هاپ تان جشنواره پاییزی پوسته برنج را جشن می‌گیرد.

صبح روز ۱۹ اکتبر، در مرکز فرهنگی کمون، کمیته مردمی کمون هوپ تان مراسم افتتاحیه جشنواره پولک برنج هوپ تان ۲۰۲۵ را برگزار کرد. هدف از این رویداد، گرامیداشت هنر سنتی ساخت پولک برنج، ترویج محصولات محلی OCOP و کمک به گردشگری اجتماعی و توسعه اجتماعی-اقتصادی در منطقه کوهستانی است.

مروری بر جشنواره پولک برنج هاپ تان ۲۰۲۵.

در مراسم افتتاحیه رفیق هوانگ جیانگ - معاون دبیر دائمی کمیته حزبی استان؛ رفیق جیانگ تی دونگ - معاون دبیر کمیته حزبی استان و رئیس کمیته جبهه میهنی ویتنام استان؛ به همراه نمایندگانی از اداره فرهنگ‌های قومی ویتنام (وزارت فرهنگ، ورزش و گردشگری)؛ رهبران چندین اداره و سازمان استانی؛ رهبران کمون‌ها و بخش‌های استان؛ و مردم محلی و گردشگران از سراسر کشور حضور داشتند.

نمایندگان، گردشگران و مردم محلی در جشنواره پولک برنج هاپ تان شرکت می‌کنند.

مراسم «تون خو مائو» - تقدیم برنج نو.

در میان فضای پر جنب و جوش فصل طلایی برداشت در ارتفاعات، این جشنواره با آیین تقدیم برنج نو آغاز می‌شود - یک ویژگی فرهنگی متمایز از گروه قومی تای، که بیانگر قدردانی از آسمان و زمین و خدای کشاورزی پس از برداشت فراوان است.

این جشنواره با آیین تقدیم برنج نو، تقدیم هدایا به خدایان و اجداد آغاز می‌شود.

پس از مراسم باشکوه، فضای جشن با فعالیت‌های پرشوری از جمله مجموعه‌ای از رویدادهای فرهنگی، هنری و ورزشی بی‌نظیر، همچنان پر جنب و جوش بود. از جمله نکات برجسته می‌توان به مسابقه کوهنوردی «فتح آبشار نام ریا - جاده‌ای به سوی فصل طلایی»، مسابقه سنتی کوبیدن برنج، مسابقه آشپزی «طعم‌های ارتفاعات» و یک فضای نمایشگاهی متنوع برای نمایش فرهنگ محلی و یک نمایشگاه تجاری غنی اشاره کرد.

علاوه بر این، بازدیدکنندگان می‌توانند خود را در بازی‌های محلی، مسابقات ورزشی سنتی و اجراهای فرهنگی غنی از هویت قومی غرق کنند که همگی فضایی پر جنب و جوش، شاد و رنگارنگ را در ارتفاعات ایجاد می‌کنند.

جشنواره پولک برنج هاپ تان مجموعه‌ای غنی و پر جنب و جوش از فعالیت‌ها را به نمایش می‌گذارد.

خانم سام تی لین، دبیر شاخه حزبی روستای کانگ ۲، بخش هوپ تان، شادی و هیجان خود را ابراز کرد: «من با آمدن به جشنواره شله برنج، بسیار خوشحال و هیجان‌زده هستم زیرا گردشگران زیادی از دور و نزدیک آمده‌اند. امروز، روستاییان لباس‌های زیبایی پوشیده‌اند و همه درخشان و شاد هستند. صمیمانه امیدوارم که محصولات شله برنج بخش هوپ تان بیشتر شناخته شود و برای گردشگران دور و نزدیک بیشتر شناخته شود. امسال، شله برنج هوپ تان به استاندارد ۳ ستاره OCOP دست یافته است و سال آینده تلاش خواهیم کرد تا به استاندارد ۵ ستاره OCOP دست یابیم که مردم را حتی خوشحال‌تر خواهد کرد.»

خانم نگوین تی نهان، گردشگری از بخش لائو کای ، اگرچه بارها از کمون هوپ تان بازدید کرده و در جشنواره برنج چسبناک شرکت کرده است، اما جشنواره امسال احساسات زیادی را برای او به ارمغان آورد. خانم نهان گفت: «ما روزها هیجان‌زده بودیم و امروز گردشگران زیادی را می‌بینیم. من زنانی را دیدم که سبدهای برنج چسبناک به وزن ده‌ها کیلوگرم را حمل می‌کردند و همه آنها در مدت زمان کوتاهی ناپدید شدند. علاوه بر برنج چسبناک، محصولات کشاورزی زیبا، منحصر به فرد و متنوع دیگری نیز وجود دارد. من مجبور شدم آن را به صورت زنده فیلمبرداری کنم تا همه ببینند که این جشنواره چقدر سرزنده و از نظر فرهنگی غنی است.»

