قیمت قهوه روبوستا به رکورد جدیدی رسید و از ۵۸۰۰ دلار در هر تن فراتر رفت.

در پایان معاملات هفته گذشته، قیمت قهوه روبوستا در ۱۲ فوریه به بالاترین حد خود رسید و از ۵۸۰۰ دلار در هر تن فراتر رفت، در حالی که قهوه عربیکا روند صعودی چشمگیر خود را حفظ کرد.

بورس کالای ویتنام (MXV) گزارش داد که بازار جهانی مواد خام در طول هفته معاملاتی گذشته (10 تا 16 فوریه) نوسانات قابل توجهی را تجربه کرده است. بخش مواد خام همچنان برجسته بود و قیمت هر 9 کالای این گروه به شدت افزایش یافت. به ویژه قهوه، سرمایه‌گذاری‌های زیادی را به خود جلب کرد. علاوه بر این، بازار فلزات نیز شاهد روند مثبتی بود که ناشی از اثرات ترکیبی عوامل کلان اقتصادی و عرضه و تقاضا بود. در پایان هفته، فشار خرید غالب بود و شاخص MXV را تقریباً 1.4 درصد افزایش داد و به 2349 واحد رساند.

شاخص MXV

قیمت قهوه روبوستا به بالاترین حد خود رسید.

طبق گزارش MXV، بازار مواد اولیه صنعتی پس از پایان هفته معاملاتی گذشته، در وضعیت سبز قوی قرار داشت. نکته قابل توجه این است که بازار قهوه همچنان نوسانات قابل توجهی را تجربه می‌کند. قیمت روبوستا در ۱۲ فوریه به بالاترین حد خود رسید و از ۵۸۰۰ دلار در هر تن فراتر رفت، در حالی که عربیکا روند صعودی چشمگیر خود را حفظ کرد. این قیمت‌های بالا برای چند روز پس از آن نیز پایدار ماند.

لیست قیمت مواد اولیه صنعتی

درست در آغاز هفته، بازار شاهد اصلاح شدیدی بود، به طوری که قیمت عربیکا با ۳.۶ درصد کاهش به ۹۱۱۵ دلار در هر تن و قیمت روبوستا با ۰.۳ درصد کاهش به ۵۶۵۳ دلار در هر تن رسید. این اصلاح ناشی از برداشت سود توسط سرمایه‌گذاران پس از یک روند صعودی طولانی مدت بود.

با این حال، بازار به سرعت بهبود یافت و در ۱۲ فوریه به روند صعودی بازگشت، به طوری که قیمت روبوستا با ۲.۹ درصد افزایش به ۵۸۱۷ دلار در هر تن - بالاترین سطح خود تاکنون - رسید، در حالی که قیمت عربیکا با ۴.۴۴ درصد افزایش به ۹۵۱۹ دلار در هر تن رسید. افزایش شدید هزینه‌های معاملاتی عربیکا در بورس ICE منجر به افزایش بی‌سابقه قیمت برای ۱۴ جلسه متوالی شد.

قیمت قهوه روبوستا به بالاترین حد خود رسید و از ۵۸۰۰ دلار در هر تن گذشت. عکس: هین مای

این افزایش قیمت به دلیل نگرانی‌ها در مورد کمبود عرضه پس از آن رخ داد که Hedgepoint Global Markets پیش‌بینی خود را برای سال زراعی 2025-2026 برزیل به 64.1 میلیون کیسه کاهش داد. نکته قابل توجه این است که پیش‌بینی می‌شود تولید قهوه عربیکا - که 70 درصد از کل تولید را تشکیل می‌دهد - تنها به 41.1 میلیون کیسه برسد که 4.9 درصد نسبت به سال زراعی قبل کاهش یافته است.

