چه راهکارهایی می‌تواند شکاف سهم بازار محصولات کشاورزی ویتنام در بازار اتحادیه اروپا را پر کند؟

اگرچه اتحادیه اروپا سومین بازار بزرگ محصولات کشاورزی جهان است، اما کالاهای ویتنامی تنها ۲ درصد از سهم بازار را تشکیل می‌دهند. دلایل این امر چیست و چه راه‌حل‌هایی برای پر کردن این شکاف می‌توان اجرا کرد؟

بازار بزرگ و پر تقاضا است، اما پتانسیل بالایی برای محصولات کشاورزی ویتنام ارائه می‌دهد.

اتحادیه اروپا با جمعیتی بالغ بر ۴۵۰.۴ میلیون نفر (۲۰۲۵)، تولید ناخالص داخلی ۱۹.۴ تریلیون دلار آمریکا (۲۰۲۴) که تقریباً ۱۸٪ از کل جهان را تشکیل می‌دهد و هزینه‌های غذا و نوشیدنی که به ۱.۱ تریلیون یورو در سال می‌رسد، یکی از بزرگترین و پرتقاضاترین بازارها برای محصولات کشاورزی، جنگلداری و شیلات در جهان محسوب می‌شود. در سال ۲۰۲۴، واردات محصولات کشاورزی، جنگلداری و شیلات به ۳۴۸ میلیارد دلار آمریکا رسید و پیش‌بینی می‌شود در سال ۲۰۲۵ به ۳۶۳.۹ میلیارد دلار آمریکا افزایش یابد. دسته‌های اصلی واردات شامل میوه و سبزیجات، غذاهای دریایی، قهوه، بادام هندی، چوب و فلفل است که ۳۰ تا ۶۰ درصد از کل واردات جهانی را تشکیل می‌دهند.

در سال ۲۰۲۴، واردات قهوه اتحادیه اروپا به ۲۶.۳۳ میلیارد دلار رسید که بیش از ۶۰ درصد از واردات قهوه جهان را تشکیل می‌دهد.

ویتنام در حال حاضر یکی از شرکای مهم تأمین‌کننده است و صادرات کشاورزی به بازار اتحادیه اروپا طی سال‌ها به طور پیوسته افزایش یافته و از ۳.۷۶ میلیارد دلار آمریکا (۲۰۱۹) به ۵.۴۴ میلیارد دلار آمریکا (۲۰۲۴) رسیده است.

تنها در هفت ماه اول سال ۲۰۲۵، این رقم به ۴.۷۳ میلیارد دلار آمریکا رسید که در مقایسه با مدت مشابه ۴۹ درصد افزایش داشته است. اقلام صادراتی کلیدی شامل قهوه، غذاهای دریایی، چوب، بادام هندی و میوه و سبزیجات است که آلمان بزرگترین بازار واردات آن است و پس از آن هلند، اسپانیا، بلژیک و ایتالیا قرار دارند. در حال حاضر، ارزش صادرات ویتنام تنها حدود ۲ درصد از کل واردات کشاورزی اتحادیه اروپا را تشکیل می‌دهد که نشان‌دهنده پتانسیل رشد قابل توجه است.

با این حال، محصولات کشاورزی ویتنام هنوز با مشکلات زیادی برای ورود به این بازار بالقوه سودآور روبرو هستند. آقای تران ون کونگ، مشاور کشاورزی ویتنام در اتحادیه اروپا، اظهار داشت که اتحادیه اروپا هنوز بازار خود را به روی محصولات دامی خشکی‌زی ویتنام باز نکرده است؛ "کارت زرد IUU" در مورد غذاهای دریایی استثمار شده لغو نشده است؛ سیاست‌های مالیاتی و افزایش رقابت چالش برانگیز است زیرا سایر کشورها به دلیل تعرفه‌های ترجیحی منابع تأمین خود را به بازار اتحادیه اروپا منتقل می‌کنند؛ و فاصله جغرافیایی طولانی و هزینه‌های بالای لجستیک، رقابت‌پذیری کالاهای ویتنامی را در این بازار کاهش می‌دهد. علاوه بر این، ویتنام هنوز عمدتاً محصولات خام یا نیمه فرآوری شده صادر می‌کند، در حالی که صادرات محصولات فرآوری شده با ارزش افزوده بالا به اتحادیه اروپا همچنان ناچیز است.

در همین حال، یکی از ویژگی‌های برجسته این بازار، الزامات سختگیرانه آن برای کیفیت، ایمنی مواد غذایی، توسعه پایدار و مسئولیت اجتماعی است. برای محصولات گیاهی، اتحادیه اروپا مانند برخی بازارهای دیگر، کدهای اجباری منطقه کشت یا کدهای بسته‌بندی را الزامی نمی‌کند، بلکه عمدتاً روش‌های پس از بازرسی را اعمال می‌کند. با این حال، برخی از محصولات مانند میوه اژدها، فلفل چیلی و بامیه به دلیل هشدارهای قبلی در مورد میزان باقیمانده آفت‌کش‌ها، هنوز تحت کنترل‌های سختگیرانه‌تری هستند.

