قیمت برنج امروز ۱۵ مه ۲۰۲۵: قیمت برنج اندکی افزایش یافت

قیمت برنج داخلی امروز ۱۵ مه ۲۰۲۵

در ۱۵ مه ۲۰۲۵، بازار داخلی برنج افزایش اندکی در قیمت برنج را ثبت کرد، در حالی که قیمت برنج چسبناک تمایل به کاهش داشت. در همین حال، در شرایط بی‌ثبات بازار جهانی، وزارت کشاورزی ایالات متحده (USDA) پیش‌بینی کرد که ویتنام از تایلند پیشی خواهد گرفت و امسال به مقام دوم صادرات برنج در سطح جهان ارتقا خواهد یافت.

در دلتای مکونگ، قیمت برنج و محصولات جانبی آن در برخی از انواع برنج افزایش یافته است. برنج خام IR 504 با افزایش 50 دونگ ویتنامی در هر کیلوگرم، به 8250 تا 8350 دونگ ویتنامی در هر کیلوگرم رسید. برنج CL 555 در سطح بالای 8600 تا 8900 دونگ ویتنامی در هر کیلوگرم باقی ماند، برنج OM 380 در محدوده 8000 تا 8100 دونگ ویتنامی در هر کیلوگرم نوسان داشت و برنج OM 18 همچنان در محدوده 10200 تا 10400 دونگ ویتنامی در هر کیلوگرم باقی ماند. برنج معطر یاس در محدوده 17000 تا 18000 دونگ ویتنامی در هر کیلوگرم باقی ماند.

در مناطقی مانند آن گیانگ، لاپ وو (دونگ تاپ)، سا دک و کای به ( تین گیانگ )، حجم معاملات هنوز کم است. برنج خوب مرتباً خریداری می‌شود، قیمت آن کمی افزایش می‌یابد، به خصوص قیمت برنج خام معطر ۵۰ تا ۱۰۰ دونگ در هر کیلوگرم افزایش می‌یابد. با این حال، به طور کلی، معاملات هنوز کند است، به خصوص برای برنج تابستان-پاییز.

در بازارهای خرده فروشی، قیمت برنج نهایی کاملاً ثابت است. برنج معطر معمولاً بین ۱۸۰۰۰ تا ۲۲۰۰۰ دونگ ویتنامی در هر کیلوگرم و برنج معمولی بین ۱۵۰۰۰ تا ۱۶۰۰۰ دونگ ویتنامی در هر کیلوگرم قیمت دارد. برنج معطر تایلندی و برنج هونگ لای حدود ۲۰۰۰۰ تا ۲۲۰۰۰ دونگ ویتنامی در هر کیلوگرم باقی مانده‌اند. برنج نانگ نهن در بالاترین سطح، یعنی ۲۸۰۰۰ دونگ ویتنامی در هر کیلوگرم، باقی مانده است.

برخلاف قیمت برنج، قیمت برنج چسبناک کاهش یافت. برنج قرمز ۴۶۲۵ (خشک) با ۱۰۰ دونگ ویتنامی در هر کیلوگرم به ۹۷۰۰ تا ۹۹۰۰ دونگ ویتنامی در هر کیلوگرم رسید. در همین حال، سایر انواع برنج چسبناک تازه و خشک در قیمت‌های ۷۷۰۰ تا ۸۰۰۰ دونگ ویتنامی در هر کیلوگرم ثابت ماندند.

قیمت محصولات فرعی نیز به طور قابل توجهی نوسان داشت. برنج شکسته OM 5451 با افزایش 50 دونگ ویتنامی در هر کیلوگرم به 7400 تا 7500 دونگ ویتنامی در هر کیلوگرم رسید. نکته قابل توجه این است که قیمت سبوس - محصولی که در دامپروری استفاده می‌شود - به شدت 250 دونگ ویتنامی در هر کیلوگرم افزایش یافت و به 7500 تا 7600 دونگ ویتنامی در هر کیلوگرم رسید. پوسته برنج در سطح پایینی از 1000 تا 1150 دونگ ویتنامی در هر کیلوگرم باقی ماند.