برای خانم نگوین تی نهان، بازدیدکننده‌ای از بخش لائو کای، اگرچه بارها از کمون هاپ تان بازدید کرده و در جشنواره کام شرکت کرده است، جشنواره امسال همچنان احساسات خاص بسیاری را برای او به ارمغان می‌آورد.

خانم نهان با هیجان گفت: «ما روزها منتظر این بودیم. امروز رسیدیم و گردشگران زیادی را دیدیم، خیلی سرزنده و شلوغ بود. به خصوص، جشنواره کلی برنج ورقه‌ای چسبناک داشت، خیلی معطر، خوشمزه و جذاب. زنان سبدهایی از برنج ورقه‌ای چسبناک به وزن ده‌ها کیلوگرم آورده بودند و در کمترین زمان فروخته شدند. فقط برنج ورقه‌ای چسبناک نبود؛ محصولات کشاورزی منحصر به فرد و متنوع دیگری هم وجود داشت. من مجبور شدم آن را به صورت زنده فیلمبرداری کنم تا همه ببینند که این جشنواره چقدر سرزنده و غنی از هویت فرهنگی است.»

خانم نهان، چیزی بیش از روایت ساده‌ی یک توریست آشنا را روایت می‌کند و جذابیت روزافزون جشنواره‌ی برنج هاپ تان را نیز آشکار می‌کند، جایی که عطر خوش برنج با شادی تجدید دیدار در هم می‌آمیزد و تصویری پر جنب و جوش و دلگرم‌کننده از فرهنگ مناطق کوهستانی خلق می‌کند.

آقای نگو وو کواک، معاون دبیر کمیته حزب و رئیس کمیته مردمی کمون هوپ تان، سخنرانی افتتاحیه را ایراد کرد و با نواختن طبل، رسماً جشنواره را افتتاح کرد.

آقای نگو وو کواک، معاون دبیر کمیته حزب و رئیس کمیته مردمی کمون هوپ تان، در مراسم افتتاحیه تأکید کرد: «جشنواره پولک برنج هوپ تان نه تنها یک جشنواره فرهنگی و معنوی با آیین‌های شکرگزاری به آسمان و زمین است، بلکه فرصتی برای بزرگداشت یک هنر سنتی معنادار است که جامعه را به هم پیوند می‌دهد. کمیته برگزارکننده امیدوار است از طریق این جشنواره، تصویر میهن، مردم و محصولات محلی منحصر به فرد هوپ تان را ارتقا دهد و به تدریج برند پولک برنج و زنجیره‌های محصولات محلی مرتبط با گردشگری جامعه را بسازد و در عین حال به توسعه اجتماعی-اقتصادی و بهبود زندگی مردم کمک کند.»

جشنواره پولک برنج هاپ تان ۲۰۲۵ که به مدت دو روز (۱۸ و ۱۹ اکتبر) برگزار می‌شود، شامل فعالیت‌هایی مانند تجربه درست کردن پولک برنج و صنایع دستی سنتی گروه‌های قومی دائو، تای، گیای، مونگ و زا فو خواهد بود. بازدیدکنندگان همچنین می‌توانند از مزارع وسیع برنج، که با شالیزارهای پلکانی که در اطراف تپه‌های زیبا، آبشارها و جنگل‌های باستانی مرموز پیچیده‌اند، در هم آمیخته‌اند، بازدید کنند.

این همچنین فرصتی برای گردشگران و مردم محلی است تا خود را در فضای فرهنگی منحصر به فرد گروه‌های قومی محلی غرق کنند، به حفظ و ترویج ارزش‌های فرهنگی سنتی کمک کنند و مسیر صحیح محلی را در توسعه فرهنگ مرتبط با گردشگری و اقتصاد روستایی جدید تأیید کنند.

بازی‌های محلی و ورزش‌های سنتی با شور و شوق زیادی انجام می‌شوند.

مراسم اختتامیه جشنواره برنج هاپ تان امشب (19 اکتبر) برگزار می‌شود و به بازدیدکنندگان شبی پر جنب و جوش از جشن‌های فرهنگی را نوید می‌دهد. بخش برجسته این برنامه، نمایشی است که لباس‌های سنتی اقوام مختلف را به نمایش می‌گذارد و زیبایی‌های متنوع و هویت فرهنگی غنی ارتفاعات را گرامی می‌دارد. پس از آن، مراسم اهدای جوایز برای دسته‌های مسابقه برگزار می‌شود و از تلاش‌ها و خلاقیت تیم‌های شرکت‌کننده قدردانی می‌شود. این شب با رقص دایره‌ای دور آتش سوزان به پایان می‌رسد، جایی که مردم محلی و بازدیدکنندگان در رفاقتی شاد و سرشار از روح منطقه کوهستانی، دست در دست هم می‌دهند.

منبع: https://baolaocai.vn/hop-thanh-vui-hoi-com-mua-thu-post884828.html