حفظ هویت دلتا از رودخانه و دانه برنج.

تمدن برنج‌کاری در دلتای مکونگ نه تنها با تولیدات کشاورزی مرتبط است، بلکه پایه‌های اجتماعی-فرهنگی ناشی از رودخانه، دانه برنج و زندگی اجتماعی را نیز تشکیل می‌دهد. در مواجهه با تأثیرات تغییرات اقلیمی و تغییر معیشت، حفظ هویت دلتا مستلزم توسعه هماهنگ بین اقتصاد، محیط زیست و ارزش‌های فرهنگی است.

خاطرات رودخانه‌ها و آبراه‌ها در زندگی فرهنگی جنوب ویتنام.

به گفته پروفسور چونگ هوانگ چونگ، تمدن رودخانه‌ای پایه و اساس شکل‌گیری مردم دلتای مکونگ است. از بالادست تا پایین‌دست، رودخانه مکونگ نه تنها خاک آبرفتی را حمل می‌کند، بلکه شبکه‌ای از کانال‌ها، مسیرهای تجاری، معیشت و شیوه‌ای از رفتار هماهنگ با طبیعت را ایجاد می‌کند که طی نسل‌های متمادی انباشته شده است.

پروفسور چونگ هوانگ چونگ اظهار داشت: «مردم دلتای مکونگ می‌دانند که چگونه به آب تکیه کنند، با آب زندگی کنند و با استفاده از آب تجارت کنند.» این سازگاری انعطاف‌پذیر با محیط آب و خشکی، مجموعه‌ای منحصر به فرد از ارزش‌ها را شکل داده است: سخاوت، روشنفکری، در عین حال انعطاف‌پذیری و درک عمیق از طبیعت.

این تصاویر زیبایی دلتای مکونگ را به نمایش می‌گذارند.

در حوزه صنایع دستی سنتی، این ارزش‌ها از طریق مهارت و حافظه حفظ می‌شوند. صنعتگر نگوین ون توت (بای توت)، که بیش از نیم قرن در صنعت ساخت قایق و کانو در با دای فعالیت داشته است، سفر خود را برای حفظ این صنعت در بحبوحه کاهش حمل و نقل آبی روایت می‌کند. او از قایق‌های بزرگی که زمانی از رودخانه‌ها و کانال‌ها عبور می‌کردند، به ساخت قایق‌های مدل مینیاتوری روی آورد، به عنوان راهی برای "حفظ روح آبراه‌ها". برای صنعتگر بای توت، هر قایق نه تنها یک محصول دست‌ساز، بلکه تکه‌ای از خاطره یک تمدن کامل است که به تدریج در حال محو شدن در گذشته است.

این خاطره به وضوح در داستان برداشت برنج که توسط مهندس لو کوک ویت، که با محبت به عنوان "آقای تو، مرد برداشت برنج" شناخته می‌شود، روایت می‌شود، به تصویر کشیده شده است. او شنوندگان را به زمانی می‌برد که کشاورزی ارتباط نزدیکی با آب، آداب و رسوم، عروسی‌ها، جشنواره‌ها و فضای فرهنگی که فرهنگ‌های خمر، ویتنامی و چینی در آن تلاقی می‌کردند، داشت. مهندس لو کوک ویت گفت: "حفظ برداشت برنج فقط به معنای حفظ یک منبع بذر نیست، بلکه به معنای حفظ کل سیستم ارزش‌های فرهنگی و اجتماعی است که همبستگی همسایگی و روحیه "کمک به یکدیگر در مواقع نیاز" را پرورش می‌دهد."

این اجرا، اشکال مختلفی از هنرهای عامیانه را که عمیقاً ریشه در فرهنگ جنوب ویتنام دارند، به نمایش می‌گذارد.

اگر رودخانه‌ها و دانه‌های برنج پایه و اساس مادی تمدن دلتا هستند، پس ادبیات و اجراهای مردمی، عمق معنوی آن را متبلور می‌کنند. به گفته دکتر بویی تران فونگ، این امر به وضوح در لوک وان تین اثر نگوین دین چیو نشان داده شده است، جایی که روحیه جوانمردی ویتنام جنوبی نه تنها در شخصیت‌های اصلی مانند لوک وان تین یا کیو نگویت نگا یافت می‌شود، بلکه در افراد عادی مانند آقای کوان، هیزم‌شکنان، ماهیگیران و پسران جوان نیز یافت می‌شود - افرادی رک و درستکار که بدون انگیزه‌های پنهانی به آسانی به نیازمندان کمک می‌کنند. این «روح ویتنام جنوبی» است که با زندگی در آبراه‌ها پرورش یافته است.

