تورها را به ساحل بیاورید.

خاطراتی از دوران گذشته

به یاد آقای تران دوک از منطقه مسکونی های نهوان، بخش فونگ کوانگ، منطقه دریایی نگو دین زمانی به عنوان "قطب ماهیگیری" منطقه مشهور بود، مکانی که انواع ماهیگیری دریایی در آن انجام می‌شد. پس از فصل صید ماهی خال مخالی، ماهیگیران به صید ماهی سفید، ماهی نقره‌ای و ماهی مرکب در نزدیکی ساحل روی می‌آوردند. در خاطرات بسیاری از ماهیگیران باتجربه، در آن سال‌ها دریا در نزدیکی ساحل همیشه شلوغ و پر از ماهی و میگو بود و ماهیگیران نگران فروش یا هزینه‌ها نبودند. ماهیگیران تنها با یک قایق کوچک و چند تور می‌توانستند از دریا امرار معاش کنند.

به طور خاص، روش ماهیگیری «پناه بامبو» زمانی یکی از ویژگی‌های منحصر به فرد این منطقه ساحلی بود. با ایستادن در ساحل و نگاه کردن به دوردست‌ها، به راحتی می‌توانستید صدها تیر بامبو را که در ردیف‌های افقی کاشته شده و از سطح آب بیرون زده بودند، تشخیص دهید. زیر هر تیر بامبو، ماهیگیران کیسه‌هایی از شن، برگ‌های خشک موز و کاه می‌بستند تا «سقفی» برای پناه گرفتن موجودات دریایی ایجاد کنند. به لطف این پناهگاه‌های مصنوعی، ماهی‌ها و میگوها رشد کردند و به تعداد فزاینده‌ای جمع شدند.

زمانی بود که ماهیگیران در نگو دین نیازی به رفتن به دریاهای دور نداشتند. ایستادن در ساحل و استفاده از تور ماهیگیری، صدها، حتی تُن، ماهی خال مخالی، ماهی سفید، ماهی کولی و سایر ماهی‌های کوچک را در هر سفر به دست می‌آورد. حتی در روزهایی که دریا مواج بود و آنها نمی‌توانستند بیرون بروند، مردم محلی هنوز مشاغل ساحلی زیادی برای امرار معاش داشتند، مانند ماهیگیری با تور ترال، ماهیگیری با تور با پره و ماهیگیری باراکودا و سایر ماهی‌های کوچک. این مشاغل سنتی زمانی "راه نجات" بودند و به بسیاری از خانواده‌ها کمک می‌کردند تا زندگی پایداری داشته باشند.

با این حال، این شادی دیری نپایید. برای مدت طولانی، به دلیل بهره‌برداری بیش از حد، همراه با روش‌های مخرب ماهیگیری مانند ماهیگیری با ترال و دینامیت، منابع دریایی در آب‌های ساحلی به تدریج رو به کاهش گذاشت. گونه‌های ماهی با ارزش اقتصادی مانند ماهی خال مخالی، ماهی تن، باراکودا و ماهی سرخو به طور فزاینده‌ای کمیاب شدند. حتی گونه‌های ماهی کوچک مانند ماهی کولی، ماهی سفید و ماهی سفید که زمانی فراوان بودند، به تدریج ناپدید شدند. روش‌های سنتی ماهیگیری مانند "تور ترال"، "تور با میخ" و "ماهیگیری با تور" که زمانی ارتباط نزدیکی با ماهیگیران ساحلی داشتند، فراموش شدند و بسیاری مجبور شدند این حرفه را رها کنند یا به عنوان کارگر مشغول به کار شوند یا برای امرار معاش به مناطق دورتر مهاجرت کنند.

ماهیگیران در فونگ کوانگ تورهای خود را برای صید ماهی مرکب در امتداد ساحل پهن می‌کنند.

خبر خوب

درست زمانی که به نظر می‌رسید ماهیگیری در ساحل به بن‌بست رسیده است، در سال‌های اخیر نشانه‌ی خوشایندی پدیدار شده است. گونه‌های آشنای غذاهای دریایی به تعداد فزاینده‌ای شروع به بازگشت به آب‌های ساحلی کرده‌اند. در پاسخ به این تغییر قابل توجه، بسیاری از ماهیگیران با جسارت در حال سرمایه‌گذاری در قایق‌ها و تجهیزات ماهیگیری هستند و روش‌های ماهیگیری فراساحلی مانند تورهای پره، تورهای گوشگیر و تورهای ترال را احیا می‌کنند. تصاویر تورهای پره و تورهای ترال که زمانی فقط یک خاطره بودند، اکنون دوباره در امتداد نوار ساحلی نگو دین دیده می‌شوند و شادی بی‌حد و حصری را برای کسانی که ارتباط عمیقی با دریا دارند، به ارمغان می‌آورند.

