قیمت قهوه داخلی به طور کلی کاهش یافت

قیمت جهانی قهوه به طور غیرقابل پیش‌بینی افزایش و کاهش می‌یابد

قیمت قهوه امروز ۱۹ دسامبر ۲۰۲۴ در بازار جهانی، ساعت ۴:۰۰ صبح، در بورس کالای ویتنام MXV به‌روزرسانی می‌شود (قیمت‌های جهانی قهوه به‌طور مداوم توسط MXV به‌روزرسانی می‌شوند و با بورس‌های جهانی، تنها کانال در ویتنام که به‌طور مداوم به‌روزرسانی می‌شود و با بورس‌های جهانی مرتبط است، مطابقت دارند).

مردم استان لام دونگ در حال برداشت قهوه رسیده. عکس: ون لانگ

قیمت قهوه در سه بورس اصلی معاملات آتی قهوه، ICE Futures Europe، ICE Futures US و B3 Brazil، به طور مداوم توسط Y5Cafe در طول ساعات معاملاتی بورس، به شرح زیر به‌روزرسانی می‌شوند:

قیمت قهوه روبوستا لندن در ۱۹ دسامبر ۲۰۲۴

در پایان جلسه معاملاتی، قیمت قهوه روبوستا در بورس لندن در ساعت ۴:۰۰ صبح روز ۱۹ دسامبر ۲۰۲۴ برای دومین جلسه متوالی کاهش بسیار شدیدی از ۱۸ تا ۶۵ دلار آمریکا در هر تن داشت و بین ۵۰۰۵ تا ۵۱۵۱ دلار آمریکا در هر تن در نوسان بود. به طور خاص، دوره تحویل برای ژانویه ۲۰۲۵، ۵۱۵۱ دلار آمریکا در هر تن (کاهش ۶۵ دلار آمریکا در هر تن)؛ دوره تحویل برای مارس ۲۰۲۵، ۵۱۳۹ دلار آمریکا در هر تن (کاهش ۲۹ دلار آمریکا در هر تن)؛ دوره تحویل برای مه ۲۰۲۵، ۵۰۸۵ دلار آمریکا در هر تن (کاهش ۱۸ دلار آمریکا در هر تن) و دوره تحویل برای ژوئیه ۲۰۲۵، ۵۰۰۵ دلار آمریکا در هر تن (کاهش ۲۵ دلار آمریکا در هر تن) است.

قیمت قهوه عربیکای نیویورک در ۱۹ دسامبر ۲۰۲۴

برخلاف قیمت قهوه روبوستا، قیمت قهوه عربیکا در بازار نیویورک در صبح روز ۱۹ دسامبر ۲۰۲۴، پس از کاهش قیمت دیروز، به شدت افزایش یافت و از ۳.۳۰ تا ۷.۷۰ سنت در هر پوند افزایش یافت و از ۳۱۱.۴۰ تا ۳۳۲.۶۵ سنت در هر پوند نوسان داشت. به طور خاص، دوره تحویل برای مارس ۲۰۲۵، ۳۳۲.۶۵ سنت در هر پوند (۷.۷۰ سنت افزایش در هر پوند)؛ دوره تحویل برای مه ۲۰۲۵، ۳۲۷.۴۰ سنت در هر پوند (۵.۵۰ سنت افزایش در هر پوند)؛ دوره تحویل برای ژوئیه ۲۰۲۵، ۳۲۰.۷۰ سنت در هر پوند (۳.۷۵ سنت افزایش در هر پوند) و دوره تحویل برای سپتامبر ۲۰۲۵، ۳۱۱.۴۰ سنت در هر پوند (۳.۳۰ سنت افزایش در هر پوند) است.

قیمت قهوه عربیکای برزیل در ۱۹ دسامبر ۲۰۲۴

به همین ترتیب، در پایان جلسه معاملاتی، قیمت قهوه عربیکای برزیل در صبح روز 19 دسامبر 2024 نیز در مقایسه با دیروز، از 0.80 تا 10.45 دلار آمریکا در هر تن به شدت افزایش یافت و از 399.85 تا 407.35 دلار آمریکا در هر تن متغیر بود. به طور خاص، دوره تحویل برای دسامبر 2024، 407.35 دلار آمریکا در هر تن (10.45 دلار آمریکا در هر تن افزایش یافته است)؛ دوره تحویل برای مارس 2025، 419.50 دلار آمریکا در هر تن (0.80 دلار آمریکا در هر تن افزایش یافته است)؛ دوره تحویل برای مه 2025، 408.85 دلار آمریکا در هر تن (7.30 دلار آمریکا در هر تن افزایش یافته است) و دوره تحویل برای ژوئیه 2025، 399.85 دلار آمریکا در هر تن (4.95 دلار آمریکا در هر تن افزایش یافته است) است.

