
پرورشدهندگان هلو در بخش کوانگ چین، پس از عید تت (سال نو قمری)، شاخهها را هرس کرده و از درختان هلو مراقبت میکنند.
در مناطقی که از دیرباز هلو کشت میشدهاند، مانند کوانگ چین و شوان دو، بلافاصله پس از تعطیلات تت، صاحبان باغها مشغول جمعآوری درختان هلویی هستند که در طول فصل تت اجاره یا فروختهاند تا برای مراقبت به آنجا بازگردانند. در امتداد جادههای منتهی به روستاهای پرورش هلو، به راحتی میتوان کامیونها و سهچرخههای کوچکی را دید که درختان هلو را در اندازههای مختلف در صف طولانی حمل میکنند. برای پرورشدهندگان هلو، این زمان بسیار مهمی است، زیرا مراقبت مناسب از ابتدا، کیفیت گلها را برای فصل تت بعدی تعیین میکند.
آقای نگوین تانگ تین، که سالهاست در بخش شوان دو به کشت درخت هلو مشغول است، گفت که تنها چند روز پس از تعطیلات تت، خانوادهاش تمام کارگران خود را بسیج کردند تا به سر کار برگردند. آقای تین گفت: «این روزها، باغ هلو تقریباً دائماً شلوغ است. ما باید کندههای درخت هلو را جمعآوری کنیم، درختان را مرتب کنیم و سپس بلافاصله آنها را هرس کنیم. اگر تأخیر کنیم، درختان قدرت خود را از دست میدهند و بازیابی آنها دشوار خواهد بود.»
بسیاری از پرورشدهندگان درخت هلو همچنین گفتند که بیشتر درختان هلو که پس از تت به باغها بازگردانده میشوند، درختان قدیمی با شکلهای زیبا و ارزش اقتصادی بالا هستند. بسیاری از آنها درختان باستانی هستند که صاحبان باغ در طول تت آنها را اجاره میدهند یا در تمام طول سال توسط صاحبان باغ مراقبت میشوند. بنابراین، احیای این درختان نیاز به دقت و ظرافت دارد.
پس از حمل و نقل، درختان هلو به طور مرتب در مکانهای مشخص شده در باغ چیده میشوند. باغبانان وضعیت تنه، شاخهها و ریشهها را بررسی میکنند تا برنامه مراقبتی مناسب را تعیین کنند. یکی از مهمترین مراحل در روند احیای درختان هلو پس از تت (سال نو قمری) هرس است. این مرحله پس از یک دوره طولانی گلدهی، به عنوان یک مرحله "تولد دوباره" برای درختان در نظر گرفته میشود.
آقای نگوین ثانگ تین گفت: «ما شاخههای قدیمی، خشک و بیمار را هرس میکنیم و فقط شاخههای سالمی را که پتانسیل رشد خوبی دارند، نگه میداریم تا درخت را برای تولید شاخههای جدید تحریک کنیم.»
به گفته پرورشدهندگان باتجربه هلو، هرس باید در زمان مناسب و با تکنیک صحیح انجام شود. اگر خیلی زود یا خیلی دیر هرس شود، درخت در بازیابی خود مشکل خواهد داشت یا به طور ناهموار رشد خواهد کرد. پس از هرس، باغبانان خاک اطراف پایه درخت را شل میکنند تا متخلخل شود و به ریشهها کمک میکند تا به راحتی مواد مغذی را جذب کنند. در عین حال، درخت پس از یک فصل گلدهی که انرژی زیادی مصرف میکند، با کود آلی نیز کوددهی میشود تا مواد مغذی دوباره به آن بازگردد.
در واقع، بسیاری از درختان هلوی اجارهای که برای جشن تت (سال نو قمری) استفاده میشوند، اغلب به دلیل حمل و نقل و مراقبت نامناسب ضعیف میشوند. لو وان تان، که بیش از 10 سال تجربه پرورش درختان هلو در کمون کوانگ چین دارد، گفت که مراقبت از درختان هلوی اجارهای پس از تت اغلب دشوار است. تان به اشتراک گذاشت: «افرادی که درختان هلو را برای تت اجاره میکنند، عمدتاً این کار را برای تزئین انجام میدهند، بنابراین توجه کمی به مراقبت دارند. برخی از درختان بیش از حد آبیاری میشوند، برخی دیگر خشک میشوند و برخی حتی به دلیل حمل و نقل مکرر، ریشههایشان جابجا میشود. وقتی به باغ بازگردانده میشوند، سیستم ریشه معمولاً بسیار ضعیف است.»
به گفته آقای تان، دوره پس از تت (سال نو قمری) همچنین زمانی است که درختان هلو بیشترین حساسیت را به آفات و بیماریها دارند. پس از یک دوره طولانی گلدهی و قرار گرفتن در معرض محیط خارجی، مقاومت درختان به طور قابل توجهی کاهش مییابد. برای پیشگیری و کنترل آفات و بیماریها، پرورشدهندگان هلو مرتباً هر درخت را بررسی میکنند و هرگونه علائم غیرمعمول را به سرعت تشخیص داده و به آن رسیدگی میکنند. این کار نیاز به صبر و دقت دارد، زیرا حتی یک بیتوجهی جزئی میتواند منجر به شیوع سریع آفات و بیماریها در سراسر باغ شود.
برای پرورشدهندگان درخت هلو، مراقبتهای پس از تت صرفاً به معنای بازیابی شادابی درخت نیست، بلکه آغاز یک سفر طولانی تقریباً یک ساله است. از هرس شاخهها، کوددهی، کنترل آفات گرفته تا شکلدهی به درخت... همه چیز باید با دقت برنامهریزی شود تا از شکوفه دادن درخت هلو به موقع برای سال نو قمری سال بعد اطمینان حاصل شود. پس از مراقبت خوب، درختان هلو در بهار شروع به جوانه زدن شاخههای جدید میکنند، در تابستان به شدت رشد میکنند و در پایان سال شکل میگیرند. در نزدیکی تت، پرورشدهندگان همچنان از تکنیکهایی برای تنظیم زمان گلدهی استفاده میکنند تا از شکوفه دادن گلها در لحظه مناسب اطمینان حاصل شود. این یک فرآیند کامل است که نیاز به تجربه، صبر و عشق به این حرفه دارد.
عید تت گذشته است، درختان هلو ماموریت خود را به پایان رساندهاند و اکنون زمان آن رسیده است که پرورشدهندگان هلو بیسروصدا از هر درخت و هر جوانه جوان مراقبت کنند، با این باور که تنها در عرض چند ماه باغ دوباره پر از سبزه خواهد شد و وقتی بهار از راه برسد، شکوفههای صورتی و پر جنب و جوش هلو بار دیگر در هر خانهای شکوفا خواهند شد.
متن و عکسها: فوونگ دو
منبع: https://baothanhhoa.vn/hoi-sinh-nbsp-nhung-goc-dao-sau-tet-280792.htm






نظر (0)