در روزهای پایانی سال و آغاز سال نو، ماهیگیران محلی به طور مداوم حجم زیادی از ماهی اسکاد را صید می‌کنند. آنقدر ماهی در تورها گیر می‌افتد که بسیاری از قایق‌ها مجبورند برای تخلیه صید خود به ساحل برگردند. به طور متوسط، هر قایق می‌تواند در هر سفر چند صد کیلوگرم ماهی اسکاد بیاورد و بین ۴ تا ۵ میلیون دونگ درآمد کسب کند. ماهیگیر هو دونگ، از منطقه مسکونی های نهوان، بخش فونگ کوانگ، با هیجان گفت: «این واقعیت که این همه ماهی اسکاد به این شکل به ساحل نزدیک می‌شوند، خبر بسیار خوبی است. این نشان می‌دهد که منابع دریایی ساحلی به تدریج در حال بهبود هستند. پیش از این، بسیاری از قایق‌ها نیز ماهی خال مخالی، ماهی کولی و سایر ماهی‌ها را به وفور صید کرده بودند...»

به گفته آقای هو دانگ، بازیابی منابع دریایی تصادفی نیست. این نتیجه یک فرآیند طولانی است که در آن شیوه‌های مخرب ماهیگیری به شدت محدود شده است. سال‌هاست که ماهیگیری با ترال و مواد منفجره تقریباً به طور کامل از بین رفته است. علاوه بر این، روش ماهیگیری با "تور بامبو" - یک تکنیک ماهیگیری سازگار با محیط زیست - توسط ماهیگیران احیا شده است و شرایطی را برای بازگشت و تولید مثل ماهی و میگو ایجاد می‌کند. در شب‌های آرام تابستان، مردم به راحتی می‌توانند ماهیگیرانی را که از چراغ برای گرفتن ماهی مرکب در امتداد ساحل استفاده می‌کنند، مشاهده کنند - تصویری که به نظر می‌رسید مدت‌ها پیش ناپدید شده است.

برای روشن شدن بیشتر این موضوع، آقای هوانگ ون سو، نایب رئیس کمیته مردمی فونگ کوانگ وارد، اظهار داشت: «منابع دریایی در منطقه ساحلی به وضوح در حال احیا هستند. اخیراً، بسیاری از سفرهای ماهیگیری منجر به صید فراوان شاه‌ماهی، ماهی خال‌مخالی، ماهی کولی، ماهی سفید و ماهی نقره‌ای شده است. گونه‌های دریایی با ارزش بالا مانند باراکودا، ماهی تن، ماهی مرکب و ماهی مرکب که قبلاً کمیاب بودند، اکنون با تراکم نسبتاً بالایی دوباره ظاهر می‌شوند.»

ماهیگیران در نگو دین (Ngũ Điền) در آغاز سال مقدار زیادی ماهی تن صید می‌کنند.

به گفته آقای سو، طی سال‌ها، مقامات محلی با پاسگاه‌های مرزی، به ویژه پاسگاه مرزی فونگ های، هماهنگی نزدیکی داشته‌اند تا گشت‌ها و کنترل‌ها را تقویت کنند، فعالیت‌های ماهیگیری غیرقانونی و مخرب در محیط دریایی را به سرعت شناسایی و با آنها برخورد کنند. علاوه بر این، این واقعیت که ماهیگیران برای مدت طولانی ماهیگیری در نزدیکی ساحل را محدود کرده‌اند، ناخواسته شرایطی را برای بازیابی طبیعی اکوسیستم دریایی ایجاد کرده است.

با تثبیت تدریجی منابع دریایی، مقامات محلی به طور فعال ماهیگیران را تشویق کردند تا ظرفیت قایق‌های موتوری خود را ارتقا داده و افزایش دهند و روش‌های ماهیگیری خود را در منطقه فراساحلی متنوع کنند. بسیاری از خانوارهای ماهیگیر که قبلاً این حرفه را رها کرده بودند، به دریا بازگشته‌اند و درآمد پایداری کسب کرده‌اند و به تدریج استانداردهای زندگی خود را بهبود بخشیده‌اند. طبق آمار، منطقه ساحلی هنوز تقریباً ۱۹۰۰ قایق را در خود جای داده است، اگرچه این تعداد در مقایسه با قبل به دلیل روی آوردن برخی از ماهیگیران به ماهیگیری فراساحلی کاهش یافته است.

با این وجود، ماهیگیری در نزدیکی ساحل هنوز بخش قابل توجهی از تولید غذاهای دریایی محلی را تشکیل می‌دهد. احیای مناطق ماهیگیری دریایی نه تنها معیشت ماهیگیران را فراهم می‌کند، بلکه به حفظ صنایع دستی سنتی و ویژگی‌های منحصر به فرد فرهنگ دریایی که نسل‌هاست با این سرزمین مرتبط بوده‌اند نیز کمک می‌کند.

دریا توانایی خود را برای بازسازی نشان داده است، زمانی که مردم یاد می‌گیرند قدر آن را بدانند و به طور منطقی از آن بهره ببرند. امروزه، آب‌های وسیع نگو دین (Ngũ Điền) به تدریج شور و نشاط سابق خود را باز می‌یابند و آینده‌ای روشن‌تر را برای ماهیگیران ساحلی در سفرشان برای ماندن در دریا، حفظ معیشت خود و ساختن میهنی مرفه و زیبا، رقم می‌زنند.

متن و عکس‌ها: هوانگ دِ

منبع: https://huengaynay.vn/kinh-te/hoi-sinh-vung-long-161575.html