در مورد قیمت برنج، بازار تابستان-پاییز هنوز فعال نیست. سوابق در کان تو، آن گیانگ، تین گیانگ، کیین گیانگ و لونگ آن نشان می‌دهد که برداشت هنوز کم، تجارت کند و قیمت‌ها نسبتاً پایدار است. به طور خاص، قیمت برنج IR 50404 بین 5400 تا 5600 دونگ ویتنامی در هر کیلوگرم؛ OM 5451 از 6000 تا 6200 دونگ ویتنامی در هر کیلوگرم؛ OM 380 با قیمت 5500 تا 5800 دونگ ویتنامی در هر کیلوگرم در نوسان است. برنج‌های OM 18 (تازه)، Dai Thom 8 (تازه) و Nang Hoa 9 همچنان در حدود 6550 تا 7000 دونگ ویتنامی در هر کیلوگرم ثابت هستند.

کارشناسان در مورد چشم‌انداز صادرات برنج در سال ۲۰۲۵ اظهار نظر می‌کنند و می‌گویند قیمت برنج همچنان در حال کاهش است.

قیمت جهانی برنج امروز ۱۵ مه ۲۰۲۵

در بازار صادرات، قیمت برنج ویتنام تا ۱۴ مه ثابت ماند. طبق اعلام انجمن غذای ویتنام (VFA)، برنج ۵٪ شکسته با قیمت ۳۹۷ دلار در هر تن عرضه شد که ۱۳ دلار کمتر از همان نوع برنج از تایلند اما ۸ تا ۱۶ دلار بیشتر از برنج هند و پاکستان است. برنج ۲۵٪ شکسته با قیمت ۳۶۸ دلار در هر تن عرضه شد که ۱۷ دلار کمتر از تایلند اما همچنان ۳ تا ۱۱ دلار بیشتر از هند و پاکستان است. برنج ۱۰۰٪ شکسته با قیمت ۳۲۱ دلار در هر تن باقی ماند که ۲۶ دلار کمتر از تایلند و معادل پاکستان است.

در آخرین گزارش وزارت کشاورزی ایالات متحده (USDA)، پیش‌بینی می‌شود ویتنام در سال ۲۰۲۵ از تایلند پیشی گرفته و به مقام دوم جهان در صادرات برنج برسد. پیش‌بینی می‌شود ویتنام حدود ۷.۹ میلیون تن برنج صادر کند، در حالی که تایلند به ۷ میلیون تن خواهد رسید.

هند همچنان با ۲۴ میلیون تن پیشتاز است. رشد صادرات ویتنام عمدتاً به دلیل تقاضای پایدار در بازارهای سنتی مانند فیلیپین، همراه با بازگشت واردات از چین - شریک اصلی در سال‌های اخیر - است.

نکته قابل توجه این است که پیش‌بینی می‌شود ویتنام تا سال ۲۰۲۵ به دومین واردکننده بزرگ برنج در جهان تبدیل شود. پیش‌بینی می‌شود واردات برنج در سال ۲۰۲۵ به ۴ میلیون تن و در سال ۲۰۲۶ به ۴.۱ میلیون تن افزایش یابد، در حالی که این رقم در سال ۲۰۲۴، ۳.۴ میلیون تن بود. این افزایش با کاهش سطح زیر کشت داخلی و افزایش شدید تقاضای واردات از کامبوج توضیح داده می‌شود.

فیلیپین با حدود ۵.۵ میلیون تن همچنان بزرگترین واردکننده برنج جهان است و پس از آن نیجریه با ۳ میلیون تن، چین با ۲.۴ میلیون تن، اتحادیه اروپا با ۲.۲ میلیون تن و اندونزی با ۸۰۰ هزار تن قرار دارند.

اگرچه پیش‌بینی می‌شود تولید جهانی برنج امسال یک میلیون تن افزایش یابد و به ۵۳۸.۷ میلیون تن برسد، اما با افزایش تقاضا به ۵۳۸.۸ میلیون تن، کمبود همچنان برطرف نشده است.

در این زمینه، ویتنام نه تنها جایگاه خود را به عنوان یک کشور صادرکننده عمده تثبیت می‌کند، بلکه به عنوان یک واردکننده استراتژیک نیز برجسته است و انعطاف‌پذیری و سازگاری فعالی را با نوسانات بازار جهانی برنج نشان می‌دهد.

منبع: https://baonghean.vn/gia-lua-gao-hom-nay-15-5-2025-gia-gao-tang-nhe-10297338.html