کمبود عرضه به وضوح در ارقام موجودی منعکس شده است. موجودی روبوستا پس از رسیدن به بالاترین سطح چهار ماهه خود یعنی ۲۷۶,۱۸۰ کیسه در ۳۱ ژانویه، به پایین‌ترین سطح پنج هفته اخیر یعنی تنها ۲۶۰,۸۸۰ کیسه کاهش یافته است. به طور مشابه، موجودی عربیکا نیز از اوج ۹۹۳,۵۶۲ کیسه (۶ ژانویه) به ۸۴۱,۷۹۵ کیسه کاهش یافته است - پایین‌ترین سطح در بیش از سه ماه.

علاوه بر این، داده‌های انجمن صادرکنندگان قهوه برزیل (Cecafe) نشان می‌دهد که صادرات قهوه سبز در ژانویه تنها به ۳.۹۸ میلیون کیسه رسیده است که در مقایسه با مدت مشابه سال گذشته ۱.۶ درصد کاهش داشته است. این دومین ماه متوالی کاهش صادرات از بزرگترین تأمین‌کننده قهوه عربیکا در جهان است.

شرایط نامساعد جوی نیز در افزایش قیمت نقش داشته است، به طوری که آخرین گزارش از Somar Meteorologia نشان می‌دهد که میزان بارندگی در میناس گرایس - بزرگترین منطقه کشت قهوه عربیکا در برزیل - هفته گذشته تنها به ۵۳.۹ میلی‌متر رسیده است که ۱۵ درصد کمتر از میانگین تاریخی است. این اطلاعات نگرانی‌ها در مورد چشم‌انداز محصول در پیشروترین تولیدکننده قهوه عربیکا در جهان را تشدید کرده است.

سیتی‌گروپ ارزیابی می‌کند که با کاهش تقاضا و افزایش تدریجی عرضه از سایر بازارها، قیمت قهوه ممکن است به اوج خود رسیده باشد. با این حال، نقدینگی کم در جلسات اخیر نشان می‌دهد که بازار ممکن است در کوتاه‌مدت همچنان نوسانات قابل توجهی را تجربه کند.

با نگاهی به میان‌مدت، Hedgepoint پیش‌بینی می‌کند که حجم صادرات برزیل برای فصل 2026-2025 به 47.6 میلیون کیسه کاهش یابد که 0.8 میلیون کیسه کمتر از فصل جاری است. این روند، همراه با کمبود شدید عرضه، می‌تواند در ماه‌های آینده همچنان فشار رو به بالایی بر قیمت‌ها وارد کند، اگرچه ممکن است نرخ افزایش به دلیل تعدیل نزولی تقاضا در پاسخ به قیمت‌های بالا، کند شود.

یکی از تحولات قابل توجه در بازار مواد اولیه صنعتی، افزایش شدید ۵.۴۸ درصدی قیمت شکر درجه ۱۱ بود که به بیش از ۴۵۰ دلار در هر تن رسید و از اواسط دسامبر ۲۰۲۴ به بالاترین حد خود رسید. قیمت‌ها با اخباری مبنی بر اینکه اندونزی قصد دارد فوراً ۲۰۰۰۰۰ تن شکر خام وارد کند، تقویت شدند. این روند صعودی با نشانه‌هایی از کاهش صادرات از هند، دومین تولیدکننده بزرگ شکر در جهان، بیشتر تقویت شد.

بازار فلزات رونق گرفته است.

MXV گزارش می‌دهد که بازار فلزات هفته گذشته به طور قابل توجهی بهبود یافته و فشار خرید بر بازار غالب بوده است.

در بازار فلزات گرانبها، در پایان معاملات روز جمعه (۱۴ فوریه)، قیمت نقره همچنان رو به افزایش بود و به ۳۲.۸۶ دلار در هر اونس رسید که معادل ۱.۲۷ درصد افزایش است. اگرچه پلاتین در پایان هفته با ۰.۱۶ درصد کاهش جزئی به ۱۰۱۹ دلار در هر اونس رسید، اما قیمت آن همچنان در محدوده بالایی قرار دارد.

