|
باغ منگوستین آقای Nguyen Thanh Phuoc در بخش Dau Giay در حال برداشت دیرهنگام است. عکس: بین نگوین. |
شروع فصل میوههای تابستانی.
طبق اطلاعات انجمن میوه و سبزیجات ویتنام (Vinafruit)، در چهار ماه اول سال 2026، گردش مالی صادرات میوه و سبزیجات این کشور به بیش از 2 میلیارد دلار رسید که نسبت به مدت مشابه در سال 2025، 22 درصد افزایش داشته است. از این میزان، بیش از 70 درصد از محصولات میوه و سبزیجات صادراتی تازه بودند.
Báo Đồng Nai•12/05/2026
این خبر خوبی است زیرا بسیاری از محصولات میوه کلیدی، به ویژه آنهایی که پتانسیل صادرات از شهر دونگ نای را دارند، فصل برداشت تابستانی خود را آغاز میکنند.
صادرات میوه به طور قابل توجهی افزایش یافته است.
در کنفرانس ارتقای صادرات محصولات کشاورزی، جنگلداری و شیلات، که اخیراً در شهر هوشی مین برگزار شد و اهداف رشد صادرات را برای سال ۲۰۲۶ تضمین میکرد، آقای نگوین دین تونگ، نایب رئیس انجمن میوه و سبزیجات ویتنام، اظهار داشت که چین همچنان بزرگترین بازار صادراتی میوه و سبزیجات ویتنام است و گردش مالی آن بیش از ۱ میلیارد دلار آمریکا است که بیش از ۵۰٪ از سهم بازار را تشکیل میدهد. همزمان، سایر بازارهای کلیدی مانند کره جنوبی ، ایالات متحده، ژاپن و خاورمیانه نرخ رشد خوب ۱۵ تا ۲۰ درصدی را حفظ میکنند.
به گفته آقای نگوین دین تونگ، با تکیه بر این شتاب رشد، کل صنعت میوه و سبزیجات مصمم است تا سال ۲۰۲۶ به نقطه عطف ۱۰ میلیارد دلار گردش مالی صادرات میوه و سبزیجات برسد. برای دستیابی به این هدف، صنعت میوه و سبزیجات باید به مسائل کیفی رسیدگی کند و به وضعیتی که کالاهای صادراتی حاوی بقایای مواد ممنوعه فراتر از مقررات هستند، پایان دهد. در عین حال، سازمانهای تابعه باید کدهای منطقه کاشت صادر شده را به شدت کنترل کنند، بازرسی پس از برداشت را تقویت کنند و موارد تقلب را به شدت مجازات کنند تا از اعتبار برند ملی محافظت شود. و همچنان به ترویج مذاکرات برای باز کردن بازارها برای محصولات بالقوه مانند آناناس، آووکادو، سیب کاستارد و غیره ادامه دهند.
شاید برایتان جالب باشد
اینفوگرافیک | در ۵ ماه اول سال ۲۰۲۶، صادرات میوه و سبزیجات شتاب رشد خود را حفظ کرد.در پنج ماه اول سال ۲۰۲۶، صادرات میوه و سبزیجات به ۲.۶۷ میلیارد دلار رسید که در مقایسه با مدت مشابه سال گذشته ۱۶ درصد افزایش داشته است.
طعم خانه در بشقابی از سالاد مرغ و منگوستین.وقتی باغهای منگوستین در شهرستانهای هوآ توان، لانگ تان و وین هوآ هونگ (استان آن گیانگ) وارد فصل رسیدن خود میشوند، مردم به یاد یک غذای خاص میافتند که هر سال فقط برای مدت کوتاهی سرو میشود - سالاد مرغ منگوستین. ترشی طراوتبخش منگوستین خام همراه با شیرینی گوشت مرغ محلی، طعمی ایجاد میکند که بسیاری از مشتریان را مجذوب خود میکند.
پیوند دادن تولیدکنندگان OCOP برای گشودن بازارهای بیشتر.در طول تابستان، فعالیتها، برنامههای شبکهسازی تجاری و نمایشگاههای بزرگ تبلیغاتی تجاری برای مشاغل و نهادهای OCOP (یک کمون، یک محصول) سازماندهی میشوند تا در تبلیغ محصولات خود شرکت کنند.
تا پایان سال ۲۰۲۵، کل مساحت درختان میوه در این شهر به بیش از ۹۴۲۰۰ هکتار خواهد رسید و تولید آن به بیش از ۲ میلیون تن خواهد رسید. محصولات اصلی میوه شامل: دوریان، انبه، جک فروت، پوملو، رامبوتان و غیره است.
آقای لی توان های، مدیر شرکت های هونگ، بائو وین وارد، گفت: «شرکت ما عمدتاً جک فروت خشک را برای بازارهای داخلی و صادراتی فرآوری میکند. علاوه بر این، در طول فصل میوههای تابستانی، ما رامبوتان تازه را نیز، در درجه اول به کره جنوبی صادر میکنیم. شرکت در بازار صادرات، بازار پایدارتری را برای رامبوتان (که از قبل دارای نشان جغرافیایی است) تضمین میکند، ضمن اینکه ارزش بالاتری نیز ایجاد میکند. پتانسیل بازار صادرات رامبوتان تازه هنوز بسیار زیاد است.»
