ها لونگ تلاش می‌کند تا به محصولات OCOP خود «ستاره بدهد».

با شرایط مساعد خاک، سیاست‌های حمایتی جامع و ترویج کاربرد علم و فناوری، کمون ها لونگ در توسعه محصولات OCOP عملکرد خوبی دارد و از این طریق توسعه اقتصادی پایدار روستایی را ارتقا می‌دهد.

گونه‌ی معروف برنج چسبناک به نام «ناپ کای هوا وانگ» که زمانی به پادشاه تقدیم می‌شد، کشت و به محصول OCOP (یک کمون، یک محصول) یعنی برنج چسبناک Gia Miêu Ngoại Trang تبدیل شد.

این کمون، توسعه مناطق تولید کشاورزی متمرکز و در مقیاس بزرگ را با تمرکز بر گروه‌های کلیدی محصولات و تخصص‌های محلی در اولویت قرار داده است تا مزایا و پتانسیل‌های موجود را به حداکثر برساند؛ به تدریج برندها را مدیریت و ایجاد کند، ارزش و رقابت‌پذیری محصولات کشاورزی را افزایش دهد و در نتیجه به سمت توسعه هرچه بیشتر محصولات OCOP حرکت کند.

از سال ۲۰۲۰، برخی از خانوارها پیشگام کشت آزمایشی درختان گواوا به شکل گلابی در زمین‌های بایر بوده‌اند. درختان گواوا به شکل گلابی رشد می‌کنند، در برابر آفات و بیماری‌ها مقاوم هستند و تنها ۸ ماه پس از کاشت، زود میوه می‌دهند.

برای پاسخگویی به تقاضای روزافزون برای تولید کالامحور، شرکت تعاونی پرورش گلابی و گواوای کوی هونگ در سپتامبر 2021 و در ابتدا با تنها 5 عضو تأسیس شد. با حمایت دولت محلی و انجمن کشاورزان کمون، شرکت تعاونی خدماتی و تجاری کوی هونگ ها لونگ رسماً در آوریل 2022 با 265 خانوار شرکت‌کننده و مساحت کل زیر کشت نزدیک به 190 هکتار تأسیس شد.

به لطف این همکاری نزدیک، مردم محلی در مورد تکنیک‌های کشت راهنمایی دریافت می‌کنند، کدهای منطقه کاشت به آنها اختصاص داده می‌شود، پیشرفت‌های علمی را به کار می‌گیرند و پیوندهای مصرفی پایداری دارند. تا سال ۲۰۲۱، محصولات گواوا گلابی Quy Huong گواهینامه VietGAP را دریافت کردند؛ در سال ۲۰۲۳، توسط کمیته مردمی استان به عنوان دارنده وضعیت ۳ ستاره OCOP شناخته شدند. با گواهینامه ۳ ستاره OCOP، گواوا گلابی Quy Huong به تدریج به الگویی برای کشاورزی پاک و ایمن مرتبط با هویت فرهنگی و زیست‌محیطی محلی تبدیل می‌شود.

در حال حاضر، کل کمون حدود ۲۰۰۰ خانوار دارد که در زمینی به مساحت ۱۷۰ هکتار، گواوا گلابی پرورش می‌دهند و سالانه بیش از ۱۰۰۰۰ تن محصول با ارزش برداشت حدود ۷۰ میلیارد دونگ ویتنامی تولید می‌کنند. گواوا گلابی در حال تبدیل شدن به محصول اصلی کمون هالونگ است که برای صدها کارگر شغل ایجاد می‌کند و بسیاری از خانواده‌ها از پرورش گواوا ثروتمند شده‌اند.

به گفته نگوین ون فونگ، مدیر شرکت تعاونی خدمات و تجارت کوی هونگ ها لونگ: «دولت محلی همچنین به طور فعال در کنار مردم برای ایجاد یک منطقه استاندارد مواد اولیه، اختصاص کدهای منطقه کاشت، کدهای QR برای قابلیت ردیابی و استانداردسازی بسته‌بندی و برچسب‌ها تلاش می‌کند. این امر نه تنها به محصولات گلابی و گواوا در ها لونگ کمک می‌کند تا رقابت‌پذیری خود را افزایش دهند، بلکه به تدریج یک سیستم کشاورزی مدرن، پیشرفته و سازگار با محیط زیست ایجاد می‌کند.»