قهوه روبوستا که در بورس ICE Futures Europe (بورس لندن) معامله می‌شود، ساعت ۱۶:۰۰ باز می‌شود و ساعت ۰۰:۳۰ (روز بعد) به وقت ویتنام بسته می‌شود. قهوه عربیکا که در بورس ICE Futures US (بورس نیویورک) معامله می‌شود، ساعت ۱۶:۱۵ باز می‌شود و ساعت ۰۱:۳۰ (روز بعد) به وقت ویتنام بسته می‌شود. قهوه عربیکا که در بورس B3 برزیل معامله می‌شود، از ساعت ۱۹:۰۰ تا ۰۲:۳۵ (روز بعد) به وقت ویتنام باز خواهد شد.

در استان گیا لای ، مردم در حال برداشت قهوه رسیده نیز هستند. عکس: هین مای

قیمت قهوه داخلی اندکی کاهش یافت

تحت فشار کاهش قیمت جهانی قهوه روبوستا، قیمت قهوه داخلی نیز نسبت به دیروز "تغییر جهت" داده و کاهش یافته است. طبق اطلاعات Giacaphe.com، قیمت‌های قهوه که ساعت ۴:۰۰ صبح امروز، ۱۹ دسامبر ۲۰۲۴ به‌روزرسانی شده‌اند، میانگین قیمت قهوه داخلی ۱۲۴۰۰۰ دونگ ویتنامی در هر کیلوگرم است که نسبت به دیروز -۹۰۰ دونگ ویتنامی در هر کیلوگرم کاهش یافته است.

بالاترین قیمت خرید قهوه در مناطق کلیدی ارتفاعات مرکزی (داک لاک، لام دونگ، گیا لای، داک نونگ) با قیمت ۱۲۴۰۰۰ دونگ ویتنامی در هر کیلوگرم ثبت شد. به طور خاص، قیمت قهوه در لام دونگ کمترین کاهش -۵۰۰ دونگ ویتنامی در هر کیلوگرم را در مقایسه با قیمت معاملات دیروز داشت و قیمت آن ۱۲۲,۷۰۰ دونگ ویتنامی در هر کیلوگرم ثابت ماند.

در همین حال، قیمت قهوه امروز در داک لاک و داک نونگ هر دو کاهش یکسان ۸۰۰- دونگ ویتنامی در هر کیلوگرم را تجربه کرده‌اند (قیمت داک لاک ۱۲۴۰۰۰ دونگ ویتنامی در هر کیلوگرم و قیمت داک نونگ ۱۲۴۲۰۰ دونگ ویتنامی در هر کیلوگرم است). به طور خاص، قیمت قهوه در گیا لای بیشترین کاهش را در بین ۵ استان ارتفاعات مرکزی داشته است که ۱۰۰۰- دونگ ویتنامی در هر کیلوگرم کاهش یافته و در ۱۲۳۸۰۰ دونگ ویتنامی در هر کیلوگرم ثابت مانده است.

قیمت‌های قهوه داخلی که Giacaphe.com هر روز فهرست می‌کند، بر اساس قیمت‌های دو بورس جهانی قهوه همراه با نظرسنجی‌های مداوم از کسب‌وکارها و نمایندگان خرید در مناطق کلیدی کشت قهوه در سراسر کشور محاسبه می‌شود.

Y5Cafe همیشه سعی می‌کند تا حد امکان به هر منطقه نزدیک باشد، با این حال روزهایی وجود خواهد داشت که قیمت ذکر شده کاملاً با قیمت خرید قهوه محلی مطابقت ندارد، اما Y5Cafe معتقد است که اطلاعات ذکر شده منبع مرجع ارزشمندی برای شماست.

لیست قیمت قهوه داخلی که در ساعت ۴:۰۰ صبح ۱۹ دسامبر ۲۰۲۴ به‌روزرسانی شده است، همگی کاهش یافته‌اند.

در زیر مروری بر وضعیت بازار قهوه جهان و ویتنام تا ۱۸ دسامبر ۲۰۲۴ آمده است:

در مورد بازار جهانی قهوه، انتظار می‌رود تولید جهانی قهوه در سال ۲۰۲۴ نسبت به سال گذشته اندکی کاهش یابد، که عمدتاً به دلیل تغییرات اقلیمی و بیماری است. کشورهای تولیدکننده اصلی مانند برزیل، ویتنام، کلمبیا و اندونزی همچنان جایگاه پیشرو در صادرات قهوه را دارند. برزیل، با مساحت کاشت وسیع و فناوری کشاورزی مدرن، همچنان بزرگترین تولیدکننده قهوه در جهان است.

