کارگاه آموزشی مدل‌های تولید برنج با محوریت VietGAP و کاربرد برخی از گونه‌های جدید برنج.

مرکز ترویج کشاورزی بین توآن (BTO) با هماهنگی مرکز فنی و خدمات کشاورزی منطقه هام توآن باک، اخیراً کارگاه آموزشی و آزمون پذیرش «مدل نمایشی تولید برنج استاندارد VietGAP - مزرعه‌ای بدون ردپا» و «نمایش کاربرد برخی از گونه‌های جدید برنج با کیفیت بالا» را برای محصول زمستانه-بهاره 2024-2025 ترتیب داد.

این مدل در مقیاس ۲۶ هکتار/۲۴ خانوار در کمون هام فو (منطقه هام توآن باک) از دسامبر ۲۰۲۴ تا مارس ۲۰۲۵ اجرا شد. ارقام برنج مورد استفاده OM5451، NVP 79، Huong Chau 6 و Loc Troi 4 بودند. منطقه مورد آزمایش ارقام جدید برنج Loc Troi 4 با ۱ هکتار/۱ خانوار؛ Huong Chau 6 با ۱ هکتار/۱ خانوار؛ و ۳ هکتار/۵ خانوار برای گروه کنترل OM5451 بود. برای هر دو مدل VietGAP و مدل رقم جدید برنج، ۱۲ کیلوگرم برنج در هر سائو (تقریباً ۱۰۰۰ متر مربع) کاشته شد.

این مدل در کمون هام فو اجرا شد.

هر دوی این مدل‌ها توسط مرکز ترویج کشاورزی بینه توآن با همکاری شرکت سهامی NetZero Carbon و شرکت سهامی BSB Nanotech Nano Technology اجرا می‌شوند و بر کاهش انتشار گازهای گلخانه‌ای از طریق روش کشت برنج "۱ must - ۶ reductions" تمرکز دارند. این روش از استاندارد AWD پیروی می‌کند، یک "تکنیک آبیاری متناوب مرطوب و خشک" که با موفقیت در بسیاری از کشورها توسط موسسه بین‌المللی تحقیقات برنج (IRRI) به کار گرفته شده است.

بر این اساس، خانوارهای شرکت‌کننده در این مدل باید از روش‌های کاشت خوشه‌ای و سم‌پاشی و آبیاری متناوب با روش خشک و مرطوب استفاده کنند. در عین حال، آنها باید فرآیند فنی «یک الزام، شش کاهش» را اعمال کنند: باید از بذرهای گواهی‌شده استفاده کنند، مقدار بذر را کاهش دهند، کود را کاهش دهند، آفت‌کش‌ها را کاهش دهند، آب آبیاری را کاهش دهند، ضایعات پس از برداشت را کاهش دهند و انتشار گازهای گلخانه‌ای را کاهش دهند. علاوه بر این، آنها باید استفاده از کودهای آلی و آفت‌کش‌های بیولوژیکی را افزایش دهند؛ و به جای دفترچه‌های یادداشت کاغذی سنتی، دفترچه‌های یادداشت الکترونیکی برای مزرعه داشته باشند.

سرپرست خانوار به همراه نمایندگانی از واحدهای هماهنگ‌کننده، این مدل را اجرا می‌کند.

طبق ارزیابی مرکز ترویج کشاورزی استان، در زمان برداشت، مدل برنج VietGAP در مقایسه با مدل غیر مدل (۵۹-۹۹ خوشه در متر مربع ⁾ تعداد خوشه کمتری در هر متر ^مربع دارد و مدل رقم جدید برنج در مقایسه با مدل غیر مدل (۵۲-۱۳۸ ​​خوشه در متر مربع ⁾ تعداد خوشه کمتری در هر متر ^مربع دارد. با این حال، تعداد دانه‌های پر در هر خوشه در هر دو مدل بیشتر از مدل غیر مدل است. بنابراین، عملکرد واقعی تخمینی مدل VietGAP 4.35-5.96 کنتال در هکتار بیشتر است و مدل نمایشی رقم جدید برنج 3.86-4.57 کنتال در هکتار بیشتر از مدل غیر مدل است.

بسیاری از خانوارها به شیوه‌های کشاورزی خوب دسترسی دارند.

هدف از این مدل، حمایت از کشاورزان در دسترسی به شیوه‌های خوب کشاورزی و ارائه گونه‌های جدید برنج با ویژگی‌های برتر و مناسب برای شرایط طبیعی محلی به آنهاست. علاوه بر این، هدف آن ایجاد محصولات ایمن، افزایش ارزش محصولات کشاورزی، افزایش بهره‌وری اقتصادی و کمک بالقوه به ساختار تنوع محصولات استان است.

بر اساس مدل فوق، مرکز ترویج کشاورزی استان به شرکت تعاونی کشاورزی ارگانیک هام فو پیشنهاد داد که در آینده نزدیک محصولات برنج با انتشار کم را آسیاب و بسته‌بندی کند تا به بازار عرضه شود. در عین حال، آنها از مرکز خدمات فنی و کشاورزی منطقه هام توآن باک درخواست کردند که کشاورزان را به کشت گسترده دو گونه جدید برنج، هونگ چائو ۶ و لوک تروی ۴، در این منطقه تشویق کند.

منبع: https://baobinhthuan.com.vn/hoi-thao-mo-hinh-san-xuat-lua-huong-vietgap-va-ap-dung-mot-so-giong-lua-moi-129099.html