سال ۲۰۰۹، سال کشت مجدد گونه معروف برنج چسبناک، که قبلاً غذایی لذیذ بود و به امپراتور تقدیم می‌شد، در هالونگ در زمینی به مساحت ۲.۸ هکتار بود. پس از ۱۶ سال بازسازی، کل سطح زیر کشت برنج چسبناک در هالونگ به تقریباً ۲۰۰ هکتار افزایش یافته است و تولید کل آن حدود ۸۰۰ تن در سال است. کشت برنج چسبناک ۲.۵ برابر بازده اقتصادی انواع برنج معمولی دارد. در سال ۲۰۲۰، به لطف تلاش‌های فراوان، برنج چسبناک Gia Mieu Ngoai Trang از شرکت تعاونی خدمات کشاورزی هالونگ به عنوان یک محصول OCOP سه ستاره رتبه‌بندی شد. در حال حاضر، تمام برنج‌های چسبناک کشت شده در هالونگ مستقیماً از مزارع با قیمت‌های پایدار توسط دو شرکت بزرگ خریداری می‌شوند: شرکت سهامی بازرگانی سائو خوئه و شرکت بازرگانی لو سونگ لیمیتد.

به گفته لی مین کونگ، مدیر شرکت تعاونی خدمات کشاورزی کمون هالونگ: «علاوه بر کانال‌های توزیع سنتی (بازارها، سوپرمارکت‌ها)، برنج چسبناک گیا میئو نگوآی ترانگ به طور منظم توسط مشاغل برای شرکت در برنامه‌های ترویج تجارت در داخل و خارج از استان آورده می‌شود. این محصول با کیفیت برتر خود، اکثر مصرف‌کنندگان را مجذوب خود کرده و راضی نگه داشته است. به خصوص، وقتی این محصول رتبه OCOP 3 ستاره را کسب می‌کند، کیفیت یک محصول محلی سنتی را بیشتر ارتقا می‌دهد و تأیید می‌کند. در حال حاضر، عملکرد برنج برداشت شده هنوز برای تأمین نیازهای خرید مشاغل کافی نیست.»

دولت کمون ها لونگ به طور فعال با مردم محلی برای توسعه مناطق استاندارد مواد اولیه، اختصاص کدهای منطقه کاشت، کدهای QR برای قابلیت ردیابی و استانداردسازی بسته‌بندی و برچسب‌ها همکاری کرده است. این امر نه تنها رقابت‌پذیری محصولات OCOP را افزایش می‌دهد، بلکه به تدریج یک بخش کشاورزی مدرن، پیشرفته و سازگار با محیط زیست ایجاد می‌کند. در حال حاضر، این کمون دارای چهار محصول دارای گواهینامه OCOP است: برنج گلوتنی Gia Mieu Ngoai Trang (OCOP 3 ستاره)، برنج گلوتنی Tien Son Ha Linh (OCOP 4 ستاره)، برنج Tien Son No. 3 (OCOP 3 ستاره) و گواوا گلابی Quy Huong (OCOP 3 ستاره).

خانم فونگ تی لوین، متخصص بخش اقتصادی کمون هالونگ، گفت: «محصولاتی که تحت برنامه OCOP شناسایی و رتبه‌بندی شده‌اند، رقابت‌پذیری را افزایش داده‌اند، نیازهای بازار را برآورده کرده‌اند، به تغییر شیوه‌های تولید کمک کرده‌اند، میل مردم به ثروتمند شدن را برانگیخته‌اند، مردم را به سمت اقتصاد بازار هدایت کرده‌اند، توسعه تولید روستایی را ارتقا داده‌اند و به ساخت مناطق روستایی جدید کمک کرده‌اند.»

در چارچوب اجرای یک سیستم دو لایه دولت محلی، استقرار برنامه OCOP مستلزم مشارکت فعال‌تر و کامل‌تر از سطح کمون، یعنی مبدا برنامه، است. مهم‌تر از همه، این امر مستلزم پذیرش مسئولیت چندین شاخص کلیدی در ارزیابی محصولات OCOP، مانند مبدا محصول، استفاده از نیروی کار محلی، مفهوم محصول و هویت فرهنگی محصول است. در آینده، کمون هالونگ به توسعه محصولات دارای گواهینامه OCOP در کنار بازسازی بخش کشاورزی و تغییر در ساختار اقتصادی روستایی ادامه خواهد داد. همزمان، حمایت از خانوارهایی که محصولات OCOP را تولید و تجارت می‌کنند، در زمینه‌های ترویج تجارت، تبلیغات برند، گسترش تدریجی بازارها و افزایش ارزش محصول تقویت خواهد شد. هدف این است که کمون تا سال 2030، 90 هکتار زمین میوه داشته باشد که گواهینامه OCOP را کسب کند و با موفقیت برندها را برای 2-3 محصول جدید توسعه دهد.

متن و عکس‌ها: آنه توآن

منبع: https://baothanhhoa.vn/ha-long-no-luc-gan-sao-nbsp-san-pham-ocop-269956.htm