قیمت فلفل امروز 30 اکتبر 2025: از گیا لای تا لام دونگ 1000 دونگ افزایش یافت

قیمت فلفل امروز 30 اکتبر در داخل کشور رو به بهبود است

بازار فلفل ویتنام با افزایش ۱۰۰۰ دونگ ویتنامی به ازای هر کیلوگرم در استان‌های کلیدی، رونق داشته و در داک لاک به اوج خود یعنی ۱۴۶۰۰۰ دونگ ویتنامی به ازای هر کیلوگرم رسیده است. در همین حال، داده‌های واردات نشان می‌دهد که ویتنام در ۸ ماه اول سال، ۵۴۰۲ تن فلفل از اندونزی دریافت کرده است که ۲۱.۹ درصد از کل صادرات این کشور را تشکیل می‌دهد.

قیمت فلفل داخلی نوسانات مداومی را در سراسر کشور ثبت کرد. قیمت‌ها از ۱۴۴۰۰۰ تا ۱۴۶۰۰۰ دونگ ویتنامی در هر کیلوگرم متغیر بود که ۱۰۰۰ دونگ ویتنامی در هر کیلوگرم بیشتر از روز قبل بود. به طور خاص، گیا لای کمترین قیمت را با ۱۴۴۰۰۰ دونگ ویتنامی در هر کیلوگرم حفظ کرد. شهر هوشی مین و دونگ نای هر دو با قیمت ۱۴۵۰۰۰ دونگ ویتنامی در هر کیلوگرم معامله شدند. استان‌های داک لاک و داک نونگ با ۱۴۶۰۰۰ دونگ ویتنامی در هر کیلوگرم در صدر قرار گرفتند.

پیش‌بینی‌های کوتاه‌مدت از سوی کارشناسان کشاورزی نشان می‌دهد که قیمت‌ها ممکن است در حدود ۱۴۳۰۰۰ تا ۱۴۵۰۰۰ دونگ ویتنام در هر کیلوگرم باقی بمانند. عوامل آب و هوایی و جریان سرمایه به سمت محصولات کشاورزی، روند بعدی را تعیین خواهند کرد.

قیمت جهانی فلفل در اندونزی اندکی افزایش یافت

در بورس جهانی، قیمت فلفل سیاه لامپونگ اندونزیایی با 0.1 درصد افزایش به 7211 دلار در هر تن رسید. فلفل سفید مونتوک با 0.09 درصد افزایش به 10061 دلار در هر تن رسید. در مالزی، فلفل سیاه ASTA با 9375 دلار در هر تن و فلفل سفید ASTA با 12400 دلار در هر تن ثابت ماند. فلفل سیاه ASTA 570 برزیل با 6100 دلار در هر تن ثابت ماند.

قیمت فلفل ویتنامی کاملاً ثابت است. فلفل سیاه ۵۰۰ گرمی در هر لیتر ۶۴۰۰ دلار آمریکا در هر تن، فلفل سفید ASTA ۶۶۰۰ دلار آمریکا در هر تن است.

بولتن هفتگی انجمن بین‌المللی فلفل (IPC) عملکرد متفاوتی را در هفته چهارم اکتبر نشان می‌دهد. هند با افزایش ۱ درصدی روپیه به ۸۷.۹۳ روپیه در برابر دلار آمریکا، تقویت شد و منجر به سومین هفته متوالی افزایش قیمت‌های داخلی و صادراتی شد. ایالات متحده به دلیل کاهش ارزش پول و تورم، به مدت سه هفته شاهد کاهش قیمت‌ها بود. اندونزی و سریلانکا پس از دو هفته ثابت بودند. برزیل، کامبوج و چین (فلفل سفید) بدون تغییر بودند. مالزی به جز صادرات فلفل سفید، در بیشتر موارد شاهد کاهش قیمت بود.

فشار رقابتی در هند و پیش‌بینی تولید

فلفل برزیلی با قیمت حدود ۷۵۰ روپیه در هر کیلوگرم در مغازه‌ها، بازار داخلی هند را پر کرده و مصرف محلی در تامیل نادو، وایاناد و کورگ را مختل کرده است. به گفته شامجی، قیمت‌های برزیل فقط ۶۰۰۰ دلار در هر تن است که بسیار کمتر از ۸۰۰۰ دلار در هر تن هند است. با وجود خرید کم پس از جشنواره، قیمت‌های هند هر روز ۱ روپیه در هر کیلوگرم افزایش یافته و در بازار کوچی به ۶۹۳ روپیه در هر کیلوگرم (بدون درجه‌بندی) و ۷۱۳ روپیه در هر کیلوگرم (درجه‌بندی) رسیده است. تولیدکنندگان ادویه به شدت در حال خرید هستند و به ثبات بازار کمک می‌کنند. کیشور شامجی، رئیس انجمن تجارت فلفل و ادویه سراسر هند، در مورد انتظارات از کاهش عوارض واردات ایالات متحده برای افزایش صادرات ابراز خوش‌بینی کرد.

وزارت کشاورزی هند با اشاره به خطرات ناشی از بادهای موسمی شمال شرقی، پیش‌بینی محصول سال ۲۰۲۶ خود را از ۱۱۰ هزار تن به ۸۵ هزار تن کاهش داده است. کشاورزان هندی با چالش‌هایی در زمینه عملکرد مواجه هستند، در حالی که انتظار می‌رود تولید برزیل تا سال ۲۰۲۵ به ۸۵ هزار تن برسد.

بازار جهانی فلفل همچنان شاهد رقابت شدید بین تأمین‌کنندگان اصلی است. ویتنام موقعیت خود را به عنوان واردکننده از اندونزی تقویت کرده است، در حالی که قیمت‌های داخلی اندکی افزایش یافته است و سیگنال‌های مثبتی برای کشاورزان فراهم می‌کند. عوامل ارزی، آب و هوا و سیاست‌های مالیاتی روند بلندمدت را شکل خواهند داد.

منبع: https://baolamdong.vn/gia-tieu-hom-nay-10-30-2025-tu-gia-lai-den-lam-dong-cung-tang-1-000-dong-398656.html