شکاف گروه محصول و خدمات

در تصویر کلی از ۴۷۳ محصول معتبر OCOP، گروه خدمات گردشگری اجتماعی، بوم‌گردی و مقاصد گردشگری تنها درصد بسیار کمی را به خود اختصاص می‌دهند که نشان‌دهنده شکاف قابل توجه بین پتانسیل و نحوه سازماندهی این محصولات است.

جامعه خدمات گردشگری در روستای ترا نهیو، بخش نام فوک، مشتاق شرکت در برنامه OCOP است. عکس: فان وین

از سکوت در تان تان

خدمات گردشگری اجتماعی روستای ماهیگیری تان تان (بخش هوی آن تای) از تعاونی خدمات گردشگری اجتماعی روستای ماهیگیری تان تان، زمانی یکی از مدل‌های پیشگام در ادغام زندگی ماهیگیران در محصولات OCOP محسوب می‌شد. در سال 2021، این محصول به عنوان یک محصول OCOP چهار ستاره شناخته شد که گام تجربی مهمی در ادغام خدمات گردشگری اجتماعی در سیستم OCOP محسوب می‌شود.

با این حال، پس از دوره ۳۶ ماهه، این برنامه تمدید نشد و تعاونی گردشگری و خدمات اجتماعی روستای ماهیگیری تان تان از آن زمان منحل شده است و الگویی را از خود به جا گذاشته است که زمانی بسیار مورد انتظار بود اما در درازمدت نتوانست خود را حفظ کند. مشاهدات فصل‌های گردشگری اخیر نشان می‌دهد که فعالیت‌های اجتماعی در میان ماهیگیران و بازرگانان کوچک در تان تان هنوز حفظ شده است، اما عمدتاً به صورت رویداد به رویداد، و فاقد ساختار عملیاتی پایدار و سازمان‌یافته مرحله اولیه است.

آقای لو کووک ویت، معاون سابق رئیس تعاونی خدمات اجتماعی و گردشگری روستای ماهیگیری تان تان و معاون رئیس انجمن گردشگری دا نانگ ، اظهار داشت که وقتی این مدل برای اولین بار ایجاد شد، به دلیل ارتباط آن با تجربیات واقعی یک روستای ماهیگیری مورد توجه قرار گرفت.

آقای ویت گفت: «با این حال، در درازمدت، مشکلاتی در حفظ نیروی انسانی، سازماندهی فعالیت‌های منظم، اتصال تورها و مسیرها و تضمین خروجی پایدار ایجاد می‌شود. یک محصول گردشگری مبتنی بر جامعه برای بقا به حمایت مداوم، به ویژه از سوی دولت محلی، نیاز دارد، در حالی که منابع پشتیبانی همگام با این پیشرفت نکرده‌اند، بنابراین نگهداری با موانع زیادی روبرو است.»

داستان تان تان به وضوح شکاف بین یک مدل بسیار مورد بحث و محصولی که می‌تواند در درازمدت به طور پایدار عمل کند را آشکار می‌کند.

در مجموع، این شهر در حال حاضر تنها ۳ محصول در دسته‌بندی‌های گردشگری اجتماعی، بوم‌گردی و خدمات مقاصد گردشگری دارد که هنوز مجوزهای معتبر دارند: مدل موجود در کمون دونگ گیانگ، مزرعه بناریتا گلمپینگ و مزرعه آن فو در کمون هوا وانگ که ۰.۶۳٪ از کل ۴۷۳ محصول OCOP را تشکیل می‌دهند.

این رقم نشان‌دهنده‌ی یک شکاف قابل توجه است، چرا که بسیاری از مدل‌های گردشگری مبتنی بر جامعه، تجربیات کشاورزی و روستاهای صنایع دستی سنتی پدیدار شده‌اند، اما هنوز به صورت خودجوش، در مقیاس کوچک فعالیت می‌کنند و به خانوارها یا گروه‌های فردی وابسته هستند.

در برخی موارد، به رسمیت شناختن OCOP تنها تأیید اولیه را ارائه می‌دهد و به دلیل عدم پشتیبانی در اتصال به بازار، آموزش و سازماندهی خدمات، مزیت رقابتی روشنی ایجاد نکرده است. بسیاری از مدل‌ها باید خود را حفظ کنند که منجر به رکود می‌شود، در حالی که بسیاری از ابتکارات جدید همچنان در خارج از سیستم OCOP در حال توسعه هستند.

