رویکردهای موثر در کشت گیاهان دارویی

تبدیل محصولات ناکارآمد و باغ‌های مختلط به کشت گیاهان دارویی، رویکردی مؤثر است که توسط بسیاری از مناطق استان هوآ بین اتخاذ شده است.

در سال ۲۰۱۸، شرکت تعاونی گیاهان دارویی بیگ فارم با انجام یک نظرسنجی، ۱۰ هکتار از زمین‌های باغی غیرمولد را از کشاورزان در دهکده من، بخش ین هوا (منطقه دا باک) اجاره کرد و کاشت چندین گیاه دارویی را در آن آزمایش کرد.

کمون ین تری (منطقه ین توی) یکی از «نقاط روشن» در توسعه گیاهان دارویی است. به گفته آقای بویی فی دیپ، رئیس کمیته مردمی کمون، هنگام شروع برنامه جدید توسعه روستایی، اولین چالش برای کمیته حزب و دولت کمون، چگونگی افزایش درآمد مردم بود. سیاست تبدیل محصولات ناکارآمد و باغ‌های مختلط به کشت گیاهان دارویی از همین امر ناشی شد.

برای به حداکثر رساندن بهره‌وری، مقامات محلی به طور فعال گیاهان دارویی با ارزش بالا، از جمله گونه‌های بومی نادر، را انتخاب و مردم را به کشت آنها به عنوان جایگزین تشویق کردند. همزمان، کمون به بخش پیشنهاد داد تا با مراکز گیاهان دارویی و شرکت‌های داروسازی برای توسعه یک مدل پیوند تولید همکاری کند. برخلاف محصولات فصلی، گیاهان دارویی با فصل رشد طولانی خود مشخص می‌شوند. پس از کاشت، سال‌ها محصول می‌دهند و به حداقل مراقبت نیاز دارند، در حالی که تقریباً سه برابر ارزش اقتصادی کشت برنج را ارائه می‌دهند. به لطف این رویکرد صحیح، زندگی بسیاری از خانوارها در کمون ین تری به طور فزاینده‌ای رونق یافته است. منطقه اختصاص داده شده به کشت گیاهان دارویی در کمون به تقریباً 35 هکتار گسترش یافته و 45 خانوار از تعاونی کشاورزی ین تری و 100 خانوار شرکت کننده دیگر را به خود جذب کرده است.

در کنار کمون ین تری، کشت و توسعه گیاهان دارویی در بسیاری از مناطق اجرا شده است. تا به امروز، کل استان تقریباً ۲۳۵۰ هکتار گیاهان دارویی دارد که ۱۹۷.۶ هکتار آن در زمین‌های جنگلی به صورت کشت مخلوط و بقیه در زمین‌هایی که برای محصولات سالانه و چند ساله استفاده می‌شوند، کاشته شده‌اند. برخی از گیاهان دارویی اصلی با مساحت و عملکرد بالا عبارتند از: علف لیمو (۱۶۰۰ هکتار، با عملکرد بیش از ۱۱۰۰۰ تن در سال)؛ سولانوم توروم (۱۶۷ هکتار، با عملکرد بیش از ۱۲۰۰ تن در سال)؛ و سماق چینی (۲۱۸ هکتار، با عملکرد ۱۶۲۰ تن در سال). علاوه بر این، گیاهان دارویی با گونه‌ها و واریته‌های متنوع مانند: ژینوستما پنتافیلوم، پاسیفلورا اینکارناتا، اسپاتولوبوس پارویفلوروس و آنوکتوچیلوس روکسبورگی به طور طبیعی برداشت می‌شوند.

در طول سال‌ها، استان هوآ بینه سازوکارها و سیاست‌های زیادی را برای تشویق سرمایه‌گذاری در کشت و فرآوری گیاهان دارویی وضع کرده است. پروژه‌ها و برنامه‌های توسعه اجتماعی-اقتصادی در مناطق اقلیت‌های قومی و کوهستانی و برنامه «یک کمون، یک محصول» به ترویج و تشویق بخش‌های اقتصادی برای سرمایه‌گذاری در کشت، فرآوری اولیه و فرآوری گیاهان دارویی کمک کرده است.

