر داشت. برخی مهارت‌های خود را بهبود بخشیده و کسب‌وکارهای کوچک‌تر و مستقلی راه‌اندازی کرده‌اند. پیش از این، عودها با دست ساخته می‌شدند، اما اکنون با ماشین‌آلات، کار کمتر طاقت‌فرسا و پربازده‌تر است. این شغل درآمد زیادی ندارد، اما پایدار است. در تمام طول سال کار وجود دارد و بسیاری از خانواده‌های این منطقه به لطف این صنعت سنتی از فقر نجات یافته‌اند.»

عودهای خوشبو از هانوی وارد می‌شوند؛ پودر پوشش از استانی در منطقه جنوب شرقی و چسب عود از ارتفاعات مرکزی وارد می‌شود.

به گفته خانم توی، عرضه کالا قبلاً پایدار بود، اما پس از همه‌گیری، نامنظم و ناپایدار شد و بسیاری از کارگران استعفا دادند. قیمت مواد اولیه افزایش یافت، اما قیمت فروش عود افزایش نیافت. این کارخانه اکنون تنها ۴۰ کارگر و اعضای خانواده دارد.

خانم توی گفت: «کسب و کار از زمان همه‌گیری دشوار شده است. هر سال، ما برای فصل عود در ژانویه و ژوئیه آماده می‌شویم و از اکتبر تا دسامبر، فصل اوج مصرف است. اکنون، سفارش‌ها بسیار کند هستند. سال گذشته، من برای تت (سال نو قمری) کالا انبار کردم اما نتوانستم کالاها را بفروشم، بنابراین مجبور شدم آنها را نگه دارم. امسال، سفارش‌ها در پایان دسامبر رسیدند، بنابراین موجودی من کم است و نمی‌توانم تحویل دهم. اکنون اوضاع بسیار غیرقابل پیش‌بینی و ناپایدار است.»

صاحب کارخانه عود مین فوک در بیش از 10 دستگاه خشک‌کن عود سرمایه‌گذاری کرده است. پس از طی مراحل مختلف، تولید یک دسته عود 2 تا 3 روز طول می‌کشد.

روستای سنتی تولید عود له مین شوان توسط اداره گردشگری شهر هوشی مین به عنوان یکی از 10 مکان جالب برای بازدید در این شهر برای تعطیلات سال نو 2024 اعلام شده است. به گفته خانم توی، این کارگاه عود گروه‌های گردشگری داخلی و بین‌المللی زیادی را به خود جذب می‌کند و در طول تعطیلات هر روز 5-6 گروه از آنها بازدید می‌کنند.

از آنجا که این یک کارخانه بزرگ تولید عود در جنوب است، محصولات آن در سراسر استان‌های مناطق جنوب شرقی و جنوب غربی ویتنام توزیع می‌شود. در حال حاضر، این کارخانه بیش از 30 دستگاه نورد عود و بیش از 10 دستگاه خشک‌کن دارد.

در سال ۲۰۲۳، وزارت گردشگری اعلام کرد که روستای عود له مین شوان از بهترین مقاصد پیشنهادی برای گردشگرانی است که در طول تعطیلات سال نو ۲۰۲۴ از شهر هوشی مین بازدید می‌کنند.

خانم توی برای حفظ کارخانه عود و حمایت از کارگران، محل اقامت رایگان برای کارگران فراهم می‌کند و فقط هزینه برق و آب را با نرخ دولتی دریافت می‌کند.

توی به اشتراک گذاشت: «در حال حاضر، قیمت‌ها ناپایدار هستند، بنابراین ما در تلاشیم تا تولید را حفظ کنیم. امیدواریم که دولت محلی و سازمان‌های مربوطه حمایت لازم را برای حفظ این روستای صنایع دستی سنتی در درازمدت، برای نسل ما و نسل فرزندانمان، فراهم کنند.»

منبع: https://nld.com.vn/ghe-lang-nghe-toa-huong-dip-tet-196250125180030855.htm