گل‌های نیلوفر آبی معطر در مزارع برنج

با عزم راسخ برای توسعه اقتصاد ، خانواده آقای لونگ دوک هیو (روستای نهام اوک، بخش نام لو، منطقه مونگ خوونگ) منطقه کشت برنج ناکارآمد را به کشت نیلوفر آبی تبدیل کردند و راندمان بالایی را به ارمغان آوردند.

در یک روز گرم تابستانی در پایان ماه مه، ما این فرصت را داشتیم که از برکه نیلوفر آبی به مساحت بیش از ۱ هکتار در روستای نام اوک، بخش نام لو متعلق به خانواده آقای لونگ دوک هیو بازدید کنیم. آقای هیو با نشان دادن اطراف برکه نیلوفر آبی به ما گفت: تصمیم به ترک مزارع برنج و پرورش نیلوفر آبی، زندگی خانواده من را تغییر داده است. همه اینجا برنج پرورش می‌دهند، بنابراین وقتی من نیلوفر آبی را برای پرورش آوردم، بسیاری از مردم نگران میزان موفقیت آن بودند. وقتی نیلوفر آبی ریشه زد، گل‌ها معطر شدند و درآمد بالایی به همراه آوردند، همه خوشحال بودند.

به گفته آقای هیو، مزارع برنج خانواده‌اش قبلاً محل کشت برنج بود، اما به دلیل کم بودن مزارع، عملکرد بالایی نداشت و با شکست محصول مواجه می‌شد. در اوایل سال ۲۰۲۲، پس از گفتگو با همسرش، تصمیم گرفت بیش از ۱۰۰ میلیون دانگ ویتنام برای تبدیل کشت برنج به کشت نیلوفر آبی سرمایه‌گذاری کند. پس از تحقیق، او متوجه شد که نیلوفر آبی کوان آم نوعی نیلوفر آبی با گل‌های بزرگ و زیبا، گلبرگ‌های زیاد، عطر جذاب و ماندگاری طولانی است، در حالی که نیلوفر آبی جوبا به رنگ صورتی دو گلبرگی است که گلبرگ‌ها به صورت لایه‌هایی در اطراف مادگی زرد پخش شده‌اند و زیبایی دلپذیر و ملایمی ایجاد می‌کنند. به طور خاص، هر دو نوع نیلوفر آبی به راحتی پرورش داده می‌شوند و ارزش اقتصادی بالایی دارند، بنابراین خانواده‌اش تصمیم گرفتند در پرورش این دو نوع نیلوفر آبی سرمایه‌گذاری کنند.

پس از سال نو قمری، آقای هیو و همسرش شروع به بهبود زمین، خرید بذر و مواد لازم برای پرورش نیلوفر آبی کردند. با این حال، این تغییر مطابق انتظار آنها پیش نرفت. در ابتدا، با وجود مراقبت زیاد، گیاهان به آرامی رشد می‌کردند و میزان مرگ و میر آنها بیش از 60 درصد بود. او ناامید نشد و تحقیق کرد و یاد گرفت که چگونه از آفات و بیماری‌های گیاهان نیلوفر آبی مراقبت، پیشگیری و آنها را کنترل کند. پس از درک ویژگی‌ها و دانستن نحوه مراقبت صحیح از آنها، نیلوفر آبی شروع به شکوفه دادن کرد.

نیلوفر آبی کوان آم و نیلوفر آبی جوباوا از ماه مارس تا اکتبر تقویم قمری برداشت می‌شوند. نکته خوب و برجسته پرورش این گونه‌های نیلوفر آبی، برداشت گل‌ها هر روز است. برای اینکه گیاهان به خوبی رشد کنند و گل‌های زیادی تولید کنند، آقای هیو اغلب ماهی یک بار به گیاهان کود آلی اضافه می‌کند. در طول فصل برداشت، صرف نظر از باران یا آفتاب، هر روز صبح زود او و همسرش برای چیدن گل‌ها در دریاچه هستند. به گفته آقای هیو، پرورش گل نیلوفر آبی باعث برداشت روزانه می‌شود. علاوه بر این، پرورش نیلوفر آبی نیاز به سرمایه‌گذاری اولیه برای کاشت دارد، سپس فقط مراقبت و برداشت لازم است.

با این حال، وقتی او برای اولین بار شروع به پرورش گل کرد، افراد زیادی در محل از آنها اطلاع نداشتند، بنابراین آقای هیو و همسرش عمدتاً آنها را برای فروش به بازار می‌آوردند. با دیدن اینکه مشتری کمی وجود دارد، او به دنبال راه جدیدی برای فروش بود. با درک شبکه‌های اجتماعی، او متوجه شد که این مکان، مکان آسانی برای تبلیغ محصول به بسیاری از افراد است، بنابراین او و همسرش عکس و فیلم گرفتند و آنها را در فیس‌بوک و تیک‌تاک منتشر کردند. نتایج بلافاصله حاصل شد. از طریق حساب‌های رسانه‌های اجتماعی، مشتریان زیادی برای سفارش گل تماس می‌گرفتند و مواقعی وجود داشت که مقدار گل برای پاسخگویی به تقاضا کافی نبود.

در ابتدا، من فقط حدود ۶۰ تا ۷۰ گل در روز می‌فروختم، بیشترین تعداد گل فقط ۱۰۰ گل بود. پس از انتشار پست در شبکه‌های اجتماعی، تعداد مشتریانی که برای سفارش گل نیلوفر آبی تماس می‌گرفتند به طور قابل توجهی افزایش یافت، به طور متوسط روزانه ۲۰۰ گل می‌فروختم. در تعطیلات، روزهای ماه کامل و ماه نو، خانواده‌ام حدود ۵۰۰ گل در روز می‌فروختند، با قیمت فروش بین ۵۰۰۰ تا ۵۵۰۰ دونگ ویتنامی برای هر گل.
آقای Lung Duc Hieu، روستای Nam Ooc، کمون Nam Lu، منطقه Muong Khuong

به لطف ارتباطات خوب در شبکه‌های اجتماعی، آقای هیو اکنون بازار مصرف نسبتاً گسترده‌ای دارد. همچنین به لطف شبکه‌های اجتماعی، بسیاری از مردم برکه نیلوفر آبی خانوادگی آقای هیو را شناخته و پیدا کرده‌اند. آقای هیو نه تنها نیلوفر آبی پرورش می‌دهد، بلکه در ایجاد مناظر برای خدمت به گردشگرانی که برای بازدید از برکه نیلوفر آبی می‌آیند نیز سرمایه‌گذاری کرده است.

آقای لونگ دوک هیو و همسرش با پشتکار و پشتکار، نیلوفر آبی را به کمون نام لو آورده‌اند که باعث بهره‌وری اقتصادی بالا، زیباسازی چشم‌انداز و محیط زیست و کمک به توسعه اجتماعی-اقتصادی محلی شده است.

منبع