وقتی فناوری به «همراه» شما تبدیل می‌شود

(Baothanhhoa.vn) - در مزارع و کشتزارها، فناوری به تدریج جایگزین نیروی کار انسانی می‌شود، گونه‌های جدید جایگزین روش‌های قدیمی کشاورزی می‌شوند و مدل‌های حلقه بسته به طور فزاینده‌ای رایج می‌شوند... همه اینها در حال ایجاد یک چشم‌انداز کشاورزی مدرن است - جایی که علم به همراه تبدیل می‌شود و به کشاورزان کمک می‌کند تا با اطمینان خاطر سفر خود را به سوی رفاه از زمین آغاز کنند.

یک مدل آبیاری کم‌مصرف همراه با کشت ذرت منجر به بازدهی بالا در کمون ون دو شده است.

کاربرد علم و فناوری (S&T) در تولید محصولات کشاورزی دیگر یک پدیده نوظهور نیست، اما در زمینه تغییرات اقلیمی، رقابت بازار و تقاضای فزاینده برای کیفیت محصولات کشاورزی، در نظر گرفتن علم و فناوری به عنوان نیروی محرکه اصلی برای ترویج بازسازی بخش کشاورزی به یک روند اجتناب‌ناپذیر تبدیل شده است. در طول دوره گذشته، کمیته حزبی استان، شورای مردمی استان و کمیته مردمی استان، سیاست‌های اصلی بسیاری را برای ترویج توسعه کشاورزی به سمت نوسازی صادر کرده‌اند. از جمله این موارد می‌توان به قطعنامه مربوط به بازسازی بخش کشاورزی و برنامه توسعه کشاورزی و ساخت و ساز جدید روستایی برای دوره 2021-2025، با چشم‌اندازی تا سال 2030، اشاره کرد که به وضوح کاربرد علم و فناوری را به عنوان یک پیشرفت برای افزایش ارزش تولید، کیفیت محصولات کشاورزی و درآمد کشاورزان مشخص می‌کند. بر اساس این جهت استراتژیک، استان سرمایه‌گذاری زیادی در مدل‌های پیشرفته تولید انجام داده و کاربرد علم را با تولید عملی پیوند داده است. نتایج به‌دست‌آمده در سال‌های اخیر تا حدودی صحت این رویکرد را تأیید کرده است.

اول، این استان بر انتخاب و پرورش محصولات پربازده و دام‌های مناسب برای آب و هوای محلی و شرایط خاک تمرکز کرده است؛ آزمایش، شناسایی و تولید ده‌ها گونه زراعی، آبزی، جنگلی و از نظر فناوری پیشرفته. بسیاری از این گونه‌های جدید دارای بازده برتر، مقاومت خوب در برابر بیماری‌ها و سازگاری با تغییرات آب و هوایی هستند که به بهبود راندمان تولید کمک می‌کند. در کنار این، برنامه‌های بسیاری با استفاده از علم برای بهبود خاک، تصفیه محیط زیست و توسعه کشاورزی ارگانیک و کشاورزی اکولوژیکی اجرا شده است. مدل‌هایی با استفاده از میکروارگانیسم‌های بومی برای بهبود خاک‌های اسیدی و تخریب‌شده؛ مدل‌هایی برای فرآوری محصولات جانبی کشاورزی به کودهای آلی؛ و سیستم‌های آبیاری کم‌مصرف برای مناطق تپه‌ای به طور گسترده در کمون‌های کوهستانی مورد استفاده قرار می‌گیرند.

یکی از نکات برجسته، توسعه قوی دامپروری با فناوری پیشرفته است. طبق آمار، این استان در حال حاضر بیش از 70 کسب و کار دامداری در مقیاس بزرگ با بیش از 1000 مزرعه پرورش خوک، مرغ و گاو دارد که در مجموع میلیون‌ها حیوان را در خود جای داده‌اند. بسیاری از شرکت‌های بزرگ سرمایه‌گذاری خارجی مانند CP، CJ، Japfa، Mavin، Dabaco... زنجیره‌های دامداری را در قالب کشاورزی قراردادی تشکیل داده‌اند و راندمان بالایی را برای کشاورزان شرکت‌کننده در زنجیره پیوند به ارمغان آورده‌اند، مانند: شرکت CP (کشاورزی قراردادی با 92 مزرعه خوک، 42 مزرعه مرغداری)؛ شرکت CJ (18 مزرعه خوک)؛ شرکت Japfa Vietnam (4 مزرعه خوک، 125 مزرعه مرغداری)؛ شرکت Mavin (4 مزرعه خوک)؛ Golden (45 مزرعه مرغداری)؛ Green Chicken (18 مزرعه مرغداری)؛ شرکت Phu Gia (20 مزرعه مرغداری، 3 مزرعه خوک)... این شرکت‌ها در مجتمع‌های مزرعه‌ای بزرگ و حلقه بسته سرمایه‌گذاری کرده‌اند که شامل سیستم‌های تصفیه زباله، امکانات ذخیره‌سازی سرد، مدیریت خودکار خوراک، قابلیت ردیابی و تضمین استانداردهای صادرات است.