در حال حاضر، این استان دارای ۱۳ موسسه و کسب و کار درگیر در خرید و فرآوری اولیه گیاهان دارویی است؛ و ۱۰ مرکز فرآوری گیاهان دارویی کوچک و خانوادگی، که در ابتدا بازار پایداری برای گیاهان دارویی در استان ایجاد کرده‌اند. چندین تعاونی، با الهام از دستور العمل‌های سنتی خانوادگی و منابع متنوع گیاهان دارویی محلی، محصولات OCOP تولید کرده‌اند که گواهینامه ۳-۴ ستاره دریافت کرده‌اند، مانند: عصاره Yen Thuy Solanum torvum از شرکت تعاونی کشاورزی و جنگلداری Bao Hieu؛ عصاره Rhus chinensis از شرکت تعاونی کشاورزی Yen Tri (Yen Thuy)؛ عصاره‌های Rhus chinensis و Solanum torvum از شرکت تعاونی Tuyet Nhi (Luong Son)؛ خلط‌آور Trieu Gia از شرکت تعاونی طب سنتی Trieu Gia (Kim Boi)؛ و An Phuc Khop از شرکت تعاونی H20 Vietnam (شهر Hoa Binh)... در میان این موارد، به محصولات Yen Thuy Solanum torvum و Hoa Binh Rhus chinensis گواهینامه‌های حفاظت از علامت تجاری اعطا شده است.

با این حال، به گفته آقای وونگ داک هونگ، معاون مدیر اداره کشاورزی و توسعه روستایی، در حال حاضر تنها حدود 30 درصد از کل تولید گیاهان دارویی استان فرآوری می‌شود. بخشی (حدود 10 درصد) در داروهای گیاهی سنتی استفاده می‌شود؛ در حالی که اکثریت (حدود 60 درصد) هنوز به عنوان محصولات خام در خارج از استان مصرف می‌شود. این واقعیت، راهکارهای اساسی برای توسعه مناطق کشت گیاهان دارویی متناسب با پتانسیل و مزایای استان را ضروری می‌سازد، که آنها را به معیشتی پایدار برای کاهش فقر، در نهایت افزایش درآمد و ایجاد محصولات متمایز گیاهان دارویی در منطقه تبدیل می‌کند.

به گفته‌ی مدیران وزارت کشاورزی و توسعه‌ی روستایی، در آینده‌ی نزدیک، بر اساس شرایط طبیعی، تقاضای بازار، ارزش اقتصادی و پتانسیل صادرات، استان فهرستی از گیاهان دارویی دارای اولویت برای توسعه تهیه خواهد کرد. همزمان، سازوکارها، سیاست‌ها و برنامه‌هایی برای حمایت از کشت، توسعه و برداشت گیاهان دارویی در جنگل‌های با کاربری ویژه، جنگل‌های حفاظتی، جنگل‌های تولیدی و اجاره‌ی محیط برای توسعه‌ی گیاهان دارویی تدوین خواهد شد و رعایت مقررات مدیریت جنگل و مفاد قانون زمین ۲۰۲۴ تضمین خواهد شد.

علاوه بر آموزش برای بهبود مدیریت و ظرفیت سازمانی در تولید و مصرف محصولات دارویی؛ حمایت از فرآوری عمیق و ایجاد برندهای محصولات دارویی با ارزش افزوده بالا مرتبط با توسعه گردشگری و توسعه روستایی... بخش کشاورزی بر حمایت از ایجاد سوابق مدیریتی، اعطای کدهای منطقه کاشت و قابلیت ردیابی برای مناطق کشت متمرکز گیاهان دارویی؛ ادامه تبلیغات، ترویج، ارتقای تجارت و جذب سرمایه‌گذاری و... به طور مؤثر تمرکز خواهد کرد و از این طریق کشت پایدار گیاهان دارویی در استان توسعه خواهد یافت.

مین وو

منبع: http://www.baohoabinh.com.vn/12/193845/Huong-di-hieu-qua-tu-trong-cay-duoc-lieu.htm