قیمت قهوه اخیراً بی‌ثبات بوده است، به طور نامنظم بالا و پایین می‌رود و عمدتاً با شروع جلسه فدرال رزرو ایالات متحده (FED) در پایان سال 2024، همراه با بازارهای سهام ایالات متحده کاهش می‌یابد. بازار آتی قهوه می‌تواند با تصمیمات سیاست پولی فدرال رزرو، نوساناتی را تجربه کند.

برای بازار قهوه ویتنام، وزارت کشاورزی ایالات متحده انتظار دارد برداشت قهوه روبوستا ویتنام به ۲۹ میلیون کیسه برسد، در حالی که Volcafe حدود ۲۴.۵ میلیون کیسه را پیش‌بینی می‌کند. در اکتبر ۲۰۲۴، ویتنام ۵۰ هزار تن قهوه به ارزش ۲۹۲.۷ میلیون دلار صادر کرد. حجم کل قهوه صادر شده در ۱۰ ماه سال ۲۰۲۴ به ۱.۴ میلیون تن رسید که ۳.۲ میلیارد دلار درآمد به همراه داشت.

قیمت صادرات قهوه ویتنام به بالاترین حد خود رسید و میانگین قیمت در سه ماهه دوم سال 2024 به 4103 دلار در هر تن رسید که نسبت به سه ماهه اول 24.7 درصد و نسبت به مدت مشابه سال گذشته 60.4 درصد افزایش داشته است. انتظار می‌رود بازار قهوه ویتنام در سال 2024 به 511.03 میلیون دلار برسد و در سال 2029 به 763.46 میلیون دلار برسد.

یک رویداد قابل توجه، در اوایل دسامبر 2024، شرکت بازرگانی و خدمات کشاورزی EDE (مستقر در شهر بوون ما توت، استان داک لک) اولین کانتینر حاوی 18000 بسته قهوه بو داده و آسیاب شده با برند MISS EDE را به بازار ایالات متحده صادر کرد.

این محصول قهوه‌ی نهایی شرکت بازرگانی و خدمات کشاورزی EDE است که در ویتنام بسته‌بندی شده و قهوه‌ی خام یا برچسب فرآوری‌شده ندارد. قهوه طبق فرآیند تخمیر مطابق با استانداردهای FDA ایالات متحده فرآوری می‌شود. مواد اولیه‌ی قهوه در مناطق کشاورزی پایدار که به جنگل‌های طبیعی تجاوز نمی‌کنند، کشت می‌شوند، دارای گواهینامه‌ی EUDR هستند و توسط شرکت واردات و صادرات Dak Lak 2/9 مدیریت می‌شوند. این شرکت واردکننده در ایالت ایلینوی (ایالات متحده آمریکا) واقع شده است و محصولات را در سیستم‌های سوپرمارکت محلی توزیع می‌کند و فرصت‌هایی را برای دسترسی به مصرف‌کنندگان آمریکایی و ارتقای برند ویتنامی در بازار بین‌المللی فراهم می‌کند.

آقای هوانگ دانه هو، بنیانگذار MISS EDE، اظهار داشت که دستاوردهای این شرکت از حمایت و همراهی دولت، ادارات، شعب و بسیاری از واحدهای مرتبط برخوردار است. این نتیجه رویداد ملی ترویج تجارت (نمایشگاه منبع‌یابی ویتنام) با حمایت وزارت صنعت و تجارت استان داک لاک است.

طبق این ارزیابی، بازار جهانی قهوه به دلیل عوامل زیادی از جمله سیاست‌های پولی و نوسانات اقتصادی، نوسانات قیمتی را تجربه می‌کند. ویتنام، به عنوان یک تولیدکننده و صادرکننده بزرگ قهوه، همچنان به حفظ تولید پایدار و دستیابی به ارزش صادراتی بالا ادامه می‌دهد. با این حال، عواملی مانند تغییرات آب و هوایی و نوسانات بازار بین‌المللی ممکن است در آینده بر صنعت قهوه تأثیر بگذارند.

منبع: https://congthuong.vn/gia-ca-phe-hom-nay-19122024-gia-ca-phe-trong-nuoc-dong-loat-giam-364980.html