سازماندهی سیستماتیک

بسیاری از مدل‌های گردشگری مبتنی بر جامعه در این شهر کاملاً مؤثر عمل می‌کنند و توانایی خود را در سازگاری با بازار و نیازهای گردشگران نشان می‌دهند، اگرچه هنوز در سیستم OCOP برای ایجاد نیروی محرکه برای توسعه گنجانده نشده‌اند.

وجه مشترک این مدل‌ها، رویکرد انعطاف‌پذیر آنهاست که مستقیماً از منابع محلی - از زندگی روزمره و صنایع دستی سنتی گرفته تا مناظر روستایی - برای ایجاد بسته‌های تجربی بسیار شخصی‌سازی‌شده استفاده می‌کنند.

در ترا نهیو (کمون نام فوک)، مدل گردشگری اجتماعی فام مین تام نمونه بارزی از این رویکرد است، جایی که فعالیت‌هایی مانند قایق‌سواری با قایق‌های سبدی، تجربه غذاهای سنتی روستایی، بافتن تور، دم کردن روئو (شراب برنج) و تهیه رشته فرنگی به صورت زنجیره‌ای سازماندهی شده و بسیاری از خانوارهای روستا را به هم متصل می‌کند.

هر روز، این ماکت از حدود ۵۰ بازدیدکننده استقبال می‌کند، ضمن اینکه برای بیش از ۳۰ کارگر محلی نیز شغل ایجاد می‌کند و به حفظ معیشت آنها در همان محل کمک می‌کند. «بازدیدکنندگان اینجا اغلب می‌خواهند زندگی واقعی مردم را تجربه کنند، از چیزهای کوچکی مانند بافتن تور، آشپزی یا قایق‌سواری، بنابراین هر تجربه باید با دقت آماده شود، همراه با یک راهنما و داستان‌هایی برای گفتن.»

تام گفت: «وقتی به این روش گردشگری می‌کنیم، باید هم خدمات ارائه دهیم و هم قصه‌گو باشیم. اگر بتوانیم در برنامه OCOP شرکت کنیم، امیدواریم فرصت‌های بیشتری برای استانداردسازی، بهبود کیفیت و ارتباط گسترده‌تر با بازار داشته باشیم.»

مدل‌هایی مانند ترا نهیو نشان می‌دهند که روندهای گردشگری به تدریج به سمت تجربیات مبتنی بر ارزش مرتبط با مردم، فرهنگ و احساسات تغییر کرده‌اند.

با این حال، برای اینکه این فعالیت‌ها به محصولات OCOP تبدیل شوند، هنوز شکاف مشخصی وجود دارد، از الزام استانداردسازی خدمات و ظرفیت سازمانی جامعه گرفته تا حفظ کیفیت پایدار در درازمدت.

آقای لو کووک ویت، نایب رئیس انجمن گردشگری دانانگ، معتقد است که این شهر پتانسیل بالایی برای توسعه گردشگری و بوم‌گردی مبتنی بر جامعه دارد. نکته کلیدی، تمرکز بر چگونگی سازماندهی این عناصر است تا به محصولاتی پایدار و عملیاتی تبدیل شوند که بتوانند با مشاغل مسافرتی و بازار گردشگری ارتباط برقرار کنند.

به گفته آقای ویت، برای کالاهای OCOP (یک کمون، یک محصول)، استانداردسازی باید بر کیفیت، بسته‌بندی، برچسب‌گذاری و قابلیت ردیابی متمرکز باشد. در همین حال، خدمات گردشگری OCOP به مجموعه‌ای متفاوت از استانداردها نیاز دارند که همه چیز را از پرسنل خدمات و سازماندهی تجربیات، داستان‌های محلی، فضاهای فرهنگی گرفته تا توانایی پذیرایی از مهمانان و حفظ عملیات در بر می‌گیرد.

«شکاف موجود در خدمات OCOP به وضوح در تعداد کم محصولات مشهود است، اما علاوه بر آن، نحوه سازماندهی منابع گردشگری به محصولات ساختاریافته که بتوانند به طور پایدار اداره و توسعه یابند نیز یک مسئله اساسی است.»

آقای ویت گفت: «از آنجایی که گردشگری در حال تبدیل شدن به یک کانال ارزش‌افزوده مشخص برای محصولات محلی است، تکمیل این گروه از محصولات، توانایی OCOP را برای مشارکت عمیق‌تر در سفر تجربه مقصد در آینده تعیین خواهد کرد.»

منبع: https://baodanang.vn/khoang-trong-nhom-san-pham-dich-vu-3338488.html