اتحادیه اروپا برای محصولات دریایی، بازار خود را به طور کامل باز کرده است، اما الزامات بسیار بالایی را در مورد قابلیت ردیابی، صدور گواهینامه ایمنی مواد غذایی و شیوه‌های قانونی ماهیگیری اعمال می‌کند. اتحادیه اروپا همچنین در حال آماده‌سازی برای اجرای مقررات اتحادیه اروپا در مورد پیشگیری و کنترل جنگل‌زدایی (EUDR) است که از 31 دسامبر 2025 به اجرا در خواهد آمد. ویتنام یکی از معدود کشورهایی است که به عنوان کم‌خطر طبقه‌بندی شده است. با این حال، مشاغل هنوز هم باید به طور فعال برای رعایت این مقررات آماده شوند.

کسب‌وکارها برای فتح اتحادیه اروپا در حال بازسازی ساختار خود به سمت پایداری هستند.

پس از ۵ سال اجرای توافقنامه تجارت آزاد اروپا (EVFTA)، اتحادیه اروپا تعرفه‌های واردات را تقریباً روی ۱۰۰٪ از خطوط تعرفه حذف کرده است و این امر مزیت قابل توجهی برای محصولات کشاورزی، جنگلداری و آبزی ویتنام ایجاد کرده است. در مقایسه با رقبای آمریکای جنوبی، آسیا یا آفریقا که مشمول تعرفه‌های MFN (کشور بسیار مورد علاقه) یا GSP (سیستم عمومی ترجیحات) با ۴٪ یا بیشتر هستند، کالاهای ویتنامی اکنون از مزیت رقابتی آشکاری در این بازار برخوردارند.

اتحادیه اروپا بازاری پر تقاضا اما بالقوه پرسود است. اگر ما به طور مؤثر از توافق‌نامه‌های تجاری مانند EVFTA استفاده کنیم، همراه با بهبود کیفیت و ظرفیت تولید، صادرات محصولات کشاورزی ویتنام به اتحادیه اروپا می‌تواند در آینده نزدیک به پیشرفت قابل توجهی دست یابد.

آقای تران ون کونگ تحلیل کرد که در بخش میوه و سبزیجات، محصولات فرآوری شده از ویتنام تنها حدود 20 درصد از ساختار صادرات به اتحادیه اروپا را تشکیل می‌دهند، در حالی که تعرفه واردات کالاهای فرآوری شده در حال حاضر 0 درصد است، همراه با مزیت قابل توجهی از میوه‌ها و سبزیجات گرمسیری و فصلی. قهوه فرآوری شده، به ویژه قهوه فوری، 18 درصد از سهم بازار واردات اتحادیه اروپا را تشکیل می‌دهد. علاوه بر این، قهوه بو داده و آسیاب شده از ویتنام از تعرفه 0 درصد برخوردار است، در حالی که بسیاری از رقبا با تعرفه‌هایی از 7.5 درصد تا 11.5 درصد مواجه هستند که یک مزیت رقابتی آشکار ایجاد می‌کند.

در مورد محصولات دریایی، تقریباً به ۶۰۰ کسب و کار ویتنامی کدهای صادراتی به اتحادیه اروپا اعطا شده است. نمونه‌های قابل توجه شامل محصولات با ارزش افزوده بالا مانند میگوی سازگار با محیط زیست، میگوی دارای گواهینامه ASC و میگوی ببری ممتاز است. اتحادیه اروپا در حال تجربه افزایش شدید تقاضا برای چوب‌های دارای گواهینامه و با منبع قانونی است. رعایت استانداردهای EUDR و FLEGT، همراه با روند سرمایه‌گذاری در جنگل‌های کشتزار دارای گواهینامه، فرصت‌های قابل توجهی را برای محصولات کفپوش ایجاد می‌کند، به طوری که پیش‌بینی می‌شود تقاضا در سال آینده به ۵۵.۸ میلیارد دلار آمریکا برسد....

آقای تران ون کونگ برای افزایش سهم بازار در بازار اتحادیه اروپا، توصیه کرد که کسب‌وکارها، انجمن‌ها، وزارتخانه‌ها و بخش‌ها به ترویج صادرات گروه‌های کالایی سودمند مانند میوه‌ها و سبزیجات فرآوری شده، قهوه فرآوری شده، میگوهای ببری، میگوهای سازگار با محیط زیست دارای گواهینامه بین‌المللی، کفپوش‌های چوبی و لاستیک طبیعی ادامه دهند.

