روزنامه SGGP مصاحبهای با آقای نگوین نهو کونگ، مدیر دپارتمان تولید محصولات کشاورزی (وزارت کشاورزی و توسعه روستایی)، در مورد راهکارهای انطباق با این آییننامه جدید انجام داد.
 |
| آقای نگوین نهو کونگ |
* خبرنگار: جناب، بعد از IUU (صید غیرقانونی، گزارش نشده و بدون نظارت) برای غذاهای دریایی، سیاست جدید اروپا برای قهوه ویتنام چیست؟
- آقای نگوین نهو کوانگ: در ۱۶ مه ۲۰۲۳، پارلمان اروپا آییننامه اروپایی مبارزه با جنگلزدایی، که با نام آییننامه کشاورزی بدون جنگلزدایی (EUDR) نیز شناخته میشود، را تصویب کرد. در ۲۹ ژوئن، در هانوی ، وزارت کشاورزی و توسعه روستایی، با هماهنگی هیئت نمایندگی اتحادیه اروپا در ویتنام، کنفرانسی در مورد تولید و عرضه محصولات کشاورزی که طبق مقررات اتحادیه اروپا باعث جنگلزدایی نمیشوند، برگزار کرد.
طبق این آییننامه جدید، برخی از محصولات کشاورزی ویتنامی مانند چوب و محصولات جنگلی، لاستیک، به ویژه قهوه، هنگام صادرات به بازار اروپا باید الزام داشتن ۱۰۰٪ اطلاعات GPS برای هر باغ را برآورده کنند، که بر اساس آن میتوان خطر جنگلزدایی را با استفاده از سیستمهای نظارت از راه دور تأیید کرد.
* تأثیر این سیاست را چگونه ارزیابی میکنید؟
- چوب و محصولات چوبی، قهوه و لاستیک، صنایع اصلی صادراتی ویتنام هستند که ممکن است هنگام اعمال این قانون تحت تأثیر قرار گیرند. به طور خاص، EUDR یک چالش برای صنعت قهوه ویتنام است، اما به نظر من، چالش بزرگی نیست. ما مکانیسمها، سیاستها و راهحلهای فنی برای پاسخگویی و سازگاری با این قانون را داریم.
برعکس، من فکر میکنم این فرصتی برای قهوه ویتنامی است تا با تطبیق با مقررات بازار جهانی ، به طور پایدار توسعه یابد. از نظر کیفیت، قهوه ویتنامی الزامات را برآورده کرده است. در آینده، نه تنها قهوه، بلکه بسیاری از محصولات کشاورزی دیگر نیز باید الزامات جدیدی را برآورده کنند، به خصوص در مورد محیط زیست (سبز کردن، حفاظت از جنگلها) و توسعه پایدار. به نظر من، کشورهایی که به شدت قهوه تولید میکنند و رقیب ویتنام هستند، ممکن است بیشتر از ویتنام تحت تأثیر قرار گیرند.
 |
| مردم در منطقه کو مگار (استان داک لک) در حال برداشت قهوه هستند. عکس: مای کوانگ |
* پس چگونه ثابت کنیم که قهوه ما معیارهای «عدم جنگلزدایی» را برآورده میکند؟
- طبق مقررات، اروپا فقط به مناطقی که پس از سال ۲۰۲۰ کاشته شدهاند علاقهمند است. در حال حاضر، مساحت قهوهای که پس از سال ۲۰۲۰ کاشتهایم بسیار کم است، میتوان گفت که ناچیز است. در آینده، هنگام اجرای مقررات EUDR، هیچ جنگلزدایی برای کشت قهوه انجام نخواهد شد. منطقه موجود، عمدتاً در منطقهای که قبل از سال ۲۰۲۰، حتی مدتها قبل از سال ۲۰۰۰ وجود داشته، دوباره کاشته میشود، بنابراین اساساً تحت تأثیر قرار نخواهد گرفت.
* طبق مقررات، هر باغ قهوه برای صادرات باید «مکانیابی» شود تا تأیید شود که در زمینهای جنگلی کشت نمیشود. آیا میتوان این کار را انجام داد، آقا؟
- درختان قهوه این مزیت را دارند که درختانی با قدمت طولانی هستند و در یک منطقه و مکان خاص ثابت شدهاند. بنابراین، با فناوری فعلی، میتوانیم آنها را فقط با استفاده از یک تلفن همراه پیدا کنیم و منشأ قهوه صادراتی را به طور کامل ردیابی کنیم.
* اما اگر نتوانیم منطقه را گسترش دهیم، قهوه کافی برای صادرات نخواهیم داشت؟
- در حال حاضر، ما در حال تغییر طرز فکر کشاورزی خود هستیم، از تمرکز بر مساحت به تمرکز بر بهرهوری مرتبط با کیفیت، اعمال فرآیندهای کشاورزی مطابق با استانداردهای پذیرفته شده توسط واردکنندگان، مانند استانداردهای RainForest، 4C...
از آن سیاست، سطح زیر کشت قهوه در سالهای اخیر رو به کاهش بوده است. در سال ۲۰۲۱، کل کشور بیش از ۷۱۰،۰۰۰ هکتار داشت، تا پایان سال ۲۰۲۲ این سطح ۱۱۰،۰۰۰ هکتار کاهش یافته و به حدود ۶۰۰،۰۰۰ هکتار رسیده است. با این حال، برای اطمینان از تولید کافی قهوه برای صادرات، وزارت کشاورزی و توسعه روستایی و ادارات محلی، منطقه را در مناطقی با مزایا و بهرهوری خوب بررسی و حفظ خواهند کرد. بر این اساس، راهحلهای فنی کشاورزی را اعمال میکنند، هزینههای ورودی را کاهش میدهند تا رقابتپذیری قهوه ویتنامی افزایش یابد.
همزمان، وزارت کشاورزی و توسعه روستایی برنامهای برای کاشت مجدد قهوه (جایگزینی گونههای قدیمی و بیکیفیت با گونههای بهتر) منتشر کرده است. در مرحله قبلی، طرح کاشت مجدد ۱۲۰،۰۰۰ هکتار بود؛ تا سال ۲۰۲۱ (پایان مرحله)، منطقه کاشت مجدد به ۱۷۰،۰۰۰ هکتار رسید (از مجموع ۷۱۰،۰۰۰ هکتار، که ۵۰،۰۰۰ هکتار از برنامه بیشتر است). برنامه برای دوره ۲۰۲۲-۲۰۲۵ ادامه کاشت مجدد حدود ۱۰۷،۰۰۰ هکتار است. به لطف سیاست کاشت مجدد قهوه، نیازی به افزایش منطقه نداریم و در عین حال از تولید و کیفیت اطمینان حاصل میکنیم.
برای اطمینان از منشأ قانونی قهوه، وزارت کشاورزی و توسعه روستایی دستورالعملهایی برای اعطای و مدیریت کدهای منطقه کشت برای هر باغ خواهد داشت. این اساس تعیین و مکانیابی دسته قهوه و همچنین امکان نظارت بر کل فرآیند و اینکه آیا فرآیند تولید قانونی و مطابق با استاندارد است یا خیر، میباشد.
آقای نگوین نهو کونگ
منبع
نظر (0)