شکل شعرخوانی ون تین، که ترکیبی از اشعار شفاهی و آوازی است، نشان می‌دهد که چگونه مردم ادبیات را به عنوان بخشی از زندگی اجتماعی پذیرفته‌اند، جایی که فلسفه‌های اخلاقی به طور عمیق و پایدار منتقل می‌شدند. این ارتباط به اشکال دیگر اجرای عامیانه مانند Sắc bùa Phú Lễ ( Bến Tre ) با ملودی‌های پر جنب و جوش و آرزوهایش برای صلح و خوشبختی گسترش می‌یابد. به گفته دکتر بویی تران فونگ، محیط رودخانه‌ای، جایی که مردم برای بقا مجبور بودند به یکدیگر تکیه کنند، حس اجتماع، جوانمردی و ایمان به نیکی را پرورش می‌داد.

رقص سنتی قوم خمر.

حفظ هویت در توسعه و دگرگونی دلتا.

از دیدگاه علمی ، دانشیار دکتر لی آنه توان، تاریخچه شکل‌گیری دلتا را تحلیل کرد و ویژگی‌های آن را که هم از نظر خاک آبرفتی غنی است و هم در برابر تغییرات اقلیمی آسیب‌پذیر است، برجسته نمود. او با توجه به سازگاری ساکنان دلتای مکونگ به عنوان سنگ بنای یک تمدن منحصر به فرد، بر رابطه ارگانیک بین تاریخ، بوم‌شناسی، معیشت و فرهنگ تأکید کرد. به گفته وی، حفظ هویت رودخانه‌ای از احیای محیط زیست و توسعه پایدار معیشت جدایی‌ناپذیر است.

تصویر توسعه همچنان از طریق داستان گونه‌های برنج و علوم کشاورزی در حال گسترش است. برای مهندس هو کوانگ کوا، این سفری است برای پرورش گونه‌های برنج معطر با کیفیت بالا، و ST25 نمونه بارزی از ترکیب دانش بومی و علم مدرن است.

در همین حال، دکتر دو خاک تین و دکتر تران نگوک تاچ بر لزوم سرمایه‌گذاری بلندمدت، از آزمایشگاه‌ها گرفته تا مزارع، برای بهبود بهره‌وری ضمن حفظ کیفیت محصولات «خوشمزه و تمیز»، بدون قربانی کردن هویت برای منافع کوتاه‌مدت، تأکید کردند.

گردشگران خارجی از آشنایی با سرزمین، فرهنگ و مردم جنوب ویتنام لذت می‌برند.

از منظر توسعه صنعت، دانشیار بویی با بونگ معتقد است که زنجیره ارزش و برند برنج ویتنامی «کلیدهای پیشرفت بیشتر» هستند. له مین هوآن، وزیر کشاورزی و توسعه روستایی، با پذیرش این دیدگاه، برنج را «حافظه فرهنگی ملت» و عنصری مهم در شناسایی هویت ویتنامی در فرآیند ادغام می‌داند.

تمدن برنج‌کاری دلتای مکونگ به عنوان یک موجودیت ایستا وجود ندارد. این یک اکوسیستم اجتماعی-فرهنگی است که در آن دانش بومی، علم مدرن، معیشت و اخلاق جامعه دائماً در تعامل هستند. با تغییر محیط، این لایه‌های فرهنگی نیز به تبع آن تغییر می‌کنند. چالش این نیست که به گذشته به شیوه‌ای کاملاً محافظه‌کارانه بچسبیم، بلکه یافتن راه‌هایی برای ادامه ارزش‌های اصلی در شرایط جدید است.

از رودخانه مکونگ، برداشت برنج، صنعت قایق‌سازی گرفته تا ادبیات و اجراهای عامیانه، دلتای جنوبی هم از نظر رسوبات تاریخی غنی و هم از نظر سازگاری مقاوم است. دیدگاه‌های دانشمندان، صنعتگران و مدیران نه تنها خاطرات را زنده می‌کند، بلکه راه را برای آینده نیز نشان می‌دهد: برای حفظ هویت منحصر به فرد منطقه رودخانه‌ای، لازم است همزمان از محیط زیست، معیشت و روحیه اجتماعی - عناصری که به زیبایی پایدار تمدن برنجکاری ویتنام جنوبی کمک کرده‌اند - محافظت شود.

به گزارش وی ان ای

منبع: https://baoangiang.com.vn/giu-ban-sac-chau-tho-tu-dong-song-va-hat-lua-a470547.html