لیست قیمت فلزات

طی هفته گذشته، انتشار مجموعه‌ای از داده‌های اقتصادی و تغییرات در سیاست تعرفه‌ای آمریکا، سرمایه‌ها را به بازار فلزات گرانبها کشانده است.

نکته قابل توجه این است که در ۱۲ فوریه، اداره آمار کار ایالات متحده گزارش شاخص قیمت مصرف‌کننده (CPI) ژانویه خود را نیز منتشر کرد. این گزارش نشان داد که تورم ایالات متحده ۰.۵ درصد افزایش یافته است که از افزایش ۰.۴ درصدی در ماه دسامبر و پیش‌بینی بازار ۰.۳ درصدی فراتر رفته است. نگرانی‌ها پس از اعلام تعرفه‌های تلافی‌جویانه دونالد ترامپ، رئیس جمهور ایالات متحده، بر کشورهایی که واردات از ایالات متحده را مشمول مالیات می‌کنند، همچنان رو به افزایش است. علاوه بر این، ایالات متحده شاخص قیمت تولیدکننده (PPI) ژانویه خود را نیز منتشر کرد که نشان دهنده افزایش ۰.۴ درصدی قیمت تولیدکننده در آن ماه است.

انتشار داده‌های اقتصادی قوی ایالات متحده باعث نوساناتی در انتظارات مربوط به سیاست نرخ بهره فدرال رزرو شده است. این نشان دهنده تقاضای قوی مداوم برای دارایی‌های امن، به ویژه از سوی بانک‌های مرکزی در سراسر جهان، در بحبوحه نگرانی‌ها مبنی بر اینکه تعرفه‌های تجاری جدید ایالات متحده می‌تواند رشد اقتصادی جهانی را کاهش دهد، است. این عوامل قیمت فلزات گرانبها را در طول هفته گذشته در محدوده بالایی نگه داشته است.

در مورد فلزات پایه، بازار مس COMEX هفته معاملاتی پر جنب و جوشی را پشت سر گذاشت و با افزایش شدید ۱.۶۵ درصدی به ۱۰۲۸۳ دلار در هر تن رسید. سنگ آهن نیز با افزایش اندک ۰.۰۷ درصدی به ۱۰۶.۷۹ دلار در هر تن رسید که ۷ درصد بیشتر از قیمت ژانویه است. به گفته MXV، بهبود تقاضا در چین پس از تعطیلات سال نو قمری، همراه با پیش‌بینی غول معدنی BHP مبنی بر اینکه تقاضای جهانی مس می‌تواند تا سال ۲۰۵۰ تا ۷۰ درصد افزایش یابد، در افزایش قیمت مس در هفته گذشته نقش داشته است.

در همین حال، طوفان‌های شدید در استرالیا واردات سنگ آهن به چین را در دو ماه اول سال کاهش داد و تخمین زده می‌شود که این میزان بیش از 10 درصد نسبت به سال گذشته کاهش یافته و به 191.7 میلیون تن رسیده است. به عنوان تأمین‌کننده تقریباً دو سوم نیازهای سنگ آهن چین، نگرانی‌ها در مورد اختلالات عرضه از استرالیا از افزایش قیمت سنگ آهن حمایت کرده است. با این حال، بررسی هند برای اعمال تعرفه‌های 15 تا 25 درصدی بر فولاد چین می‌تواند کارخانه‌های این کشور را مجبور به کاهش تولید کند که منجر به کاهش تقاضا برای سنگ آهن و جلوگیری از افزایش بیشتر قیمت‌ها می‌شود.

قیمت برخی دیگر از کالاها

لیست قیمت محصولات کشاورزی

فهرست بهای انرژی

منبع: https://congthuong.vn/gia-ca-phe-robusta-cham-muc-cao-nhat-vuot-5800-usdtan-374146.html