تبدیل از شکستها در منطقه خاک اسیدی.
بخش وین دیو در استان آن گیانگ ، هممرز با کامبوج، یکی از مناطق با خاک اسیدی معمول در منطقه چهارگوش لانگ شوین است. در طول فصل گرما، به ویژه در فصل تابستان و پاییز، لکههای خاک مایل به قرمز ناشی از نفوذ اسید به مزارع برنج، به کابوسی برای کشاورزان برنج تبدیل میشود.
سالهاست که بیش از ۱۰ هکتار از مزارع برنج آقای نگوین ون دو در دهکده دونگ کو، بخش وین دیو، به دلیل اسیدیته خاک با فشار مواجه است. در برخی از فصول، بلافاصله پس از کاشت، گیاهان برنج به دلیل اسیدیته شدید به صورت لکهای میمیرند. سیستم ریشه توسعه نمییابد، گیاهان برنج از رشد باز میمانند، زرد میشوند و به تدریج میمیرند.

کشاورزان و کارکنان فنی شرکت سهامی کود بین دین، توسعه سیستمهای ریشه برنج را در خاک اسیدی بهبود یافته بررسی میکنند. عکس: نگوک وان.
آقای دو تعریف کرد: «پیش از این، من اغلب در ابتدای فصل از فسفر یا آهک برای اصلاح اسیدیته خاک استفاده میکردم. با این حال، این روش هم پرهزینه و هم پرزحمت بود زیرا باید به صورت دستی اعمال میشد. در همین حال، نتایج واقعاً به خوبی آنچه انتظار میرفت، نبودند.»
آقای دو علاوه بر مواجهه با مشکل خاک اسیدی، در ۵-۶ سال گذشته به کشت برنج نوع DS1 روی آورده است. این نوع برنج محصول خوبی میدهد، کمتر در معرض آفات و بیماریها قرار میگیرد و به خوبی با شرایط کشاورزی محلی سازگار میشود. با این حال، مقدار کاه پس از برداشت بسیار سخت و تجزیه آن دشوار است.
اگرچه فاصله بین دو کشت برنج ۶۰ تا ۷۰ روز است، اما مقدار قابل توجهی از کاه برنج در مزارع باقی میماند که اگر به درستی مدیریت نشود، میتواند منجر به مسمومیت ارگانیک شود و مستقیماً بر رشد محصول برنج بعدی تأثیر بگذارد.

آقای نگوین ون دو (وسط) از اینکه کاه محصول قبلی به خوبی تجزیه شده و نگرانیها در مورد مسمومیت با مواد آلی را از بین برده، بسیار خوشحال است. عکس: نگوک ون.
آقای دو، مانند بسیاری از کشاورزان دیگر در این منطقه، قبلاً برای حل مشکل، سوزاندن مزارع یا حذف کاه و کلش را در نظر میگرفت. با این حال، این روش نه تنها مواد آلی ارزشمند را هدر میدهد، بلکه بر محیط زیست و کیفیت درازمدت زمینهای زراعی نیز تأثیر منفی میگذارد.
نقطه عطفی برای او زمانی اتفاق افتاد که در برنامه "سفر سبز - خاک سالم، محصولات سالم" که توسط شرکت سهامی کود بین دین اجرا میشد، شرکت کرد. آقای دو به دانشمندانی که راهحلهایی برای بهبود خاک، افزایش سطح pH، کاهش سمیت آلی و افزایش تجزیه محصولات جانبی کشاورزی ارائه میدادند، گوش فرا داد و این به تغییر طرز فکر او کمک کرد.
آقای دو گفت: «من متوجه شدم که برای تولید کارآمد، اولین کاری که باید انجام دهم مراقبت خوب از خاک است. وقتی خاک سالم باشد، گیاهان برنج سالم خواهند بود که به نوبه خود نیاز به کود و آفتکشها را کاهش میدهد.»

بررسی و نظارت مستقیم بر سطح pH خاک در مزرعه، گامی حیاتی در کاهش پیشگیرانه اسیدیته خاک است. عکس: نگوک ون.
خاک سالم به معنای سود بیشتر برای کشاورزان است.
آقای دو پس از آشنایی با راهکارهای جدید از برنامه «سفر سبز - خاک سالم، محصولات سالم»، با جسارت خط تولید بهبود خاک Bio-Calcium را در ابتدای فصل به کار گرفت و در دو مرحله به کوددهی Dau Trau Bio-1 ادامه داد: ۷-۱۰ روز و ۱۸-۲۲ روز پس از کاشت در مزارع برنج خانوادهاش.
بلافاصله پس از اولین محصول زمستانه-بهاره، او متوجه کاهش قابل توجه اسیدیته خاک و سمیت مواد آلی شد. این موضوع او را ترغیب کرد تا به سرمایهگذاری در محصول تابستانه-پاییزه امسال ادامه دهد.