انتظارات برای فصل برداشت جدید
فصل میوههای تابستانی امسال برای بیشتر میوهها مانند دوریان، رامبوتان، منگوستین و آووکادو دیرتر از حد معمول است. علاوه بر این، شرایط نامساعد آب و هوایی باعث کاهش عملکرد بسیاری از باغها شده است. آقای نگوین تان فوک از بخش دائو گیای اظهار داشت: «میوههای تابستانی امسال در مقایسه با سالهای گذشته همگی دیررس هستند. به ویژه منگوستین حدود دو ماه دیرتر از سال گذشته برداشت میشود. علاوه بر این، آب و هوای نامساعد باعث شده است که عملکرد باغ منگوستین خانواده من در مقایسه با سال گذشته به نصف کاهش یابد. امیدوارم این میوه با قیمت بالایی فروخته شود تا کشاورزان با وجود کاهش عملکرد، همچنان بتوانند سود کسب کنند.»
|
اگرچه باغهای دوریان در بخش تان فو برداشت دیرهنگامی را تجربه میکنند، کشاورزان هنوز به محصول فراوان و قیمتهای خوب امیدوارند. عکس: بین نگوین |
برای میوههایی که پتانسیل صادراتی بالایی دارند، به ویژه دوریان، قیمتهای درب مزرعه در حال حاضر در نوسان است. با این حال، از آنجا که برداشت دوریان در دونگ نای با برداشت در دلتای مکونگ یا استانهای ارتفاعات مرکزی همزمان نیست، کشاورزان هنوز به یک فصل صادرات موفق با قیمتهای خوب امیدوارند.
سفیر نگوین کوک دونگ از مینهسوتا، ایالات متحده آمریکا، بازدید و در آنجا مشغول به کار است.از ۲۸ تا ۳۰ ژوئن، نگوین کوک دونگ، سفیر ویتنام در ایالات متحده، به مینهسوتا سفر و در آنجا مشغول به کار شد.
ویتنام شرکتهای آمریکایی را به گسترش سرمایهگذاری در فناوری پیشرفته تشویق میکند.صبح روز 26 ژوئن، در دفتر مرکزی دولت، هو کوک دونگ، معاون نخست وزیر، آقای جف پلیس، مدیر زنجیره تأمین گروه Coherent (ایالات متحده آمریکا) را به حضور پذیرفت. در طول این دیدار، معاون نخست وزیر تأیید کرد که ویتنام، کسب و کارهای آمریکایی را به گسترش سرمایهگذاری، به ویژه در صنایع فناوری پیشرفته، نوآوری و نیمههادی، تشویق میکند.
تشویق کسبوکارهای آمریکایی به گسترش سرمایهگذاری در بخشهای فناوری پیشرفته.هو کوک دونگ، معاون نخست وزیر، گفت که ویتنام از گسترش فعالیتهای شرکتهای آمریکایی در ویتنام، به ویژه در صنایع پیشرفته و بخشهایی با ارزش افزوده بالا، استقبال میکند.
آقای هوانگ کوک هونگ، یک کشاورز دوریان در کمون نگیا ترونگ، گفت: «خانواده من حدود ۵۰۰ درخت دوریان دارد که در حال حاضر میوه میدهند. برخی از درختان ۱۰ ساله و برخی دیگر ۵ ساله هستند. خانواده من به کشاورزی ارگانیک دوریان روی آوردهاند، استفاده از علفکشها را محدود کرده و استفاده از کودهای آلی و آفتکشهای بیولوژیکی را در اولویت قرار دادهاند. در نتیجه، خاک باغ به طور فزایندهای حاصلخیز و سست میشود و انتظار میرود عملکرد دوریان امسال خوب باشد.» سالهاست که دوریان یکی از محصولات برتر با سود بالا باقی مانده است و بسیاری از کشاورزان امیدوارند که برداشت امسال همچنان با بهرهوری بالا و قیمت فروش بالا ادامه یابد.
آقای تران نگوین، نماینده اداره اقتصادی بخش تان فو، گفت: این بخش در حال حاضر حدود ۱۶۰۰ هکتار دوریان، عمدتاً از گونههای دوریان تایلندی مورد علاقه بازار صادرات، دارد. از این تعداد، مساحت باغهای دوریان که کدهای منطقه کاشت صادراتمحور به آنها اعطا شده است، حدود ۷۰۰ هکتار است. این منطقه همچنان از کشاورزان در گسترش مناطق دارای کدهای منطقه کاشت صادراتمحور حمایت میکند تا تولید پایدار با ارزش اقتصادی بالا را تضمین کند. علاوه بر این، این منطقه دارای محصولات میوهای کلیدی مانند پوملو و جکفروت است که همگی پتانسیل صادراتی بالایی دارند.
دشتها
منبع: https://baodongnai.com.vn/kinh-te/nong-nghiep/202605/khoi-dong-vu-trai-cay-he-da8037c/