در عین حال، توصیه می‌کنیم که وزارت کشاورزی و محیط زیست، پرونده مربوط به ارزیابی بازگشایی بازار محصولات دامی خشکی‌زی را به سرعت تکمیل کند؛ مقررات EUDR را به‌روزرسانی کند و کسب‌وکارها و مناطق را برای آمادگی راهنمایی کند؛ روند همکاری با کمیسیون اروپا را برای لغو زودهنگام کارت زرد IUU تسریع کند؛ مناطق کشاورزی امن بسازد، کیفیت محصولات را بهبود بخشد، برندها را توسعه دهد و تجارت کشاورزی را در اتحادیه اروپا ترویج دهد.

تران تان نام، معاون وزیر کشاورزی و محیط زیست، در خصوص بازار اتحادیه اروپا اظهار داشت که این وزارتخانه همچنان بر رسیدگی به موضوع کارت زرد IUU اعمال شده بر غذاهای دریایی ویتنامی تمرکز خواهد کرد؛ اقدامات بازرسی را تقویت کرده و مسائل مربوط به برخی اقلام که در حال حاضر در فهرست افزایش دفعات بازرسی اتحادیه اروپا قرار دارند (میوه اژدها، بامیه، فلفل چیلی، دوریان) را حل خواهد کرد. همزمان، این وزارتخانه حوزه‌های مواد خامی را که مطابق با استانداردهای صادرات به اتحادیه اروپا هستند، توسعه خواهد داد و تولید ارگانیک را برای برآورده کردن استانداردهای صادرات برای بازار اتحادیه اروپا تقویت و گسترش خواهد داد.

از منظر تجاری، بسیاری از شرکت‌ها به طور فعال برای سازگاری با شرایط، به سمت پایداری تغییر ساختار داده‌اند. اتحادیه اروپا بزرگترین بازار صادرات قهوه ویتنام است. در شش ماه اول امسال، شرکت Simexco Dak Lak (شرکت واردات و صادرات Dak Lak با مسئولیت محدود 2-9) با وجود عدم افزایش تولید، به لطف تمرکز بر قهوه فرآوری شده عمیق و توسعه محصولات دارای گواهی پایداری، درآمد رکوردی 550 میلیون دلار آمریکا را ثبت کرد. آقای Le Duc Huy، رئیس هیئت مدیره Simexco Dak Lak، گفت که این شرکت یک نقشه دیجیتالی ساخته است که مبدا محصولات خود را تا هر مزرعه قابل ردیابی می‌کند و بر بهبود کیفیت قهوه روبوستا برای پاسخگویی به سلیقه‌های جدید بازار اتحادیه اروپا تمرکز کرده است.

از نظر چشم‌انداز بلندمدت، شرکت قهوه ویتنام (VCF) قصد دارد حوزه‌های تخصصی مواد اولیه را توسعه دهد، فناوری را به کار گیرد، خدمات لجستیکی را توسعه دهد و عمیق‌تر در زنجیره ارزش جهانی مشارکت کند. آقای دانگ هونگ توان از شرکت قهوه ویتنام اظهار داشت که این شرکت قصد دارد تا سال 2035 به یک گروه کشاورزی سبز و پایدار با رقابت‌پذیری بین‌المللی و پیشرو در کاربرد علم، فناوری و نوآوری تبدیل شود.

محصولات کشاورزی ویتنام با ترویج صدور گواهینامه پایدار، ایجاد برندهای ملی، توسعه محصولات فرآوری‌شده عمیق و تقویت تبلیغات تجاری، نه تنها جایگاه خود را به عنوان یک تأمین‌کننده پیشرو حفظ می‌کنند، بلکه ارزش و جایگاه خود را در یکی از پرتقاضاترین و در عین حال امیدوارکننده‌ترین بازارهای جهان افزایش می‌دهند.

اتحادیه اروپا هر ساله تقریباً ۱۰۲ میلیارد دلار برای واردات میوه و سبزیجات؛ ۲۶.۳۳ میلیارد دلار برای واردات قهوه؛ ۳.۵۳ میلیارد دلار برای واردات بادام هندی؛ ۳۵۳ میلیون دلار برای واردات فلفل؛ ۶۰ میلیارد دلار برای واردات غذاهای دریایی؛ ۵۹ میلیارد دلار برای واردات چوب و محصولات چوبی؛ ۶۰ میلیارد دلار برای واردات لاستیک و محصولات لاستیکی؛ ۴۰ میلیارد دلار برای واردات محصولات خیزران، بامبو و جگن و محصولات OCOP؛ و ۱.۷ تا ۲ میلیون تن برنج هزینه می‌کند.

congthuong.vn

منبع: https://baolaocai.vn/giai-phap-nao-lap-khoang-trong-thi-phan-nong-san-viet-tai-thi-truong-eu-post879777.html