مزرعه برنج DS1 آقای نگوین ون دو به لطف خاک سالم و رشد قوی ریشه، پررونق است و گیاهان تنومندی دارد. عکس: نگوک ون.
در مراحل اولیه محصول، او تقریباً از ۲۰۰ کیلوگرم اصلاحکننده خاک در هر هکتار استفاده کرد. نتایج در مزارع کاملاً مشهود بود. مناطق تحت درمان دارای سیستم ریشهای قویتر، ریشههای سفید بلندتر، ساقههای محکمتر و میزان مرگ و میر نهالها به طور قابل توجهی کاهش یافته بود.
در همین حال، مناطقی که در آنها از راهکارهای بهبود خاک استفاده نمیشود، اغلب گیاهان کوتاهتر، برگهای پیچیده، سیستم ریشه کوتاه و افزایش حساسیت به خفگی ریشه در شرایط اسیدی شدید را نشان میدهند.
آقای دو به همین بسنده نکرد، بلکه استفاده از کود را به سمت رویکردی متعادلتر تغییر داد. او به جای تکیه کامل بر کودهای شیمیایی مانند قبل، بر بهبود خاک، افزایش راندمان مواد مغذی و استفاده از مواد آلی از کاه در مزارع تمرکز کرد.

محصول جانبی کاه پس از برداشت، فرآوری و تجزیه میشود و به یک منبع آلی ارزشمند برای خاک تبدیل میشود. عکس: نگوک وان.
به گفته وی، وقتی خاک بهبود یافته و سیستم ریشه قویتر باشد، گیاه برنج مواد مغذی را با کارایی بیشتری جذب میکند. در نتیجه، میزان کود مورد استفاده میتواند به طور مناسب تنظیم شود و به صرفهجویی در هزینههای تولید کمک کند.
به ویژه در مناطقی با خاک اسیدی مانند وین دیو، هوای گرم طولانی مدت باعث افزایش قابل توجه اسیدیته میشود. پیش از این، کشاورزان اغلب در مواجهه با این موضوع واکنش نشان میدادند. اکنون، با تجربهای که از تولید عملی به دست آمده، آقای دو به طور فعال عملیات اسیدیته را در طول فصل رشد برنج، به ویژه در دوره 30 تا 40 روز پس از کاشت، به چندین مرحله تقسیم میکند.

کشاورزان برای استفاده از کود بیو-کلسیم Dau Trau آماده میشوند تا به گیاهان برنج کمک کنند تا مواد مغذی را به طور بهینه جذب کنند. عکس: Ngoc Van
بزرگترین تغییر نه تنها در بهرهوری یا هزینهها، بلکه در تغییر در طرز فکر تولید بود. آقای دو از همان ابتدای فصل، از تمرکز بر حل مشکلات ناشی از محصول برنج، به مراقبت از سلامت خاک روی آورد.
این دقیقاً همان روحیهای است که برنامه «سفر سبز - خاک سالم، محصولات سالم» دنبال میکند: کمک به کشاورزان برای تغییر شیوههای سنتی کشاورزی، کاهش وابستگی به مواد شیمیایی، بهبود بهرهوری استفاده از منابع زمینی و ایجاد برنج ایمنتر برای مصرفکنندگان.

استفاده از فناوری پهپاد برای استفاده از کود بیو-کلسیم جهت بهبود خاک در ابتدای فصل کاشت، به صرفهجویی در نیروی کار و هزینهها کمک میکند. عکس: نگوک ون.
سفر سبز - خاک سالم، گیاهان سالم
از فصل زراعی تابستان-پاییز ۲۰۲۵ شروع میشود.
پیادهسازی در دلتای مکونگ و تای نین .
با استفاده از خط تولید محصولات Bio، بر بازیابی سلامت خاک از طریق تجزیه و تحلیل خاک، بهبود pH، کاهش سمیت آلی و افزایش راندمان استفاده از مواد مغذی تمرکز کنید.
با همکاری شرکت سهامی کود بین دین، به همراه مشاوره پروفسور دکتر نگوین بائو وی و دیگر کارشناسان کشاورزی.
منبع: https://nongnghiepmoitruong.vn/hoi-sinh-dat-phen-de-canh-dong-lua-luon-xanh-khoe-d818137.html








