پایبندی به حرفه آبزی پروری.

این روزها، کسب و کار آبزی‌پروری آقای تران ون چونگ (منطقه جزیره اونگ کو، بخش کام دونگ، شهر کام فا) به دلیل خسارات ناشی از طوفان شماره ۳ با مشکلات زیادی روبرو است. اما آقای چونگ با ۲۰ سال تجربه در این حرفه و با عشق و ایمانی که به دریا دارد، با اعتماد به نفس و تمرکز بر از سرگیری تولید، مصمم است مقیاس تولید خود را حتی بیشتر از قبل گسترش دهد.

آقای چونگ که در لیِن هوا (شهر کوانگ ین) متولد و بزرگ شده بود، از سنین پایین با ماهیگیری آشنا شد. پس از سال‌ها کار بر روی قایق‌های ماهیگیری در مناطق ساحلی، ساحلی و فراساحلی، آقای چونگ دانش قابل توجهی در مورد رشد و توسعه ماهی و میگو کسب کرد. در سال ۲۰۰۰، آقای چونگ تصمیم گرفت به آبزی‌پروری در منطقه جزیره اونگ کو (بخش کام دونگ، شهر کام فا) روی آورد. آقای چونگ با ۵ قفس کوچک برای پرورش هامور شروع کرد و به تدریج سیستمی از قفس‌های چوبی با نزدیک به ۵۰ قفس برای پرورش هامور، سرخو و سایر انواع ماهی ساخت.

آقای تران ون چونگ از ماهی‌های دریایی در قفس‌های ماهی خود مراقبت می‌کند.

با گذشت زمان، آقای چوانگ به یک پرورش‌دهنده ماهی ماهر و باتجربه در جزیره اونگ کو تبدیل شد. ماهی‌های او به لطف تغذیه با مقدار مناسبی از ماهی‌های بی‌ارزش، تمیز کردن منظم قفس‌هایشان و پر کردن مجدد ماهی‌ها در هر مرحله از رشد برای فراهم کردن بهترین فضای زندگی برای آنها، سالم هستند و به سرعت رشد می‌کنند.

آقای چونگ گفت: «هر پرورش‌دهنده آبزی‌پروری روش خاص خود را برای انجام کارها دارد، با این حال، عنصر اساسی که همه باید به خوبی انجام دهند، توجه دقیق به ذخایر خود است. کل فرآیند پرورش ماهی از جوجه‌کشی تا بلوغ گاهی اوقات می‌تواند تا دو سال طول بکشد، بنابراین هر روز پرورش‌دهنده باید رفتار آنها را زیر نظر داشته باشد، هرگونه ناهنجاری را فوراً تشخیص دهد و به طور مؤثر با آنها برخورد کند...»

به لطف این روش، کمیت و کیفیت ماهی‌های پرورشی آقای چوانگ بسیار مورد توجه قرار گرفته و تاجران آنها را با قیمت‌های خوبی خریداری می‌کنند. درآمد حاصل از آبزی‌پروری در دریا، صدها میلیون تا میلیاردها دونگ در هر فصل ماهیگیری برای آقای چوانگ به ارمغان می‌آورد. این امر نه تنها به او کمک می‌کند تا زندگی خود را تثبیت کند، بلکه به او این امکان را می‌دهد که هزینه تحصیل فرزندانش را تأمین کند، خانه‌ای بزرگ و زیبا در لیِن هوا بسازد و به اقوام و دوستانش در زمینه شغل و سرمایه اولیه کمک کند.

در حال حاضر، در جزیره اونگ کو، ده‌ها نفر در زمینه آبزی‌پروری توسط آقای چونگ راهنمایی شده‌اند و یک تعاونی قوی در دریا تشکیل داده‌اند. آنها در تولید و زندگی، به ویژه در دوران سخت، به یکدیگر کمک می‌کنند، یکدیگر را تشویق می‌کنند و با هم سهیم می‌شوند. به عنوان مثال، پس از طوفان اخیر شماره ۳ که با خسارات سنگینی روبرو شد، بسیاری به فکر تسلیم شدن افتادند، اما آقای چونگ و همه افراد حاضر در تعاونی فوراً حمایت خود را به اشتراک گذاشتند، یکدیگر را تشویق کردند و به یکدیگر کمک کردند تا دوباره شروع کنند.

از ابتدای ماه نوامبر، آقای چونگ تقویت قفس‌های قدیمی ماهی و ساخت قفس‌های جدید را به پایان رسانده است تا بر پرورش ماهی‌های باقی‌مانده تمرکز کند و همزمان به دنبال بچه ماهی‌های مناسب برای افزودن به ذخایر باشد، به امید اینکه جمعیت ماهی جدید و قوی‌ای داشته باشد. آقای چونگ گفت: «صنعت ماهیگیری ذاتاً بی‌ثبات است؛ گاهی اوقات برنده می‌شویم، گاهی اوقات می‌بازیم، این طبیعی است. آنچه مهم است عزم و اراده ماست. در مقایسه با بسیاری از حرفه‌های دیگر در خشکی، ماهیگیری آسان‌تر، مناسب‌تر و بزرگترین مزیت ما محسوب می‌شود، بنابراین ما مصمم هستیم که این حرفه را دنبال کنیم. من معتقدم که من و کسانی که به آبزی‌پروری دریایی علاقه دارند، از دریا ثروتمند خواهیم شد.»

منبع