علاوه بر دامداری، کشت محصولات با فناوری پیشرفته نیز تغییرات مثبت زیادی را به خود دیده است. مدل‌هایی مانند گلخانه‌ها، تونل‌های پلی‌اتیلنی، آبیاری قطره‌ای و حسگرهای رطوبت در بخش‌ها و مناطقی مانند تریو سون، تیو هوآ و دونگ سون اجرا شده‌اند که به کشاورزان کمک می‌کند تا هزینه‌های تولید را کاهش دهند، در مصرف آب صرفه‌جویی کنند و عملکرد محصول را 20 تا 30 درصد افزایش دهند. علاوه بر تولید سبزیجات، بسیاری از مناطق نیز در حال توسعه مناطق کشت کاساوا، نیشکر و درختان میوه مطابق با استانداردهای صادراتی هستند.

با این حال، علیرغم دستاوردها، کاربرد علم و فناوری در تولید محصولات کشاورزی در تان هوآ هنوز با موانع بسیاری روبرو است. در واقع، مقیاس کاربرد در سطح خانوار همچنان کوچک و پراکنده است و فاقد ارتباطات و هماهنگی منطقه‌ای است. بسیاری از پیشرفت‌های فنی، علیرغم تحقیقات موفق، به دلیل فقدان سازوکارهای انتقال و پشتیبانی فنی ناکافی در سطح مردم، هنوز در عمل به کار گرفته نشده‌اند. از سوی دیگر، سطح دسترسی به فناوری در بین برخی از کشاورزان هنوز محدود است و کار با ماشین‌آلات و تجهیزات را دشوار می‌کند.

پرورش میگو با فناوری پیشرفته در بخش نگوک سون.

برای اطمینان از اینکه جهت‌گیری‌های استراتژیک صرفاً در حد یک تصمیم باقی نمی‌مانند و واقعاً در تولید اجرا می‌شوند، ادارات و سازمان‌های مربوطه به تدریج در حال تکمیل اکوسیستم برای به‌کارگیری علم و فناوری در کشاورزی هستند. تمرکز بر ایجاد یک محیط مطلوب از نظر سیاست‌ها، منابع و اتصال است تا به کشاورزان و مشاغل کمک کند تا به راحتی به پیشرفت‌های فناوری دسترسی پیدا کنند، آنها را به کار گیرند و به طور مؤثر از آنها استفاده کنند.

اول و مهمتر از همه، استان باید بر بهبود نهادها و سیاست‌ها تمرکز کند و توجه ویژه‌ای به ایجاد سازوکاری برای «سفارش» تحقیقات مرتبط با تولید عملی داشته باشد. این امر نه تنها تضمین می‌کند که پروژه‌های علمی نیازهای دنیای واقعی را برآورده می‌کنند، بلکه باعث ایجاد انگیزه برای نوآوری در مؤسسات تحقیقاتی، دانشگاه‌ها و مراکز نیز می‌شود. همزمان، سیاست‌های حمایت از اعتبار، زمین و مالیات باید برای تشویق توسعه مدل‌های کشاورزی با فناوری پیشرفته اجرا شود. علاوه بر این، ترویج فعال ارتباط بین مشاغل، تعاونی‌ها و کشاورزان از طریق تشکیل زنجیره‌های ارزش بسته از تأمین بذر، تولید، فرآوری تا مصرف محصول بسیار مهم است. این ارتباط‌ها نه تنها باعث تثبیت تولید می‌شوند، بلکه کیفیت و استانداردهای ثابتی را برای محصولات کشاورزی نیز تضمین می‌کنند.

در کنار این تلاش‌ها، برنامه‌ریزی و توسعه مناطق تولید متمرکز نیز به عنوان یک پیشرفت شناسایی شده است. این استان در حال اولویت‌بندی سرمایه‌گذاری در زیرساخت‌های فنی هماهنگ، حمل و نقل، آبیاری و ارتباطات در مناطق بزرگ مواد خام است و شرایط مطلوبی را برای کسب‌وکارها جهت سرمایه‌گذاری‌های بلندمدت و برای کشاورزان جهت تولید در مقیاس بزرگتر، رعایت استانداردها و تضمین پایداری بیشتر ایجاد می‌کند.

کشاورزی مدرن فقط نوآوری در روش‌ها نیست، بلکه تحول در طرز فکر کشاورزان نیز هست. وقتی فناوری دیگر ناآشنا نباشد و وقتی کشاورزان آموزش ببینند، به آن دسترسی داشته باشند و آن را به طور سیستماتیک به کار گیرند، کشاورزی واقعاً به یک بخش اقتصادی پایدار و سودآور تبدیل خواهد شد. و آنگاه، کشاورزان دیگر کسانی نخواهند بود که پشت برداشت محصول هستند، بلکه رهبران تغییر خواهند بود.

متن و عکس‌ها: تران هنگ

منبع: https://baothanhhoa.vn/khi-cong-nghe-thanh-ban-dong-hanh-254533.htm